海鲜一直都是人们非常喜欢吃的,海鲜的种类繁多,不同的海鲜有着不同的味道和营养,而且不同的季节会产不同的海鲜,那么秋季有什么海鲜可以吃呢?这是很多喜欢吃海鲜的朋友,都比较想要了解的,接下来本文就为大家做出介绍。
1、膏蟹:螃蟹肯定是很多人都比较喜欢的,吃螃蟹最受欢迎的应该就是蟹膏了。俗话说:“七月膏蟹正合时,八月蟹子顶盖肥。”膏蟹体大,最普通的也在1市斤左右。膏蟹肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是雌蟹,被中南方人视作“膏蟹”,也就是卵巢饱满的母蟹,是食用蟹的一种。
2、梭子蟹:中秋前后是吃螃蟹的最好时期,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,对于患关节炎和高血压有很好的防治作用,但是对于螃蟹的食用,要控制量不可多吃。
3、生蚝:秋季吃生蚝是最适合的时机。生蚝营养丰富,素有“海底牛奶”的美称。生蚝富含维他命、蛋白质和锌,对于促进幼儿生长发育智力发展,提高男性精力大有