其实豆腐是不适宜老年人常吃的
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。不同人群的养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养路上网站小编为大家整理的其实豆腐是不适宜老年人常吃的，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
豆腐及豆制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫黄、烧酒毒等。豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。
1、促使动脉硬化形成。美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
2、导致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
3、促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食豆腐易导致痛风发作，故痛风病患者要少食。
4、引起消化不良。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
5、加重肾脏负担。在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
可见，豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。
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家有一老如有一宝。但是老年人的日常生活照顾也是个难题，老人日常生活中应该怎样保健呢？有哪些食物是老人不能吃的呢？
一、油炸类老年人味觉明显减退，多喜欢吃油炸类味道香浓的食品。但是，这类食品含脂肪量甚高，一次食入较多的高脂肪食物，胃肠道难以承受，容易患消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾患复发、加重。另外，油炸类食品产热量高，老年人常吃可导致体内热能过剩，引起肥胖，对健康不利。特别应该指出的是，常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险性，因多次使用的油里含有较多的致癌物质。炸油条的面粉里一般都加入一定的明矾，而明矾里含有多量的铝，如果老年人常食油条，可使铝在体内蓄积，对老年人的智能和骨骼均有害。研究证实，体内铝的蓄积与老年性痴呆和骨质疏松有因果关系。
二、熏烤类食物在熏烤过程中，可产生某些致癌物质。老年人本来就比一般人容易患癌症，如果经常吃熏烤类食品，则会增加患癌特别是胃癌的危险性。熏烤类食物的致癌作用，主要是燃料(松柏枝叶、锯末、碳火、煤火、天然气和液化石油气等)在不完全燃烧时，产生大量的多环芳烃污染食物所致。因多环芳烃是一种具有致癌作用的化学物质。如能改用远红外线烤箱烤食品，会增加安全性。
三、腌渍类腌渍食品一般含盐量高，维生素含量甚低(维生素C在腌制过程中大多被破坏)，不适于老年人经常食用。特别是一些卫生设施差、操作不正规的食品加工厂所生产的腌渍食品，很容易被病原微生物污染，老年人肠道抵抗力减弱，常吃这类食品，容易引起胃肠道疾患。
四、酱制品包括酱油、大酱和各种酱菜，它们普遍含盐量极高，如将这类食品经常摆到老年人的餐桌，会使老年人不自觉地多摄过量的盐类，从而加重心血管和肾脏的负担，对老年人的健康十分不利。
五、冰镇类在炎热的夏天，许多家庭常饮冰镇饮料和吃冰镇食品。但是，冰镇食品入胃后，会导致胃液分泌下降，容易引起胃肠道疾病，甚至会诱发心绞痛和心肌梗塞，对患心血管疾病的老年患者尤为不利。因此，老年人不宜多饮或常饮冰镇饮料和吃过冷的食品。
六、甜食类甜食类含糖量高，老年人多喜欢吃，但糖摄入量过高，可引起老年人肥胖(多余的糖可在体内转化为脂肪)，并能引起血脂增高，对已有动脉硬化倾向和糖尿病的老人尤为不利。糖类摄入过多，还可引起矿物质缺乏。
七、动物内脏类动物脑、肝、肾等含胆固醇甚高，老年人如经常吃，会导致血胆固醇增高，还使血脂容易升高，患有动脉硬化、高血压和冠心并糖尿病的老年人尤其不能吃。
八、动物血类许多老年人喜欢吃动物血(猪、羊、鸡、鸭、鹅等)，但动物血含胆固醇较高，老年人不可常吃，但可以偶尔吃一两次，一次量不宜过多。
九、方便食品许多老年人图方便，经常吃方便面、糕点、油茶面等方便食品。殊不知，这类食品含有的维生素等营养较少，如把它们当做主食来吃，容易出现维生素缺乏症，对老年人的健康十分不利。
十、过期食品老年人有存放食品舍不得吃的习惯，人们又经常给他们送各类罐头和糕点等，这便使得相当多的老年人常吃过期的食品。由于食物贮存过久，会发生霉变，产生各种有害物质，容易引起食物中毒或致癌。因此，老年人必须改掉长期贮存食品的习惯，子女或亲友也要注意，每次送的食品不宜太多，以免积压。
有些人不适合吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜。
肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜，体内水分增多，肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多。
口腔溃疡者不要吃。中医认为，西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态，加重口腔溃疡。
糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会导致血糖升高、尿糖增多等后果。
专家提醒西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。
夏季是老人补钙最好的时节，不仅阳光充足，而且老人们穿着较少，裸露皮肤面积大，适于阳光照射。皮肤经阳光照射后，体内产生维生素D，有利于钙的吸收。另外，夏季室外活动较多，充分的活动和锻炼能够增加骨骼弹性和韧性，改善或减轻骨质疏松的症状。
中国中医科学院老年病中心主任李跃华教授说，随着年龄增长，老人或多或少地伴有骨钙流失，出现驼背、腰酸背痛、盗汗、不能持重物行远路，甚至骨痛、骨折等症状。此时，掌握正确的补钙方法尤为重要。首先，老人要保证从饮食中补充钙质，多食用含钙量较高的食品，如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品;部分老人伴有乳糖不耐受，饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状，此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀，此类患者可以选择食用其他豆制品。有人认为芝麻酱是最好的补钙食品，其实芝麻酱中含有大量的脂类物质，对长期患有高血压、冠心病、糖尿病的老人来说，用芝麻酱补钙，弊大于利。其次，适量服用钙剂也很重要，每天服用1000毫克即可，吃饭时服用效果最佳。另外，运动对于改善骨质疏松尤为重要，老人每天要保证1-2小时的室外活动，散步、打太极拳、八段锦都是很好的运动方式，优于爬山和跑步。最后，老人每天要保证晒太阳，30分钟即可，选择紫外线照射不是特别强烈的时候，如上午9-10点，下午3-4点，以免晒伤或中暑。
“软式排球质地软、球速慢，很适合我们老年人。”广西药用植物园退休女职工黄细基说。
星期天上午，黄细基和同单位的退休职工一起在宿舍区内的空地上架起了排球网，一支黄色的软式排球在老年人的手上传来传去，球网两侧笑声不断，给他们带来了健身的乐趣。
黄细基说，他们10多位退休职工――其中大部分是妇女，已经在一起打软式排球有两三年了。这种软式排球与正式的排球相比，不需要充气，球质较软，比赛节奏慢，因此他们很喜欢。每天上午或晚上，他们通过打软式排球锻炼身体。
“自从打软式排球以来，手脚的关节更灵活了，头脑更清醒了。”黄细基说。但她说，开始接触这项运动时，老年人很不容易适应，因为排球需要用手指关节来传球，开始打软式排球的时候，大伙都感到自己的关节疼痛，但很快他们在训练中适应过来了。现在，他们这些“发烧友”没有一人患关节炎。
她说，在邻近单位也有不少爱好软式排球的老年人。他们经常互访，通过比赛增进友谊。
出门晨练，眼眶里突然“溢满泪水”，必须停下来擦擦眼泪；在日常生活中，很多老人被“流泪”困扰着，他们常抱怨眼泪像“鬼影”一样，不期而遇，挥之不去。年纪大了，为什么会流泪不止？这种现象是衰老的表现还是疾病的征兆？请听听专家的说法。
在医院的眼科门诊，常会有不少以流泪为主要症状来看病的老人。有的老人因为长期流泪，不断擦拭双眼，已造成眼皮红、肿、痛，甚至糜烂；有的老人为了消除流泪症状，自行购买各种眼药水，包括激素类眼药水，但使用以后，效果并不理想；有的老人多处辗转就医，一定要“找个说法”；还有的老人担心自己的眼睛会因此失明，惶恐不安。其实，这些忧虑和惶恐大可不必。“老泪纵横”多半不是病。
眼泪由人体专门分泌泪液的一种器官——泪腺产生。眼睑（俗称眼皮）靠近内眼角边缘处有两个小孔，称为泪小点，眼泪就是这两个小孔流入泪道，最后排到鼻腔里。正常状态下，泪水的流出是一个主动的“泵”的过程，随人不断眨眼，眼睑肌肉收缩、舒张，泪水被不断“泵”入泪道。若泪腺发生病变或眼受到刺激导致泪水分泌增加，或者泪道因疾病阻塞、泪小点位置异常和“泵”功能减退，都会导致眼睛“积水”现象。
90%的老人流泪属功能异常
随着人们卫生习惯的改善，真正由于泪道炎症导致泪道阻塞而出现流泪症状的老年患者日益减少。因眼部疾病（如沙眼、倒睫、角膜炎等）导致流泪的情况也不是太多。临床资料显示，约90%的老人流泪属于功能性异常。这些老人的泪道很通畅，眼部也没有明显病变，之所以“老泪纵横”，主要是因为眼皮松弛，肌肉发生退行性改变所致。此外，因眼白（结膜）松弛导致眼泪不能正常分布和流动而直接排到眼外，也是老人流泪的一个重要原因。
对付流泪，分两步走
老年朋友该如何正确对待和处理流泪问题呢？首先应去医院就诊，排除流泪是否由眼部疾病引起，包括泪腺疾病、倒睫、泪道阻塞等。若确有器质性病变，应及时诊治。若确诊为功能性流泪，目前虽无特殊治疗方法，但有几点建议可以供大家参考：第一，正确认识流泪问题。既然流泪是衰老、功能减退所致，那么泪水就如白发一样并不可怕，该擦就擦。特别是在骑车或过马路时，应马上擦拭或用力闭眼以排除泪水，以免因视线模糊而发生危险。第二，学会正确擦拭泪水。老人眼睑松弛，若用力向下擦拭泪水，可导致眼睑外翻，加重流泪症状。正确的方法应是向鼻侧擦拭或在外眼角轻轻吸干。第三，避免刺激因素。饮食宜清淡，少食刺激辛辣食物，避免接触刺激性物品，寒冷和风沙天应减少户外活动。第四，避免乱用眼药水。眼药水对眼皮松弛、结膜松弛导致的流泪并无益处，相反，滥用眼药水，特别是激素类眼药水，不仅会导致眼部干涩不适，还会导致青光眼和白内障的发生。第五，结膜轻度松弛的老年朋友可采用局部按摩和湿毛巾热敷，以减轻症状。
容易遗忘其实是属于病态的一种。大多数人到了一定年龄后，尤其是老年人，在平时便会出现健忘的症状。
其实，懂得养生的人都知道，任何症状都是可以通过食补的方法来进行缓解的，那么，怎么才能改善健忘症状，健忘吃什么好呢？下面给您推荐五种健脑食品。
推荐一：蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是，鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于营养大脑。
推荐二：核桃
核桃仁含有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益，可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。
推荐三：龙眼肉
中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象，有强心益智的功效。但是一定要注意量，龙眼肉吃多了也是会上火的。
推荐四：鱼类
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素，对改善老年人健忘大有益。
推荐五：葡萄
葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气增智。葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。葡萄虽然，但每天的食用量应控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
猕猴桃是日常常见的一种水果，具有很高的营养价值，深受人们的喜爱，尤其是女性朋友。今天小编给大家介绍一下女性吃猕猴桃的好处、吃猕猴桃要注意哪些以及哪些人不宜吃猕猴桃。一起了解一下吧。
女性吃猕猴桃的好处
1、美颜
奇异果维他命C的含量超过了柳橙的2倍，维他命C是人体胶原的主要成分，不但可以增强人体活化细胞，促进新陈代谢，达到美颜的功效，还是对抗压力不可或缺的维生素。
2、减肥
奇异果是高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合奇异果低热量(仅有45卡洛里)的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对於夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。
3、抗癌
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
4、治疗便秘
女性也是便秘的常见人群，猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮，因此患有便秘的女性朋友们，可多食用猕猴桃。
5、帮助睡眠、安抚情绪
对於忙碌的现代人、操劳的职业妇女、日夜颠倒的夜猫族而言，经常出现焦虑、烦躁、注意力无法集中的状况，若是缺乏钙质，更容易发生神经紧绷、消化不良、失眠的症状。
6、孕妇的营养品
猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。
吃猕猴桃要注意什么
1、猕猴桃+黄瓜：破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃+虾：可能引起中毒
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
3、猕猴桃+螃蟹：易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
南瓜是生活中常见的食材，营养丰富且价格便宜，深受人们的喜爱。今天小编给大家介绍一下女性吃南瓜的好处、南瓜的食用禁忌有哪些以及南瓜吃多了有什么坏处。一起来了解一下吧。
女性吃南瓜的好处
1、通便美容
常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
2、保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4、预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5、预防中风
南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
6、防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
7、容光焕发
南瓜籽更含丰富锌质，是非常重要的矿物质，有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用，更具抗氧化功能，加强抗衰老效果。其所含的植物性铁质，有助制造红血球，血气运行佳，自然养成红润好面色。适量食用南瓜籽，能保持内在健康、外在容光焕发。
南瓜的食用禁忌
1、南瓜和醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
2、南瓜和菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
4、猕猴桃+白萝卜：诱发甲状腺肿大
猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。
5、猕猴桃+胡萝卜：降低营养价值
猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
6、猕猴桃+动物肝脏：降低营养价值
猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
哪些人不宜吃猕猴桃
1、脾胃虚寒者
脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好，不能进食寒性较大的食物，吃了猕猴桃会加重肠胃的负担，可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状，所以脾胃虚寒者不要吃猕猴桃。
2、容易腹泻者
容易腹泻的人消化系统本身就不太好，而猕猴桃是促进消化，帮助排便的，所以吃了猕猴桃腹泻会更严重。
3、尿频者慎食
猕猴桃的果肉鲜嫩多汁，水分比较大，吃了有利尿的效果，所以尿频者最好不要吃，吃了会加重病情。
4、月经期慎食
女性在月经期应该吃一些温热的食物，寒性食物最好不要吃，特别是月经过多时更加不要吃，以免对身体造成伤害。
5、先兆性流产
先找流产的病人不能吃刺激性比较大的食物，本来此时的孕妇身体就比较虚弱，所以像猕猴桃这种生冷的食物最好不要吃。
结语：女性多吃点猕猴桃可帮助睡眠、治疗便秘和美容养颜。在食用猕猴桃的时候要注意：不可与虾一起吃、不可与萝卜一起吃，也不可和动物肝脏一起吃。脾胃虚寒的人和容易腹泻的人，最好少吃。
随着老年人身体各方面机能的衰退，产生各种各样的疾病，便秘也经常困扰着老年人。由于老年人肠胃蠕动慢，容易积食，长期以往会导致便秘。那么，老年人便秘怎么办呢?老年人便秘吃什么呢?带着这些疑问，我们一起来看看下面介绍的治疗老年人便秘的方法吧！
便秘是一种常见的疾病，发病人群占我国总人数的五分之一，对于便秘的判断标准就是2-3天以上没有排便，就属于便秘了，便秘患者可以适当的吃一些粗粮，可以有效的改善便秘。
便秘吃什么好
粗粮
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，纤维可以软化分解大便，促进肠蠕动，能有效地预防大肠癌、糖尿病、肥胖、便秘等疾病，也就可以有效缓解便秘了。
核桃杂粮粥
材料
杂粮50克，核桃20克，大米50克，冰糖一块。
做法
1、分别将大米、杂粮冲洗干净后，浸泡半小时左右。
2、锅中放适量的清水后放入大米和杂粮，大火煮。
3、煮的时候一定要用筷子搅拌，以免糊锅。
4、大火煮开后，转小火，放入核桃肉，小火煮的过程中也要不是的搅拌。
5、煮20分钟左右后，放入冰糖后再炖10分钟左右，焖10分钟。
首乌粳米粥
材料
首乌30克、粳米100克。
做法
1、取何首乌30克，水煎浓汁，去渣后与粳米100克。
2、清水适量共煨粥，调味服食。日服2次。
造成老年人便秘的因素
1、运动量少
老年人由于活动量少，腹肌无力，胃肠蠕动缓慢，食物和残渣不易向下推进，容易发生便秘。
2、药物因素
许多老年人患心脑血管疾病，需要长期服药治疗。而一些抗高血压药物、利尿药等都可引起便秘。
3、饮食因素
饮食中缺少纤维素含量高的食物，尤其是缺少粗粮和水果，导致大肠内水分减少和菌群失调，引起便秘。
4、精神体质欠佳
精神紧张、心情抑郁的老年人多数有便秘症状，这是因为神经调节功能紊乱的缘故。一些慢性病，如甲状腺功能低下、心理障碍等可出现便秘症状。
5、体内缺水
老年人口渴感觉功能下降，在体内缺水时也不感到口渴，这使得老年人肠道中水分减少，导致大便干燥。
老年人如何调理便秘
1、步行
步行在清晨时进行，起床后喝杯温开水，即到户外快速步行半小时，体力较差者可在早餐后进行30分钟左右的散步;然后再喝一杯开水。还可定期外出徒步行走两公里。这样有助于排便。
2、水浴
一般用冷水浴，这个要根据体自身的质和环境条件可分别选用擦身、淋浴或到江河湖海去游泳等方式进行锻炼。
3、按摩
仰卧位，腿稍屈曲，膝下用枕垫住，按照环行路线按摩腹部，即两手相叠推按，从右下腹部开始，向上推至右肋部，接着在脐上方横过腹部，至左下腹，在此处作深而慢的揉按，然后推到原处算作一圈。腹部按摩完毕后，坐起。该方法对治疗便秘有一定的好处。
4、慢跑
跑和跳可使肠管受到振荡，促进蠕动，有助于解除便秘。体力强者可以参加慢跑、打球等多种运动。适量的运动可促进肠胃的蠕动次数增加，对预防便秘有很大的好处。
5、划船
划船的划浆动作能使腹内压周期性地增高，刺激肠管蠕动。同时加快排便的速度。
便秘让人非常苦恼，特别是让老年人痛苦不已。现在，通过以上总结的有关老年人便秘吃什么好以及预防老年人便秘的方法，希望能够帮助便秘的老年朋友们！
温度室内温度以18-20摄氏度为宜。室温过低，老人易着凉、感冒;室温过高容易使人疲惫、精神不振。
湿度家庭内最佳湿度应是50%-60%。湿度大，使人感到潮湿、气闷;而空气过于干燥，人体会蒸发大量水分，引起皮肤干燥、口干、咽痛等不适，尤其对老年呼吸道感染病人，会因痰不易咳出而加重病情。
通风晨起，开窗通气，可排出室内废气，让新鲜空气补充进来，一般居室开窗20-30分钟，室内空气即可更新一遍。
噪声研究表明噪声50-60分贝时，一般人就会有吵闹感。对有心脏病的老人，安静则是一种治疗手段。家庭中创造一个宁静、幽雅的环境，利于老年人休养。
采光室内阳光照射对老年人尤为重要。让阳光直接照射室内，能给人以舒适感，阳光中的紫外线还有消毒、杀菌作用。
床铺老年人应选用硬床。以睡在床上床垫不下陷为好。床的高度应在膝盖以下，与小腿长相等，过高过低都会使老人感不便，增加摔倒机会。
生活中有很多垃圾，而人体内也有很多的垃圾，要怎么清理呢？
膳食纤维——“物理扫帚”
膳食纤维含量最高的食物是米、麦等五谷的皮质，也就是米糠和麦糠。这种纤维不溶于水，在胃肠里也不能完全消化，没有热量，含维生素B，能把胃肠撑饱，是很有效而又安全的减肥食物。另一种食物纤维能溶于水，但不能消化，却能降低胆固醇和血糖，保护心脑血管，益处更大，它存在于芹菜、胡萝卜、青菜、五谷、豆类、梨子、柑橘，李子、苹果、桃子、西瓜等常见食品中。摄入这些食物后，肠道中会形成大量二氧化碳，所以会多放屁。
这些膳食纤维具有独特的物理特性，一方面能促进大肠的蠕动，缩短食物在大肠里停留的时间，防治便秘；另一方面能像海绵一样，吸附肠道内的代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质，并及时排出体外，缩短有毒物质在肠道内的滞留时间，减少肠道对废毒物质的吸收。同时，它们又像一把刷子，可清除粘藏在肠壁上的废毒物质和有害菌，使大肠内壁形成光滑的薄膜，利于食物残渣快速通畅地排出体外。
抗氧化剂——“化学扫帚”
抗氧化剂是一组由维生素、矿物质和酶组成的物质，它能防止自由基生成。自由基本身是一些原子团或原子，它们能引起细胞损伤，削弱免疫系统功能，导致感染和各种退变性疾病。
自由基被科学家认为是引起衰老的根源。许多因素可导致体内自由基较多地产生，如辐射、阳光、汽车废气，大量吸烟，常吃油炸食物等。富含抗氧化剂的食物有花椰菜、甜瓜、青椒、柚子、酸枣、鲜枣、番茄、刺梨、柑橘、杏仁、花生、山核桃、卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
益生菌——“生物扫帚”
益生菌是一种对人体有益的细菌，它们可直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌群的平衡。益生菌大体上可分成三大类，其中包括：①乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌，拉曼乳杆菌等)。②双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等)。③革兰氏阳性球菌(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等)。此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
益生菌能防治腹泻，预防阴道感染，增强人体免疫力，缓解过敏反应，降低血清胆固醇，预防癌症并有抑制肿瘤生长的作用。富含益生菌的食物有酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶等。
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