养生健康老人常吃那些食物好

2019-10-06 │ 养生健康老人常吃那些食物好 健康养生粥老人吃

老人常吃虾皮有益健康

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!养生达人是如何进行不同人群的养生的呢?养路上网站小编经过搜集和处理,为您提供老人常吃虾皮有益健康,希望对您的养生有所帮助。

虾皮虽然瘦小干枯,貌不惊人,但它的营养成分远比鱼、肉、鸡蛋、牛奶等大众心目中的营养佳品还要好,只是许多人不了解而已。据营养学家测定,每100克虾皮中含蛋白质.9克,1千克虾皮所含的蛋白质,分别相当于2千克鲤鱼、2千克牛肉、3.5千克鸡蛋。

虾皮的另一大特色是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,磷、钙、铁的含量非常丰富,每100克虾皮中含磷1005毫克,含钙竟高达2000毫克,为鲤鱼含钙量的80倍,是任何食品都无法比拟的。所以,虾皮素有"钙库"的美称。医学家最新研究发现,钙能控制高血压、降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞增殖等功效。

虾皮是一种价廉物美、食用方便、有益健康的好食品,四季都有供应,吃法多种多样,制作简捷快速。它还是食品中的"百搭",无论什么菜肴都可配它。如吃饭时,取一把虾皮洗一下,加点精盐、香油、葱花、紫菜,用开水一冲,就成了一碗色香味俱佳的鲜汤。家常菜中的虾皮烧豆腐、虾皮炒大葱、虾皮烧冬瓜、虾皮萝卜汤、虾皮粉丝汤、虾皮烧茄子、虾皮蛋汤、虾皮拌菠菜等等,均不失为美味佳肴。用虾皮包馄饨、饺子,不但味道好,营养价值更高。就连小吃,如咸豆浆、豆腐脑等食时放一些虾皮,味道也更好。

虾皮不仅可以做汤、可以炒、可以做馅,它还是调味佳品,如虾皮炖鸡蛋,就别有风味。虾皮不仅适宜于老人、孕妇、婴幼儿食用,也适宜于体质衰弱者食用,健康人食用则更是有益。日本人对虾皮特别青睐,每餐必有的酱汤中总是少不了要放些虾皮,即使做工讲究的寿司也要用虾皮作配料。

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冬天老人吃鱼有益健康


这个冬季似乎来的更早,让人们感受到了冬季的寒冷。冬季是一个适宜进补的好季节,合理的饮食不但可以保健,还可以益寿延年,尤其是对老年人。因此老人要根据自己的实际情况来进补。

专家萨默博士提出,老人在冬季增加服用含有维生素A的食品,可使老年人死亡率减少65%左右。

美国科学家经动物实验也得出了结论A可以增强人体免疫功能,在老人发病率、死亡率较高的冬季,给老人相对地多吃些富含维生素A的食物,显然对降低发病率、死亡率大有裨益。维生素A属脂溶维生素,具有保温祛寒作用,且能增强老人的抵抗力,使老人少患感冒、冻疮等病。

老年人的饮食要注意荤素搭配,适当多吃些蔬菜、水果,可起到润肠、助消化、防便秘等作用。

多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。

老年性痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸,从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸,它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗塞。

食补可提供较高的人体热量,以抵御寒冷。滋补的食品产热量高,营养丰富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品;大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪,产热量也很高。此外,蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等,也是独具特色的御寒佳品。另外还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素A的食物。

老人:童心童趣 有益健康


生命的衰老是无法抗拒的,而一个成熟的老人应该追求童趣,保持精神年轻。童心不老,就能乐而忘忧,不知老之将至,无形中延长了自己的青春和生命。老年人保持一颗童心,不仅能沟通自己与儿童的感情,而且使自己活得轻松愉快,去掉暮气,对返老还童有很大的意义。一个人童心不老,他就会浑身充满朝气,生活充满快乐,就会有一个永远年轻的精神世界。追求童趣,这是一种正常的生理现象。莎士比亚对这种生理现象,有一句精辟的哲语:“老年人的第二次的儿童。”我国有句俗语:“老少相近”,旧时讨吉利,常在大门上贴“童言叟语无忌”的条幅,把老和小联在一起,因此便有了“老小”这个词汇。

南宋爱国诗人陆游,享年85岁。他之所以得此高寿,除了养生有道之外,更重要的是他具有一颗童心。“整出拂几时闲嬉,时放曾孙竹马骑。”从这首诗文中不难看出,陆游到了老年阶段,还经常和他的孙儿们一起做骑竹马的游戏,可见陆游的童心之盛。鲁迅先生曾经提醒我们:“要学学孩子,孩子是可敬服的,他常常想到星月以上的境界,想到地面以下的情形,想到花卉的用处,想到昆虫的语言;他想飞上天空,他想潜入蚁穴……”鲁迅认为“游戏是儿童最正当的行为,玩具是儿童的天使”。这充分表现了他对儿童的理解和他那颗永不泯灭的童心。老年追求童趣,是一种有益于健康的好事,现代医学研究表明,老年人保持一颗童心,无忧无虑、笑口常开,可使人体分泌出多种有益的激素,如酶、乙酰胆碱等,这些物质可以把血管的收缩,血液的流量、流速,神经的兴奋和抑制等生命活动调节到最佳状态,从而促进新陈代谢,增强抗病能力,达到延年益寿的目的.

女性常吃缓解贫血有益健康


如今在这个社会大环境下,每个人都辛苦的工作着,为了就是能够有一个好的生活环境,让家人和孩子过上幸福的生活,就是因为人们这样拼搏,有的时候才会觉得非常的力不从心的。其实做人是非常艰难的,也是非常累的。事实上,在现代社会中,无论是男性还是女性,都承担着沉重的负担,不仅要工作,还要兼顾家庭。因此,身体健康也应该被重视起来。有些女性很容易出现贫血的情况,特别是生理期过后失血补不回来的话就会出现身体虚弱脸色苍白等情况,身体也会慢慢的走下坡路,所以补血是非常重要的,那么,从健康饮食的角度看,补血的食物都有哪些呢?下面小编就给大家介绍几种非常不错的补血食物。

1、黑芝麻

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。而且肾脏的健康是身体健康的前提,黑芝麻就是其中一种可以补血补肾的食物,以颜色得名,所以补血效果不错。

2、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。红枣不仅仅适合女性们食用,所有的人群都是可以吃的,特别是对于身体比较虚弱啊,或者是贫血,气色不好的人群都可以采取红枣来缓解症状。

3、猪肝

患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。猪肝是属于动物的内脏,具有补血补气的作用,但是胆固醇含量比较高,要适量的摄入。

4、藕

莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,就可以快速的止血了,大家一定不知道这个功能。以后有这样的问题可以试试。对于女性来说多吃莲藕还可以缓解体寒痛经的情况呢,同时也可以补血止血。

贫血对人体的伤害还是比较大的,其实不管男性还是女性都应该积极的对自己的身体做出一个判定,如果经常的不舒服就要注意了,注意饮食的搭配。在平时的饮食当中应该多加入一些高蛋白以及含有维生素特别丰富的食物,也应该多吃一些含铁的食物,比如土豆等等。建议各位食补的话一定要长期坚持,只食补一段时间的话那是没有什么效果的。

老人八忘有益健康


一、忘掉年龄人的生理年龄是客观的,但心理年龄则不同,它反映了人的精神状态。有人刚过花甲之年,就不断暗示自己老了。这种消极的心理是健康长寿的大敌。古人云,“人不思老,老将不至”是有道理的。

二、忘掉怨恨一个人种下怨恨的种子,就想报复,甚至千方百计琢磨报复的方法、时机,使人一生不得安宁。如能忘掉怨恨,心平气和,对长寿大有裨益。

三、忘掉悲痛如亲人遇到天灾人祸或死亡,常使人沉浸在悲痛之中不能自拔,时间过长即损害人的身心健康。遇到此类事时应想开一些,尽快解脱出来。

四、忘掉气愤气愤则心情急躁,气血堵塞,血压升高,心跳加快,甚至因气愤而致病,因一时之气而损害健康又何必呢?

五、忘掉忧愁多愁善感是疾病滋生的温床。现代医学认为,忧愁是抑郁症的主要根源。一生多愁善感会导致多种疾病缠身,最终让病魔夺去生命。

六、忘掉悔恨凡是使人后悔的事都随着岁月流逝而成为历史,应该提得起,放得下。总去想追悔莫及的事情,日久只能伤心伤神。

七、忘掉疾病被疾病困扰,总想着身上的病,紧张惶恐,会使免疫力下降,反而使疾病加重。有了病,要泰然处之,首先从精神上战胜它。

八、忘掉名利名利是人们一生都追逐的,必须正确对待。尤其是老人,只有忘掉名利,知足常乐,做个乐天派,才使人健康长寿。

女性滋阴的食物常吃有益健康


女性应该如何滋阴养颜的呢,很多的方式和方法,女性要通过一些适合自己的养生方法来改善自己,这样的话可以起到保健的作用和效果呢。女性滋阴的食物有很多,可以美容养颜滋阴润燥,同时也可以改善体质,来看看这些女性滋阴的食物吧,可以有改善体质的作用哦。

猪肉皮

有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著,春秋季节食用更好。猪肉皮可以有滋阴润燥的作用,对于补肾有好处,而且还可以有美容肌肤的作用。

牛奶

历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。

桑葚

有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。桑葚可以有补气血补肾的效果,对于缓解体质虚弱有好处。

银耳

是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。

阿胶

既能滋阴,又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。女性吃阿胶的话可以有滋阴补肾的作用,对于补气血有好处,同时也可以有缓解失眠健忘的作用哦。

女性滋阴的一些食物,小编给大家介绍了相关的内容了,这些食物具有滋阴补肾的作用,对于缓解失眠健忘有好处,而且还可以滋补五脏,对于皮肤粗糙啊或者是色素沉着有一定的改善的作用,这些食物大家可以经常吃,对健康有好处的呢。


老人合理节食有益健康长寿


人到老年,养心安神、清心寡欲是长寿的“秘诀”,而“起居时,饮食节,寒暑适”,也被视为长寿的重要“秘诀”。

虽然说老年人因受到胃肠道功能减退,牙齿松动及缺齿的影响,食欲和进食量明显减退,迫使老年人不得已而减食,但这种非主动的节食缺乏稳定性,变化较大,并不能算是有效节食,也不会真正有益于延寿。

要想通过节食达到长寿目的,需要从思想上认识节食对延寿的重要意义,从行动上采取积极措施,做到科学合理的节制饮食,达到既保障机体对营养物质的需求,又不增加机体负荷,“身利”而“寿命益”之目的。

认识节食对延寿的重要意义。现代医学研究表明,实施热量限制的试验动物要比未实施热量限制的动物普遍显得年轻一些,寿命也延长近1/4左右。

因为,热量限制可显著降低哺乳动物的氧负荷,减轻氧损伤。而动物衰老的重要机制之一便是氧损伤的累积过程,由此降低机体的代谢潜力,削弱脑、心脏、肌肉的正常功能,呈现退行性变与形态上的改变,从而走向衰老。科学家还从另一个方面证实了节食的重要性,即经常饱食、摄入热量过多的试验动物往往短命,其最大的危险就是脂肪在体内蓄积,引起肥胖,同时加大了机体的氧负荷、增加了氧损伤程度,从而加速了机体的衰老过程。

因此,专家强调指出,人到老年务必要节制饮食,限制热量摄入,以减轻氧负荷与氧损伤,防止体重继续增长,方能有利于延缓衰老,达到延寿的目的。

了解合理节食要点。有5点是老年人必须注意的:

①饮食有规律,定时定量,不可过饥过饱;

②食物的种类与烹调要合理,不偏嗜、不偏食。

③减少主食的摄入量,而适当增加富含蛋白质的副食,如瘦肉、豆类、乳类、鱼、蔬菜及水果等

④富含脂肪的食品及高糖类,如点心、糖果等也应尽量少食,并避免吃零食、夜食。

⑤在烹调上也应以清淡为主,少用油煎炸烹调法。

总之,老年人适当节食有益于防病和健康长寿。

常练五官有益健康


人体的五官不用则退,不练不健。用以下方法经常锻炼五官对健康有益。

・练口

先空嚼50次左右,再用洗净的中、食指尖稍用力反复轻叩上下齿,每颗牙齿都要叩打。

・练眼

首先,做眼保健操。身正,腰挺,两眼微闭,用两手按摩眼睛周围的睛明穴、太阳穴、四白穴、风池穴及眼周皮肤,约2-3分钟。其次,双目平视远处或近处绿色植物约5-10分钟。最后,让眼球上下左右活动,缓解视疲劳。

・练鼻

两手食指放在鼻翼两侧迎香穴上,轻揉50次左右,揉时可逐步加力;用左手或右手的拇指及食指、中指,从双目间起,自上而下沿鼻部稍用力进行捏揉,捏揉范围应顾及鼻骨两侧及鼻根部。这样做既能使鼻腔通畅,又能防感冒。

・练耳

先用两手食指伸入外耳道,连续插入50次,使耳道得以活动。然后,再分别用两手揪耳朵50次左右,使耳朵肌肤充分活动。

・练舌

首先,把舌头伸出又缩回,反复做30次。其次,把舌体向左右口角来回摆动30次,再把舌头向口腔顶部做上翘、伸平30次,再做几次顺、逆时针搅拌。第三,用右手食指及大拇指轻轻按摩舌根及舌体数次(易恶心者可不做)。第四,练快言快语,可提高舌头的灵活性。

老人梳头发有益健康


梳头,让梳子在头皮上轻轻划过,可刺激头皮的神经末梢通过大脑皮层,调节头部的神经功能,松驰头部神经的紧张状态,促进血液循环,特别是对于有神经衰弱症状或由于失眠、思虑过度而引起神经性头痛的人,每天用梳子梳头三至五分钟,再用梳子刮几下头皮,将会对这些不良症状起到很好的缓解作用。

另外,当工作和学习劳累时,用手指代替梳子在头上挠几下,也会使你感到轻松舒适。古人认为,用手指来梳头,可以按摩头皮,使气血流畅,头发光润,所以有“发宜常梳”之说。

“梳发”按摩法在我国历史悠久。每日晨醒、午休、晚睡前,或练气功或按摩结束后,用两手十指,自额上发际开始,由前向后梳至后发际。动作以缓慢柔和为佳,边梳边揉擦头皮更好。次数不限,时间可在十分钟左右。平时有空亦可揉擦数十次,日久则感到头脑清晰、睡眠转佳,头发光润,老年性脱发会得以预防或减轻。

很多人认为经常洗头是保护头发的好办法,其实并不尽然。洗头过多,容易引起脱发。空气中的灰尘和细菌,附在头发上与皮脂腺分泌物混在一起,干燥后就成为头屑和污垢,影响头发的健康。早晚梳理可以减少头屑污垢刺激头皮,使血行畅通,有促进新陈代谢的作用。

梳理时应注意方法,头顶和后面的头发应向上梳,两边应由发根到发梢,向左右两边梳。应使头发和头皮成为垂直,梳齿轻轻接触到头皮。梳子要尽量做到专人专用,以防皮肤病的传染;梳理手法也要得当,一般地说,梳长发时,要由发梢始,一段一段地逐次向上梳,可以避免不必要的毛发脱落;梳短发时,则应从发根往发梢梳。

这样梳理,从感觉上比较舒服,健身效果相应明显。如果头顶患有疮疖,切忌用密齿梳子梳头,或用头刷刷理,可以用手指代梳,有头部外伤的病人,无论取用梳子或手指代梳,都要注意不要用力过猛,导致感染。

三道食谱女性活气血常吃有益健康


女性出现气血不足的情况是比较常见的,如果出现了气血不足的话会出现面色苍白等等的情况,还会诱发月经不调的问题出现,下面的这些具有活气血的食谱可以经常吃一些,具有补气血来说起到了很好的作用和效果,来看看这些食谱的介绍。

1、当归红枣排骨

排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片

排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,可以起到滋阴的作用,对于润燥美容养颜来说是不错的选择,而且也可以起到护肤的功效,对于活气血补气血有好处。

2、银耳红枣汤

银耳又称为穷人的燕窝;,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。而且银耳具有润燥的作用,对于上火导致的气血不足的情况来说起到了很好的贡献,而且也可以有温补的功效。

3、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,桂圆具有活血的作用,还能促进血液循环,但是一定要注意不要多吃,以免导致消化不良的情况出现,得不偿失。

上面的这三道养生的食谱具有女性活气血的作用和效果,对于补气血来说是不错的选择,而且也有滋补的作用,日常生活中可以经常食用,对于提高人体免疫力来说有一定的好处,女性气血不足,一定要多吃上面的这些食谱。


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