秋天饮食养生汉堡

秋天虽然比较干燥，但是一定要注意养生，因为马上要迎接冬天身体，如果没有足够的热量是承受不了的，而且冬天流行感冒也很多，我们需要有足够的抵抗力去对抗流行病毒，秋天养生要从饮食上开始，不能营养过剩，也不可以热量过高，除了吃肉吃蔬菜的同时，也别忘记补充一些水果，对身体是有帮助的。

秋季养生小常识有哪些呢？

1.要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

2.中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。

3.由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些

经常抽烟的朋友在秋季时经常会出现一些呼吸道疾病或者是支气管方面的问题，咳嗽是常见症状。这主要是因为秋天比其它三个季节来说更加干燥一些，所以给肺部带来了负担并且引起一系列的并发症状，出现这样的情况要怎么解决呢？当然是靠养生饮食来进行调理，下面一起了解下。

养肺为要

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

少辛增酸

秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如：

秋季属于疾病多发的季节，也是一个收获的季节，不少水果和蔬菜都会在这个时候上市。那么，这些食物在平时食用的时候有什么禁忌吗?若是做好秋天饮食养生需要注意哪些相关事项呢。下面，我们就看看有关秋季养生知识的介绍吧，也好对我们的身体保健有所一些帮助。

常胃酸的。胃酸者秋天饮食养生不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥的。可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶，吃多了可加重便秘。经常腹泻的。不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果，因为苹果有收敛和固涩的作用。

有心脏病及水肿的朋友秋天养生不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏的负担以及加重水肿。患有糖尿病的。不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者。多吃些桔子和鲜枣等含维生素c较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。不要在饭前吃水果，以免影响正常进食及消化。

肾

秋季是一个比较干燥的季节，而在干燥的秋季不仅需要及时补充身体的水分以外同时也要多注意营养的补充，平时在饮食上需要多吃一些滋补滋润的食物，秋天的饮食菜谱需要多吃一些新鲜的食材，例如青菜，以及羊肉和鸡肉等，在水果上也需要多吃一些补水的水果，例如梨或者是苹果等。

秋天的饮食菜谱

1、主食及豆类的选择：

大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。

2、蔬菜的选择

豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、胺钕、香菇等。

3、肉蛋奶的选择

羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。

4、水果的选择

橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。

5、其它

栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。

秋季养生菜谱：

1、菊花大枣枸杞粥

菊花是秋天的“花中

秋天气候干燥，很多老年人都会犯咳嗽，因为这没日没夜的咳嗽，吴姨已经好几个晚上没睡好觉了。究竟该怎样摆脱这没日没夜的咳嗽呢？

秋咳是因肺“缺水”

很多老年人在秋天的时候特别容易犯咳嗽，那么咳嗽是否跟天气有关呢？秋天气候变化无常，尤其秋燥之邪极易通过口、鼻、呼吸道和皮肤等侵入人体，累及于肺7此时如果稍有不慎，就很易罹患感冒，引起燥咳之症。

秋季干咳不能单单认为是呼吸道的问题，秋季干燥，人体易缺水，而口喉部位也是最容易判断身体是否干燥的地方，这时人体会通过咳嗽的方式提醒我们该补水了。另外，人体还会通过皮肤干燥、便秘、声音沙哑等方式来提醒我们补水。

润肺可以“吃出来”

那么，秋燥咳嗽该怎样来调节呢？谭汉添表示，润燥最好的方式是食疗，此时，可多食银耳、杏仁、沙参、雪梨等食物来润肺止咳，也可试试以下的食疗方子来润肺止咳。

银耳玉竹炖乳鸽

材料：银耳、玉竹各30克，乳鸽1只，姜2片。

做法：清洗干净

我国饮食文化历史悠久，饮食不仅仅是满足我们的一日三餐，更加是通过饮食不同的功效与调理来达到健康的效果。不同季节的饮食保健意义也不相同，那么现在已经到了秋冬季节，秋天的来临气温降低，人们更加需要一些饮食保健。下面就来了解一下秋天饮食保健相关的常识。

1、健康饮食

秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。

2、调理脾胃

立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交，调理脾胃应侧重于清热、健脾，少食多餐，多吃熟、温软开胃，易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物，秋季调理一定要注意清泄胃中之火，以使体内的湿热之邪从小便排出，待胃火退后再进补。

3、适时进补

常言道：“秋季进补，冬令打虎”，但进补时要注意不要无病

秋天就这样来了，天一下子转凉，让好多还在尽情享受裸露夏季的mm们很是吃惊加遗憾，想着很多还没来得及穿的漂亮衣服就要这样沉入箱底默默无闻了，不免有些伤感吧，可是也不要沉浸在伤感中白白错过了凉爽的秋季哦，要知道，从养生角度看，秋季可是很关键的呢。因为漫长炎夏与冷冬的交替，需要更多呵护，让身体能够储存能量度过寒冬。

从中医节气看，中秋是气候转换的分界点。中秋之前算早秋，一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，尤其老人、小孩，抵抗力弱容易感冒、咳嗽。除了上呼吸道毛病外，有些人甚至会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。

秋燥伤人

“造成这些疾病的原因是秋燥，”不同于夏天雨水多，湿度高，秋天气候干爽，燥气为主。 燥，呈显在身体的症状多是：发炎、肿痛、干。

古书《素问．阴阳应象大论》提到：“燥胜则干”，中医学认为秋气与人体的肺脏相通，如果肺气太强，容易口干舌燥、干咳、喉咙痛。肺在五行属金

相信每到一年的秋天，因为细菌和病毒的大量繁殖，所以也造成了人们的疾病高发期。像一些拉肚子腹泻，感冒发烧，咳嗽流鼻涕等等症状就非常常见了。所以在秋天我们就要在饮食中多加注意，因为病从口入啊!那么在秋天饮食注意哪些呢?针对大家提出的这个疑问，接下来的时间请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。

秋季饮食要注意养肺

肺气通于秋，秋季气候干燥，容易伤害肺津，引起肺燥病变。秋季饮食注意事项中最重要的一点就是养肺，养肺可以通过食物来保养，食用一些性质平和且具有滋阴润燥、养肺生津作用的药物或食物，如用白木耳或黑木耳炖冰糖服用;用玉竹、沙参与鸭一起煲汤服用;黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜调服。可适当多吃一些水果，其中以梨、甘蔗为首选，其次，像荸荠、香蕉、枇杷等也是良好的润燥之物。另外，一日三餐的食物宜以养阴生津之品为主，少吃辛辣燥热之品，必要时可服补品，但应清补，不可大补。以下药粥值得一试：

银耳大米粥银耳5克，

1、秋天吃什么养生

1.1、梨

有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

1.2、甘蔗

性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

1.3、百合

百合是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具 有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。秋天是寒暑交替的季节,由于气候干燥,冷暖多变。

2、

我们都说秋天是适合养生的季节，养生多靠食补，但食补也不能乱补，有些人觉得秋天就应该多吃些食物，这样可以积攒体能好过冬，其实这样的说法不能全信，也不要不信。适当的补充是对身体有很大的帮助的，但是也不能乱补。这样很可能造成食物的摄入不当，不仅没有补充的作用，反而会引发肠道的问题。更有些人以药物作为食补，这样是大忌。关于秋季饮食的注意事项大家还是要了解一些比较好。

高蛋白食物别急着吃

立秋之后，很多在夏天食欲比较差的人开始逐渐恢复食欲，但此时人的肠胃功能还没完全调整过来，吃太多肉类等高蛋白食物更容易增加肠胃负担，肠胃功能容易受到影响。

辛辣食品少吃或不吃

秋季天气干燥，辛辣食品最好少吃或者不吃，如生姜，辣椒，花椒，桂皮，生姜，葱，酒等

忌暴饮暴食

秋季天气慢慢凉爽了，人的食欲也会慢慢变好，这个时候如果不注意节制进食，每餐吃很多，就容易导致摄入热量过剩，就更容易使人发胖。

这些秋季饮食的注意事项