冬季养生喝白茶

丨本文由百匠茶学院原创

丨首发于今日头条：百匠茶学院

丨作者：林方致

残灯吹了闭禅关，风约孤萤落砌间。

本为饮茶妨睡早，强寻诗句拟寒山。

宁静致远，方得始终，我是林方致。

大寒，二十四节气的最后一个节气，《授时通考天时》载：大寒为中者，上行于小寒，故谓之大，寒气之逆极，故为大寒。

明日大寒，真正的严冬腊月即将来临！

大寒至，北方雪意高，南方霜威重，坚冰深处春水生，在这个寒气时深的节气，寒潮频繁南下，早晚温差大，寒气砭骨，更要注意添衣防寒，饮茶保暖。

大寒节气，是我国大部分地区最寒冷的时期，此时宜注重饮茶养生。以茶性温润、去脂解腻的茶为当令首选。如红茶、熟普、黑茶、老白茶等，茶性温和，在这个阳气闭藏的寒冬中，泡上几道，既可生热暖胃，御寒抗感冒，又可调节肠胃因年关聚会多食油腻食物所带来的不适感。

临近春节，不少在外工作的好友都踏上了回家路，今天，一位与我相识多年的好友来我家拜访，我的这位茶友已是十多年的资深普洱茶

丨本文由百匠茶学院原创

丨首发于今日头条：百匠茶学院

丨作者：林方致

寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火唤煎茶。

掩关本意君知否？两耳衰年不耐哗。

宁静致远，方得始终，我是林方致。

大寒小寒，冻成一团。小寒已至，全国各地区陆续迎来2020年的第一场雪。北方暮雪皑皑，天地间尽是纯洁的白色；南方亦有寒风吹冻雨，冷蕊疏香，千山月淡，万里尘清。

雪落千山树，银铺十里滩，清雪漫漫，霜舞云旁。掬一捧无瑕的白雪，待暮色染夜，围炉起火，静听茶水声“咕噜咕噜”，轻嗅袅袅茶香，小啜清谈。一世情依茶水间，摒弃世间琐碎，心无旁骛，温杯热茶下肚，涮一顿火锅饱腹。任它天寒地冻，且拿一盏清茶，拿一壶老茶，拿一杯温存入梦来。

在这个寒意透彻筋骨的冬日，来一盏茶香满溢，冒着热气儿的老白茶再惬意不过了。茶与水接触的瞬间，茶香便翻涌而出，枣香细幽，陈香纯正且浓显，入口清甜甘醇，温喉润肺，饮罢仍有回甜余韵，身心俱暖！

老白茶，历经岁月，报以芳华！如此好物，

丨本文由百匠茶学院原创

丨首发于今日头条：百匠茶学院

丨作者：林方致

遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。

宁静致远，方得始终，我是林方致。

小寒于2020年1月6日凌晨5时莅临，小寒是二十四节气中的第二十三个节气，小寒莅临也就意味着一年已走到尽头，朝朝岁岁，年复一年，到了小寒时节旧岁已暮，新年将至，年味也悄悄开始浓郁起来，街上的彩灯也开始被挂上枝头，微信群里加速车票的人也多了起来，大家都开始筹划起归乡事宜。

小寒时节的到来，也意味着一年中最冷的时候到来，虽然在《月令七十二集解》中对小寒的意解为：“月初寒尚小，故云。月半则大矣。”寒还未大，所以称为小寒。但事实上，俗语云：“小寒胜大寒。”在一年中最寒冷的今天，故宫的雪如约而至，落雪纷纷，城城尽成白。

但坐标于北纬27度的福鼎，今天却是晴空万里，云薄风轻，半点也无“最冷天”该有的样子，甚至气温较前几日还有所回升。迎着这样的天气，便越来几位好友，开了今年的新晒的

一、冬季喝姜汤好吗？

1、据古医书记载，生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用。家备生姜,小病不慌”等,其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温,有散寒发汗、和胃、治呕吐等功效。姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,具有缓解疲劳、厌食失眠、腹胀腹痛等作用。冬天体内易累积寒气,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,对于治疗外感风寒有很好的作用。

2、同时，冬季喝姜汤还可去除胃寒,暖胃。胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,

冬喝豆浆有讲究 7项要注意

1.忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

2.忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

3.忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

4.忌装保温瓶：豆浆

时刻让自己的肌肤再完美一点，做好护肤的基本工作，每个星期都记得敷面膜，去角质，深层清洁，肌肤一天比一天好。

柳橙颊，就是干燥、老化毛孔问题。基础保养对策就是选择保湿度较高的基础保养品，以及具有促进肌肤胶原蛋白增生效果的保养品，先帮助肌肤补充水分，再促进肌肤新生，就能改善水滴型毛孔问题。

1、选择卸妆霜卸妆

因为老化的肌肤，肤质偏干，因此建议使用卸妆霜按摩脸部肌肤卸除彩妆，然后再使用沾湿的面纸擦拭掉。

2、使用添加保湿成分的洗颜乳洗脸

接着选择添加保湿效果的洗面乳，再次清洁脸部肌肤。

3、高机能化妆水湿敷

先将精华液质地的化妆水整脸擦拭，接着再将浸湿化妆水的化妆棉，敷在容易出现老化毛孔的两颊，约5分钟。

4、擦上具有紧实效果的精华液

选择如维他命a、能促进胶原蛋白增生成分的产品，以由下往上的手势，均匀涂抹整脸。

5、擦上保湿乳霜锁住肌肤水分

最后选择湿润度高的保湿乳霜，均匀涂抹整脸，再用手掌

明确地告诉你瘦人可以喝白茶，放心大胆地享受吧！

因为白茶与绿茶、花茶相比，除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶。国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，而且，白茶存放时间越长，其药用价值更高。

白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病，同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛、健体。

冬季又是感冒、流感肆虐的季节，在广东省重新抬头的h7n9也让人们感到一丝紧张。

尤其是在年末繁忙的时期，工作多、压力大，吃不香、睡不好，直接导致人体的免疫力下降，更容易患上感冒等传染性疾病。

冬季预防流感，怎么做才好？专家认为，早点打流感疫苗以及多选择一些富含乳酸菌的饮品是预防流感的不错的做法。

流感疫苗并不能100%预防流感

有人对流感疫苗表示不解：“为什么我明明打了流感疫苗却还是得了流感？”专家对此提醒，打流感疫苗是推荐预防流感的积极手段，但并不带代表流感疫苗能够100%预防流感。

因此他认为，想要预防流感，除了积极接种疫苗以外，不过分迷信疫苗的预防作用，在日常生活中注意卫生，勤洗手、勤锻炼，提高免疫力才能有强健的体魄对抗流感病毒。

乳酸菌能够帮助人体提高病毒抵抗力

不少人都听说过“喝酸奶能够预防感冒”的说法，这种说法是不是真的靠谱呢？

市场上贩卖的乳酸菌类饮料一般使用1073r－1乳

导读：寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天!

很多人喝咖啡，喜欢加一些咖啡伴侣，这样咖啡喝起来口感更香滑、浓郁，还有不少人则直接选用速溶咖啡，既方便口感又好。但是，营养学家却指出，这种进食方式可能对人体健康造成伤害，不适宜长期采用。

咖啡伴侣乃至很多即冲型速溶饮料，其配料中都会有“植脂末”，它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成，其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂等食品添加剂。

氢化植物油含有反式脂肪酸，营养学界研究发现，反式脂肪酸会增加血液黏稠度，促进血栓形成，还会提高胆固醇，促进动脉硬化，增加ii型糖尿病和乳腺癌的发病率，影响婴幼儿和青少年正常的生长发育，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。

如果

1、据古医书记载，生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用。家备生姜,小病不慌”等,其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温,有散寒发汗、和胃、治呕吐等功效。姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等,具有缓解疲劳、厌食失眠、腹胀腹痛等作用。冬天体内易累积寒气,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,对于治疗外感风寒有很好的作用。

2、同时，2020冬季喝姜汤还可去除胃寒,暖胃。胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕