夏季养生粥的做法

2019-10-07 │ 夏季养生粥的做法 夏季养生粥的做法窍门

夏季养生粥的做法

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的发展,人们更好注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。关于四季养生,我们该如何去看待呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季养生粥的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

对于现在的年轻人中年人来说,养生已经是他们日常生活中一个非常重要的活动了,尤其是那些经常工作却没有办法运动的人。他们觉得自己的运动量很少,所以要通过饮食的方式来达到自己身体健康的目的,但是,养生也有不同之处,随着季节随着气温的变化而变化。四季当中比较特殊的季节就是夏季和冬季,这两个季节,一个温度很高,一个温度很低,下面要来介绍的就是夏季养生的一些知识,比如说夏季养生粥的做法。

夏季养生的重要性

夏季因为温度过高紫外线过强,所以会有很多人选择在空调房里呆着,但其实经常在空调房里呆着或者是在空调房呆的时间过长,会对自己的身体造成很大的伤害的,那么养生就是一件很重要的事情了。

1.1、多吃瓜类:夏季的温度是非常高的,随着温度的升高,人们的水分会蒸发,所以我们要及时的补充那些蒸发掉的水分,这就要求我们要多吃蔬菜水果,蔬菜中的水分是非常天然非常干净的,而且是具有生物活性的水,这些水分能够起到降低血压,保护我们心血管的作用。

1.2、多吃凉性蔬菜:因为夏天的温度比较高,所以我们在蔬菜上的选择,大多数都是选择凉性的蔬菜,凉性的蔬菜,能够帮助我们的人体起到生津止渴清热降火的作用,有一些身体里长期积累的毒素,也可以通过食用凉性蔬菜的方式排出体外,所以在夏季如果我们想要养好身体的话,首要选择就是选择一些凉性的蔬菜,当然,如果有些人们的体质属于比较虚寒的一种的话,那么偶尔吃一些就可以了,不要经常吃。

1.3、补充充足维生素:夏季因为水分的流失,很多,维生素也会流失掉,这就要求我们要多多补充维生素,我们在夏季能够吃到的水果,比如说西红柿,西瓜,杨梅等等这些水果当中维生素的含量都是非常多的,我们可以吃一些。

夏季养生粥有哪些

对于夏季来说,很多瓜果蔬菜都已经成熟了,所以我们想要做养生粥的话,原来的选择还是非常丰富多样的,比如说我们下面要介绍到的脊肉粥还有燕麦粥。这些粥都能够起到养生的作用,对于我们的身体健康都有非常大的好处。

夏季养生粥的做法

1.脊肉粥

我们首先要取出50克肉,然后洗干净切成小块儿,我们可以先用少许油炒一些肉,然后把这些肉和粳米适量的水一起煮成粥,为了保持味道的鲜美,我们还可以加入一些盐,使用的时间大约就是在早晨和晚上空腹的时候食用。这种粥的营养价值还是很高的,曾有古籍记载,猪肉可以起到滋肝补阴的作用,能够滋润我们的肌肤,而且还有非常多的维生素,对于体质比较虚弱的人来说,可以增强他们的体力,如果本身是比较健康的人来喝粥的话,那么还能够帮助他们的皮肤变得更加润泽。

2.燕麦粥

燕麦粥的制作方法是比较简单的,我们只要取出大约50克燕麦,然后倒入适量水,将这两种原料煮成粥就可以了,而且使用的时间和上面的肉粥是差不多的,都是在早晨或者是晚上使用燕麦,这种原料可以称作有麦,也可以叫做裸燕麦,它的药性来说是比较温和的,而且蛋白质含量非常高,可以对我们的身体各项器官起到一种温补的作用。

夏季养生饮食注意事项

夏季养生切记莫贪凉

夏季气温温度是比较高的,所以大家都会选择使用一些温度比较凉的食物,比如说冰淇淋,或者是西瓜,以及其他的凉性蔬菜,但其实偶尔吃一次降降暑就可以了,如果经常吃的话,那么对我们的身体伤害还是非常大的,尤其是西瓜,它虽然能够很好的解决掉我们的暑期,但是如果吃多了的话,就会影响到我们的身体,健康,尤其是对体质比较虚弱的人来说。

除此之外,在夏季我们最经常见到的还有一种食物,就是绿豆汤。绿豆汤和西瓜一样,虽然可以很好的减掉我们身上的暑气,但是同样是寒性食物,如果经常吃或者是吃太多的话,同样会影响到我们的身体健康。

夏季养生粥的做法都是比较简单的,而且养生粥的种类也非常多,随着气温的不断增高,大家对于夏季的养生要求也越来越强,所以我们可以多做了解,对于夏季养生粥的做法,相信大家都会非常喜欢的。希望这篇文章能够帮助到大家。

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2020夏季养生粥做法大全


1、2020夏季养生粥做法大全

脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食用外,平素健康之人常喝此粥,也有防皱除皱的作用。

燕麦粥

燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。

甜浆粥

大米50克洗净,与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2、入夏养生四大原则

起居有常

入夏之后,早晚要根据气温变化适当添衣,以防受凉引发疾病。进入2020夏季以后,昼长夜短,应顺应自然界阳盛阴虚的变化,适当调整个人的睡眠时间,养成晚睡早起的习惯,但仍应注意睡好“子午觉”,尤其要适当午睡,午睡时间因人而异,一般以半小时到1小时为宜,以保证饱满的精神状态以及充足的体力。

合理运动

入夏过后,气温渐升,易出汗,汗为心之液,若此时再做剧烈运动,容易造成机体缺水,故应选择散步、慢跑、打太极等慢节奏的有氧运动,运动后要及时补水。

精神调养

入夏后,气温渐热,容易引起烦躁不安,养生宜“静养”。要保持心态平和,切忌狂喜大怒而伤心神。

3、2020夏季养生保健小常识

饮水莫待口渴时,口渴时表明人体水分已失去平衡,细胞开始脱水,此时喝水为时已晚。

大渴勿过饮,这样喝水会使胃难以适应,造成不良后果。前人主张:“不欲极渴而饮,饮不过多”,这是防止渴不择饮的科学方法。

用餐前和用餐时不宜喝水,因为进餐前和进餐时喝水,会冲淡消化液,不利于食物的消化吸收,长期如此对身体不利。

早晨起床时先喝一些水,可以补充一夜所消耗的水分,降低血液浓度,促进血液循环,维持体液的正常水平。

2020夏季养生先养脾胃

养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。

提示:调理脾胃可用以下小偏方。一是药浴:用薄荷、白术、枳实、菖蒲、菊花、香薷个15克,煮成沐浴用的药液,有解暑、健脾、消热之效;二是按摩:双侧太阳穴(额头两侧)、合谷穴(拇指和食指指尖,虎口根部)、足三里穴(膝盖外下缘凹陷处向下移三指,再向外移一指处),按之10分钟,如加薄荷锭或清凉油按摩,效果会更好,可以收到明目、醒脑、健脾、开胃的作用。

最适合2020夏季吃的水果

菠萝

众所周知,菠萝是很好的清洁水果,具有很高的排毒作用,在天气较为干燥的夏天里,多吃菠萝,有益于机体成分的有效吸收和毒素的排出。

梨子

梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。干燥咳痰也要多吃梨。梨子的水分极多,也可以光滑皮肤,补充水分,是2020夏季里女性的首选。

樱桃

樱桃味美多汁,营养十分丰富,特别是铁元素的含量十分突出。有健脾开胃、调气养颜的功效,是2020夏季保养的必选水果。

甘蔗

劳累过度或饥饿头晕的人,吃甘蔗可以迅速让他们恢复精神。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。

私藏的夏季养生粥


夏季的美是张扬的,让人有一颗躁动不安的心,刺激着人的激情。然而夏季的躁动却会导致人内心不静,心不静自然不凉爽,也会引起一些疾病,所以夏季玩乐的时候也要注意养生。让你夏季一张凉席一纸帐篷就可以在外面舒舒服服的过一夜。这种养生方法很简单,不用吃药不用打针,只要喝粥就行。

消暑解热毒,常饮绿豆粥

暑热,身体聚毒,绿豆具有很好的消暑排毒的功效,煮粥的时候多放点绿豆或是或是将绿豆和米放在一起加一些白糖打成绿豆浆也可以,夏季喝可以败火,有效的帮助身体排出体内毒素,让肌肤越来越好,身体越来越健康,暑热快速消除。

若要皮肤好,粥里放红枣

夏季经常呆在空调房里,肌肤难免干躁,又因天气燥热,人食欲下降,尤其是女人,更容易出现贫血等现象。一般夏季早餐人也离不开粥,如果肌肤光泽度不够,或是惨白贫血,可以在粥里放入几颗红枣,红枣具有滋润肺部,补血润肤的功效。常喝会令肌肤光滑红润。

若要不失眠,粥里添白莲

天热,人心绪不安,容易导致失眠多梦,可以早餐粥里添点白莲,白莲主要功效是治疗夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪胃虚不欲饮食等病症。

配在粥里喝,品味佳,还能防止失眠,夏季也能拥有高质量的睡眠。

若要降血压,煮粥加荷叶

夏季的热很极端,这种热对于高血压的患者却不是什么好事情,尤其是年龄大的人,血压继续增高。对于平常人血压都会有所升高,所以为了防止血压升高,可以喝一些荷叶粥,降降血压。

健脾助消化,煮粥添山楂

燥热的季候导致饮食不消化,尤其是吃油腻的东西更不容易消化,怎么办呢,喝山楂粥,山楂味酸,有利于促进肠胃消化。

2020夏季养生粥的做法与功效


9、木棉扁豆苡仁粥。做法:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。功效:具有清热健脾祛湿的功效。尤其适合急性胃肠炎,见有腹泻、肛门灼热、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、妇女带下量多等人群食用。

10、赤小豆鸡内金荷叶粥。做法:赤小豆30克,鸡内金10克,鲜荷叶1张,春砂仁5克,粳米150克。将鲜荷叶洗净,切碎,连同鸡内金一同放入砂锅,加入清水1000ml,大火浇沸,小火熬煮20分钟,放入春砂仁后再煮10分钟,去渣取汁。将淘洗干净的粳米、赤小豆放入药汁中,添加适量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。功效:有健脾利湿,清热消暑的功效。

2020夏季养生小常识

1、多吃瓜类:2020夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

2、补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。

3、注意室内的温度、湿度。一般舒适的温度为20-23℃,相对湿度50%-70%为佳。20℃以下会使人有寒冷的感觉,而超过23℃,会使人有热的感觉,表现为难以入睡,甚至掀开被子。另外寝室的通风要好。

4、运动后别用冷饮降温,有的人运动后习惯吃冷饮。事实上,在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。运动后温稀盐水是最好的饮料。

适合夏季的养生粥(2)


●预防暑湿感冒

葱白粥:葱白5根,生姜5片,糯米60克。同煮,粥成后可加醋5毫升服用。

姜糖紫苏粥:紫苏叶3-6克,生姜5片,糯米60克。粥成后可加红糖15克搅匀。

扁豆花粥:白扁豆花15克,粳米100克。先用粳米煮成粥后,加入扁豆花,再煮沸5分钟,即可服食。

●生津止渴

白菜根葱白粥:大白菜根3条,葱白2根,芦根10克,粳米60克,共同煮粥。

葛根粥:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以药汁煮粥。既能生津止渴,又有助降低血压、降血糖,适合高血压、糖尿病人食用。

南瓜粥:南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。适宜糖尿病人服用。

●清热解毒,利尿祛湿

赤小豆鲫鱼粥:鲫鱼一条(约250克),赤小豆50克。先煮鱼,装入纱布袋,与赤小豆一起煲粥。有利尿除湿热的作用,也可用于皮肤疖肿。

绿豆藕片粥:绿豆60克,鲜藕20克,鲜薄荷3片。将藕片与绿豆共同煮粥,临熟加入薄荷搅匀,可用于皮肤感染。

蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克。蒲公英水煮留汁,加米煮粥。可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。

苦瓜薏米粥:苦瓜15克,薏米60克,共同煮粥。有清热祛湿作用,也可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等。

●降压

芹菜粥:连根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥,有平肝清热、止咳健胃、降压降脂的功效,可减轻因高血压引起的头痛头胀。

胡萝卜粥:鲜胡萝卜120克切碎,同粳米100克煮粥,有健胃补脾、助消化、预防高血压的功效。

荷叶粥:鲜荷叶一张水煮留汁,同粳米100克煮粥,有清暑利湿、降压降脂的功效。


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2020夏季去暑养生粥


1、2020夏季养生去暑喝丝瓜粥

做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

2、2020夏季养生去暑喝鸡蛋花粥

做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

3、2020夏季养生去暑喝百合粥

做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

4、2020夏季养生去暑喝苦瓜粥

做法:苦瓜100克,粳米100克,冰糖50克,盐3克。将苦瓜去瓤,切成小块备用。将淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开;放入苦瓜丁、冰糖、食盐;转用文火熬煮成稀粥。

功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

5、2020夏季养生去暑喝西瓜皮绿豆粥

做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

功效:西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

2020夏季去暑吃什么好

1、苦瓜

苦瓜,又名凉瓜、癞瓜,因其味甘苦、性凉、外皮多皱而得名。祖国医学认为,苦瓜具有除热邪、解劳乏、清心明目之功效。2020夏季人们习惯用苦瓜做成凉茶,用来清热解暑、消渴去汗。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃。

2、西红柿

含有大量的番茄红素以及各种微量元素,有很好的防晒效果。西红柿性偏寒凉,有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一个西红柿,格外舒适。但关于怕凉的人来说,做熟了吃是专业的选择,生吃轻易出现不耐受的情况,导致腹泻。

3、食醋

醋在烹调中必不可少,2020夏季菜中放醋更是有益。2020夏季细菌繁殖快,人易患肠道传染病,此时,多吃些醋有杀菌的作用。此外,醋还能调节胃肠功能。醋能帮助消化吸收,提高食欲。2020夏季吃凉菜时,适当加姜、醋、蒜,不但清淡可口,还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。

2020夏季去暑有哪些方法

1、常喝汤消暑

人出汗越多,消耗的体液就越多,喝汤不仅能及时为身体补充水分,又有利于消化吸收。绿豆酸梅汤、山楂汤、金银花汤等,都是平日里常见的消暑汤。

2、充足睡眠

夏天日长夜短,容易感到疲劳,如果没有充足的睡眠,很容易导致中暑。而充足的睡眠,可使大脑和身体各系统都得到放松,既利于工作和学习,也是预防中暑的好措施。

3、要注意避湿

2020夏季防暑更要注意避湿,特别是南方多雨地区。暑热湿盛,外出时,要戴草帽或打晴雨伞,以遮挡阳光的直接照射。衣着宜宽大凉爽,出汗多时,湿衣汗衫要勤换勤洗,以防外湿侵袭。切忌为了显露身材穿着过于紧身、不透风的衣裤,以免大量出汗时不能及时散热。

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