夏季喝粥也讲究 清热解毒利尿粥

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何进行四季养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《夏季喝粥也讲究 清热解毒利尿粥》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

夏季是很炎热的季节,这个时候要注意防暑降温的工作哦,以免出现中暑或者是身体不适等等的情况出现。夏季吃什么呢,其实喝粥就是不错的选择,下面就来介绍几款适合夏季的粥品。

苦瓜粥

做法:苦瓜100克,粳米100克,冰糖50克,盐3克。将苦瓜去瓤,切成小块备用。将淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开;放入苦瓜丁、冰糖、食盐;转用文火熬煮成稀粥。

功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜含有的苦味素可以起到清热去火的作用,而且还可以有明目滋润的功效,适合夏季食用。

三豆粥

做法:用绿豆、赤豆和黑豆各12克,甘草3克(布包),粳米50克,加入清水600毫升左右,用文火熬成稀粥。

功效:可以消暑定神。三豆粥从“扁鹊三豆饮”化裁而来,其中绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑利水的功效;赤豆性味甘酸,功效为清热利水、散血消肿;黑豆性味甘寒、微苦,有解毒、散热、除烦的作用,它们都是夏令消暑清热的佳品。豆类的食物不仅含有丰富的矿物质和蛋白质,而且还可以起到清热解毒的作用,比如说绿豆就是不错的夏季首选食材。

西瓜皮粥

做法:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮少许,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干净,炒锅上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即成。

功效:清热解暑,利尿消肿。

关于夏季喝粥的几个推荐食谱,大家都了解了吗,其实喝粥可以有促进消化和食欲的功效,对于夏季经常没有食欲啊或者是有上火等情况的人群来说是不错的选择哦,大家不妨试试这样的吃法。


扩展阅读

夏季适合的清热解毒的粥品


每个季节都有不同的养生的方式和方法哦,我们应该懂得如何养生。夏季应该吃什么比较好呢,食物对于人体的重要性大家都可想而知了,主要是如何吃才能顺应季节,才能更加健康,下面的这些食谱适合夏季清热解毒。

绿豆薏米粥

做法:薏米1/2杯,绿豆1/2杯,清水8杯,白糖适量。

薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时,锅置火上,放入绿豆和7杯清水,大火煮沸加入一杯清水,继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花,再加入薏米;大火煮沸后转小火煮1小时,加入白糖即可。

功效:解暑降温,清凉解渴。绿豆薏米搭配,适用于夏季女性去火美容。这样的食物相互搭配的话适合初夏容易上火的人群,可以有清热解毒去火的效果呢。

燕麦糙米粥

做法:燕麦仁 30克,糙米100克,枸杞15克。

糙米提前用冷水泡1个小时,燕麦仁浸泡半个小时,锅中放水烧开,放入糙米,燕麦放进锅里,盖上盖子大火煮开,再改小火煮半个小时,放入枸杞再煮一分钟就可以了。

功效:具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥,粗粮有助于促进胃的消化。糙米和燕麦一起吃,可以有助消化促进食欲的作用,而且还可以健脾胃,对于清热解暑有帮助。

上面介绍了夏季适合的粥品。做法大家都知道了吧,安神养胃补脑滋阴润燥,可以有养生保健的作用,对于容易疲劳啊,或者是女性美容等人群来说是不错的选择,对于夏季时节清热解毒去火是不错的食疗方法哦。


凉薯莴笋粥——夏季润肠通便清热解毒


夏季很容易出现上火啊或者是食欲不振等等的情况,所以夏季要注意多吃一些清凉爽口的食物哦,吃什么好呢,今天小编推荐的是莴笋,可以有润肠通便的作用,莴笋的食用方法有很多,今天介绍适合夏季的凉薯莴笋粥的做法。

凉薯莴笋粥

凉薯莴笋粥所需材料

主要食材凉薯、莴笋、白菜、大米、盐

凉薯莴笋粥的做法

1、将凉薯去皮洗净切块;白菜洗净撕成小片;莴笋去皮洗净切片;大米洗净泡发半小时后捞起备用。

2、锅中注水,放入大米用旺火煮至米粒开花,放入凉薯、莴笋同煮。

3、待煮至粥闻见香味时下入白菜再煮3分钟左右,放入盐调匀即可。

凉薯莴笋粥的功效与作用

凉薯莴笋粥口感清脆,夏季常见的清热解毒食物,能够帮助降火去燥、清凉身心,更是防治贫血、促进生长发育的优质食疗。凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。莴笋中含有多种维生素和矿物质,其中铁元素含量较多,而且还可以有预防贫血的作用,对于缺铁性贫血有很好的滋补的作用,而且还可以清热解毒的哦,润肠通便是不错之选呢,而且还可以有促进代谢和发育的作用,是不错的养生保健的食谱类型哦,大家不妨试试,适合夏季。

凉薯莴笋粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,它具有丰富的微量元素和钙质,夏季润肠通便防治贫血清热解毒,对于需要恢复体质,肠胃不好的人群来说是不错的选择。


10款夏季养生粥 清热解毒除便秘


夏季人体营养流失快,更需要补充营养,夏季养生多喝点粥品最好不过,今天小编就给大家推荐几款清热解毒的粥品,让你清爽度过这个夏天,亲们赶紧行动学起来!

1、鲜葵粥

鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

2、郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1碗,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。

3、麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。

4、香蕉粥

香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。

5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥

大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。

6、土豆粥

土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1碗,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。

7、麻油(油食品)拌菠菜

用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。

8、芝麻粥

用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

9、北杏炖雪梨

做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。

10、无花果蜜糖粥

将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

茅根红豆甜粥——夏季清热解毒健脾


夏季容易上火,所以这个时候要注意防暑降温等等的问题哦,多吃一些患有水分多额食物,这样才能满足人们对于营养的需求的哦,夏季清热去火的食物有很多,下面就来介绍茅根红豆甜粥的做法。

茅根红豆甜粥

茅根红豆甜粥所需材料

主要食材茅根、大米、红豆、白糖

茅根红豆甜粥的做法

1、大米、红豆泡发洗净;鲜茅根洗净,切段。

2、锅中倒入清水,将大米、红豆大火煮开。

3、加入鲜茅根煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。

茅根红豆甜粥的功效与作用

茅根、白糖和红豆搭配熬煮成粥,香甜可口,可清热凉血、利尿排毒,这是一道适合在夏季食用的养生粥,非常值得推荐给大家食用哦。补充蛋白质、淀粉、维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、矿物质。茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。红豆具有清热去火的作用,还可以帮助消化,有润肠通便的作用,透光石这样搭配食用的话清凉爽口,而且还可以利尿排毒的哦,具有去火除湿的作用,具有健脾养胃的功效。

茅根红豆甜粥的具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮,夏季清热解毒健脾养生粥,是很不错的美容养颜的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。


夏季适合哪些粥品 清热解毒又养胃


夏季是一个很难熬的季节哦,这个时候我们要注意多补充水分,防止中暑等情况的发生。夏季吃什么可以有清热去火,养胃健脾的作用呢,其实有很多的食物哦,下面就来介绍几款适合夏季的粥品。

荷叶粥

做法:鲜荷叶1张,大米100克,冰糖适量。鲜荷叶洗净,切丝;大米淘洗干净;锅中倒入水,加大米、荷叶丝,煮成粥状,加冰糖即可。

功效:清暑化湿,健脾和胃,适用于食欲不振、脘腹胀满等。常食具有清热养阴、滋补强壮功用,对肥胖人群尤其适用。这样的粥品不仅可以去火降暑,而且还可以降血压哦,对于肥胖想减肥的人群来说是不错的选择。

荷叶莲藕粥

做法:鲜荷叶1张,鲜莲藕1节,粳米50克,白糖适量。先将荷叶洗净切碎,放入锅内加水煎汤,滤取汁500毫升左右,再将莲藕洗净切成小粒,与洗净的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后食用。每天可食用3次。

功效:清热解暑,和胃。适用于夏季热、食欲不振者食用。

香薷粥

做法:香薷10克、大米100克、白糖(红糖、冰糖)适量。将香薷择净,加清水煎成汁,再加入大米煮粥,快要煮熟时加糖调味即可。每天可吃1~2次,连吃3~5天。

功效:发汗解表,祛暑化湿,利水消肿。适用于夏季外感于寒,内伤暑湿所导致的感冒、水肿、小便不利等情况。经常食用这样的粥品可以增强抵抗力,同时还可以有驱寒的作用,对于夏季感冒等疾病有所缓解。

关于适合夏季食用的一些粥品,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是夏季应该多喝水,多喝些养生粥品,这样可以有清热去暑的作用,同时还可以有效的增强体质哦。


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