女性养生中药材

饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎样才能实现科学的养生常识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“多学一味中药材，日常养生不求人”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

药名：麦冬

【功效】

润肺养阴，益胃生津，清心除烦，润肠通便。

【助记】

卖东西的，一天只卖出去一个卫生巾，非常心烦(卖动一卫生巾，非常心烦)

药名：天冬

【功效】

滋阴降火，清肺润燥，润肠通便。

【助记】

田冬冬自认(为)尝遍肥皂(可以)降火。 滋阴，肠便，肺燥。

药名：石斛

【功效】

养胃生津，滋阴除热，明目，强腰。

【助记】

石虎，只因热/滋阴热，明目(张胆的)要抢/腰强围巾/胃津。

药名：黄精

【功效】

滋阴润肺，补脾益气。

【助记】

“平”与“黄晶”分了，非因脾气(肺

山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎，学名薯蓣，以产于河南博爱、沁阳、武陟、温县等地的质量为最佳，习称怀山药，是著名的四大怀药之一。山药既是食用的佳蔬，又是常用的中药材。

山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。其药用历史悠久，始载于《山海经》一书。汉代的第一部本草专著《神农本草经》将其列为补虚、除寒、长肌肉、久服耳目聪明之上品。认为山药能益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛则始见于李时珍的《本草纲目》一书。《日华子本草》中有山药助五脏、强筋骨、长志安神、主治泄精健忘之说。《药品化义》亦谓：山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久咳，何其稳当。因其味甘气香，用之助脾，治脾虚腹泻，怠情嗜卧，四肢困倦。近代中医常用山药治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等。在民间也有用山药调理病后及产后体质虚弱，往往能收到很好的效果。

现

如今生活水平高了，很多人成为了“养生”大军中的一员，而优质的中药材更是成为被追逐的对象。

这种市场形势刺激了一大批药农的积极性，安徽省阜阳市太和县清浅镇后吴村的刘金凤就是其中一位。他从2014年开始，一边种植一边学习，到第二年50亩药材就收获近百万。现在他有1000亩的种植药材总面积，令人羡慕。

图：刘金凤药材种植园一角

我们这次有幸请到了这位牛人，独家分享他的中药材种植技术和心得，快来看吧。

种植中药材并非易事，想获得可观的收益，还必须选择合适的药材，以及正确的方法。

药材选择须慎重

选择道地药材。道地药材，又称为地道药材，是优质中药材的代名词，具有明显的地域性特点。比如：

川药主要产地是四川，代表药材有川贝母、川芎；

广药主产地是广东、广西，代表药材有阳春砂、广藿香、广金钱草；

怀药主产地是河南，代表药材有地黄、牛膝、山药、菊花；

关药主产地是山海关以北、东北三省及内蒙古东部

冬至一到，天气转冷，沪上不少饭店、宾馆纷纷开始推出药膳“招牌菜”。有的在火锅内加入活血驱寒的中药，名曰：“补益火锅”；有的在煲汤里、热炒中加进名贵药材，号称“宫廷药膳”。

昨晚5时许，记者走进同济大学附近一家大酒家，底楼大堂人气旺盛。听预先订座的消费者说，他们是冲着这里的药膳来的。走到现烧现卖的药膳烹饪处，只见六七只腰子形的沙锅炖在煤气灶上，呼呼冒出的热气中，飘散着中药材的香气。煲类品种有天麻土鸡煲、党参乳鸽煲、首乌乌鸡煲等，每款售价大煲98元，小煲48-58元不等。

记者就此询问现场烹饪的年轻小厨师：“这些药膳吃了对身体补啥？”厨师回答说：“我们只管煮，补啥不知道。”记者又问：“天麻、党参、首乌等中药材，每款煲里加的量是多少？”厨师憨厚地摇了摇头。

记者就此采访了上海市食疗协作中心秘书长、上海药膳协会常务理事赵永汉。据介绍，药膳是药物与食物合理配伍后，再经烹饪制成具有某种治疗和强身作用

已经进入秋天啦~

虽然 “一场秋雨一场寒”，但抵不过秋老虎的逆袭，扛不住秋天的干燥难耐，这时候，来一打新鲜水润的蔬菜，是秋天养生的超级秘诀！

在传统的养生观念里，秋季可以说是一个进补的好时节，它起到了承上启下的作用，既能补充夏天消耗掉的机能，同时又要为寒冷的冬季储存足够的能量。

那我们该如何进补呢？难道就是天天大鱼大肉？如果这样想你就错了，其实，这些进补佳品就藏在我们的饭桌上，而且都是一些普通的食材，记住了，秋季进补，下面这“三蔬三瓜”可一定少不了。

秋季是个丰收的季节，各种蔬果也陆续成熟，秋季的气候相对干燥，那么，秋季的蔬菜这么多，吃哪种好呢？以下这三种蔬菜就很适合秋季食用。

1、莴笋 排毒去火

莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，有排毒去火的功效。同时，莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者来说有很有好处。

此外，莴笋中所含的氟元素，可参与牙

在生活中有越来越多的人开始注重养生，中药中有很多的药材是可以当做养生的食材服用的。具体有哪些呢?今天小编给大家讲讲养生中药材有哪些、药食同源的食物都有什么以及吃什么驱寒。

养生中药材

1.枸杞

性平和，有滋养肝肾、益精明目之效。适用普遍人群，尤适宜糖尿病及慢性支气管患者。枸杞好在白天的时候吃效果更好，好是在早上十点到下午四点这段时间内。注意量不宜太大，15-20克左右就可以了，吃太多容易因为消化不良而引起拉肚子或者是食滞等不适症状。

枸杞是生活中常见的兼具药食功能的中药了，枸杞的养生作用以及药理作用都是非常强大的，对于养生保健具有一定的好处。

2.黄芪

性偏温，可补气提神，增强免疫力。多用于气虚者。在保肝护肝方面有很积极作用。如果是气虚者，常用的配伍是黄芪、党参、太子参、人参;如果是血虚，加当归是适合的;如果偏阴虚，加点枸杞子也是很好的搭配。

3.西洋参

西洋参，可益气养阴补气。当一个人

本文导读：当归是常见的中药材，那么当归有哪些功效呢？当归有哪些养生作用呢？下面就来了解一下当归的养生功效。

当归是中医中的最常用药多用于煲汤，特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。

1、补血养血

当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍,组成补血代表方 四物汤 ,有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。

2、润肠通便

中医认为精血同源,血虚者津液也不足,肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便,常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散,可泻热通便。

3、调经活血

当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为

本文导读：“女养肝，男补肾”，这句话充分表明了男人补肾的重要性。饮食是补肾最主要的方法，我国古代很早就学会了通过食物补肾的的方法，下面就让中医为我们介绍男人补肾不可错过的5种中药材。

女养肝，男补肾 ，这句话充分表明了男人补肾的重要性。饮食是补肾最主要的方法，我国古代很早就学会了通过食物补肾的的方法，下面就让中医为我们介绍男人补肾不可错过的5种中药材。

枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人，食之最宜。如《本草通玄》记载： 枸杞子，补肾益 精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。 《本草经疏》中也说： 枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家 为益精明目之上品。

何首乌

有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。明 李时珍说过： 何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，

本文导读：中药材怎么办？短时间内不能服用完的中药一定要注意保存，下面就为大家介绍中药材的保存方法。

中药材的保存方法

中药材如果不注意保存方法，很容易让中药原本的功效降低、甚至发生霉变，因此，短时间内服用不了的中药材要注意保存，下面我们就来看看中药材的保存方法。

一、干燥

中药材的含水量超过15％时，容易发生虫害、霉变等变质。故对含水量高的药材，要借高温、太阳、风、石灰干燥剂等力量．选用晒、晾、烘、微波、远红外线照射等方法，将含水量降到15％以下．

目前．降低中药材含水量最常用方法是：把药材摊在席子上，摆在太阳下晒。如果条件允许，可用架子把草席架空。对于一些含水分或淀粉较多的药材，如贝母、百合、延胡索等，应先用开水烫煮或蒸．再在太阳下晒。有些药材不耐久晒，如麻黄，久晒后有效成分的含量会减少，应放在通风的室内或遮荫的棚下阴干。此外，有些高价药材容易生虫、发霉，如人参、虎骨等，应密封保存，用

本文导读：有些名贵的中药材是不适合放进冰箱的，放进冰箱不当不适合储存，还会破坏药材的药性，降低它的功效，别再把下面介绍的这些名贵中药材放进冰箱了。

冰箱具有保鲜作用，能让食物储存更长时间，因此，有些人就认为把中药材放进冰箱里能够让中药材保存更久，但是实际上有些名贵的中药材是不适合放进冰箱的，放进冰箱不当不适合储存，还会破坏药材的药性，降低它的功效，下面，我们来看看到底哪些名贵中药材不适合放进冰箱里。

1、阿胶

可装入双层塑料袋内封口，置阴凉干燥处保存，夏天最好贮放于密封的生石灰缸中。

2、人参

有红参和白参之分，红参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参易发霉、生虫、变色。贮藏前它们都需保持干燥，晾晒时应盖白纸，以免变色，晒干后可装入石灰箱内，将箱口盖严贮存。高丽参贮存方法与人参相同。

3、西洋参

取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶，瓶子最