普洱茶是很常见的茶叶的一种,很多人也是很喜欢喝这种茶的,普洱茶的生茶和熟茶都有不同的作用和功效,他们的好处也是不同的,适合不同的人饮用,而且在饮用后达到的效果也是不一样的,对于普洱茶生茶,大家了解的多吗,今天我们就来看看普洱茶生茶的一些功效吧。
普洱茶生茶和普洱茶熟茶都是很受欢迎的,很多人平时都爱品茶,闲暇时间喝上一壶好的茶真的是一种享受,他们也都有着各自的功效,今天我们就一起来了解普洱茶生茶的功效,以及选择普洱茶的注意事项。
普洱茶熟茶对人的功效:
1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。
2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素p的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)
3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。
2
普洱茶生茶对人的功效:
1、每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥的作用。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的MM也是很好的选择。
2、未转化的生茶和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用,有较多的活性成分,能够清理肠道,对于便秘的朋友有好疗效。
3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性:其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤,对于爱品青茶的朋友是不错的选择。
注意事项
总的来说普洱茶生茶比较适用于年轻的青年朋友或者需要清理肠道,减肥爱美的MM。
通过介绍我们应该知道了现在很多的年轻人都爱喝普洱茶生茶,它也是很适合年轻人喝的,特别是能够很好的清理我们的倡导,对于女性的减肥也有很好的效果,因此现在很多的女性朋友都爱上了普洱茶,希望有一天通过喝普洱茶能够达到很好的减肥目的。
喜欢喝茶的朋友一定听说过桔子普洱茶,普洱茶是一种能够去除人体内多余油脂的一种茶叶。桔子普洱茶的味道是比较好的,对于身体去除各种油脂也是非常有效果的。经常喝茶的人也会研究到橘子普洱茶能够提神。同时也会起到一定的养胃作用,所以橘子普洱茶大家可以经常喝。橘子普洱茶具体是怎样的呢?
桔普洱茶顾名思义,就是采用桔子与普洱茶相互搭配制作成的茶叶,但并非只是单纯指用桔子皮和普洱茶加工就是桔普茶。桔普洱茶常见的类型主要是呈现干果圆形状。饮用时敲开冲泡既可。
在《本草纲目》及清代《本草拾遗》中,均有记载桔普茶的功效与作用。桔普洱茶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。
方法/步骤
1、从外形上鉴别:桔普洱茶经过精致之后,可保留整个桔子的完整,除了陈皮桔子的覆盖处,其它地方不能出现破裂、色泽灰暗不均匀、发霉等。
2、从冲泡汤色上看:桔普洱茶冲泡出来的汤色,必须是清亮透明的,汤色呈现暗栗色,茶汤表面会出现油气雾状气体,极其耐泡。
3、从桔普洱茶的香气上来说:桔普洱茶的香气带着淡淡的果味香味、香气清幽,沁人心脾。
4、从桔普洱茶的口感上来说:桔普洱茶入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。
注意事项
下面附上桔普洱茶的冲泡方法:将茶叶与部分陈皮一起放入壶中冲泡,份量由个人的口味不同而自行掌握。第一泡应为洗茶,因为普洱茶和陈皮长期保存难免表面存在脏污和微尘。洗茶时间不宜过长,时间约2-3秒为佳。质量好的茶底可连泡四五次左右,甚至更多。此茶茶汤比较浓,应尽量避免空腹饮用。
普洱茶是我国比较有名的一种茶叶,很多人都比较喜欢喝,它有很好的调养身体的作用,具有一定的养生功效,普洱茶的热量是非常低的,平时适当的喝一些有很好的减肥的作用,另外要了解普洱茶分为生普和熟普,它们的功效和特点也是不一样的,对于胃不好的人来说尽量不要喝生普,我们来简单的了解一下。
普洱茶热量
基本没有热量,体寒,胃不好的,建议喝熟普,熟普建议冬天喝!生普不能在饿的时候喝,忌冬天喝,饭后一小时喝点生普,可以缓解便秘,肠胃超级通畅!
普洱茶的功效
1、普洱茶茶性温和,不伤胃。
2、普洱茶为茶中之茶,暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。
3、减肥降脂,防止动脉硬化,能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。因此,对防治,动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
4、防治冠心病,不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%, 常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
5、降压高血压,指收缩压或舒张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压,即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素p等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等,都能直接降低血压。
6、抗衰老,人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物,如维生素C与E能延缓衰老,而且茶多酚还起重要作用。另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。
我国的茶文化有着悠久的历史,很多人也是以茶会友,对茶文化十分熟悉,而我国的茶品种也是世界上最多的,其中桔普茶是比较有名的品种之一,也是五邑的特产之一,而且柑橘普洱茶因具有多种功效,被人们称之为益寿茶。由于桔普茶具有多种功效,所以也深受年轻人的喜爱。
桔普茶又称柑普茶,是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。
形状
单个外观是干果形状
规格
散果、盒装、扎花、袋装茶质鉴别
外观:整个外观果圆完整,除果皮盖处之外,其它地方无破裂、破洞、色泽均匀、无发霉、无受潮,茶果干爽、质稍硬而脆。因陈皮采收时间不同颜色分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光。干果内底茶无其它杂质、无添加剂。
汤色:清亮明透的棕褐色、暗栗色,汤上面有油珠形的膜,茶底耐泡。
气味:陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽,沁人心脾。
口感:入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。
别名:陈皮普洱茶、柑普茶 (柑和桔的名称长期以来都很混乱,柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。这里的桔普茶中的“桔”并不单单是指用桔子果皮和普洱茶来加工的桔普茶。)
主要功效
桔普茶主要是结合陈皮和和熟普洱茶的功效特点。
1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。
6、抗衰老
经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。
7、防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、醒酒
《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。
普洱茶一旦发霉就不能喝了,不要将普洱越久就好的思想放入心里。再好的普洱,霉变之后都有大量的细菌滋生,都不可以再喝。虽然普洱茶很名贵,但是对比健康来说,都不重要。日常存放普洱时,将普洱放在干燥易通风的地方,不要受潮。本文介绍了普洱的保护,一起来看看吧。
普洱茶发霉是正常的,没事,可以喝。那就大错特错。普洱的特别之处就是越放越好、越陈越香。但有人收藏的普洱茶上长了霉,这样的茶还能喝吗?大益茶专家忠告:茶发霉后,茶叶里会滋生多种有害细菌,如出了名的黄曲霉毒素,因此发霉的普洱茶,不管有多名贵,还是别喝了。喝茶喝健康,身体最重要。
一般普洱茶是有陈香味的,但与霉味不同。挑选普洱的四大要诀是:清、纯、正、气。清闻其味。 不论普洱茶品的生熟、新旧、形状,首先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,会有陈年老味,但不该有霉味。所谓陈而不霉,陈年老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮发霉所散发出来的味道。纯辨其色。 普洱茶未冲泡前,要先看看茶品是否纯净、有无霉变,然后再泡泡看。当普洱茶在正常环境下存放,时间再长,茶汤颜色也不会浑浊发黑或产生怪味。正存其位。
普洱茶发霉的主要原因是保存得不好。普洱茶的存放环境要通风、干燥,避免日晒;又因普洱易吸味,故要存放在干净的环境中。收藏普洱茶,一定要放置在干净、通风的地方,避免受潮。细品其气。 茶学渊博,静心品味杯里的茶气,可以感受到好茶的陈化环境与它经历的时间的久远。
发霉的普洱茶就不要再喝了,对身体不好。普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。
1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。
2、熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《普洱茶糕点》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“普洱茶养生不适合的人群”专题。
饮食养生
运动养生