二、吃人参要注意什么三、哪些人群不宜吃人参吃人参时不能吃什么
1、吃人参不能吃的食物
1.1、葡萄
会使人参营养受损,葡萄中含有鞣酸,鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀,会影响人参吸收而并且降低人参的药效。
1.2、萝卜
现代的研究证明萝卜具有消食利尿的功效,与古代观点基本相同,而人参大补元气是其最主要的功能。所以说人参和萝卜是一个大补气,而一个大下气,正好抵消了各自的功效。所以避免两者同食,否则,吃了相当于白吃,没有任何的功能作用。
1.3、饮茶
服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。
2、吃人参时不能吃的药物
2.1、藜芦、五灵脂、皂荚等中药
不适当服用人参致腹部闷胀,没有食欲时,可以赶快用莱菔子(即罗卜子)煎服即可解,或配服陈皮、砂仁等理气药。如果服参后觉得太热、助火、头昏,可配生地、天冬等凉性药服用。
2.2、西药
人参不宜与酸性西药合用,以免降低疗效。不宜与西药强心苷类为伍,以免