二、高脂血症吃什么食疗方三、高脂血症要注意什么高脂血症不能吃什么东西
1、高脂血症不能吃什么东西
1.1、高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物,如肥猪肉、腊肉、牛髓、动物油、奶油等。这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织,或是沉积在血管壁,阻塞血管,造成血液中的胆固醇过多,使得血脂升高,加重高血脂病情,还可引起动脉粥样硬化,导致冠心病、脑血管病等。
1.2、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、鸭蛋、香肠、鹌鹑蛋、猪脑等。多食可使血液中的胆固醇水平升高,导致胆固醇在动脉壁上沉积,诱发动脉硬化、冠心病等。
1.3、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、椰子、柿子、香蕉、巧克力。这些食物中含有大量的糖,过量的糖分摄入,一方面不利于高血脂患者的体重控制,另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油,使三酰甘油水平升高。
2、高脂血症如何饮食
2.1、多饮水
高血脂患者