醋醋养生

2019-10-06 │ 醋醋养生 醋养生

炒土豆丝时放点醋可以解毒

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避免关于不同人群的养生的误区呢?下面是由养路上网站小编为大家整理的“炒土豆丝时放点醋可以解毒”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

如果您家的土豆吃起来口感发涩,那可就要小心了,这种土豆很可能已经长芽,严重的话还会引起中毒。

土豆中含有一种弱碱性的生物学碱——龙葵素,它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。极少量龙葵素对人体没有明显害处,但是如果一次吃进200毫克(约半两土豆),经过15分钟至3小时就可发病。YS630.COM

下面教您简单的几招,可以避免危险发生:

去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,可使残存的龙葵素溶解在水中;利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烹调土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,能起到解毒作用,人们常吃的酸辣土豆丝、醋熘土豆丝,不仅味道好,安全性上也更胜一筹。

土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下曝晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用;

但需要注意的是,如果吃土豆时口中有发麻、发涩的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。

扩展阅读

老人饮食:炒土豆放醋能解毒


如果您家的土豆吃起来口感发涩,那可就要小心了,这种土豆很可能已经长芽,严重的话还会引起中毒。

土豆中含有一种弱碱性的生物学碱——龙葵素,它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。极少量龙葵素对人体没有明显害处,但是如果一次吃进200毫克(约半两土豆),经过15分钟至3小时就可发病。

下面教您简单的几招,可以避免危险发生:

土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下曝晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用;

去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,可使残存的龙葵素溶解在水中;利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烹调土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,能起到解毒作用,人们常吃的酸辣土豆丝、醋熘土豆丝,不仅味道好,安全性上也更胜一筹。

但需要注意的是,如果吃土豆时口中有发麻、发涩的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。

孕妇能吃酸辣土豆丝吗


孕妇在怀孕的过程中,有很多食物都不能吃,因为有些食物对肚子里面的胎儿来说有害处,所以孕妇的饮食既要营养健康又要多样化,怀孕后有很多女性的口味都会发生改变,所以老人们就说酸儿辣女,但也有一些孕妇比较喜欢吃又酸又辣的食物,那么孕妇能吃酸辣土豆丝吗?

孕妇可以吃酸辣土豆丝吗

孕期适当吃一些酸辣土豆丝是没有影响的,而且酸辣土豆丝也是一道不错的开胃菜,有助于促进孕期食欲,但孕妇在吃酸辣土豆丝时要注意不能太辣,因为怀孕期间,大寒大热、辛辣刺激的食物不宜吃,吃了会导致流产。

孕妇在吃土豆时一定要把皮削掉,因为土豆皮中含一种叫生物碱的有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。如果是长期贮存、发芽的土豆也最好不要吃,这一点对处于妊娠早期的孕妇来说尤其重要。

酸辣土豆丝的做法推荐

做法一

准备食材:土豆适量、干红辣椒适量、葱适量、蒜适量、花椒适量。

1、将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点,再将土豆片切成细丝。

2、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。

3、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。

4、锅内放油放入花椒煸炒出香味。

5、将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。

6、放入泡好的土豆丝,煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝。

7、放入红椒丝翻炒均匀,最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。

孕妇可以吃酸辣土豆丝吗

做法二

准备食材:土豆500g、干辣椒2个、香菜梗3g、大蒜5g、盐3/4小勺、大葱5g、味精1/4小勺、陈醋1大勺。

1、土豆丝去皮切成丝,用清水洗净表面的淀粉,再浸泡5分钟。

2、葱蒜切片,干辣椒斜切成段,香菜梗切段。

3、起油锅,油温升至4成热时放入干辣椒、葱蒜片爆香。

4、放入土豆丝,加盐、加陈醋开大火炒至土豆丝8成熟关火放入香菜段和味精快速炒匀出锅。

老人做菜可放点茶叶


我们知道,茶是一种很好的养生佳品,老年人退休之后,泡泡茶品品茶也是一件乐事,但是你们知道吗?老年人做饭的时候可以在菜里加点茶叶,既美味又有营养,下面我们就为老年人介绍一下吧!

茶叶在浸泡时许多营养物质很多并不溶解于水,但吃茶能帮助获得茶叶中更多的营养物质。
茶叶有各式各样的吃法,可以在喝茶时直接嚼食,也可以加工一下再吃。或者直接加入各种饭菜中。我国最早的茶叶吃法是“煮作羹饮”,在现在还是很适合添加到老年人的食谱之中。具体做法是用锅煮茶时,加入米、油、盐,一同煮成“茶叶菜粥”。

由于茶叶天然的降脂、解腻、与酸性食物平衡的作用,所以很适合老人在吃肉菜时加入。比如,可以与鸭肉一同炖,做鸭架汤时也可以放入一些。做鱼时也适合加入茶叶,因为茶叶的清香成分可使鱼肉的腥味减少,茶叶的植物蛋白与鱼肉的动物蛋白一同摄入,更有助蛋白成分的吸收。

经过长时间的总结,比较成熟的茶叶与肉的搭配方式有,龙井虾仁、龙井鸡丝、碧螺虾仁、碧螺银鱼、碧螺炒蛋。还有樟茶鸭、铁观音炖鸭、茉莉花茶蒸武昌鱼等等。

对于这样的吃法,很多的老年人会产生一定的疑问,其实老年人可以拿一道菜练习一下,不要放很多的茶叶,尝尝味道如何,效果如何,再做决定。

例假期间可以喝醋吗


其实在例假期间是没有那么多的饮食禁忌,只是有些垃圾食品,或者是辛辣刺激性的食物不要去吃,其他的食物都是可以适量摄入,但是千万不要去吃一些寒性食物,这是会让自己出现宫寒的情况,不过醋是可以去食用,这是不会引起任何负面反应,也不会导致自己的月经出现任何异常。

月经不再来

不来月经首先要排除怀孕的可能。如果不是怀孕,就要检讨你的生活方式:旅行、压力、剧烈运动、减肥过度以及气候变化等都会影响月经周期。荷尔蒙和甲状腺的失衡也会导致月经周期的延长。另外,患有多囊性卵巢囊肿或者长期服用黄体酮类口服避孕药也会使月经周期变长。

月经提前

月经提前是不会怀孕的,通常月经周期正常的女性更容易受孕,而且怀孕以后也不会有月经出现。

由于月经不调会影响到正常的排卵,那么当然也会影响到怀孕。然而月经不调只是个症状,治疗月经不调首先应该找出不调的病因。生殖内分泌轴系中各个环节都必须处于正常状态,任何一个环节出现问题那么它所对应的激素水平也会有所改变。

而且通常怀孕以后也不会有月经的出现,这是因为女性怀孕以后所产生的绒毛膜促性腺激素不能使卵巢黄体转化为妊娠黄体,而卵巢功能继续活动,从而形成了按月的少量阴道出血,待妊娠3~4个月以后,性激素由胎盘分泌代替了卵巢功能,所以也就不会来月经了。但有些女性怀孕以后还是会发现有少量的阴道流血,其实那不是月经,而应该考虑宫外孕的可能。

自疗注意事项

(1)月经前期和行经中不宜参加太重的劳动和太激烈的活动。

(2)忌食辣椒、大蒜、韭菜、生菜、肉桂、咖啡、胡椒、羊肉、狗肉、鹿肉、酒等动火助热食品。少食鲨鱼、蟹、山楂、桃子、红糖等有活血作用的食物。

(3)宜多食新鲜水果和蔬菜。

(4) 心情烦躁有碍经期调整,故宜豁达大度、恬静和乐观

白领女性午休时可以劳逸结合


劳逸结合,可以小憩一会儿。在午饭过后,正是一天之中精神的最低潮,容易疲倦困乏,这个时候适当安静休息一下,是难得的养心养神的好方法。找一个安静的角落,舒展身体躺下来休息一下,办公环境不允许的时候也要利用周围条件偷个懒,好好地休息一下,可以去自己的车里睡上一觉,或者买一个u形枕、一个舒适的靠垫,仰在椅子上,闭目养神,短短的十几分钟就会得到意想不到的效果。


如果环境过于嘈杂,那就戴上耳机听上一段轻音乐或者数数绵羊,彻底地清空心里的杂念,实在是一件很惬意的事情。即使是短短的几分钟,彻底的放松过后也是事半功倍,站起来稍微的活动一下,做些伸展运动或者单纯地伸个懒腰,然后喝一杯水,就能够精神十足地去面对下午的工作。


促进消化,保证身体的健康。保持背部挺直的姿势端坐在椅子上,然后抬起右腿置于左腿的膝盖位置,左手扶住右腿的膝盖,右手扶住椅背向右扭转身体,尽量转到极限后,保持姿势2一3秒后恢复初始姿势,然后换另一侧重复5一10次。这个动作能够使身体消耗多余的胰岛素,缓解腿部的紧张感。


我们这里还是建议大家午休时间尽量以健康的休闲为主。不宜做打球、跑步等高强度运动,在午餐过后可以选择休闲运动、聊天、玩游戏,选择健康而又适合自己的方式度过午休,使午休的作用能够得到充分的体现。午饭过后不宜立刻午觉,这样容易使食物反流,胃液容易刺激到食管,造成不适,严重的话甚至会产生反流性食管炎。因此在午饭过后二十分钟左右再进行午觉。时间也不宜过长,十几分钟就好。因为睡多了容易进入深度睡眠状态,新陈代谢就会减缓,大脑的中枢神经也会抑制加深,使醒来之后感觉更加困倦。午休的时候不要趴在桌子上,否则容易对颈椎和眼睛造成伤害。在午睡的时候要避开空调,以免受凉。

土豆片可以治疗痔疮吗


土豆片是我们在生活中食用比较多的一种食材,它含有比较多的纤维素以及淀粉,是可以促进肠胃的消化的,从而很多人会认为土豆片是可以治疗痔疮的。其实,痔疮是不能采用土豆片治疗的,会影响到肛门的卫生,而且痔疮这种症状主要是采用痔疮膏等药物进行治疗的,还需要避免久坐的情况。

1、 土豆治疗痔疮就是偏方中的一种,其实土豆的营养价值还是很高的,其实富含丰富的维生素,还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质,土豆能够有效的改善痔疮引起的便秘等有一定的疗效。

2、 因此很多人就认为土豆可以治疗好痔疮,其实在临床中,医生是不建议用土豆进行治疗痔疮的,首先我们不管合理不合理,土豆治疗痔疮本身就是一个偏方,对于偏方治疗痔疮的效果我们还是保持怀疑的态度。

3、 由于中国地大物博,因此对于疾病民间流传着很多的偏方,对于这些偏方,我们不应该盲目的相信,不适有很多采用偏方治疗结果导致病情更加严重的例子吗,因此患有疾病还是需要到正规医院治疗。

注意事项:

因此,对于民间的偏方-土豆治疗痔疮,我们还是不要盲目的相信,民间偏方何其多,很多的偏方都是真假难辨,中医大夫对此种偏方都是比较头疼,更何况我们这些不懂医疗的人。

女性压力大时可以逛街喝酒来发泄


现在社会总是说男性的压力很大,那大家有没有想过女性的压力一样大呢?现在的女性一样要上班挣钱养家,也会被上司批评,工作也有不小的压力,而且女性还有生理期,还要生孩子,所受的压力完全不比男性小,那女性们日常中该如何减压,学会放松呢?下面是养生专家的几点建议,一起来看看吧!


1、逛街

很多女性心情不好的时候就会去逛街,这让男朋友很难了解,但是逛街对于减轻女性压力意义非同小可,看到喜欢东西就买,买到自己也开心,而且逛上一整天街,逛到双腿都发软了,压力也就发泄了。所以男朋友们,女朋友们压力大的时候就带她们去逛街,买买买吧!准没错的。

2、和闺蜜约会

今天又被上司说了,方案改了几十遍还是无法顺利通过,这个时候心情自然就不会好了。闺蜜是让你倾诉的好对象,当自己的压力太大而不知道该怎么时,就可以约闺蜜出来,聊聊天,散散步都是可以的,分享一下各自的境况,都会起到减压的功效。对闺蜜把你对上司的不满通通发泄出来,该疯就疯,该骂就骂,过后自己会轻松很多的呀!


3、小酌一下

谁说只有男性心情不好压力大的时候,才能出去喝酒的,女性们一样可以哦!“小酌怡情,暴饮伤身”,酒这东西,在某些时候还是有益处的,当我们压力太大时,适量喝点酒能减压。喝酒减压不能大饮,要选用好酒细饮,要慢慢品尝,不要喝太多,一小杯足矣。当你喝完这杯酒的时候,压力也烟消云散了。


女性减压都有哪些方法?以上就是养生专家给我们介绍的相关知识了,男性们为你女朋友,老婆收藏起来吧!女性们有压力的时候也要发泄出来,不然长期憋在心里,对自己的健康非常不利哦!发泄过后,我们才能带着一个愉快的心情去工作,去生活,女性们也会发现生活原来是如此美好多娇的呀!


醋泡三宝可以让男人吃出长寿


长寿是人们一直追求的,更何况现在生活条件越来越好,哪一个男士朋友不想着多活几年。我们都知道饮食与健康密不可分,那么使人长寿的食物究竟有哪些呢?不要着急,接下来就跟着小编一起去文章中看看男人长寿的秘诀究竟是什么吃什么吧!

其实长寿并没有很多男士朋友想象的那么困难,我们只要有良好的生活习惯和坚持吃健康的食物就可以了,那么男人应该多吃什么健康的食物呢?

醋泡花生有清热、活血的功效,对保护男人血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。男人长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

一、醋泡花生

醋与花生的天仙配是科学的,这在于花生米的价值突出在含有男人人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。

而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低男人血压,软化血管,减少男人胆固醇的堆积,但需注意的是,男人食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。

熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护男人血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。

男人长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

原料

花生50克,醋半瓶。

做法

1、用花生米(最好是新鲜的)50克。

2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。

3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。

4、大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。

二、醋泡黑豆

醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善男人便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。

同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

原料

黑豆适量,醋适量。

做法

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

癌症总是让人担惊受怕,很多人这也不敢吃,那也不敢吃,总觉得吃多了会致癌。那么,生活中抗癌食物有哪些呢?男人健康的饮食是什么呢?下面,我们一起到文中看看,有哪些抗癌的食物吧!

在日常生活中,一些你经常吃的食物或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些很容易让你得肿瘤的食物呢?

1、咸腌制品鱼

咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,男性应尽量少吃。

2、油炸食物

建议尽可能避免食用经过长时间高温加工的淀粉类食品,如油炸薯片和油炸薯条和各种油炸食品。这其中丙烯酰胺含量较高,而丙烯酰胺是一种致癌物。

3、霉变物质

米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生黄曲霉菌素。黄曲霉素是引起胃癌,肝癌,食道癌的罪魁祸首,也是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。

4、槟榔

许多研究表明,经常咀嚼槟榔会明显增加口腔粘膜病变的可能性,提高口腔癌的发病率。早在2004年就被国际癌症研究中心就已将槟榔认定为1级致癌物质。

5、隔夜菜

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐,煮熟后若放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

6、熏制食品

如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

男人身边的长寿食物

海鲜

海鲜可以增强男人能力。男性体内里含有大量的锌,当体内锌不足时,会影响精子的数量与质量,海鲜类中的蚝、虾、蟹的锌含量很丰富。

大蒜

大蒜具有强烈的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。

大蒜能促进维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。

大蒜另一不可忽视的功能就是提高免疫力。

大蒜中所含的硒化铅具有抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多食大蒜可改善体质并强身。

深海鱼

压力大,使男性罹患高血脂症和中风的年龄降低,深海鱼则对心脏血管特别有益。

绿茶

绿茶富含红茶所没有的维生素C。

维生素C是预防感冒、滋润皮肤所不可缺乏的营养素。

绿茶中富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、滋养强身的氨基酸,具有利尿、消除压力的作用。

绿茶中还具有提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

黑米

黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的男人。

故黑米又有药米之称。将黑米熬成清香油亮、软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。

高维生素C食物

男性在24岁后精子的质与量都在走下坡路,维生素C能让老化的精子再度充满活力。

高维生素C的食物有奇异果、橘子、青花椰菜、芦笋等。维生素C可以协助肾上腺皮质素的分泌,可以对抗压力。

结语:长寿对于男人来说并不是什么遥不可及的梦想,只要我们在平时的生活中多注意自己的生活习惯和保证自己的健康饮食,那么男人很轻松的就能多活几年,今天小编给大家讲解了关于男人吃什么能够长寿,希望能够对大家有所帮助。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。

3、放入容器中,在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)

5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。

食用方法

男人一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。

三、醋泡姜

根据临床研究,醋泡姜的确是能保持男人脾胃功能正常,更关键的是,男人脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。

心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,男人把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。

所以每天吃醋泡姜对男人健康是非常有帮助的。

醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。

原料

生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。

做法

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。

3、醋倒满,没过生姜。

4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。

5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

食用方法

每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。

男性尿粘液丝


男性的尿道口如果有粘液渗出的话,还是需要注意的,如果只是少量的粘液丝可以从生活方面去改善,因为这种情况可能是一种生理性的现象。但是也不排除一些病理性原因,而引起男性的尿道口出现粘液丝,所以还是需要做好一些相关的治疗护理。那么男性尿粘液丝的问题应该怎么办?

1.男性出现少量尿粘液丝属于正常的现象,不会对身体构成危害所以不需要进行特殊的治疗。针对这种情况建议可以多喝水,勤排尿,注意休息,多吃蔬菜水果就可以改善这种情况。男性出现尿粘液丝的情况是由于喝水比较少而出汗比较多,处在高温、燥热的环境中,喜欢吃辛辣、刺激、生冷性的食物以及体内上火等原因导致的。所以可以针对上述原因进行调理,建议平时要注意休息,不要熬夜,不要吃辛辣、刺激、生冷性的食物,从而有助于改善患者的临床情况。

2.肉眼看不到尿粘液丝,但只能在显微镜下看到。少量粘液丝是没有意义的。当大量粘液丝存在时,表明尿路受到刺激,分泌物增多。建议一定要多锻炼,多喝水,不要小便,养成良好的饮食习惯,多吃新鲜水果和蔬菜,高蛋白食物,多喝水,补充身体所需的水分。同时,参加各种锻炼来增强体质。还应该有科学的生活规则,不要经常熬夜,以免扰乱正常的生理规则,导致荷尔蒙分泌失衡甚至不足,从而引发其他疾病。

3.如果检验显示尿液粘丝过多或者偏高,那么多半是由于泌尿系统受到感染造成的。当泌尿系统受到严重的感染之后,就很容易出现粘液丝高的症状,这种情况对于身体的影响非常的大,它不但会危害男性的泌尿系统健康,而且会对生殖系统造成一定的影响,使患者出现前列腺炎,睾丸炎等疾病。所以在这种情况出现后,我们应该及时的寻求医生的帮助,以尽量的减少疾病对身体的影响。

感谢阅读养生路上网养生人群频道的《炒土豆丝时放点醋可以解毒》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“醋醋养生”专题。

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