秋天是由夏天的酷热慢慢变冷的过度,天气变化很大,但同时也是补身体的最好季节。初秋易燥,中医认为,肾属水,只有肾水充足才能润秋燥,否则就很容易在干燥的季节里伤到肾,所以秋季养肾对身体来说是非常重要的。
秋季养肾正当时,3个技巧必须掌握
1、桃荷三黑粉
秋季养肾,还是食补最有效果。《金匮要略》里面就有一个是关于秋季补肾的方子,主要有核桃、荷包豆、黑芝麻、黑豆、黑米、豌豆、紫薯、山药、芡实、枸杞、桑葚、冰糖。
比较传统的吃法就是这些材料混在一起煮着吃,黑米、黑芝麻、黑豆这三黑有大量的蛋白质、多种矿物质和微量元素,对补肾养肾作用非常大。
荷包豆又被叫做壮阳豆、壮腰豆,从名字上就能看出它的养肾效果是有目共睹的。其性平和具有补血、强肾和防衰老的作用。
核桃不仅含有大量蛋白质而且维生素e含量也比其他食物多,可以抗氧化,防止身体过氧化,起到延缓衰老的作用。
像山药紫豌豆等材料都是对肾脏有养护作用的,在秋季吃对肾脏非常地