老人养生粥补气养血

2019-10-06 │ 老人养生粥补气养血 养生炖品

通草炖猪蹄——产后补气养血通乳

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。科学的不同人群的养生是怎么进行的呢请您阅读养路上网站小编辑为您编辑整理的《通草炖猪蹄——产后补气养血通乳》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

我们每天都在吃不同种类的食物哦,通过食物我们可以起到滋补气血,保健养生的作用。猪蹄也是我们经常吃的一种食材呢,可以促进食欲,而且还可以养血调经,来看看通草炖猪蹄的做法吧,适合产后恢复的女性。

通草炖猪蹄一

材料

通草1钱,灸甘草2钱,猪脚2只,香菇5朵,姜3片。

作法一:

将猪脚洗净切块,香菇切半备用。滚水中加入姜片,快速川烫猪脚后捞起,通草洗净后装

入纱布袋中。将以上所有材料及灸甘草一起放入炖锅中,用1500ml的水,大火滚后,小火熬炖1小时,待猪脚熟透后,调味即可熄火。将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。

通草炖猪蹄二

食材明细

猪蹄一只、通草3克、枸杞5粒

1所有配料清洗干净。猪蹄斩块。大葱切段。

2锅内盛冷水,放入猪蹄。锅放火上,焯水。

3焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出,洗去浮沫。

4取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中,装入冷水,开火。

5大火烧开后,转小火炖一小时。加少少许盐即可。

功效

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下

通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效,还可以发挥在促进胸部的发育中,加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。通草炖猪蹄这一道食疗的方式,就可以帮助产妇快速有效的通乳下奶,还能做有效地调理脾胃。所以说如果你也是产妇需要下奶啊或者是恢复体质,这样的一道养生的食谱就是不错的选择呢,同时也可以调理肠胃的哦,对健康有好处。

上面介绍了通草炖猪蹄的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,有美容的作用,产后补气养血通乳调理肠胃,还能减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。


扩展阅读

姬松茸茶树菇鸡汤——产后补气血


经常吃些菌类的食物对于身体健康有好处,菌类食物有很多的哦,比如说平菇啊,香菇等等的。茶树菇大家也不陌生,也经常食用,一般需要买干货泡制食用,下面来看看茶树菇的做法以及它的营养功效。

【姬松茸茶树菇鸡汤】

【主料】

鸡300克

【辅料】

姬松茸10克、茶树菇20克、枸杞子15克、白芍9克、枣15克、大葱2段、姜2片、盐3克

【做法】

1.将准备好的白芍洗净待用

2.把姬松茸和茶树菇用清水洗净待用

3.把洗净的材料用清水浸泡15分钟,其中姬松茸和茶树菇可提前浸泡至少45分钟

4.把浸泡好的食材放入隔水炖锅中

5.把事先准备好的土鸡斩放成块,加入适量姜葱焯水去掉杂质和血水,沥干水分后也放进隔水炖锅中

6.隔水炖锅中加入适量清水

7.盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮

8.在最后半小时放入红枣一起煲煮

9.最后10分钟放入枸杞一起继续煲煮

10.待时间到,关火,根据个人口味加入适量食盐调味即可出锅

产妇在做月子时,身子非常虚弱,适合喝些鸡汤来补身体,加上高营养的茶树菇,这样的汤更加营养,能让产妇身体更加强起来。土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的肉类食物。茶树菇蛋白质营养丰富,其中蛋白质中有18种氨基酸,这些都是人体所必须的氨基酸的种类,可以有增强记忆力和免疫力的作用,同时还可以增强体质,对于产后妈妈来说是不错的补气养血的好食材。

姬松茸茶树菇鸡汤的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,帮助消化,产后补气血增强体质首选。


产后通乳的食谱 让宝宝吃的更健康


产后的女性要注意很多问题,产后乳汁分泌比较少的话,会让宝宝的营养摄入不足,而且也会导致营养不良的情况出现。那么产后通乳如何做?可以吃一些通乳的食谱,这的话可以起到通乳汁的作用,吃什么?下面就来看看这些食谱。

黄酒蒸虾

虾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等,具有壮阳补肾、健脾胃、下乳汁等作用。黄酒活血行经、通乳等作用。此菜具有温补肾阳、养血通乳的功效。适于产后肾虚乏力、乳少、乳汁不通妇女食用。黄酒和虾肉一起吃,可以起到补肾的作用,对于出现的乳汁分泌过少有一定的调理作用,而且也可以有下乳的功效,适合产后女性食用。

原料:

鲜虾300克,黄酒60克,葱、姜、味精、精盐各适量。

做法:

1、将葱去须及老黄叶,清洗干净,切成葱花;生姜去皮,洗净,切成细丝。

2、虾洗净,剪去须脚,沥干水分,拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精,上笼,用大火蒸10-15分钟,即成。

鸡蛋芝麻

芝麻能润肠通便、补肺益气、滋补肝肾、养血增乳等。芝麻与养阴补血、养心安神的鸡蛋制成菜肴,具有养血通乳的作用。适于产后乳汁不足者食用。芝麻和鸡蛋都具有润肠的作用,对于补肾补血有好处,还可以起到通乳的效果。

原料:鸡蛋2-5个,芝麻适量,精盐少许。

做法:

1、将芝麻淘洗干净,沥干水分,炒香,与精盐混合均匀,碾碎。

2、鸡蛋用水煮熟后,去壳,蘸芝麻食之,连服3-5日。

产后通乳吃什么?上面的这些食谱是不错的选择,这些食谱可以起到下奶的作用,如果你产后出现乳汁分泌过少的情况,这些食谱是不错的选择,而且也可以起到滋阴润燥的作用,对于强身健体有好处,大家可以经常吃这样的食谱。


手术后补血补气吃什么


一般手术可导致身体损伤和气血不足,所以手术后的人群看起来都是很虚弱的,有时甚至影响手术伤口的恢复。如果是女性血气不足,还会出现经常脱发,皮肤暗沉,肤色不佳,甚至月经紊乱等情况。因此,手术后及时补气血还是非常重要的,那么,手术后补血补气吃什么?

术后吃什么补血?

1、猪肝

猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。适宜气血虚弱、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。

2、乌鸡

乌鸡汤可增强黏液分泌,对感冒、支气管炎等防治效果较好;乌骨鸡可以补血养阴,可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。

3、鸽子肉

鸽子肉是民间营养价值极高的滋补食物,很多产妇、术后病人都喜欢喝鸽子汤来调养身体,大大的缩短恢复周期。营养专家指出,手术后喝鸽子汤不仅能够加快伤口愈合,拆线时少留疤痕,康复后遇阴天下雨伤口不会发痒,还能取到非常好的补血、活血、凝血效果。

4、红糖

中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。

5、蘑菇

菇类食物还含有丰富的B族维生素,有助于促进皮肤代谢,保持皮肤湿润光滑。另外,菇类食物所含的铁质也十分充足,这不但有利于血液的形成,让女性保持充足血气,而且对保持面色的红润也具有重要的作用。

6、黑豆

黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,流产后也可用乌豆煮汤。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

7、红枣

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。因为红枣具有养颜补血的作用,如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。

产后缺乳的原因


母乳是新生儿的主要食物,母乳中含有大量的营养成分,是宝宝生长的必要食物,能够促进宝宝的身体更加健康。一般母乳分泌要持续到孩子断奶,也就是2岁左右。而有的女性却出现了产后母乳少的现象,严重阻碍了宝宝发育进程,下面就来看看产后缺乳的原因有哪些呢?

1、过早添加配方奶或其他食物

这是缺少牛奶的主要原因之一。由于宝宝已经吃过其他食物并且不觉得饿,它会自动减少吸食牛奶的时间。这样,牛奶会自动调整以减少产量。

2、喂食时间太短

有些母亲限制母乳喂养次数,或者每次喂奶时间过短等,都会导致奶产量减少。时间也应该由宝宝自己决定。有时的宝宝的嘴巴可能会远离母亲的乳头。

3、宝贝生长期较快

大约两到三周,六周和三个月左右,是宝宝更快速的成长阶段。当宝宝经常要求吸奶时,可以说宝宝的本能就是增加母乳的产量,如果此时添加其他食物会阻碍牛奶的增加。

4、哺乳期妇女患营养不良

母亲平日应多注意营养,不宜过多减肥,以免影响牛奶的分泌,最好多吃富含蛋白质的食物,多吃适量的液体,并注意营养是否平衡。

5、母亲睡眠不足,压力过大

母亲的工作是非常艰苦和身体疲惫。建议母亲应该放松,并有时间休息,这可以解决暂时缺少牛奶的问题。

6、衣着不适合时

当女性生产后,开始又穿内衣了,若是使用的内衣不当,也会导致乳房的乳汁分泌不良,而造成了乳汁过少现象的。所以,女性在生产后,还是建议不要戴乳罩的好,等孩子再大一些,乳汁分泌正常了,再戴也不迟。

产后补血必备 多吃樱桃葡萄和龙眼


产后是需要静养的,所以女性产后要注意的问题有很多,比如说饮食,运动,心理方面的养生都是需要了解的。产后如何补血?可以吃一些具有铁质的食物,下面的这些食物可以补充丰富的铁质和矿物质,可以起到产后补血的作用,来了解一下。

1、樱桃——吃出好脸色

《备急千金要方》中说:“樱桃味甘平,涩,调中益气,可多食,令人好颜色……”水果中,经常吃樱桃可以有补血美容的作用,适合女性食用,对于产后补血来说起到了很好的作用,而且也可以改善皮肤。而且樱桃含铁量最高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。

2、葡萄——让血脉畅通

葡萄含有丰富的钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸,是老年人、女性、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;吃葡萄可以有补钙补血的作用,对于女性身体虚弱有改善的作用,而且也可以有预防贫血的效果。怀孕的女性也建议多食,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。

3、龙眼——补血料理果

龙眼肉即桂圆肉,含有维生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等,含有丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。所以说龙眼是不错的补血食材,可以起到提高体质补气血的功效。

女性产后补血吃什么?上面的这些水果就是不错的选择,这些水果可以起到预防贫血的作用,对于出现的产后贫血身体虚弱等一些问题有改善的作用,可以吃普通,龙眼还有樱桃都是不错的补血缓解贫血的食材,可以经常吃。


产后补血恢复体力首选米酒红糖煮鸡蛋


大家都知道女性坐月子是一个重要的阶段,在这个阶段中,女性需要补充足够的营养及时的恢复体力,而且还要保持营养,这样可以有充足的奶水供宝宝的橙子,产后的女性是虚弱的,很多地区都有喝米酒的习惯,大家知道吗,米酒红糖煮鸡蛋适合产后女性补血。

对于产妇来说,在做月子的时候,我们应该要采取正确的方法才能够让自己的身体恢复的更快,所以对于文章介绍的这种米酒红糖煮鸡蛋应该可以适当的食用一些来调节身体的平衡。据了解,米酒的营养成分和黄酒比较接近,而且酒精的含量是比较低的,可以提供热量,因为米酒是纯粮食制作的,含有多种的氨基酸,是人体健康所必须的物质。而且比啤酒和白酒高出很多倍,因此人们称其为“液体蛋糕”。

江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。米酒的好处有很多,可以促进食欲,有助于消化,最重要的是可以补充体质,有补血养气的作用,特别是对于产后的女性来说有着很重要的意义。

米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒,滋阴补肾的功效。不含任何激素,防腐剂,是天然食品,对脾弱体虚的人大有补益。适合孕产妇或者是身体虚弱的人群恢复体质的时候食用,还是很中老年人群。

食用方法:在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。江米酒不适合长期的保存,所以在冬季可以放在容器中放入暖气上保温,一般三四天以后就可以食用了,如果是夏季的话可以在酒中加入少量的水即可延长贮存时间。

关于米酒煮鸡蛋的这个吃法适合的人群上面已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出米酒的营养价值是非常的丰富的,可以有补血养气的作用,而且适合的人群有很多,比如说孕产妇啊,老年人,还有身体虚弱的人群都是比较适合的,可以有健脾和胃,滋补的作用。


如何通乳 产妇首选的生乳食物


产后要补充营养,多吃一些含有营养物质比较多的食物,合理的搭配食物,这样的话可以有恢复产后体虚的情况。如何通乳的问题也成了产后女性需要注意的问题。下面的这些通乳的食物可以经常吃,可以起到很好的生乳的作用,来看看这些食物的介绍吧。

黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,黄豆芽含有的维生素正好可以有修复细胞和组织的作用,对于增强血管韧性有好处,而且也可以起到防止产后出现的作用,而且其中的纤维素比较多,可以有润肠通便的作用,对于产后出现的便秘问题有一定的改善。黄豆芽可以有补充维生素蛋白质的作用,对于修复头发组织有好处,还可以起到通乳的作用,对于预防产后便秘还有脱发问题有改善的作用。

海带

海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料, 铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。含有铁质的食物可以有造血的作用,对于通乳有好处,还可以起到生乳的功效,适合产后脱发的人群。

莴笋

莴笋含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。莴笋可以补充饮用物质,对于产后出现的少乳或者是无乳有改善的作用和效果。

如何通乳?上面的这些食物可以经常吃,可以起到通乳的作用,比如说海带,莴笋,还有黄豆芽可以起到补充维生素蛋白质的作用,对于提高体质有好处,还可以有预防产后少乳的作用,这些食物可以经常吃,对通乳有好处。


猪蹄炖黄豆——美容养颜


猪蹄好吃,而且肥而不腻哦,是最有营养的,对人体不仅可以补充足够的蛋白质和营养,而且还有美容养颜的功效哦。特别是对于女性朋友们来说,可以多吃些猪蹄,猪蹄中的胶原蛋白是很丰富的,而且搭配黄豆的话简直是绝配。

猪蹄是一种非常有营养的食物,因为它含有丰厚的营养物质,其间的蛋白质水解后,所产生的氨基酸含量与熊掌平起平坐。大家都知道人体是离不开蛋白质的营养供应的,它可以提高人体的免疫力和抵抗力,很多的食物都有蛋白质,比如说猪蹄,还有黄豆,猪蹄和黄豆是完美的搭配,可以促进蛋白质的吸收,而且还可以补钙。而且大豆中的异黄酮能够减轻女人更年期综合征表现、坚持肌肤弹性。

黄豆炖猪蹄不仅可以有美容养颜的功效,而且还可以增强免疫功能。养颜美容,益气和中,生津润燥之功效。而且这样的吃法还可以有效的缓解缺铁性贫血的疾病,对于预防动脉硬化有着一定的好处和作用。而且还可以促进细胞的发育和增强记忆力,具有降血脂的作用。还可以让你的皮肤更加的健康有光泽哦。

炖的时候可以用筷子插一下猪蹄,假如十分简单插进去,就说明现已炖好了。炖猪蹄时刻不宜太长,否则会影响口感,还会使营养价值受到影响。猪蹄含脂肪较多,如果是有胆囊疾病的人最好少吃或者是不吃,以免代谢不了对身体健康有害,而且还会加重病情不容易恢复。

从上面可以看出,黄豆可以提高人体的免疫功能,而且还可以有降血脂的作用,对于女性更年期的调节有不错的效果。黄豆炖猪蹄口感好,而且还有那么多作用和好处,大家不妨平时可以多吃些这样的食物,对身体健康也是有好处的,希望这些小常识能够帮助到您。


三种蔬菜产妇通乳是必选


产妇吃什么具有通乳的作用?很多产妇产后会出现乳汁分泌比较少的情况,而且也会出现营养不良的问题。如何改善产妇少乳的问题,下面的这些蔬菜可以起到通乳的作用,来看看这些食材的具体介绍,可以让你吃出健康体魄,来了解一下。

茭白

茭白不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1.B2.维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。这些食物可以起到催乳的作用,对于乳汁比较少的情况,有一定的好处,可以有改善的作用和效果。

莴笋

莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,

莴笋含有丰富的铁质,而且这样的营养成分对于提高体质有好处,而且也可以起到提高体制的作用,对促进生长发育有好处,可以有产妇通乳的作用和效果。因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。莴笋可以有通乳的作用,可以和猪蹄一起吃,可以起到通乳的作用和效果,而且也可以有补充蛋白质和维生素的作用。

豌豆

豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。

产妇吃什么可以有通乳的作用,上面介绍的这些食物就是不错的选择,莴笋中含有的维生素铁质比较多,可以起到通乳的作用,还有豌豆茭白这些食物,都可以促进代谢,具有通乳提高人体免疫力的作用,适合产妇食用。三种蔬菜产妇通乳是必选,这些食物不防试试。


女性服用白木通清热利水活血通乳


白木通是我国中医宝库中的重要一员,白木通从古至今都是非常受人们重视的一种中草药。白木通是一种木通科的植物,具有很高的药用价值。白木通也叫作作通草、万年以及万年藤等等。白木通对女性来说,更是一种非常好的中草药了,那么白木通对女性有什么好处?女性服用白木通有什么作用呢?


女性服用白木通清热利水活血通乳

白木通在帮助女性治疗身体疾病的时候,效果是非常好的,很多女性得了妇科病,就会有小便不利,膀胱疾病,而白木通可以帮助女性利水清热、通血脉,可以帮助女性治肾脏病水肿,急性肾炎小便不利,湿热癃闭,妇女径闭及乳闭。

1、 治疗水肿:每个人都会有身体水肿的情况,女性尤其是非常容易出现身体水肿的,白木通的最重要的也是最常用的功效就是治疗水肿。早在本草纲目中就记载古人使用白木通来治疗水肿的方法。因为白木通含有特殊的药用成分,所以才能够治疗水肿。

2、 治疗胸闷气短:白木通对女性来说,还可以帮助治疗胸闷气短的情况,白木通还有一个功效就是治疗胸闷气短,我们很多人在紧张或者是劳累过后就会出现胸闷气短的现象,我们可以使用白木通来入药治疗,效果是非常的明显的。


3、治产后乳汁不下:很多女性在产后乳汁下不来,非常着急,这时候,可以选用白木通、钟乳各一两,漏芦(去芦头)二两,栝楼根,甘草各一两。上五味,捣锉如麻豆大,每服三钱匕,水一盏半,黍米一撮同煎,候米熟去滓,温服,不拘时。(《圣济总录》木通汤)

白木通的不适合服用人群

然而,并不是所有女性都可以服用白木通的,我们必须要针对自身的疾病,合理利用白木通。木通进入体内之后对于湿热以及湿热所导致的多种毛病都有很好的疗效,但若体内并没有湿热或者是津液亏损、气弱的毛病,那么小编建议最好不要服用木通这种中药材,避免健康出现问题。除此之外,女性在怀孕期间以及男性或者是出现了精滑的症状也都不适合服用木通,避免出现难以挽回的严重后果。


白木通对女性来说,是一种非常重要的药材,对女性身体水肿、胸闷气短、产后乳汁不足等情况都有很好的调理作用。但是,我们要注意,白木通对于女性来说,有一定的禁忌人群。白木通并不适合身体虚弱、气息虚弱的女性,而且对于津液亏损的女性也是不适合的,一定要注意,以免出现意外的严重情况。


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