心脑血管的饮食养生

心脑血管疾病的饮食

1、要控制食物胆固醇的摄入量

长期过量食用胆固醇含量过高的食物,可破坏体内胆固醇的平衡状态含胆固醇较高的食物是肥肉、动物脑及内脏、鱼子、蛋黄、奶油和某些甲壳类动物如蚌、螺、蟹黄等。而黄豆卵磷脂能降低血胆固醉,防止动脉粥样硬化。

2、要控制脂肪的进食量

长期过多摄入脂肪,由于热量过剩便会造成肥胖。肥胖不仅会加重心脏负担,而且容易并发或加剧高血压、冠心病和糖尿病等。

3、补充充足的优质蛋白

蛋白质的充足供给、氨基酸的种类齐全而又配比适当,是增强机体抵抗力、防治动脉硬化的物质基础。豆类蛋白质对动脉硬化更有明显的庇护作用。有人用大豆蛋白代替动物蛋白,每日供给高血脂患者,使胆固醇明显降低,据认为这与其中的氨基酸组成有关。

4、多食富含维生素的食物

专家研究认为,增加维生素c、维生素e和胡萝卜素的摄入量可以有效预防动脉硬化。所以,在日常

养生导读：心脑血管疾病一直是老人健康的一大威胁，想要远离这些疾病，老人要从饮食上加强保护心脑血管营养的摄入。那么老人保护心脑血管吃什么呢？下面16种食物帮助老人护好心脑血管！

老人保护心脑血管吃什么？

1、杏仁

一份发表在《美国临床营养学会期刊》的研究发现，杏仁不但具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸，还有维生素e和精氨酸，可以防止血小板凝结，降低心脏病风险。杏仁热量高，要控制总摄入量。最好用磨碎机将其磨成粉状，拌入菜中或是撒在饭上，可充分吸收杏仁营养。

2、板栗

季多吃板栗能达到防治心脑血管疾病的功效。板栗中所含的矿物质很全面，有钾、镁、铁（铁食品）、锌、锰等，比苹果、梨等常见的水果要高。特别是板栗中所含有的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富，是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病，抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

3、菠菜

菠菜富含铁和叶酸，叶酸是非常重要的b族维生素中的一种。它不仅

心脑血管疾病是一种常见的疾病，有许多人都得过心脑血管疾病，心脑血管疾病的原因有许多，要及时治疗，那么请问预防心脑血管疾病的有效方法是什么?心脑血管疾病吃什么好?心脑血管疾病的食疗偏方是什么?下面小编为大家讲解。

预防心脑血管疾病的有效方法是什么

保持良好的作息习惯

良好的作息习惯是养成健康身体的重要指标，科学实验证明，25岁~55岁之间的人，每天早上5点~7点间起床因为这个时候最适合中年人的体质，这个时间段起床可以将血液的粘稠度降到最低。晚上9点~11点之间休息，可以充分保障身体各个机能有效地自行调理，对一天以来的身体欠缺(比如一天当中的营养进食不足)进行修复。55岁以后的老年人一直保持着早起的习惯就可以了，每天至少6个小时的睡眠时间，足以调理自身机能。

多加运动

多运动有益身体健康，运动不分年龄，因人而异，建议大家多多晨练，跑跑步，多呼吸新鲜空气，晚饭后不要坐着，出去散散步，平衡一下良好

心脑血管疾病问题是一种在老年人身上非常常见的问题，它主要会影响心脏和大脑之间血管的供血功能，心脑血管会引起脑梗塞和血管堵塞等疾病。而且现代医学技术研究发现，心脑血管疾病会由一定的遗传基因问题造成，所以现代可以根据人体中的基因来预测和预防患上心脑血管疾病的概率问题，那么心脑血管疾病是怎样检测出来的呢？

脑梗死(心脑血管类)：

脑梗死现状

脑梗死又称缺血性脑卒中，是指因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。作为一种突发性脑部疾病可发生于任何年龄段，坏死程度因血栓部位及大小不同而有差别。多见于45～70岁中老年人。

脑梗死发病原因复杂，是遗传因素和环境因素共同作用的结果。关于脑梗死基因多态性的研究涉及mthfr、alox5ap、apoe、tnfsf4、cyp11b2基因分型等多种基因。其中，apoe 基因上的重要位点rs7412，碱基 c→t 的改变使其编码的蛋白质

1、心脑血管疾病手术治疗

颅内动脉瘤现代医学治疗多以事颈夹闭或借托等疗法。手术治疗,治疗方法虽多,疗效方法虽多,疗效大多不理想。在病情允许下,应争取手术治疗。对于脑血管畸形已破裂者,要注意卧床休息,急性期不要搬动;注意安静,稳定情绪,避免精神紧张;避免咳嗽、喷嚏;屏气排便等增加胸腔、腹腔内压的动作。

2、保持好的心态可有效防治心脑血管疾病

保持心态平衡冠心病、高血脂患者尤其要放宽胸怀,不要让情绪起伏太大。

3、心脑血管疾病治疗运动很重要

适当运动心脑血管患者要适当运动,运动量减少也会造成血流缓慢,血脂升高。要合理安排运动时间和控制好运动量。冬季要等太阳升起来之后再去锻炼,此时,温度回升,可避免机体突然受到寒冷刺激而发病。

4、心脑血管疾病治疗要控制血压

控制危险因素严格控制血压至理想水平,服用有效调脂药物,控制糖尿病,改善胰岛素抵抗和异常代谢状态,戒烟。

5、药物治疗治疗心脑血管疾病

根据

心脑血管中成药市场分析

心脑血管中成药是指治疗冠心病、脑卒中、心肌梗死及合并体克、心律失常、心绞痛和高血压等各种心脑血管疾病的中成药，包括口服中成药、中药注射剂和其它剂型的产品。

目前，心脑血管疾病已成为影响居民健康水平的最主要的疾病，在中国，每年大约有260万人、每天大约有7000人死于心脑血管疾病。

随着心脑血管疾病患病人群的增加，心脑血管用药已成为世界医药市场第一大类药品，据 ims统计，2003年，心血管类药物在全球药品市场排名第一，市场份额为16.09%，市场规模为750亿美元。据sfda南方医药经济研究所dccc(中国药品分层消费模型)估计，2003年，我国心脑血管用药在中国药品市场排名第二，仅次于抗感染用药，市场份额为 14.36%。

心脑血管疾病发病机理较为复杂，以分子生物学为基础的现代药物治疗学在某些领域仍难以有效地发挥治疗作用。为此，中成药作为我国传统的疾病治疗手段在我

心脑血管的食疗偏方

1、心脑血管的汤膳偏方

1.1、人参大枣汤。食材:人参10克切片,大枣50克。

做法:将人参、大枣用水煎服,每日1剂。

人参大枣汤具有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。

1.2、双耳汤。食材:银耳、黑木耳各20克。

做法:将银耳、黑木耳放温水中浸泡,洗净蒸熟,每日1剂,分数次食用。

双耳汤具有益气滋阴、降低血脂的功效。

2、心脑血管的茶饮偏方

2.1、菊楂决明茶,食材: 菊花3克、山楂片、决明子捣碎各15克。

做法:将菊花、山楂片、决明子放入茶杯,开水浸泡半小时,代茶频饮。

菊楂决明茶具有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效。

2.2、丹参饮。食材: 丹参30克,檀香6克,白糖15克。

做法:将丹参、檀香洗净入锅,加水适量,武火烧沸,文火煮45～60分钟,滤汁去渣,加白糖调味即成。每日1剂,分3次服用。

丹参饮具有行气活血、养血安神、调经止痛、清营热、除烦满之功效。

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读者杜女士：我爸妈都有心血管病，人家说我也是高危人群，请问有什么办法可以预防心脑血管病吗? 九华健康体检山庄总部祁志：要预防心脑血管疾病，就要保持血管年轻，以维持人体血液运输线畅通无阻，建议你通过饮食保持血管年轻。首先要多吃鱼，鱼肉有改善血管弹性及促进钠盐排泄作用。

富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积等功能。其次要多吃富含精氨酸的食物，如海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等，这类食物可补肾填精，有助调节血管张力、抑制血小板聚集，减少血管损伤。

第三，要多吃天然抗凝与降脂食物，有助减少心肌梗死与缺血性中风，抑制血小板聚集、防止血栓形成，如黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜、草莓及菠萝也有一定的抗凝作用。

番茄、葡萄、橘子中含少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。能够降脂的食物还有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃、橄榄油及芝麻油等。

现如今越来越多的人都患上了心脑血管疾病，这对人体健康的隐患还是很大的，必须要坦然面对，更要做好相应的防护措施，时刻保障自身健康与安全。尤其是秋季气温开始下降，天气干燥，必须要更好的调理和养护自己的身体，才能免受伤害，那么心脑血管秋季养生怎么做?

心脑血管病患者的进补与普通人不同，普通人的进补主要是“缺啥补啥”，而患者的进补就要注意所患疾病对机体的影响，要考虑进补是否与治疗冲突，患者对进补的接受能力等因素。

“食补”：有畏寒怕冷、气短乏力等症状，属于气虚阳虚的心脑血管病患者，可选择一些有甘温补益之功的羊肉、鸡肉、兔肉、桂圆以及大豆制品。有性情急躁、手足心热、食少、便干、水肿等症状的属于阴虚内热的心脑血管病患者，可适当选择一些有补虚、除热、和脏腑、利水道之功的鸭肉、鹅肉以及百合，山药、糯米及绿豆制品。

羊肉性温，可温脾暖肾，开胃健身。桂圆含人体所必需的蛋白质和葡萄糖，易于人体吸收利用;糯米可健