糖尿病春季养生食谱

本文导读：糖尿病，糖尿病患者饮食要注意哪些呢？糖尿病患者养生吃哪些食物好呢？适合糖尿病患者吃的食物有哪些呢？下面就来了解一下糖尿病养生食谱之柚皮莲子瘦肉汤。

糖尿病的患者越来越多，因为糖尿病的原因主要是遗传跟环境两个因素长期共同作用的结果。糖尿病患者主要是高血糖为主，患者就要严格的控制好血糖。糖尿病的饮食也是很重要，饮食要少吃一些无糖和低糖的食物。

患有糖尿病的人，平时的饮食要定时、定餐、还有就是定量。饮食要保持一定的规律，药物方面，一定要在医生的指导服用。

糖尿病患者 降糖 就是主要的治病，那如何降糖呢?除了药物降糖，饮食上要如何降糖呢?今天我们要为糖尿病患者推荐一款养生食谱，叫柚皮莲子瘦肉汤，这道食谱对降脂降糖有一定的疗效，下面就具体来了解一下这道食谱的做法及食疗功效。

柚皮莲子瘦肉粥的做法：

1、食材：柚皮1块、莲子50克左右、瘦肉200克左右、薏米20克左右、姜。

2、调味料：盐

本文导读：糖尿病，糖尿病怎么办呢？糖尿病在治疗的同时要如何养生呢？养生吃哪些食物好呢？下面就来了解一下糖尿病养生食谱之南瓜赤小豆煲。

糖尿病是现在很常见的一个病症，糖尿病是西医的学名，在中医理论中称之为 消渴症 ，无论是西医诊断还是中医评定，诊断患有糖尿病的人，都会感到很苦闷，而且随着糖尿病病情的发展，很多不适症也会逐渐的反应出来，比如视力模糊、瞳孔变小等。或者是血糖控制不利，还有可能引起血液中脂肪物质升高，这样会加速动脉粥样硬化，还有可能损害心脏、大脑等部位。

对于患上糖尿病的人来说，平时要积极的治疗，药物治疗跟食疗都是非常关键。在治疗糖尿病及预防糖尿病上，可以从饮食入手，患有糖尿病的人平时可以吃一些具有降糖功效的食物，这对调节血糖、刺激胰岛素的分泌有很大的帮助。

饮食上今天我们就要来推荐一款糖尿病的养生食谱，这道食物叫南瓜赤小豆煲，具体的做法及食疗功效，下面一一为大家介绍。

南瓜赤小

本文导读：老人患上糖尿病一定要注意自己的饮食，少吃油腻、高胆固醇食物，多吃维生素食物，下面我们来看看老人糖尿病四款健康食谱。

糖尿病是老年人常见的疾病，而且发病率逐年增高，判断老人是否患有糖尿病不能单看症状，也不能只能空腹血糖，要检查空腹及餐后2小时的血糖，再配合血液生化测验，根据血糖品均值来 判断。治疗老年人糖尿病要从饮食、运动、心理、药物多种方面结合进行，其中，饮食是最重要的一部分，糖尿病患者要注意均衡饮食，以低脂为原则，多食用高蛋白食物、维生素食物，少吃油炸食物、胆固醇高的食物。

下面为大家介绍适合糖尿病老人的食谱。

一、淮山薏米粥

材料：大米60克，薏米和淮山各30克

做法：材料洗净放锅里，倒入适量清水煮成粥即可。

加减方：皮肤病并发症者加绿豆30克；

视力减退者加枸杞15克；

浮肿尿少加赤小豆30克；

咳嗽潮热者加百合30克

二、玉米须瘦肉汤

材料：猪瘦肉200克，红萝卜、青

糖尿病为常见多发病和现代难治病，除了药物治疗外同时要合理进食，辨证用膳，科学养生。饮食做到合理，糖尿病也可过正常生活。那么糖尿病吃什么好呢?糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题，糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃，难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗?当然不是，今天小编就给大家带来糖尿病人食谱，大家千万不要错过哦。

罗汉果淮山猪骨汤

健康功效

罗汉果：化痰止咳、清肺、糖尿病可服用水果，辅助降血脂

做法

1.排骨斩块清洗后，用花雕或料酒浸泡20分钟

2.之后冷水下锅，进行飞水。(开锅后煮10分钟，捞出沥干水分)

3.淮山去皮切段，姜切成片，罗汉果洗净，枸杞用少量清水浸泡

4.重新做汤煲，加足量的水，水开后下猪骨

5.再将罗汉果、淮山、姜放入锅中，中火煮开后转小火煲3小时以上

6.加枸杞和盐，继续煲20分钟即可

小贴士

1、排骨飞水主要为去除肉中嘌呤，以减低罹患中风的几率。

2、建议肉

1、玉米须煲瘦肉

取玉米须30克，瘦猪肉100克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。

2、家常炒洋葱

取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50～100克，水煮1～2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

3、枸杞子炖兔肉

取枸杞子15克，兔肉250克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药，据药理研究，其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用，《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”。该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。

4、蚌肉苦瓜汤

取苦瓜250克，蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油、盐调味，即可服食。据近代

材料：

南瓜1个；

猪肉300g；

小麦面粉1000g。

调料：

酱油 葱 姜 大蒜 麻油油 精盐。

南瓜猪肉饺子做法：

1.面先提前和上，醒着。

2.南瓜一个，约三斤左右。

3.去皮去瓤，洗净。

4.擦丝，开剁陷。

5.南瓜擦丝后好剁，剁时稍微点上一点盐，剁好了。

6.用细纱布，尽量挤出水份。

7.葱，姜，肉准备剁碎。

8.切好，剁的过程中，适当加点生抽，植物油。

9.剁好的肉馅。

10.油热后关火至油到五成热时，倒入生抽，开火，一直搅拌到煮开关火，适量。等油放凉，入肉馅。适当倒入甜面酱味道会更好。

11.入瓜馅。

12.入香油，自制的花椒面，搅拌匀，开包前再放盐，再搅匀，南瓜馅算做好。

13.擀皮开包。

14.中间捏紧，先包左边，再包右边，一个饺子算包好。

15．一个成品。

16.全部包好。

17.煮熟了。

18.配着蒜汁开吃吧。

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，高血糖会导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。那么我们应该怎样预防糖尿病呢？接下来就来为您推荐以下几种食疗方法，希望可以帮助到您……

山药兔肉汤

配料：兔子1只，鲜山药2.5千克，调料适量。

制法：把兔子肉切块，与山药片、调料同煮，兔肉烂熟即可。

药用：分4次食用。

说明：补中益气、清热解毒；对脾胃虚弱而有热的糖尿病及胃虚有疗效。

西瓜盅

配料：西瓜1个，胡椒仁30克，松子仁20克，杏仁20克，鸡丁100克，火腿丁50克，龙眼肉50克。

制法：西瓜洗净，挖下瓜把为盖，挖出瓜瓤，把其他配料装入西瓜内，上盖，隔水用火蒸3小时。

药用：随餐食用。

说明：清热暑；对糖尿病引起的心胃有热、津液耗伤有疗效。

番茄猪胰汤

配料：猪胰1副，番茄400克，盐适量。

制法：把猪胰切块，与番茄同煮，猪胰烂后，加盐。

药用：吃肉喝汤，每天1副。

目录：

第一章：3款解毒降火丝瓜食谱

第二章：开水冲丝瓜治鼻炎

第三章：妙用丝瓜治百病

冬季寒冷干燥的季节特别容易上火，那吃些什么好呢？今天小编要为大家推荐的是3款降火丝瓜养生食谱，以及给大家介绍一些丝瓜的营养和它的妙用，可以治疗很多疾病哦，大家快来看看学学是如何饮食保健的吧。

3款解毒降火丝瓜食谱

1、丝瓜肉丸汤

材料：猪肉末150克、丝瓜500克、鸡蛋1个。老姜1小块、香葱4棵、淀粉2大匙、盐、鸡精适量。

做法：①丝瓜去皮洗净后对剖开，再纵切成半圆形厚片；老姜剁成极细的末；葱切碎。②将鸡蛋打入肉末中，放盐、姜末、葱碎（留一小匙待用）、淀粉，顺一个方向搅打上劲。③锅中加汤或水，烧沸后下丝瓜片、盐。④烧沸后改小火，将肉末逐一做成丸子下锅，丸子做完后放鸡精（如果用的是汤，即可不放鸡精）改中火煮约五分钟。⑤起锅盛入汤盆中，撒上葱碎即成。

2、丝瓜虾米蛋汤

材料：丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2

红枣的营养价值不用多介绍，大家都是有所了解的，今天小编就教大家一些红枣的吃法，吃对可祛病保健哦!

巧吃枣治百病 4红枣养生食谱

大枣还是一味治病良药，中医认为它味甘、性平、无毒。入脾、胃二经。具有补中益气、养血安神、调营卫、生津液、解药毒等功效。可用于脾胃虚弱、食欲不振、大便稀薄、疲乏无力、气血不足、津液亏损、营卫不和、心悸失眠等。现代还用枣来治疗过敏性紫癜、慢性气管炎、贫血、高血压等症。此外，大枣与有些药物、食物合用，又是功效卓著的治病食疗方，现简要介绍如下：

1、大枣粥：将大枣、粳米淘洗干净后入锅加水适量，煮至稠熟成粥，加入冰糖搅拌即可食用。该粥有补中益气、养血安神之功，适宜于脾胃虚弱、中气不足的倦怠乏力、食少泄泻、血虚脏燥、精神不安者食用。红枣吃多了会怎么样 或会引起腹泻

2、大枣桂莲粥：将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉

说起糖尿病，大家都会想起糖尿病人无论吃什么都要考虑是否可以吃，糖尿病人难道就不可以吃美食了吗?那么糖尿病人可以吃一些什么样的食物呢?小编今天给大家带来了糖尿病食谱，让我们一起来看看吧。

蚌肉苦瓜汤：苦瓜250g，蚌肉100g，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。

南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5g，每日3次，也可用鲜南瓜250g煮熟食用，既充饥又可降低血糖。

洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，也用洋葱50～100g水煎服，也可作菜食用。

玉米须煲瘦猪肉：玉米须30g，瘦猪肉100g，煮熟饮汤食肉，适用于一般糖尿病患者。

枸杞子蒸鸡：枸杞子15g，母鸡1只加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉，饮汤。适用于糖尿病肾气虚弱者。

苦瓜焖鸡翅：苦瓜250g，鸡翅膀1对，姜汁、黄酒、调料、植物油适量，先炒