高中生处于青春期的发育阶段,正处在长身体的时候,营养是必须要跟得上的,早餐是一天的开始,营养必须要跟得上,营养早餐是很重要的,那么高中生有什么营养早餐呢?和大家分享一下。
早餐一:杂蔬蛋饼
原料:鸡蛋、杂蔬菜(内容为胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒)做法:
1、将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后1分钟即可关火,这种杂蔬菜大多都是焯过水后冷冻的,所以稍煮即可,捞出沥干水分待用;2、鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散拌匀,再将煮熟的杂蔬菜放入蛋液中;3、平锅中刷一层薄油,将混合后的杂蔬菜蛋液倒入,小火煎至蛋液凝固即可关火。若杂蔬菜蛋液比较厚,煎时中间要翻面。
早餐二:彩蔬燕麦饼
原料:即食燕麦片、鸡蛋、胡萝卜、芦笋、盐、胡椒粉做法:
1、胡萝卜去皮切片,芦笋洗净,放入锅中焯熟,捞出切成碎;2、鸡蛋打散,和胡萝卜、芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅拌成糊状;3、平底锅中放油烧热,用勺子