有传闻尿酸可以通过食疗来缓解,但不知道该吃哪种食物并且不知道该怎么调整。其实食疗只能缓解一部分症状,对彻底根治还是需要通过医学方面的专业建议。薏米粥有健脾除湿的功效,可以降低尿酸,特别适合痛风、高尿酸的病人。详细的情况本文为大家一一介绍,一起来了解一下吧。
什么食物可以降尿酸?
那么,对于我们痛恨的尿酸,真能把它“吃回去”,要吃什么,怎么吃?
最近翻看文献,还真发现一些宝贝,真有一些科学依据。
广州赵教授团队研究发现,薏米含有大量的游离和结合酚类,主要成分为绿原酸、对香豆酸、阿魏酸。这类酚类物质在人体内和动物体内(老鼠)被证实是有效的黄嘌呤氧化酶抑制剂和自由基清除剂,具有预防和治疗高尿酸血症的潜力。
适逢炎炎盛夏,多数朋友喜冷食,造成脾胃虚湿,特别是患者痛风或者高尿酸血症的朋友可适量进食薏米制品。
薏米,学名:薏苡仁,是我国传统的食品资源之一,可做成粥、饭及各种面食,古代还作为祭祀用品。