自从电视普及以来,它就成为了人们日常消闲生活中非常重要的一部分,而对于社交活动急剧减少的老人来说更是如此。但上海市静安老年医院康复科主任王凯提醒,长时间看电视,不但不利于老人的身体,还会影响其正常的认知与社会交往功能。
从身体影响来说,活动不足会导致体内脂肪堆积,可能诱发心脑血管疾病,或使原病症加重。从精神方面来说,首先,长期久坐导致的血液循环变慢,心肺功能减弱可能引起大脑供血不足,增加老年痴呆的患病率。其次,如果总盯着电视看,大脑的认知能力会长时间处于一种被动接受的状态,让脑子变得越来越“懒”。长期如此,必会引起大脑整体认知功能的下降。再次,不参加社会活动,不与人互动交谈,人的内心变得封闭也会让社交能力降低,大脑变得固化不灵。
国外曾有研究显示,每多看1小时电视,今后患早老性痴呆症的几率要比不爱看电视的人高出1.3倍。
所以,王凯建议,老年人日常看电视的时间应加以控制,最好每天在1-2小时。电视节目则应选择一些新闻类的,多关注社会能促使大脑多思考;儿童节目充满童趣、活泼可爱,能给人带来亢奋、向上、欢乐之感,并能唤起童心,是医治老年人抑郁、孤寂等不良心理情绪的良药。当然,其他闲暇时间也不要都放在家务事上,多参加一些社会活动,与大家互动交流,这样才能让大脑的衰老速度慢下来,长期保持旺盛的精力。
凡有肝阳上亢的老人容易在春天头痛、昏眩,这就是祖国医学所说的“春气者诸病在头”。现代医学发现,春天的气候变化容易使人血压增高,出现头痛、头晕、失眠的症状。
降压偏方:每天吃香蕉或桔子约400克克;或用香蕉皮100克,煎水代茶频频饮之。因为香蕉含有降低血压的钾离子。另外,常食用含钾的柠檬、梨、绿豆等,对防治高血压有作用。芹菜、红枣煎水代茶饮均有降压效果。
胃及十二指肠溃疡病,也易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物会刺激胃液分泌及产生腹胀,增加胃肠负担。
饮食偏方:可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟后,于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;也可用新鲜青色卷心菜,洗净,捣烂,用消毒纱布绞汁,服时稍加温,每日2次,15天为一疗程;或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。
老年慢性气管炎易在春季发作,饮食防治方法是多吃祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、桔子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等。俗话所说的“鱼生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”是有一定科学道理的。刺激性食物如辣椒、胡椒、葱、蒜等及过甜、过咸食物也宜少吃,以免刺激呼吸道,加重病情。
盐
吃盐过多,能使男性丧失性欲!腌制的食品太咸,是血压升高的元凶。医学研究证明,高血压、阳痿和低睾丸激素三者之间存在密切关系。成年人每日盐摄入量为6克,但许多人的摄取量却高达12克。
肉
肉类食物无不含有丰富的动物脂肪和一定数量的胆固醇。胆固醇水平越高,影响男性阴茎勃起的风险性越大,这已被西方国家的饮食调查结果所证实。因此,如果爱吃肉类菜肴,尽可能吃瘦肉。
面粉
小麦加工成面粉时,它所含的锌也随之大量流失。经常食用精白面粉制品,会削弱男性的生殖能力,并导致动脉阻塞,从而提高心脏病发作和产生阳痿的风险性。
乳酪
大多数乳酪不仅含有高成分的饱和脂肪酸,而且脂肪含量也高,因而对人体动脉极其有害,甚至会影响性欲。乳酪对人体健康所造成的危害至少与肥肉不相上下。尤其是牛奶、肉和乳酪切忌一起进食。
啤酒
英国科学家最近发现,啤酒中含有一种8――prenylnaringenin的化学物质,它会限制精子的繁殖力。男性精液因而受到影响,过早释放卵细胞受孕所必不可少的酶。这也是男性不育症和性能力欠佳的原因之一。
饼干
饼干、点心,当然也包括油炸食品,其中含有损害健康的氢化(硬化)植物脂肪。这种脂肪不仅使人发胖和变懒,而且也损害动脉,更会影响男性生殖器官海绵体组织血液供给不足,从而影响勃起。如果是这样的话,那你们还有什么共度良宵的兴致呢!
痛风产生的主要原因是人体内血清尿酸过高或代谢异常,而当尿酸堆积太多无法顺利排出时,就会以结晶方式沉积在软骨、肌腱、关节周围组织中,造成肿胀疼痛甚则变形。
会造成血清尿酸升高的食物,通常是动物内脏和海鲜类食物,以及啤酒。因为这些食物中含有较高的嘌呤,而嘌呤的代谢物是尿酸。因此,痛风病人要少吃含嘌呤丰富的食品,尤其是内脏类的猪肝、腰子,海鲜中的草虾、牡蛎、干贝等,都属于高嘌呤的食物。
那么痛风病人到底能不能吃鱼呢?其实这要看鱼的种类而定。鱼类中尤以白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高;其他如沙丁鱼、鲭鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼、咸鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少;而草鱼、鲤鱼、枪鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。
另外,食用量也须注意,有些鱼所含的嘌呤虽较低,但食用量太多,也易造成体内的血清尿酸过高。而含嘌呤较高的鱼类,只要食用量减少,也不会造成影响。
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