夏至广东饮食养生

广东夏至吃什么

1、在中国一些地方还有在夏至日吃狗肉的习俗，并留下“好吃不过夏至狗”，“夏至狗，没啶走（无处藏身）”等有趣的谚语。

2、广东人素有喜吃狗肉之习，阳江地区尤甚。而据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。

3、据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今民间有“夏至狗，没路走”的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃。民间说法是，狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。但夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会热气，不会对身体引起不适，反而会对身体

到了夏至，才真正进入炎热的季节，正如人们常说的“不过夏至不热”。夏至节后，由于太阳辐射到地面的热量，仍比地面向空中发散的多，所以，在此期间内气温继续升高，并在夏至后的第3庚日就进入伏天。伏天也称三伏，为一年最热的日子，它分为三个阶段，即头伏、二伏和末伏。

在中医养生理论中，夏至是阳气最旺的时节，这一时节的，一方面要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气；另一方面，夏至也是所谓“阴阳争死生分”的时节，俗话说“夏至—阴生”，也就是说，尽管天气炎热，可阴气已开始生长。

在炎热的夏天，应当调整呼吸，使心神安静，意念中如能想像着心中存有冰雪，便不会感到天气极其炎热了。也就是说，我们不应当被炎热扰乱心神，使心境烦躁，那样的话会使身体感到天气更炎热。

在此时节，为顺应自然界阴阳盛衰的变化，一般宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。年老体弱者则应早睡早起，尽量保持每天有7小时的睡眠时间。夏至时节，大多

夏天已经过去一半了，节气也已经过了好几个了，夏至作为24节气中的一个，夏至也已经快到了，那么我们如何做好夏至的养生呢?夏至饮食有什么讲究呢?夏至养胃的食物有哪些呢?夏至饮食要注意哪些呢?下面就一起来跟随小编小编看看夏至的养胃食物有哪些吧。

夏至也是一个养生的节气，夏至的到来意味着夏天将会变的更热，所以我们要注意哦，千万不要养错了，要学会健康的养生，你觉得的呢?

一、夏至养胃食物

圆白菜保护胃黏膜

圆白菜被誉为天然胃菜,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

另外,胃怕寒,平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动,这些运动能促进血液循环,使全身处于温暖的状态,对养胃很有好处。

红薯可养胃去积食

红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加

导读：夏至即将到来，那么夏至饮食养生的方法有哪些呢？夏至意味着天气越来越炎热，稍不留意就容易中暑上火甚至引发疾病，下面小编为您介绍夏至饮食养生的方法，一起去看看吧。

夏至饮食养生的方法

1、多喝水

要注意多喝水，补充流失的水分，夏季建议饮水量可增至1800ml左右，少量多次饮用；补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。

2、饮食清淡多吃苦

夏至是一年中人体代谢最旺盛的节季，此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。早、晚喝点粥，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气。除了清淡饮食，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热

导读：夏至节气到，今天我们来谈谈广东夏至的习俗。相对于北方夏至吃面，广东夏至的习俗比较独特，流行吃荔枝和狗肉。今天小编为您介绍广东夏至的3大习俗。

广东夏至的习俗

1、吃荔枝

夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的专利。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有冬至鱼生夏至狗之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。

夏至时节，刚从树上摘落的荔枝最为新鲜，水分丰盈，粉嫩欲滴，才最好吃。荔枝除了味甜汁多，还有很高的营养价值，而且在广东厨师傅那里，时令荔枝可以被制成：荔荷炖鸭、荔枝炖鸡、荔枝鸭片，因为荔枝有健肾补心功效，且维生素和蛋白质含量都较之其他水果更高，因此在荔枝当造的季节，这些食制都是夏至筵的上等菜品。

2、吃狗肉

在广东省开平市就有夏至吃狗肉的风俗。开平人夏至吃狗肉的习俗流传至今，一方面有避邪等迷信的原因，也有一些市民认为夏至吃狗肉可以精神旺运气旺，可以升官发财；另一方面是因为狗肉滋补

夏至是中国的二十四节气之一，在每年的6月至7月之间，夏至的节气，是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。在夏至这天人们有吃面条、饺子和吃馄饨等习俗。那么，关于夏至的养生都与那些呢?夏至我们该吃什么好呢?下面我们一起来看看吧。

夏至养生

【养阳气】

晚睡早起中午打个盹

有人说，在夏至这天，是阳气最旺的之时，这时白昼达到最长、夜晚变为最短，当然养生也要顺应自然的特点，要注意阳气的流失。同时尽管天气很热，也不能不注重阴气的调理。

所以在这个时节，为顺应自然界阴阳盛衰的变化，一般宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。年老体弱者则应早睡早起，尽量保持每天有7小时的睡眠时间。

【调情致】

调整呼吸整理情绪

夏天气温高，容易使人烦躁或倦怠。因此精神调养很关键。

我们应该保持神清气和，心胸平静，如大自然生物生长需要阳光一样，应该对外界的事物要产生一定的兴趣，还应该培养乐观的性格，这样有利于气机的通泄

夏至这天，在阳江的一些镇上的农贸市场，往日的猪肉摊档，大部分挂起了狗肉，只有小部分摊档猪肉狗肉一起卖。当地市场管理人员称，平日里这个农贸市场能销售四十头以上的猪肉，而今天是夏至日，作为主要肉食的猪肉上摊只有十多头，上午还没看到牛肉上摊，原因是当地群众每年夏至吃狗肉已成相传成习。挂猪头，卖狗肉，成为夏至广东阳江地区肉菜市场一道独特的风景线。

阳江人对夏至吃狗何以如此热衷？当地流传着这样一种说法，称夏至这天吃狗肉能祛邪补身，抵御瘟疫等。吃了夏至狗，西风绕道走，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了夏至狗肉这一独特的民间饮食文化。

唯一与民间传统不同的是，随着人们生活水平的不断提高，家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。然而，家家户户吃狗肉的习惯依然如故，区别只在于买吃的比杀吃的多。当地群众说，平日里生意再不好的狗肉店，夏

二十四节气中有个夏至，在夏至时，天气很炎热，那么，我们该如何把握夏至时的养生呢?夏至时吃什么好呢?如果你还不知道，那下面就随着小编的步伐来看看吧。

夏至养生

一、起居调养

主要应该顺应大自然的昼夜变化，要注意早睡早起。在夏至日里天气格外的炎热，闷热的天气使人头昏心悸，有时还会伴有恶心、昏迷症状。所以我们更应该注意正常的作息。

安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。

每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施，不仅可以洗掉汗水、污垢，使皮肤清洁凉爽消暑防病，而且能起到锻炼身体的目的。

用温水冲澡，猛烈的水流，可起到按摩的作用，这样能让人的兴奋神经降低，有助于人体的血管扩张，畅通血液的循环，这样既可以改善肌肤营养，消除疲劳，改善睡眠。

另外，夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大

夏至到了，意味着炎炎夏日离我们越来越近了，二十四节气中的夏至是北半球一年中白昼最长，夜晚最短的一天。夏至前后雨水较多，其气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。人们常常感觉食欲不振、胸脘痞闷、口苦粘腻、神疲乏力、头昏脑涨、心悸短气、小便短赤等，中医认为，此为暑热伤脾所致。因此，夏至养生勿忘健脾。

夏至是一年中人体代谢最旺盛的季节，但此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。注意清心解暑、健脾养胃，早、晚宜喝粥，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气，符合“春夏养阳”的养生原则。夏天人们都习惯喝绿豆汤，由于绿豆性寒，寒湿类体质的人不宜多吃。在蔬果方面，苹果、葡萄、木瓜、枇杷等平和的水果适合各种体质的人吃；体质虚寒的人宜少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒凉类水果，最好不要冷冻后吃；湿热体质和痰湿体质的人则要少吃菠萝、荔枝、榴莲、龙眼等温性水果。

一、多喝汤

当人出汗比较多，体

本文导读：每年的6月21日或者22日是夏至。夏至吃什么好呢？在我国，不同的地区都有不同的夏至饮食习俗。

北京时间6月21日13时4分迎来我国传统二十四节气中最重要的一个节气 夏至。夏至，太阳直射地面的的位置达到一年的最北端，几乎直射北回归线，这个时候北半球的白昼达到最长，而且越往北就越长。

夏至，古时又称 夏节 、 夏至节 。古时夏至日，人们通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼 春官》载： 以夏日至，致地方物魈。 周代夏至祭神，意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。《史记 封禅书》记载： 夏至日，祭地，皆用乐舞。 夏至作为古代节日，宋朝在夏至之日始，百官放假三天，辽代则是 夏至日谓之 朝节 ，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠遗 （《辽史》），清朝又是 夏至日为交时，日头时、二时、末时，谓之 三时 ，居人慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳

夏至是传统的重要节日之一，中国人过节离不开的就是 吃 ，夏至当然也要有