二、春节后吃什么清肠排毒三、春节后的食谱推荐春节后的饮食调理
1、春节后的饮食宜清淡
炒菜宜选用花生油、大豆油、橄榄油等植物油,少用油炸油煎食品,避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症发生。可多吃菌类,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。
节日吃的美食很多是煎炸食物或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。专家说,要调整节日里失衡的消化功能,吃水果相当有效。
2、春节后喝粥汤配粗粮
吃了多天大鱼大肉,专家建议,节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜比例。多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,都具有良好的清火作用,让已经不堪重负的胃肠道休息调整。
很多人在假期里每天暴饮暴食,吃得很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中