冬季养生的饮食调养包括什么

养生保健内容广博、包罗万象，如果仅仅简单地认为养生保健只是加强运动和饮食调理，未免过于片面。事实上，调养精神也是养生的一部分。冬季是补养身体的好时节，在注意饮食和运动的同时加强精神心理的调节，对于身心健康有着非常巨大的作用!

冬藏不只是藏营养

更要藏神

祖国医学强调神藏于内，《黄帝内经》里说：精神内守，病安从来；躁则消之，静则神藏。儒家创始人孔子也早就提出：仁者寿，大德必得其寿。现代医学研究也证实，人在入静后，生命活动中枢又恢复到儿童时代的大脑电波状态，也就是人的衰老生化指标得到了逆转。社会调查发现，凡经过重大精神挫折、思想打击之后，又未得到良好的精神调摄，多种疾病的发病率都有明显增加。社会实践证实，经常保持思想清静、调神养生，多练气功，可以有效地增强抗病能力，减少疾病的发生，有益身心健康。

冬季如何藏神

《黄帝内经》认为：怒则气上，喜则气缓，悲则气消，思则气结，惊则气乱，恐则气下。这里的

冬寒时节，机体处于封藏状态，阳气不致妄泄，脾胃机能亦较健旺，因此，这时正是养阴滋补的大好时机。中医认为，“秋冬养阴”，既不宜食用生冷之品，也不宜食用燥热之品，最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜。如甲鱼、黑木耳、藕、芝麻等物都是有益的食品。为了避免维生素缺乏，应摄取新鲜蔬菜。如胡萝卜、青菜、菠菜及绿豆芽等。冬季是饮食补养的最好季节，民间有“冬季进补，开春打虎”的谚语，尤其是冬至日后进补最好。因为冬至是冬三月气候转变的分界线，从冬至之后阴气开始消退，阳气逐渐回升，在闭藏中含有活泼的生机。此时进补，药力易于蕴藏而发挥效能，是虚弱之体调养的最好时机。

冬季饮食的营养特点，即增加热量，在三大产热营养素中，蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平，热量增加部分，应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给，应特别注意增加维生素c的含量

中国人是比较注重养生保健的，在我们国家民间大家都认为科学合理的饮食结构，对于身体健康是非常重要的。但是随着生活水平的提高各种精细食物在我们生活当中占据主导地位，粗纤维的食物热量日益减少，这样就会导致胃肠道蠕动减慢，造成便秘，影响正常的身体健康。那么什么样的养生饮食结构才是科学合理的呢？

科学合理的饮食结构需要有多种营养成分的均衡补充，应该以主食为主，粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。注意食品卫生，食材一定要清洁新鲜，荤素搭配要合理。

饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。生活中还可以多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。但要注

当家里人不幸生病做完手术后，您是不是也会愁吃什么可以让病人的伤口加速愈合呢?今天小编就告诉您伤口愈合吃什么快以及加快伤口愈合的15种食物是什么?

一、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素b2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝汤对于伤口也很有好处。

二、海带

海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。

三、猪蹄

你要知道猪蹄是非常适合术后病人吃的，因为猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。如果手术后身体缺锌会使纤维细胞功能下降。同时，多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

四、木耳

黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。

五、乳鸽

鸽是禽类

三七的功效与作用是比较广泛的，首先能够治疗疙瘩和疤痕很多的局部疤痕都是可以通过用三七的方式来进行治疗，另外就是能够调节心脑血管的功能疾病，还能够预防高血压高血脂，甚至针对冠心病也有着很好的预防作用，所以对大家的身体是有很有效果的。

治疗疤痕疙瘩

因瘢痕多见于局部，故外治法更为常用。柏丽挞疤痕研究中心发现，三七加醋，另外加上其他多种中药配制，是一种效果非常不错的治疗和抑制疤痕疙瘩的好产品，属于非手术治疗疤痕的有效方式。

冬季到来，饮食养生成为日常生活中必做的事情。在寒冷的冬季，我们容易气虚，因此要多吃些可以益气补虚的食物。那么，益气补虚吃哪些食物好呢？下面就来了解一下冬季益气补虚调养的食物。

食补在冬季调养中尤为重要。

可多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，还可多吃鸡、甲鱼、龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，这些食品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱者尤为适宜。还有药酒、药粥等，均可根据体质选用，但应具有以下特点：

多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

怕冷与缺少钙和铁有关。

人怕冷与机体摄入某些矿物质

疾病的出现和很多的因素是有关系的，不是凭空就出现的，比如说心血管疾病吧，和遗传因素有关系，也需要懂得一些调理的方式和方法，特别是心梗病人的饮食养生很重要的，下面的这些关于心梗病人的饮食调理方法要知道哦。

心梗有以下常见的饮食原则：

1、心梗饮食既要保证全面均衡的营养，又要避免热量摄入相对太多，造成过度肥胖，增加心脏负担。指导心肌炎病人进食高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的软食。

2、心梗病人应多吃蔬菜、水果等有植物纤维的食物，促进心肌的复原。忌用香料等刺激性食品，保持大便通畅，减少胀气，这样就可防止对心脏的压迫，减轻其负担。心梗病人要多吃一些纤维素的食物，可以多吃一些蔬菜和水果，这样的话可以有缓解心脏的负担，对健康有好处。

3、心梗病人应补充蛋白质，膳食宜平衡、清淡和富有营养，保证心肌的足够营养供给，促进心肌炎患者早日康复。

4、心梗病人应适当限制盐类，避免使用腌制品或其他含盐量高

熬夜之后，我们会感觉非常的疲惫，对人体健康的影响是很大的，所以说我们不推荐大家经常的去熬夜，这样对我们健康影响是非常大的，如果可以避免熬夜最好，但是有时候是因为工作原因不得已去熬夜的，那么在熬夜之后吃什么比较好，一起看看怎么吃缓解熬夜危害。

多吃高蛋白质、高纤维素食物

如果我们经常熬夜，大家都知道这时候身体会出现问题，经常熬夜身体会受不了，即使是对男性朋友们来说也是一样的，所以在平时的生活中就一定要多吃一些富含高蛋白质、高纤维素的食物以补充身体对营养的需求，少吃甜食、动物性脂肪，这些食物是不健康的，而且还建议多吃鱼类、豆类、鸡蛋等高蛋白质且健脑的食物，还有蔬菜和水果也不能少，这些食物可以帮助我们补充营养，对缓解熬夜的危害有好处，大家应该重视。

多吃一些养胃、下火的食物

同时对熬夜的问题来说，大家还要注意，如果我们总是熬夜的话，这时候首先会出现问题的部位就是胃部了，熬夜会导致我们的胃部受不了

冬季的时候食物的减少，因此调理的问题需要重视，尤其是冬季的时候皮肤干燥，并且缺少一定的运动，因此冬季的饮食调养就是需要注意的问题了，那么冬季饮食该怎样来进行调养呢?下面就请专家来介绍一下这个问题吧。

人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。

科学家们发现，海带是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中，含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，所以冬天海带对儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用。银耳 银耳富有天然特性胶质，正适合秋冬季滋润而不腻滞的饮食特点，能养阴清热、润燥补脾、益气清肠，经常食用还可以润肤，祛斑。其中含丰富膳食纤维，还能养肝。

梨 香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨

首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代高谢增强，人体易出现负氮平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15~17%为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。

冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较单调，尤其是在我国北方，这一现象更为突出。因此，往往一个