我们的身体内需要各种的营养保持均衡,这样才能让我们的身体保持比较健康的状态。如果不能让身体得到全面的营养,那么身体就可能会出现一些身体疾病症状。粗粮可能在吃的口感上不是很好,所以很多人不喜欢吃。但如果能把粗粮细作,那么就比较容易被人体接收了。下面我们就介绍一些粗粮细作的配方。
材料
玉米面80克、面粉40克、韭菜100克、鸡蛋2个、虾皮、芝麻油适量。
做法
大伙儿都知道哈,虾皮的营养非常丰富,是价廉物美的补钙佳品,它可有“钙的仓库”之称呢!
今天,咱就让它与粗粮玉米面来一个亲密结合,让咱在吃粗粮的同时,还能补钙哦!
1、将玉米面与面粉混合均匀,倒入适量的热水,用筷子搅拌至半湿无干粉状;
2、虾皮洗净沥干;热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用;韭菜洗净沥干切成小段;
3、鸡蛋磕入碗中,加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐与芝麻油,拌匀