山核桃的属性
1、科属
胡桃科,山核桃属
2、产地
产于中国安徽和浙江
3、别名
小核桃
4、简介
山核桃(carya cathayensis sarg.),又名核桃楸、胡桃楸。是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,高达10-20米,胸径30-60厘米;树皮平滑,灰白色,光滑;小枝细瘦,新枝密 被盾状着生的橙黄色腺体,后来腺体逐渐稀疏,1年生枝紫灰色,上端常被有稀疏的短柔毛,皮孔圆形,稀疏。
5、图片
山核桃的营养价值、吃山核桃的好处
1、健脑益智。由于跟碧根果属于一类,所以山核桃的营养价值也具有相当好的补脑益智效果,非常适合脑力工作者,尤其是白领的女性朋友们吃,因为这部分的人往往用脑过度,很耗心血的,常吃山核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。我国着名医学家李时珍曾说,吃山核桃能“补肾通脑,有益智慧”。
2、补肾,补中益气,润肌肤、乌发。据科学测定,每公斤山核桃的营养价值相当于5公斤鸡蛋或9