柿子蒂是上好的中药材 到底有啥用
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！有效的中医养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供柿子蒂是上好的中药材 到底有啥用，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
柿子，大家都熟知的一种水果，甜而可口，富含果胶和维生素，一种富营养的水果。通常我们吃完柿子之后，柿蒂便扔了。但是，在中医里柿蒂被誉为是“止呃要药”。今天我们就一同来了解柿子蒂到底有什么作用。
功效一：止吐
柿蒂，性味苦、涩、平，入胃经。具有降逆止呃作用，简单理解便是具有止吐作用。包括过饱、受凉引起的呕吐，都具有一定作用。
《本草纲目》中记载，用柿子蒂煮汤饮用，便有止吐作用。
功效二：止泻
在民间有利用柿子蒂煮汤止泻的偏方，因为柿子蒂性味涩，具有收敛作用，对腹泻有一定作用。
功效三：驱胃寒
柿子蒂还可以与丁香、生姜、人参等共同煎汤，具有温中益气、止吐、驱胃寒作用。
功效四：止咳作用
在《江西中药》、《济生方》均记载柿蒂具有止咳作用。
此外，有传说柿蒂避孕，但是这并不具有科学依据，在现代相关的中药书籍中，并没有记载其具有避孕作用。
所以，有些偏方还是不科学的。
不过，柿蒂虽然是水果的一部分，但不适合直接食用，想要柿蒂起到止吐、止咳等作用，需要其他中药材的配合使用。建议大家在出现不适情况时，最好能咨询医生后再做调理。
柿饼的营养价值
柿子，除了在深秋食用之外，在其他季节往往以柿饼的形式出现。
柿饼，是由柿子去皮后风干而成，其中由于富含果糖，在风干过程中果糖析出，形成柿霜。所以柿霜并非后天添加，可以放心食用。在《滇南本草图说》中记载柿霜有“消痰止嗽”作用。
柿饼中富含胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，属于一种营养价值高且无添加的果脯。
不过，与其他零食一样，柿饼不宜多吃。一方面柿饼中糖分高，吃多了容易影响正餐食用。另一方面柿饼中的含有鞣酸和果胶，如果是空腹食用，会增加胃柿石发生的可能。
温馨提醒：
在购买柿饼时，可选择柿霜较多的柿饼购买。但柿霜一抖便掉落，则不宜购买。因为柿霜是随着果肉水分蒸发自然渗出的含糖物质，主要成分是果糖、甘露醇等，为淡黄色或白色，附着在柿饼表面，并不容易抖落。
同时，在选购柿饼时，还需要看柿饼光泽，对着太阳看，柿饼有暗斑、黑斑均为不好产品，不建议购买。
盛夏酷暑季节，人们的食欲一般都较差，有些体质本来就比较虚弱的人，很想吃些既美味可口又有滋补治疗作用的菜肴。下面是适合夏季食用的三款药膳，您不妨一试：
清润瓜丝
用料：新鲜西瓜皮300克，天冬、麦冬各50克，薄荷5克，菜油、麻油、糖、精盐各适量。
制法：天冬、麦冬用水浸泡发胖后，剖开，除去内芯，再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好，与天冬丝、麦冬丝一起，加水煎煮，熟后取出薄荷，倒去药汁，再将其沥干，备用。西瓜皮削去青皮，切成细丝，用盐少许拌匀，约1-2小时后，沥去水分。起油锅，将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内，用旺火急炒片刻，然后加入麻油、白糖，拌匀盛盘即可。
此菜清脆香甜，爽口不腻。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津的功能。菜中配用少许薄荷，能增强解暑清热的效果，并能使人感到清凉爽口。
百花炒素
用料：金针菜、黑木耳各少许，油豆腐10只、豆腐干3块、青椒2只、鲜百合100克、款冬花10克、北沙参20克、桔梗20克，菜油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。
制法：鲜百合剥开，撕去外皮，洗净，用水氽一下，如无鲜百合，也可用百合干浸泡后代替。款冬花、北沙参、桔梗分别用水浸泡，煎煮，沥去药汁，共2-3次，以嚼尝无苦味为准，沥干备用。金针菜、黑木耳用水浸发、洗净，同时把油豆腐、豆腐干、青椒切丝，将上述已加工的药和菜一起倒入锅内炒拌，加入盐、糖、味精、葱花，起锅时淋入麻油即可。
此菜营养丰富，滋味独特。百合和款冬花为润肺止渴的良药，再配以润肺养阴的北沙参、宣肺止渴的桔梗，润养肺阴和止渴的作用良好。
参金冬瓜汤
用料：冬瓜400克，咸肉或火腿100克，太子参30克，金银花10克，味精、葱花适量。
制法：咸肉或火腿切片，冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起，用水煎煮至太子参软烂，金银花取出弃去，药汁澄清备用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子参、味精和葱，并兑入少量澄清的药汁，烧滚即成。
此汤以夏季家常菜咸肉冬瓜汤为基础，口味清鲜，有扶助正气、清热解毒及预防热疖、痱子等作用，是暑夏不可缺少的鲜汤美食。
心脑血管疾病，是威胁中老年人健康的一大杀手，资料显示，我国心脑血管疾病患者已经接近3亿，每年的死亡人口中，有近半数是因为心脑血管疾病所诱发的死亡，而且该病的发病率和死亡率仍有不断上升的趋势，保护心脑血管健康已经成为日常养生中，不容忽视的环节。
如何有效地调理维护心脑血管健康呢?下面为大家推荐一道简单的菜品——菠菜拌花生。不少人可能会疑惑，这么寻常的两种食材，怎么会有这么突出的功效呢?下面就为大家详细介绍一番。
首先菠菜，它虽常见，却丝毫不影响它的养生功效，它都有哪些功效呢?
强心肌
菠菜可以被视为是蔬菜中的“强心针”，因为它所含的辅酶Q10，能为心脏提供动力，还具有抗氧化性，能预防血管壁脂质过氧化，降低动脉粥样硬化的可能，已维护心脑血管健康;在医学上，该物质常被运动在心脏病的辅助治疗上。
降血糖
菠菜中的有一种营养物质，与胰岛素相似，能起到有效地降糖作用。
补气血
菠菜有突出的补血功效，因为它所含的微量元素铁和叶酸可以促进血红蛋白的合成，维生素C能帮助铁元素的转化和利用，能有效地预防缺铁性贫血的问题出现。
助消化
菠菜中含有丰富发膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助对食物的消化吸收，还能帮助排泄物及时排除，防止便秘的问题出现。
同时花生的养生功效一样不容小觑：
维护心脑血管健康
花生中含有丰富的脂肪酸，可以将体内过量的胆固醇分解为胆汁，防止其在血管中大量沉积，危害血管健康，导致各类心脑血管疾病的出现。
降血压
花生中含有白黎芦醇，能降低血小板的聚集，能起到有效地降压功效。
抗衰老
花生被称为“养生果”，因为它所含的微量元素锌的数量也相当可观，这是一种天然的抗氧化剂，可以起到缓解衰老的作用。
那么，菠菜拌花生怎么做呢?下面就为大家介绍一下它的制作流程。
准备适量的菠菜和花生，先将菠菜择净，在锅中加入适量清水烧开后，倒入菠菜焯一段时间后捞出，沥干水分;起油锅，倒入花生，翻炒片刻盛出;将菠菜花生倒入盘中，加入适量调味，拌匀后即可食用。
这么简单的一道菜品，对心脑血管健康又有极佳的保养功效，该快动手尝试一下吧。
Ys630.com相关知识
本文导读：中药材怎么办？短时间内不能服用完的中药一定要注意保存，下面就为大家介绍中药材的保存方法。
中药材的保存方法
中药材如果不注意保存方法，很容易让中药原本的功效降低、甚至发生霉变，因此，短时间内服用不了的中药材要注意保存，下面我们就来看看中药材的保存方法。
一、干燥
中药材的含水量超过15％时，容易发生虫害、霉变等变质。故对含水量高的药材，要借高温、太阳、风、石灰干燥剂等力量．选用晒、晾、烘、微波、远红外线照射等方法，将含水量降到15％以下．
目前．降低中药材含水量最常用方法是：把药材摊在席子上，摆在太阳下晒。如果条件允许，可用架子把草席架空。对于一些含水分或淀粉较多的药材，如贝母、百合、延胡索等，应先用开水烫煮或蒸．再在太阳下晒。有些药材不耐久晒，如麻黄，久晒后有效成分的含量会减少，应放在通风的室内或遮荫的棚下阴干。此外，有些高价药材容易生虫、发霉，如人参、虎骨等，应密封保存，用石灰保持药材干燥。
值得注意的是，药材在于燥前都要充分散开．使其干燥均匀，避免局部含水量超标发生霉变。同时为了保持药材的纯净度，干燥室应清洁通风，干燥器械要干净无污染。
二、合理贮藏
贮藏中药材时要注意以下六点：
1、低温
霉菌和害虫在1 0℃以下不易生长，且泛油、溶化、粘连、气味散失、腐烂等药材的变质反应在低温时也不易发生，所以将药材放在阴凉干燥处（如冰箱），有利于保存其有效成分。
2、避光
像花叶类那种在光照时容易起变化的药材，应贮藏在暗处及陶瓷容器、有色玻璃瓶中，避免阳光直接照射。
3、分类
根据药材特点分类保管，如刺猬皮、瓜萎等肉质、甜香的药材易生虫，应放在熏库；远志、半夏等易霉变，应注意通风、日晒。另外，剧毒药材更应贴上醒目的标签，专人保管，防止误用中毒。
4、密封
种子类药材（白扁豆、麦芽、薏苡仁等），密封保存可防止老鼠撕咬；容易风化（芒硝等）和挥发（冰片等）的药材，密闭保存可避免有效成分丢失。密封时，将药品放在干净的玻璃瓶中后，盖严瓶盖，用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。另外，陶瓷罐、真空袋也是不错的密封容器。
5、合藏
将花椒与有腥味的动物类药材（鹿茸、地龙等）一起存放，可防止动物类药材虫蛀变质；将泽泻与丹皮放在一处，泽泻不易虫蛀，丹皮不易变质。
对桑螵蛸、露蜂房等动物药保存前要蒸熟，避免虫卵孵化；同时可用化学药物熏杀害虫，通常保存少量的药材时可将硫磺点燃生成二氧化硫熏蒸，保存大量的药材时可喷洒氯化苦熏蒸。
中药材怎么保存？上面就为大家介绍了中药材的保存方法，保存中药材要注意干燥、避光、低温密封等，千万不要随意放置。
气血不足这是许多人都经常会遇见的一种情况，因此在冬季到来的时候，许多的人特别是女性朋友都希望能够调理自己的身体，让自己能够在冬日过的更加的温暖。调理气血不足，民间的人大都是使用中药的，这是因为中药材对于人体的副作用比较的少，虽然中药材的副作用少，但是我们也得了解到是药三分毒，因此使用药材的时候要非常的注意，那么补气补血的中药材怎么用比较好呢？
一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型;
1、气虚
气虚之体的主要表现为;少气懒言、食欲不振，动则气短、自汗，脱肛，面色萎黄、舌边有齿痕，虚热，舌淡而胖，易出汗，头晕心悸、子宫下垂，声音低沉、全身疲倦乏力、脉弱等，为功能减退，虽然身体没什么问题，但是这些人需要补气，补气的药物可以使用人参，鹿茸等。
补气虚食品
牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
气虚忌食物品
山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;
忌食或少食
金橘饼、芥菜、荞麦、薤白、君达菜、荸荠、地骷髅、砂仁、橙子、生萝卜、菊花、茶叶及烟酒。
相应膳食
怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄;
2、血虚
血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等，进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
补血虚食品
乌骨鸡、鸡肉、龙眼肉、猪血、猪肝、黑芝麻、胡桃肉、红糖、赤豆等，这些食材都可以食用
血虚忌食物品
荸荠、大蒜;
相应膳食
当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;
忌食或少食
海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
补气血的方法有许多种，但是通过使用补气补血的中药材这是大家都非常喜欢的一种情况，因此面对这样的情况，大家一定要谨慎的选择滋补的中药材，因此气血不足可以分为好几种情况，最好通过专业的中医生建议，这样就可以选择适合自己的中药材，达到自己想要健身的目的。
中药，来自于中国五千多年，先人们汇聚的精华，也是一大神奇的存在。林间，山中，小路旁，只是不起眼的一朵花花草草，或许它就是可以减缓你病痛的药物。世间的一切生物都带着神秘的影子，却总有它存在的理由，大自然的奇妙创造，一物的出现，另一物必也随着存在，让你体会世间的奇妙和大自然的惊艳创造。
《本草纲目》，中国的医药学经典，汇聚了中药材的药物效用，这本承载着中国人民智慧与历史创造的宝典，记载着关于药物的神奇妙用。关于辣根，下面来了解了解关于它的记载。
辣根，落叶小灌木，高20-30cm。根茎横走，黄白色。茎有数分枝，枝条柔软。茎皮灰褐色或灰白色，有皱褶。单叶，互生;有短柄;叶片倒卵状披针形，全缘，上面被短绒毛，基部楔形。花两性，淡黄白色，多4朵腋生;花被呈短筒状，先端4裂，裂片卵圆形;雄蕊8，2轮，分别着生于花被筒中部;花盘环状;子房无毛。果实幼时绿色，成熟时鲜红色或红色。花期4-5月，果期6-9月。生于海拔550-1800m的针阔叶混交林及针叶林下及林缘。
辣根的化学成分是长白瑞香含瑞香素，具有有镇静镇痛作用，小剂量可使动物安静，活动减少;大剂量则使动物出现睡眠及麻醉状态，瑞香紊与戊巴比妥钠、水合氯醛合用，能使清醒动物进入深度睡眠能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌代谢，减少耗氧量。瑞香素亦具有抗凝血、降血脂和兴奋垂体一肾上腺皮质系统之抗炎等作用。
中药承载着中国的历史成就，在中国源远流长的史书上留下了宏大的一抹靓丽色彩，在岁月的洗涤中生生不息，弥漫着希望与骄傲。这恢宏的一页仍待着我们去继承与创新，在历史的车轮中，随着转动前进，发展，生生不息。
在使用赤芍治疗疾病的时候，一定要有效区分赤芍与白芍之间的区别。因为赤芍和白芍作为两种相似的种药材，对人体所起到的药效却是不一样的。而赤芍作为一种在大部分地区山坡上都分布有的中药材，所以日常生活中赤芍也是比较常见的。对赤芍不太了解的人就应该来熟悉的关于赤芍的相关药理作用。
赤芍又叫木芍药、草芍药、红芍药、毛果赤芍等，味苦，性微寒。归肝经。有清热凉血，散瘀止痛的功效。主要用于热人营血，温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，瘾瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡。炒赤芍：炒后药性偏于缓和，活血止痛而不伤中，可用于瘀滞疼痛。酒赤芍：以活血散瘀力胜，清热凉血作用较弱。多用于闭经或痛经，跌打损伤。赤芍与生地黄、大黄、白茅根等同用，可用于血热吐衄。赤芍与金银花、天花粉、乳香等同用，可用于热毒壅盛，痈肿疮疡。
赤芍与当归、川芎、延胡索等同用，可用于血滞经闭、痛经、症瘕腹痛等症。不过赤芍不能与藜芦同用。血虚者慎服。
赤芍入药的历史悠久，在许多古时候的药经中都能见到它的身影，例如，《本经》：主邪气腹痛，除血痹，破坚积，寒热疝瘕，止痛，利小便，益气。《别录》：通顺血脉，缓中，散恶血，逐贼血，去水气，利膀胱大小肠，消痈肿，时行寒热，中恶腹痛，腰痛。
《药性论》：治肺邪气，腹中疞痛，血气积聚，通宣脏腑拥气，治邪痛败血，主时疾骨热，强五脏，补肾气，治心腹坚胀，妇人血闭不通，消瘀血，能蚀脓。《日华子本草》：治风补劳，主女人一切病并产前后诸疾，通月水，退热除烦，益气，天行热疾，瘟瘴惊狂，妇人血运，及肠风泻血，痔瘘、发背、疮疥，头痛，明目，目赤，胬肉。等。
很多人在养生的时候都会选择用到中药材来帮助自己改善，养生的方法有很多种，但是如果选择中药材来帮助自己养生的话就可以得到很不错的效果，而养生的时候选择中药材也不是什么药材都有养生的效果，这个还得我们细心的挑选，选择专业正规的药材才可以让我们得到养生的好处，那么养生的中药材有哪些呢?
1、人参粥：用人参压成粉末3克、粳米60克、用砂锅煮成粥，可食用。它有益元气，补五脏，生津液、抗衰老的作用。
2、人参茶：用人参10克、大枣10枚，用开水冲泡15分钟后代茶饮用，它有大补元气，安神益智的作用。
3、大枣 养生保健应用：大枣津浓厚，其味甘美，营养丰富，药力平和，即是寻常之食品，也是常用之药品，久服或入药膳，确有补气血，益脾胃，通九窍，和百药，润肤养颜，强志延年等养生保健功效。凡体质虚弱或欲邀请书衰延年者均可食用。民间有谚曰：“一日吃三枣，一辈子不显老。”确为经验之谈。它具有护肝、抗肿瘤、中枢抑制、增强肌力等作用。 服用大枣的方法很多，
简单易行的方法有：
1、大枣粥：大枣10枚，茯神15克，小米100克，先煮大枣及茯神，去渣，后下米煮粥。温食。
2、大枣人参汤：大枣5枚，吉林参(或高丽参)6克。大枣人参放炖盅内，隔水炖煮1小时。分两次，温热食。人参连用2-3次，救治虚脱，人参加至15-30克，如法炖后，顿服。
在养生的时候这些中药材都是可以的，中药材养生的时候药材必须要根据医生的要求来给自己配量，让自己吃到最健康的中药材，中药材用来养生的时候也可以选择其他的方法来帮助自己养生，养生的时候也可以多吃一些食物来帮助自己养生，但是最好的方法就是多运动运动，这样才可以得到养生的效果。
近年来经常听说酸性体质、碱性体质，对于身体的健康来说，碱性体质要好很多，很多酸性体质是诱发严重疾病的一个重要的原因，在平时生活当中，使用一些碱性中药材来调理身体，对健康也是比较重要的，这方面的中药材也是比较多的，比较常见的有何首乌，黄芪，人参等等。蔬菜类的也是比较多的，比如说番茄，西葫芦，萝卜，芹菜等等。
碱性中药材有哪些
1、属于温性的碱性中草药有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
2、属于热性的碱性中草药有:肉桂。
3、属于寒性的碱性中草药有:石斛、芦根。
4、属于凉性的碱性中草药有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
5、属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性中草药有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
碱性食物有哪些
1、蔬菜类
莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等。
2、水果类
碱性的水果主要有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬、桃子、樱桃。
3、坚果类
属于强碱性的坚果主要有黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等,一般来说,坚果都属于碱性食物,日常生活中常吃坚果,对身体有意想不到的好处。
4、饮料类
碱性饮料主要有茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜、咖啡等等。一些加工而成的果汁类饮料更不用说了,水果是碱性的,出来的果汁自然也是碱性的。
在各种减肥方法当中，很多人认为中医减肥是最安全的。其实也不尽然。现在有很多的中医方法，例如拔罐、针灸、中药等减肥方法，并不能帮助患者减少体内脂肪，反而会因为盲目减肥，让身体出现各种副作用。想要中医减肥，大家就要知道如何选择减肥方法和可以帮助大家减肥的中药材。
减肥的中药材
传统中医认为，肥胖与痰、湿、气虚等有关。如《内经》曰：“素嗜肥甘，好酒色，体肥痰盛”。另有一些医者提到“肥人多痰湿”，“肥白人多湿”，“肥人沉困怠情是气虚”等等。因此，采用中药减肥，应从益气、健脾、化痰等着手，利用中药的优势，通过益消泻的方法，调整人体各器官恢复原有功能，将人体多余的脂肪转化成能量，促进在人体内的能量代谢，从而达到健康减肥的目的。中药通过去湿制水、活血、健脾、行气等方法、有助调理脏腑和内分泌，令身体气血运行更佳，可将体内多余水份、以及积聚于体内的代谢废物和毒素排除，加速新陈代谢。
中药减肥药方
有很多种，比较有代表性的如下面这种：
决明子100克，炒山楂15克(药房所售的炒山楂，非山楂干)，火麻仁、莱菔子、陈皮10克，何首乌10克，甘草5克，枳壳5克。
具体做法是，头天晚上用砂锅装好，放入清水，超过药物的三倍左右为宜。次晨将砂锅放在火上烧开，转为小火炖大约40分钟。最好药汁稍凉后变为粘稠状的。空腹服用。服用后一个小时内不要进食。此为一剂的量。也可以晚上加水再煮一次
晚饭后一个小时服用。第二天需换新药。
这服药方是热性体质的人比较适合，对通便有良好作用。有降低血脂和血压的功效。
决明子，有清肝明目、润肠通便的功能。山楂有活血化瘀、消食化积的功能，所以，若你有消化不良的情况，山楂可以帮你改善。陈皮通肠道、解热，所以可以用在热性体质的人。何首乌，补肝肾，益精血，润肠通便，解毒。枳壳，有行气宽中除胀的功能，用于胸胁胀痛、食积不化、痰饮内停等。甘草补脾胃，润肺，止咳，清热，解毒等。
成药
市面上已经有很多成药在销售，采用的是中药的配方，但通常都是以保健品的渠道销售。一般药店里都会有销售。
提起中药养胃这个话题，想必知道的人并不多。众所周知，是药三分毒，中药也不能乱吃，必须是对症下药才不会伤害自己。但是，具体该吃什么药的中药材来养胃呢？下面，我们就根据收集的资料来为大家简单介绍几种药材。
1、白术
白术性温，味苦甘，入脾、胃经，具有补脾、益胃、燥湿、和中的功效，用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、小便不利、头晕、自汗等症，为常用的中药材。市场上有用菊三七的根冒充白术，使用时要注意鉴别。
2、山药
吃山药可健脾益胃、助消化，对治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症有帮助。选山药也有讲究，一般应选外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂的山药。
3、黄精
黄精具有健脾益气的功效，也适合脾胃虚弱的人群服用，如果是倦怠乏力、食欲不振的人群，可以将黄精与党参、白术等一同调配药膳食用，如果是伴有口干食少、饮食无味、舌红无苔等胃阴虚的人群，则可以将黄精与石斛、麦冬、山药等调配药膳食用。
4、莲子
莲子的药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。
5、大枣
许多中医药书籍中都有关于红枣保健作用的记载：补虚益气，养血安神，健脾和胃，是脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。
6、甘草
在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。
7、沙参
沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。有养阴润肺、益胃生津之功，适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。
8、黄芪
黄芪，又名绵芪，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。具有健脾补气、升阳举陷、固表止汗、利水消肿、生津养血、托毒排脓、敛疮生肌之功效。适用于肝损伤、肝炎及胃溃疡、胃炎等人群。
以上就是今天的介绍，还望大家能够认真研究。当然，在食用这些养生的药材时候，大家要注意不可服用不惜消化的食物，比如：糯米、豆类等等。尤其是中老年的朋友们，更是要注意自己的身体健康，多吃这些食物，会对肠胃造成负担。
饮食养生
运动养生
