海带是一种很好的食物,摄入后可以给人们的身体当中带来非常多的营养价值,尤其是海带当中含有铁质,对于缺铁性贫血的患者就可以起到很好的治疗功效,但一定要记住在刚吃完海带后不要马上就去吃比较酸涩的水果,这样是会影响到自己的身体当中对于铁质的吸收和消化,有阻碍效果。
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
4.海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。
5.特殊人群慎吃海带,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
6.沿海的高碘地区要尽量少食海带,这样可以预防碘过量疾病的发生,另外过量服用海带,可能导致甲状腺癌症。
而且海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的,对于肠胃蠕动有很大帮助。
海澡类食物不仅仅只有海带可以食用,它还有许多种类,例如红藻、昆布(比海带再大点的澡类)等,市面上,市面上有贩售这些藻类的浓缩片或浓缩液,也可购买天然的海带回家自己料理,不过任何有帮助的食物在烹调时,切记!尽可能采用清蒸或水煮等少盐、少糖、少油的方式料理,才不致于失去原有的瘦身目的哦。
海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。
桃胶是一种由蔷薇科植物所分泌出来的树脂,而每一个地区所生产出来的桃胶作用都是不一样的,但是大部分的桃胶都可以起到促进肠胃蠕动消化以及清理血管的效果。其中要数以贵州野生桃胶最为出名,因为这个地区的桃胶的营养价值是最高的。而在吃桃胶的过程中和什么搭配在一起,可以让桃胶的味道变得更好?
桃胶可以和什么一起煮
桃胶可以和木瓜、银耳,皂角米等一起煮。
也可以和鸡蛋一起煮。
桃胶可以和蛋一起煮糖水甜食品。
主料:桃胶40g 雪莲子10g 牛奶500ml 土鸡蛋5个 白砂糖50g 西米20g 枸杞适量
桃胶和雪莲子提前一晚泡发,拣去桃胶杂质沥干水备用;
打五个鸡蛋到盆里,用打蛋器充分搅拌;
倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面,充分搅拌均匀;
用滤网或筛子将蛋液过一遍筛,这样子蒸出来的蛋奶会很滑很滑;
将桃胶和雪莲子平均装到五个蒸碗里;
将蛋奶液舀进放了桃胶的蒸碗里,约8分满即可;
盖上盖子蒸15分钟即可;
桃胶不能和什么一起吃
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只是不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药。
暂时还没有发现与桃胶相克的食物。
桃胶可以治什么病
可以治石淋,血淋,痢疾。
1.治恶梦:取二十一枚桃仁炒后去掉皮尖,临睡时,朝着东方用自己的小便送服。桃胶
2.治产后百病:桃仁一千二百枚,去掉皮尖和双仁的,熬捣至极细后,加一斗一升的井水三斗,曲六升,米六斗,煮熟。用常规方法酿酒,每天空腹时任意喝。
3.治大肠痞结:用一两新鲜的毛桃花和二两面作馄饨煮熟,空腹吃。至正午腹鸣如雷,即可排出腹内恶物。
4.治面生粉刺:用等分的桃花、丹砂制成末。每次服一钱,井水送服,每日三次。二十天后小便当是呈黑色,但面色却莹白了。将三月三日收到桃花和七月七日取的鸡血,和涂在面上。二三天后剥下,则会使人面色光滑。
5.治疠肠痧:桃叶加水煎服。
6.治女人阴中生疮,如虫咬痒痛一样:将桃叶捣烂,再用布裹好放入。
7. 治黄疸:睛天的清晨,取朝东长的,大如筷予像钗股的桃根一把,切细。用一大盏水,煎至八分,空腹服。三五天后,全身黄色自退,百天后完全恢复。
灵芝是一种比较名贵的保健品,同时它也具有很好的药用价值,它对身体的滋补功效是非常明显的,经常吃一点灵芝,有延年益寿的作用,有补心安神的效果,尤其对于中老年人来说,是非常好的一种保健方法,灵芝的吃法比较多,可以用来泡水喝,也可以用来炖汤,其中用泡酒的方法效果也是比较不错的。
灵芝跟什么泡酒最好
一灵芝人参酒
【原料】灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒l 500毫升。
【制法】将灵芝、人参洗净、切片,晒干,置于酒坛中,倒入白酒,浸泡10天。
【服法】每日饮2次,每次饮l5~20毫升。
【功效】适于久咳、多痰、肺虚气喘及消化不良等症。
二灵芝白酒
【原料】灵芝30克,白酒500毫升。
【制法】灵芝切成片后置瓶中,倒人白酒,封口浸泡7日。
【服法】日服2次,每次l0~20毫升。
【功效】治疗神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、气喘、老年支气管炎等病证。单纯性顽固性哮喘,服15天后见效。
三灵芝丹参酒
【原料】灵芝30克,丹参、三七各5克,白酒500毫升。
【制法】将灵芝、丹参、三七。切成片,晒干,置于坛中,加入白酒,密封15天。
【服法】每日饮2次,每次20~30毫升。
【功效】治神经衰弱、失眠、头昏、冠心病等症。
四灵芝黄酒
【原料】灵芝40克,黄酒500毫升。
【制法】灵芝切成片后置瓶中,倒入黄洒,将瓶口密封,浸l0天。
【服法】日服2次,每次30毫升。
【功效】治积年胃病。
五灵芝黄芪酒
【原料】灵芝l00克,黄芪100克,党参80克,白术50克,高度大曲酒500毫升。
【制法】将灵芝、黄芪、党参洗净、晒干,切成片,用纱布包好,放人酒中浸泡20天。
【服法】饭后服一盅(25~30毫升)。
【功效】提高人体免疫功能,对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱及肝、肾病均有一定疗效,促进产后、手术后身体康复。
很多人在生活当中基本上都是不怎么吃黑豆的,因为黑豆这样的食物主要是放在中药里面,很少会拿来当成食物吃,其实黑豆的吃法有很多种,黑豆的功效也很多,所以大家完全可以放心的吃,黑豆在平时可以用来煲汤做粥,关于黑豆的吃法很多种,比如黑豆在平时和什么煮是最好的。
黑豆玉竹薏米鸭汤
将黑豆200克放入铁锅中,不用加油炒至豆衣裂开,再洗干净备用。在煲内放入适量清水和生姜两片,先烧滚再放入黑豆,肉苁蓉和淡菜,中火煲三个小时左右,加入盐即可吃了。将黑豆200克放入铁
功效:可以补气养血,令面色肌肤红润,防止衰老过早出现,又可以补益肝肾,有明目的作用;能预防肾虚腰痛,妇女白带过多等病症。
黑豆补血汤
材料:2~3天份 黑豆1两 黄耆5钱 当归3钱 白芍5钱 黄精1两 丹参3钱 香附1.5钱 荷叶1.5钱
作法: 将所有药材入锅熬煮一小时后,取出所有药材后即可饮用
功效: 补血滋阴、活血消瘤;适用于卵巢、子宫及乳房肿瘤者之经后调理。
叮咛: 容易胀气腹泻者加茯苓3钱至5钱,容易上火烦躁者加玉竹5钱至1两。
黑豆蛋粥
主料:黑豆 150克 黑米 50克 黑芝麻 30克
辅料:鸡蛋 100克
调料:冰糖 30克 各适量
黑豆小麦煎
制法:将以上两物加水煎煮,去渣取汁。
功效:养心益肝,清热止渴。
用法:饮汁。每天服1剂,可连服5--7天。
应用:适用于心阴不足之心神不宁,夜卧不安者。
黑豆枸杞粥
黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花( 菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳 效果也很明显。
荞麦是生活中非常受欢迎的一种谷物,在现代生活中常被用作与养生保健方面,因为荞麦的营养价值特别高,富含丰富的矿物质和其他元素,对调理身体健康的效果非常好,荞麦也可以用来煮粥,和其他食材搭配一起煮比较流行,下面就来看看荞麦跟什么搭配煮粥好呢?
荞麦大米粥
材料:荞麦50克,大米25克,水适量。
做法: 1、荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟。 2、锅中烧水,煮沸,加入荞麦大米,煮沸后转小火,继续熬约40分钟。
小贴士:荞麦一定要提前浸泡,这样煮粥才会软糯。
荞麦杂粮粥
材料:大米,荞麦,燕麦,黑米,小米,糙米。
做法: 1、将除大米外的粗粮提前用温水泡上4个小时。 2、将大米和泡好的粗粮一同放入电饭锅中,添水,使用煮粥模式即可。
3、如果是用炉火煮粥,需要提前坐锅烧水,水开后再将米下锅,大火将水烧开,然后转最小火,煮至米粒软烂即可。
荞麦红豆小米粥
材料:红豆175克,小米120克,荞麦适量,清水适量。
做法: 1、红豆和荞麦洗净,提前数小时浸泡,小米只需要清洗干净沥干水分。
2、先将浸泡发软的红豆倒入压力锅,加入适量清水,盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火,略焖十来分钟打开锅盖,红豆刚开花。
3、倒入小米,再倒入荞麦,搅拌均匀,重新盖上锅盖大火煮沸十多分钟熄火即可。 4、吃的时候可按个人口味加入盐或糖,首选放红糖。
南瓜栗子荞麦粥
材料:南瓜,熟板栗,荞麦,大米,水。 做法: 1、南瓜蒸熟,碾成泥;荞麦和大米加水煮成荞麦大米饭。
2、锅中加入水,烧开,放入熟的荞麦大米饭和熟南瓜泥,搅拌均匀。 3、放入熟板栗碎,煮至热即可。 小贴士:
1、板栗直接买熟的,南瓜泥和荞麦大米饭可以提前做好,现做比较费时。 2、此粥本身有南瓜和板栗的甜味,无需加糖。
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