山楂红糖膏
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“山楂红糖膏”，但愿对您的养生带来帮助。
山楂大家都知道，营养价值是很高的，在平时的吃法以及做法也是很多的，山楂是可以和很多的食材进行搭配食用的，比如山楂可以喝红糖搭配起来制作成山楂红糖膏，对于女性的身体健康来说是非常好的，可以调节女性在生理期出现的很多种问题，山楂红糖膏在平时是怎么制作呢?
山楂红糖膏的做法
山楂500克 适当红糖
操作方法
01山楂买回来之后清洗干净，小苏打粉放进水里化开，把山楂放进去浸泡十分钟，然后全部搓洗一遍，再用清水冲洗干净。
02山楂清洗干净之后，取出来控控水分。
03用水果刀将山楂的两头去掉，很简单的，如图所示，就是注意安全就行。
04山楂里面是有山楂核的，这个用刀切的话不容易去掉，教你个窍门，找一根筷子，从山楂的那个小头往里钻过去，就能够直接把山楂核捣出来，非常简单。
05山楂核去掉之后，直接用刀切成小块。
06有砂锅的话就用砂锅，没有的话找个奶锅也行，我的奶锅在家里没带出来，只好随便找了个盆子了，里面加上适当清水，不用很多的，烧开。
07水烧开之后，把刚刚收拾干净切好的山楂块直接放进水里。
08山楂放进去之后，先用大火烧开，然后小火慢慢的煮，注意一小会儿就要搅动一下，不然粘在锅底就不好了。
09等到山楂变色之后，用勺子将上面的一层沫子打出去，虽然不影响功效和口感，但看着总觉得不好。
10山楂在锅里自己熬着，咱们别闲着，刷洗一个玻璃杯或者玻璃瓶子准备装山楂红糖膏的，再准备几块红糖。这里给大家科普一下，红砂糖就不要选择了，除了让你长胖没任何作用，一定要选择用蔗糖为原料熬制而成的红糖。
11当山楂熬得渐渐粘稠的时候，用一把大勺子在锅里压几下，这样能够让山楂块变得更碎一些，然后把红糖放进去。
12红糖放进锅里之后，中火熬制，这期间就要不断的用勺子顺时针搅拌了，让红糖全部融化，并且要注意不要糊锅。
13当红糖全部融化之后，山楂也已经熬制的非常粘稠了，关火放凉。
14将放凉后的山楂红糖膏装进早就刷洗干净的玻璃罐子里面。
15山楂红糖膏装进瓶子里，盖紧盖子，直接放进冰箱里面存放，每次吃的时候，直接用勺子舀出来一些，加上点热水搅拌融化就可以饮用了，还可以直接食用，酸酸甜甜的特别好吃。
红糖煮山楂的功效
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
山楂除了健胃消食，还有活血化瘀的功效，再搭配红糖，非常适合因体质寒凉、虚寒淤堵、气血运行不畅造成的痛经，生理期推后，量少等月经不调问题的女性。
其实，山楂本身对脾胃虚弱的人来说并不适合，但加入温热的红糖再经加热炖煮后就能缓解甚至抵消山楂的寒性与刺激。
山楂除了健胃消食，还有活血化瘀的功效，再搭配红糖，非常适合因体质寒凉、虚寒淤堵、气血运行不畅造成的痛经，生理期推后，量少等月经不调问题的女性。
扩展阅读
生姜和红糖都是我们平时很常见的东西，生姜不仅可以当做调味品，还具有药用价值，生姜具有驱寒祛湿的作用，尤其是对于女性来讲，适量的食用对身体健康是有好处的，红糖也是一样的，如果将红糖和生姜一起熬制成膏状的东西来食用，尤其是女性食用，调理身体是非常好的。
姜汁红糖膏的做法是什么?
做法：1、老姜榨汁，大枣切丁;
2、锅内入姜汁、红糖、大枣(枸杞)，大火烧开，小火熬煮，期间注意搅拌;
3、待锅内汤汁浓稠冒大泡可加入饴糖，边搅拌便熬煮，冒小泡收膏。
贮存注意：所用器皿为无铅玻璃瓶，隔水蒸30分钟消毒、晾干，无油无水。
食用方法：早晨，热水冲服。
姜汁红糖膏具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜。红糖姜母膏 利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用，美容养生。请尽量在早上、中午之前喝红糖姜母膏，晚上不要喝，晚上身体要收敛，而姜是升阳之物，因此早上喝是最好的。
生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,影响胃液分泌，振奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。生姜是一种可以直接吃的食材,把它洗好以后去皮,直接嚼服,每天食用一百克左右,也能起到降血糖的作用。
生姜有一个作用，就是活血祛寒，很多女性朋友都会痛经，痛经是一种非常折磨人的病症，让人全身都不舒服，不能够进行正常的生理活动，这个时候喝上一杯生姜茶，不仅能够快速的缓解症状，而且不会有什么副作用。所以对于女性朋友来说是很重要的。
网上曾经有个段子,女生的一个月是这么过的:大姨妈怎么还不来,哎,大姨妈怎么又来了,哈哈,大姨妈终于走了.搞笑的同时也能看出月经对于女生的影响非常大,尤其是痛经的女孩子更是对大姨妈又爱又恨.所以山楂木耳红糖就在女生中火了起来.
那么山楂木耳红糖究竟怎么制作呢呢?山楂木耳红糖制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?山楂木耳红糖怎样制作才能爽口不甜腻的呢?对于很多热爱甜食的人,尤其是爱吃红糖的厨房白痴来说,这些问题非常重要.
原料:山楂100克,黑木耳50克,红糖30克;适用:卵巢囊肿伴有月经不畅;痛经,经前为甚,伴下腹刺痛拒按,且有血块、块出痛减症,属气滞血瘀者服用.
制法:将山楂水煎约500毫升去渣,加入泡发的黑木耳,文火煨烂,加入红糖即可.可服2~3次,5天服完,连服2~3周;
功效:活血散瘀,健脾补血.山楂黑木耳红糖汤是效果比较好的卵巢囊肿食疗方法,深受大家的关注,要求大家在选择这种卵巢囊肿方法之后,一定要结合自身的实际情况选择,看看它是否适合你.
山楂:味甘酸、性微,具有活血化瘀之功效,有助于解除机体局部的瘀血状态,且对子宫有一定的收缩作用,其所含的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质能够有效阻断并减少自由基的生成,增强机体免疫力,具有一定防衰老、抗癌的作用.
通过上述内容的介绍,可以了解到山楂木耳红糖制作的过程比较简单,适合家庭制作.山楂木耳红糖在制作的时候要注意火候的掌握和炖制的时间一定要按照医生的嘱咐来.夏天爱吃的妹子选山楂木耳红糖就是选择了好身体,远离了痛经.
红糖是我们常见的一种普通糖类，能够补血，所以一般女性朋友在经期的时候都会多多少少喝一些红糖水。山楂也是一种常见的水果，它味酸，可以开胃，我们吃的冰糖葫芦就是用山楂制成的，今天要说的就是山楂桂枝红糖汤，这是一道养生的汤，特别适合女性朋友食用。
痛经是一件非常痛苦的事情，尤其是一些女性在经期的时候痛经非常严重，那么，采取一些措施来预防痛经也是有必要的，今天的这道山楂桂枝红糖汤就可以有效预防经期出现的痛经现象。
山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
下面再介绍一些别的养生汤。
韭汁红糖饮
材料：鲜韭菜300克，红糖100克。
作法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。
功效：具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。
月季花茶
材料：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。
功效：具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
女性朋友的身体很容易出现毛病，所以在平时的调养中一定要非常注意，天气寒冷的时候要多穿衣服保持身体的温暖，不能只要风度不要温度，否则，年轻的时候感觉不到，等生完孩子以及老了以后全身都是毛病，所以，大家一定要爱护自己的身体。
山楂是常见的一种水果，我们也经常用山楂来药用，山楂有健脾胃和消食的好处，常吃山楂还能够降低我们的血压和血脂，山楂能保护我们的心脏并且起到了强心的功效，山楂在预防癌症上面作用很好，而且山楂还能抑制癌细胞在人体内的生长和转移。
山楂可以直接食用也可以做成糖水，最为著名的就是做成养生功效很好的山楂红糖水，山楂红糖水除了需要用到山楂和红糖外我们一般也会加入益母草。
山楂30克，红糖20克，益母草20克。 将山楂、益母草，放入砂锅内，加清水适量，煮取汁液，加入红糖，再煮至红糖完全溶解。活血祛瘀。
1.山楂洗净去核，方法是借助钢笔帽，我没有钢笔，随便找了一个用完的润唇膏盖子洗净了一样用。我的盖子是塑料的，比较钝，为了保持山楂不裂，造型完整，我是在山楂的两头都轻轻转动并前推，最后将果核完整的推出，如果是金属盖子比较锋利，只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。
2.直接放蒸屉上了;或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。
特别提示：
1.20g红糖配七颗山楂我还是觉得有些酸，喜甜的可以再加糖。
2.喝的时候特别希望有个姜味，下次我会加一些姜丝一起煲。
3.隔水炖，蒸，直接拿锅煮，那种方法都可以，时间不低于半小时为好。
上文我们介绍了什么是山楂以及山楂的功效和作用，山楂有非常高的保健功效，山楂在预防癌症上面有较好的作用，山楂还能健胃消食，我们将山楂搭配益母草和红糖做出了山楂红糖水，不但味道很好而且能起到很好的日常保健作用。
红糖与一般白砂糖不同的是它在熬制的过程中加入了一些蜂蜜，并且红糖的作用要比白砂糖高很多，特别是对于女性来说应当适当多喝一些红糖水，有助于调理气血和调理月经不调这种症状。生姜和红糖这两种食材是经常被搭配在一起饮用的，而在制作生姜红糖水的时候，可以加入山楂一起制作吗?
山楂姜汤水的作用
1、驱寒取暖
山楂姜汤水最适合人们在寒冷的冬天饮用，因为这种姜汤水中含有一些天然的姜辣素，它能促进血液循环，加快血液流动，人们饮用以后既能驱除身体内的寒毒，也能提高身体的抗寒能力，能让人们怕冷和手脚冰冷的症状很快减轻。
2、缓解痛经
山楂姜汤水最适合女性饮用，因为生姜能驱寒，红糖和山楂则都有活血暖宫以及止痛的重要作用，女性在来月经以前喝些山楂姜汤水能有效缓解痛经，也能减少小腹坠胀和腰酸背痛等不良症状的发生。
3、暖胃消食
山楂姜汤水还能暖胃消食，在性质温和，而且含有一定数量的酸性成分，能促进胃酸分泌，可以提高胃部的消化能力，对人类的胃寒以及消化能力差等不良症状都有一定的预防作用。
4、预防感冒
冬天中多喝一些山楂姜汤水还能有效预防感冒，它含有一定的消炎杀菌和抗病毒成分，能有效减少流感病毒对人类身体的伤害，特别是在流感高发季节多喝一些山楂生姜汤就能有效减少这种疾病发生。
做法步骤
想在家中制作出好喝的山楂姜汤水可以准备十五克山楂和二十克鲜生姜以及二十克红糖，把生姜切成片状，山楂用清水洗净，一起入锅放入红糖和清水煎制，煎好以后取出直接趁热服用，每天服用一到二次就可以。
山楂是我们常吃的一种水果，有很好的促进消化的作用，在预防便秘促进有毒物质的代谢方面效果也很好，平时也可以把红糖和山楂一起来冲泡，喝红糖山楂水，有一定的降压降脂的作用，在预防心血管疾病方面有一定的效果，能够预防消化不良，还有一定的美容养颜的功效。
1、具有降压，降脂，抗氧化
增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。
2、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯
有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
3、红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用
在菜肴中放入一定量的红糖，不但可以增加香气，使料理色泽更加红润诱人，更能同时增添营养与健康。
这里还应当注意，有的朋友存在脾胃虚弱的现象，或者是血糖偏低，这个时候最好少吃山楂，吃山楂的时候，最好不要空腹，如果空腹吃山楂会导致胃酸突然增多，从而严重刺激胃黏膜，会让我们的腹部有饱胀或者泛酸的感觉，甚至有可能导致腹痛。
在我们的生活中有很多人都特别喜欢喝山楂水，因为山楂水喝起来口感酸酸的，而且它还具有软化血管的功效，对于我们身体来说是有很大好处的，但是经常喝酸渣水有可能会产生一些副作用，如果山楂水的浓度过于大，很可能就会造成患者的胃酸，那么长喝山楂水都有哪些副作用呢?
山楂有降血脂，帮助消化等功能，但由于山楂本身酸，食用时要注意不要空腹吃，量不要太大。吃完及时刷牙避免损坏牙齿。山楂茶坚持长期喝有降血脂，软化血管的作用，但是每天的量控制在25克以内。
红糖水适合体寒宫寒人群的温补身体，驱寒温暖身体，改善手脚冰凉，体寒宫寒等。一般体寒女性饮用的比较多，体热女性，孩子，男性平时不建议补充红糖水，只在受寒感冒时可以搭配生姜驱寒，喝酒后喝点红糖水有部分解酒和护肝的作用。
山楂的副作用
山楂是具有很好的保健作用的食物，吃后会起到开胃促进消化的作用。如果在肠胃过饱时吃些可以缓解不适感。但是胃肠道脆弱的人群是不能多吃的，因为山楂酸性较强，会对胃肠道产生刺激，加重肠道疾病病情;正常人服用时也要注意分量，多吃也是不利于健康，容易引发慢性的胃肠疾病;山楂具有很好的消化作用，因此空腹的时候也是不能吃的，不然会引起肠胃不适、恶心、呕吐等不良反应。
山楂的作用
1、增强免疫力
山楂中富含多种有机酸，可以有效的促进消化，有良好的药效，从古至今，一直被中医当做中药使用，当山楂与营养丰富的红糖搭配，其养生效果更为全面高效。红糖和山楂泡制的红糖山楂水中含黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少各种对身体有害的物质，从而增强机体的免疫力。
2、预防疾病
红糖山楂水具有扩张血管、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、软化血管、活血化瘀等作用，可以增加冠脉血流量、兴奋中枢神经系统，从而预防各种心血管疾病，对跌打损伤有辅助疗效;饭后食用喝红糖山楂水可以促进食物消化，具有一定的减肥效果的，也有防衰老、抗癌的功效。
3、调理月经
女性适量地喝红糖山楂水，可以暖胃止痛，帮助调理月经，红糖山楂水有活血、益气、化淤、止痛的作用，是痛经女性的食疗佳品。
山楂是一种开胃的水果，经常吃山楂能够促进肠胃消化，所以人们经常会用山楂做成药物或者用山楂泡水来开胃，红糖能够益气补血，对于身体相对虚弱的女性来说，无疑是最好的一种调养品，山楂和红糖可以放在一起煮水，能够起到非常好的疗效，下面来了解一下山楂煮红糖水的功效。
山楂红糖水喝了有什么好处呢？红糖煮山楂的功效又有那些呢？
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
山楂除了健胃消食，还有活血化瘀的功效，再搭配红糖，非常适合因体质寒凉、虚寒淤堵、气血运行不畅造成的痛经，生理期推后，量少等月经不调问题的女性。
其实，山楂本身对脾胃虚弱的人来说并不适合，但加入温热的红糖再经加热炖煮后就能缓解甚至抵消山楂的寒性与刺激。
山楂除了健胃消食，还有活血化瘀的功效，再搭配红糖，非常适合因体质寒凉、虚寒淤堵、气血运行不畅造成的痛经，生理期推后，量少等月经不调问题的女性。
制法
1．山楂洗净去核，方法是借助钢笔帽，我没有钢笔，随便找了一个用完的润唇膏盖子洗净了一样用。我的盖子是塑料的，比较钝，为了保持山楂不裂，造型完整，我是在山楂的两头都轻轻转动并前推，最后将果核完整的推出，如果是金属盖子比较锋利，只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。
2．直接放蒸屉上了；或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。
特别提示：
1．20g红糖配七颗山楂我还是觉得有些酸，喜甜的可以再加糖。
2．喝的时候特别希望有个姜味，下次我会加一些姜丝一起煲。
3．隔水炖，蒸，直接拿锅煮，那种方法都可以，时间不低于半小时为好。
山楂和红糖放在一起煮水，不仅好喝，还能开胃，又能益气补血。多喝一些山楂红糖水对人体非常有益。但是任何食物或者药物在使用前都应该先了解他有什么禁忌守则就有可能会导致他和其他食物的营养物质发生相克，这样不仅不会补充营养，而且还会适得其反。下面来了解一下山楂红糖水的使用禁忌。
一、红枣菊花粥
红枣5～10枚、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
二、生姜红糖茶
生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能治疗风寒感冒,能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。
三、红糖党参赤小豆汤
党参30克、赤小豆30克、丹参15克、红糖适量，水煎取汁，加入红糖，常用可使肤色滋润。
四、燕窝蜜枣汤
燕窝15克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟，再加入红糖食用。此方有养颜和去除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。
五、益母姜枣红糖水
益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克煎服。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经及黄褐斑。
六、山楂桂枝红糖汤
山楂肉15克、桂枝5克、红糖30～50克。将山楂肉、桂枝放入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者
饮用红糖水的禁忌
1、按照中国民间习俗，一般生完孩子，都应该适量的喝一些红糖，对大人孩子都有利。
2、产后喝红糖水时间不宜过长，一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。 如果时间过长，造成产妇继续失血。
3、红糖的糖分很高， 每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜过量。
4、消化系统不佳的人士，糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时，最好不要用红糖水一起喝下去。
5、因为红糖是糖制品，所以建议放在玻璃器皿中保存。不容易发生反应。
而且最好是蜜蜂存放，以免潮湿!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《山楂红糖膏》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生红枣红糖生姜”专题。
饮食养生
运动养生
