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每个季节都有不同的养生的方式和方法哦,我们应该懂得如何养生。夏季应该吃什么比较好呢,食物对于人体的重要性大家都可想而知了,主要是如何吃才能顺应季节,才能更加健康,下面的这些食谱适合夏季清热解毒。
绿豆薏米粥
做法:薏米1/2杯,绿豆1/2杯,清水8杯,白糖适量。
薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时,锅置火上,放入绿豆和7杯清水,大火煮沸加入一杯清水,继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花,再加入薏米;大火煮沸后转小火煮1小时,加入白糖即可。
功效:解暑降温,清凉解渴。绿豆薏米搭配,适用于夏季女性去火美容。这样的食物相互搭配的话适合初夏容易上火的人群,可以有清热解毒去火的效果呢。
燕麦糙米粥
做法:燕麦仁 30克,糙米100克,枸杞15克。
糙米提前用冷水泡1个小时,燕麦仁浸泡半个小时,锅中放水烧开,放入糙米,燕麦放进锅里,盖上盖子大火煮开,再改小火煮半个小时,放入枸杞再煮一分钟就可以了。
功效:具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥,粗粮有助于促进胃的消化。糙米和燕麦一起吃,可以有助消化促进食欲的作用,而且还可以健脾胃,对于清热解暑有帮助。
上面介绍了夏季适合的粥品。做法大家都知道了吧,安神养胃补脑滋阴润燥,可以有养生保健的作用,对于容易疲劳啊,或者是女性美容等人群来说是不错的选择,对于夏季时节清热解毒去火是不错的食疗方法哦。
夏季很容易出现上火啊或者是食欲不振等等的情况,所以夏季要注意多吃一些清凉爽口的食物哦,吃什么好呢,今天小编推荐的是莴笋,可以有润肠通便的作用,莴笋的食用方法有很多,今天介绍适合夏季的凉薯莴笋粥的做法。
凉薯莴笋粥
凉薯莴笋粥所需材料
主要食材凉薯、莴笋、白菜、大米、盐
凉薯莴笋粥的做法
1、将凉薯去皮洗净切块;白菜洗净撕成小片;莴笋去皮洗净切片;大米洗净泡发半小时后捞起备用。
2、锅中注水,放入大米用旺火煮至米粒开花,放入凉薯、莴笋同煮。
3、待煮至粥闻见香味时下入白菜再煮3分钟左右,放入盐调匀即可。
凉薯莴笋粥的功效与作用
凉薯莴笋粥口感清脆,夏季常见的清热解毒食物,能够帮助降火去燥、清凉身心,更是防治贫血、促进生长发育的优质食疗。凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。莴笋中含有多种维生素和矿物质,其中铁元素含量较多,而且还可以有预防贫血的作用,对于缺铁性贫血有很好的滋补的作用,而且还可以清热解毒的哦,润肠通便是不错之选呢,而且还可以有促进代谢和发育的作用,是不错的养生保健的食谱类型哦,大家不妨试试,适合夏季。
凉薯莴笋粥的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,它具有丰富的微量元素和钙质,夏季润肠通便防治贫血清热解毒,对于需要恢复体质,肠胃不好的人群来说是不错的选择。
夏季人体营养流失快,更需要补充营养,夏季养生多喝点粥品最好不过,今天小编就给大家推荐几款清热解毒的粥品,让你清爽度过这个夏天,亲们赶紧行动学起来!
1、鲜葵粥
鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。
2、郁李仁粥
郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1碗,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。
3、麻子仁粥
麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。
4、香蕉粥
香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。
5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,煮沸即可。每日1碗,连续3~5天。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。
6、土豆粥
土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1碗,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。
7、麻油(油食品)拌菠菜
用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。
8、芝麻粥
用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
9、北杏炖雪梨
做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。
10、无花果蜜糖粥
将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。
夏季容易上火,所以这个时候要注意防暑降温等等的问题哦,多吃一些患有水分多额食物,这样才能满足人们对于营养的需求的哦,夏季清热去火的食物有很多,下面就来介绍茅根红豆甜粥的做法。
茅根红豆甜粥
茅根红豆甜粥所需材料
主要食材茅根、大米、红豆、白糖
茅根红豆甜粥的做法
1、大米、红豆泡发洗净;鲜茅根洗净,切段。
2、锅中倒入清水,将大米、红豆大火煮开。
3、加入鲜茅根煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。
茅根红豆甜粥的功效与作用
茅根、白糖和红豆搭配熬煮成粥,香甜可口,可清热凉血、利尿排毒,这是一道适合在夏季食用的养生粥,非常值得推荐给大家食用哦。补充蛋白质、淀粉、维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、矿物质。茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。红豆具有清热去火的作用,还可以帮助消化,有润肠通便的作用,透光石这样搭配食用的话清凉爽口,而且还可以利尿排毒的哦,具有去火除湿的作用,具有健脾养胃的功效。
茅根红豆甜粥的具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮,夏季清热解毒健脾养生粥,是很不错的美容养颜的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。
夏季是一个很难熬的季节哦,这个时候我们要注意多补充水分,防止中暑等情况的发生。夏季吃什么可以有清热去火,养胃健脾的作用呢,其实有很多的食物哦,下面就来介绍几款适合夏季的粥品。
荷叶粥
做法:鲜荷叶1张,大米100克,冰糖适量。鲜荷叶洗净,切丝;大米淘洗干净;锅中倒入水,加大米、荷叶丝,煮成粥状,加冰糖即可。
功效:清暑化湿,健脾和胃,适用于食欲不振、脘腹胀满等。常食具有清热养阴、滋补强壮功用,对肥胖人群尤其适用。这样的粥品不仅可以去火降暑,而且还可以降血压哦,对于肥胖想减肥的人群来说是不错的选择。
荷叶莲藕粥
做法:鲜荷叶1张,鲜莲藕1节,粳米50克,白糖适量。先将荷叶洗净切碎,放入锅内加水煎汤,滤取汁500毫升左右,再将莲藕洗净切成小粒,与洗净的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后食用。每天可食用3次。
功效:清热解暑,和胃。适用于夏季热、食欲不振者食用。
香薷粥
做法:香薷10克、大米100克、白糖(红糖、冰糖)适量。将香薷择净,加清水煎成汁,再加入大米煮粥,快要煮熟时加糖调味即可。每天可吃1~2次,连吃3~5天。
功效:发汗解表,祛暑化湿,利水消肿。适用于夏季外感于寒,内伤暑湿所导致的感冒、水肿、小便不利等情况。经常食用这样的粥品可以增强抵抗力,同时还可以有驱寒的作用,对于夏季感冒等疾病有所缓解。
关于适合夏季食用的一些粥品,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是夏季应该多喝水,多喝些养生粥品,这样可以有清热去暑的作用,同时还可以有效的增强体质哦。
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