太子参的简介
1、简介
太子参,又名孩儿参、童参。为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕的块根,分布于华东、华中、华北、东北和西北等地,太子参药材主产于江苏、山东,安徽等地亦产,目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。
2、图片
太子参的食用处理方法
清洗干净后即可烹饪。
太子参的吃法(做法)大全
黄芪太子参红枣汤的做法
材料:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。
做法:将黄芪、红枣、黄芪红枣太子参汤太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。
太子参猪心汤的做法
材料:猪心一颗、瘦肉、太子参、红枣、枸杞子适量。
做法:选新鲜完整的猪心,冲洗干净!(一定要完整哦)将太子参填满“心肚”。把填满太子参的猪心放进砂锅里,倒入清水没过~~,加八粒红枣,适量枸杞,少许米酒去腥。大火烧开,改小火炖一个半小时!先别关火,将炖好的猪心