红豆薏米是大家经常吃的一种食物搭配组合。因为太多人们意识到养生保健的重要性,而红豆薏米是人们最好的选择。因为粗粮纤维的食物容易消化,并且人们经常吃的都是一些正常的大米,属于细粮。而经常吃太多的细粮对身体没有太多的好处。所以一定要注意改变自己的饮食结构。红豆薏米喝完放屁好嘛?
喝了红豆薏米粉后会胀气和放屁?估计有两个方面的原因:
(1)你吃得太快,造成消化不良,或者吃东西的时候进了空气,就会造成肠胃胀气;
(2)豆类中含有棉子糖和水苏糖,大肠在利用这些糖是会产生二氧化碳、氢气和甲烷,引起腹胀和放屁等情况;
建议:慢慢饮食,细嚼慢咽;豆类一定要煮熟,是全熟喔!
喝了红豆薏米粉后会胀气和放屁?这才是喝红豆薏米粉的正确方法。首先,来了解一下红豆薏米。
先说薏米,薏米的营养价值很高,因此被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。最近又被日本列为防癌食品,因此身价倍增。薏米性味甘淡,微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。同时,薏米又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,起到消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑的功效,对脱屑、痤疮、皲裂......
再说红豆,红豆是我们经常吃的一种谷物,红豆的营养价值很高,常吃对我们的身体非常的有好处,对于很多关注美容养颜的女性来说,红豆是非常好的食物。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。
有些人会喝红豆薏米粥,那有没有感觉喝了还会有湿气呢!主要原因就是你没有健脾,有些湿气重的会伤害到脾,导致脾虚,那不健脾又怎么祛湿呢?
古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。
口干舌燥是很多人经常会出现的一种状况,而造成口干舌燥的原因也有很多,它的主要症状表现就是感觉自己嘴巴里缺少水分,但是喝再多的水也存在口干舌燥的这种感觉。而根据每个人的发病原因不同,可以找出不同的解决方法,而有的人是在吃完红豆薏米之后感觉自己口干舌燥,那么这时候应该怎么办呢?
1、 好口干原因很多,有的是因为饮食、心理及生活习惯不良引起,有的是疾病引起;有的短时间内可以缓解,有的长时间困扰病人。 建议,为了缓解口干不适,人们经常不停地饮水。这对于饮水过少或失水过多者可起到缓解作用,而对于各种疾病引起的口干却难以奏效。相反,常因饮水过多而增加肾脏负担,因此建议大家口干不能短时间内缓解时,应到医院做全面检查
2、 薏米红豆是排湿的药物,其排湿的功能主要是促进小便的排出,如果身体水分排多了,伤到了正常的水份,则会口干。 指导意见: 这个情况下就不要再喝薏米红豆这些了。除非你舌苔白还有齿痕,这个就多喝热水,不然就停掉。
3、 自身的消化不好有关,由于本身的身体胃火旺可能影响消化,可能有这样的问题 指导意见: 可以停止使用,或者隔天使用一下,注意多运动晚上少吃就行,注意心情舒畅合理的多运动一下
4、 考虑是有上火的,口干同时是受环境温度、饮食量少等可能的。对于这种情况, 指导意见: 你是可以使用牛黄解毒片来清热的,平时是可以同时使用点麦冬或者炙甘草来泡水喝来生津改善口干的,并忌食辛辣刺激性的食物的,
虽然红豆薏米粥长期吃,薏米会损伤人体的脾胃功能,但是红豆薏米粥,却是很有营养的食物,经常喝红豆薏米粥,不仅可以消暑利尿,改善关节疼痛,而且薏米红豆粥,对老年人降血糖,降血压也有很好的效果。下面具体给大家介绍一下红豆薏米粥的具体做法。
薏米红豆粥的4个错误:
1、红豆错了
中医里的红豆指的是赤小豆,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆是细长的。
2、薏米寒凉
生薏米祛湿虽好,但生薏米性凉,长期食用会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加无法排出,越想祛湿反而越湿。而炒薏米是用小火把薏米炒至金黄色,带有微微焦香味道。
所谓“焦香入脾”,经过炒制的薏米与生薏米相比,少了一分寒利,多了一分温涩,温脾、健脾的功效变得明显。
不过薏米也有好次之分,中医认为,薏米的颗粒越小药用价值就越高,就好比云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、以及福建的金沙薏米,你做过比较就会发现金沙薏米是最小的,所以才能在明代被作为朝廷贡品。
并且《本草纲目》记载的也是金沙薏米,金沙薏米产于福建省仙游县龙华镇金沙村,已有千年历史,是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米,金沙村有句民谣唱道:“薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳”。
3、做法错了
很多人往往都是直接把食材扔锅里煮,但赤小豆、薏米仁较难难煮烂,最好用清水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
薏米红豆粥
材料:薏米100克、红豆50克、芡实10克、枸杞5克
做法:
1、薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时
2、将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾,再加入芡实、枸杞小火煮30分钟
4、光祛湿不健脾
脾为人体后天之本,主运化、统血,输布水谷精微,为气血生化之源,人体脏腑百骸皆赖脾以濡养,它是负责把身体的水汽运送到各个地方的,比如运送到肾脏,就可以通过排尿排出去,运送到毛孔,就可以通过出汗排出去。
脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,需要同时进行,煮粥应加入含有健脾效果的食材,如芡实,山药等。据医学古籍记载,芡实味甘涩、性平,有健脾祛湿、固肾益精、补中益气、抗衰延年的功效。
红豆薏米汤是人们日常生活中很常见的一种食物,对于人体来说有这样的帮助,并且附有丰富的营养,对于人体的营养缺失的补充有着很好的帮助。但是有一些人在吃了红豆薏米汤之后,会感到浑身出汗。出现这种情况的时候很多人以为是由于红豆薏米汤的副作用导致的。但实际上这是一种正常现象,是由于身体排泄导致的出汗增多。
因为这些都是属于泄谢的食物,所以才会出现这样的出汗增多,是正常的。
喝薏米红豆粥的好处
薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用,所以在日常生活之中服用,对于保健身体有着非常好的疗效,特别实在夏天炎热的时候服用,效果更是加倍。由于生活节奏的不断加快,现代人的压力也好似越来越大,并且越来越多的人不爱运动了,这就导致脾胃功能正在不断的下降。脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用,所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物,而薏米红豆粥就是一个非常不错的选择。将薏米和红豆熬煮成粥之后,不仅能够令我们的身体更加容易的吸收,同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外,红豆和薏米还具有另一非常明显的作用,那就是消肿。不过我们需要特别注意是,这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿,一些体态的臃肿也是在其中的。我国中医方面认为,无论是由于身体肥胖或者是水肿情况,这些都表示我们身体之中的湿气锅中,这样体内的水分就不能够和气血进行体内的内循环,反而是停滞在我们的细胞之中,所以人体就会变得臃肿起来。事实上,水肿和肥胖其实就是同一个原理,其中的区别仅仅就是水肿的程度不一样的。想要达到消肿或者是减肥的效果,那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择,这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外,这也就是我们日常所说的消除水肿。
通过实验证明,薏米红豆粥具有很好的消肿作用,不仅能够很好的达到消肿减肥的目的,同时还不会伤害我们的身体体质情况,所以日常减肥可以考虑服用薏米红豆粥。这种消肿减肥的方法,对于中老年人减肥效果更加的好。
如果患者体内时期过重,那么身体之中还会逐渐的出现各种各样的慢性疾病,患者的精神也会越来越不好,所以想要治疗这种情况,可以在薏米红豆粥之中适量的加入一些百合或者是莲子,这样身体也能够尽快的恢复健康。
红豆薏米可以在一起做成粥,是比较好的养生药膳粥,里面的粗纤维比较多,还有多种维生素和矿物质在调理肠胃,在预防便秘方面作用都很好,另外红豆能够发挥一定的补气血的效果,薏米就有祛湿的作用,有一定的清热解毒的效果,夏天天气比较热,可以适当的喝一点红豆薏米粥,效果是比较好的。
喝了红豆薏米就会排便困难吗
红豆薏仁汤中的薏仁的膳食纤维的含量特别高,如果食用过多的话是容易造成便秘的,建议最好少量的吃些红豆薏米汤,这样慢慢的便秘就会缓解一些了,平时还需要多喝些清水,尽量不要食用辛辣刺激的食物以及含糖量比较高的糕点或者饮料。
红豆薏米什么人不能喝
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……
薏米红豆粥的做法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
粥是人们日常生活中很常见的一种食物,对于老人和小孩来说粥是一种很好的食物,主要是它富有营养并且很容易消化和吸收,粥的种类有很多,但比较常见的就那几种,例如红豆薏米杂粮粥就是很常见的一种粥,红豆,薏米,杂粮每一种东西都对于人体来说有着很大帮助的东西,那么这几种东西混合在一起之后会产生什么样的效果呢?
红豆薏米杂粮养生粥
主料
红豆10g 黑豆10g 薏米10g 红枣10g 黑米10g 糯米10g 燕麦片20g 莲子10g
辅料
牛奶适量
红豆薏米杂粮养生粥的做法步骤
1. 将红豆和黑豆提前一天晚上泡好
2. 淘净其他杂粮然后一起放入压力锅
3. 选择杂粮粥选项 然后坐等40分钟
4. 出锅后依个人口味添加适量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以
5. 香喷喷的杂粮粥就做好啦
黑豆中含有的营养物质
黑豆含有丰富的营养,让我们看一看它的营养价值吧。
现代医学研究发现,黑豆中含有大量的营养物质,其中每克的黑豆中含有36克的蛋白质,脂肪含量大约在16克作用,膳食纤维则有十克左右,碳水化合物也有23克作用,其中各种微量元素,如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的,初次之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。
黑豆是所有已知的植物中营养含量为丰富的保健食物,日常吃黑豆能够有效的令我们的身体更加的健康。
吃黑豆有什么好处
黑豆的营养价值很高,那么吃黑豆有哪些好处呢?
黑豆中除了大量的蛋白质、膳食纤维之外,还含有大量的不饱和脂肪酸以及黄酮混合物和异黄酮,这些活性物质对于我们的身体有着很好的保健作用。
1、清热滋养,黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物质,所以能够有效的解除体内的热气,对于身体有着很好的滋养作用。
2、降低胆固醇、预防各种溃疡和皮肤病等等,黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸,这种非常的有利于身体的吸收,不了满足我们人体对于脂肪的需求之外,还能够减少胆固醇的含量,终预防各种慢性疾病。
3、预防高血压、心血管疾病以及癌症,这主要是由于黑豆中含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质。
4、吃黑豆有什么好处,怎么可能少得了延缓衰老呢?
黑豆能够有效的清除体内的自由基,不仅恩呢刚刚延缓衰老,还可以预防贫血,提高身体的免疫力和抵抗能力。
5、黑豆还可以帮助我们治疗贫血,减少因为贫血带来的伤害。
6、降血压的功效,日本的科学家通过临床试验证明了黑豆降血压的功效。
7、传统中医认为,黑豆能够很好的解毒补肾,并且还能够达到活血利尿,以及预防感冒的作用。
8、黑豆是异黄酮好的来源,并且含量还非常的高,这种物质能够有效的改善睡眠质量不好、盗汗、钙质吸收不好等等情况,可以有效的预防骨质疏松症的情况出现。
9、黑豆咖啡,这是目前非常流行的一种黑豆吃法,能够有效的达到减肥、降低血压、治疗肩酸等等情况。
10、黑豆中几乎不含有胆固醇,只含有大量的植物固醇,这种物质虽然不能够被人体所吸收,但是能够哟小的吸收体内对于的胆固醇。
所以说,日常吃黑豆有什么好处,能够有效的软化体内的血管,终达到滋养皮肤,延缓衰老的作用,并且还能够有效的预防心脏病、动脉等等方面疾病的出现。
11、黑豆中的油脂大部分都输属于不饱和脂肪酸,这种物质非常的有利于人体所吸收,并且能够很好的降低心血管疾病的出现,增强体内的新陈代谢。
无论是身体健康的人群,湖综合是出现了动脉粥样硬化的病人,吃黑豆都能够有效的降低血脂哦!
12、黑豆中含有大量的维生素E,能够有效的清除我们体内所含有的自由基,这样皮肤就会越来越好,自然就能够永葆青春了。
不仅皮肤变得减少皱纹的出现,同时还能够有效的明目、减少黑发出现等等的功效。
人们会随着年龄的变化,对饮食有所要求。因为越来越多的年纪大的人们都会觉得粥是一种最好的食物,经常在早餐或者是晚餐的时候,离不开粥的搭配。红豆粥是一种味道特别好的粥,如果放入一些糖,那么味道会让很多人喜欢。而入一些薏米的情况下,会更容易对身体有好处。所以糙米薏米红豆粥怎样制作呢?
随着现在 的工作压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心啊!祛湿健脾 非薏米和红豆莫属了。但是你真的做对了吗?
很多人第一步就已经做错了,薏米红豆粥虽然简单,但是往往会被细节給害了!吃了不但没有起到祛湿健脾作用,反而加重湿气。
一、薏米没有炒
薏米和大米一样,长年长在田野中,属寒性,但是薏米和大米不一样,薏米炒一遍减少寒气就会起到祛湿健脾的作用了!
二、混着大米一起煮
第一点我就说了,薏米和大米都属寒性,如果一起混着煮就等于冰和冰一个道理,起不来作用。
三、薏米没有选对
薏米品种多,很多人会选择颗粒大,色泽光亮的薏米为首,那么你就选择错了。
目前市面上最多的薏米是,河北安国薏米,云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。其中金沙薏米颗粒最为小,从中医的角度来讲薏米的颗粒而小,药用价值也就越高。
金沙薏米是产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。
李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。
薏米红豆粥
材料:薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法:将薏米、红豆等洗净,红豆、糙米、薏米要提前浸泡1小时,然后材料盛入炖盅,放水文火炖开花。
薏米黑豆粥
做法:把薄荷叶用水煎30分钟,取汁去渣备用,在将黑豆、薏米浸泡,锅中加水放进黑豆。薏米文火3小时,然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
薏米红豆粥是生活中常常所食用的一款粥,味道香浓,而且还很有营养,可以有效的补充身体当中所需的蛋白物质,薏米红豆粥的做法简单普通非常适合家庭做法,常吃薏米红豆粥对于身体排出湿气有很大的好处,那么在熬薏米红豆粥的时候选用哪种红豆比较好呢?
赤小豆,又称赤豆、红豆。所以都是一样的,因为是同一种物品,红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。也可以根据自己喜好加红枣,花生等。长期吃对身体有很好的调理作用。
大红豆就是我们所指的花豆,就是八宝粥里面大大颗,略呈暗粉色的豆子;而红豆则是我们拿来熬红豆汤、煮红豆饭所用的那种小红豆!就普遍的功效而言,两者都有去湿、消水肿的功效,但是在女性的生理保健上,小红豆则是多了补血的作用。此外,女生如果想要消水肿的话,应该要选择赤小豆来熬汤,这会比大红豆有效。
红豆自古就被认为是养生食品,能补血、利尿、消肿,尤其富含纤维素,可帮助排泄体内盐分、脂肪等废物,红豆真的是一个很棒的食品,但是无论一个营养成分再高的东西,若摄取过量一样会得到反效果,任何东西都是适量就好,均衡摄取才是王道,红豆和花豆都是五谷根茎类,不是豆类。
红豆薏米粥:
1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖(蜂蜜)调味就可以了。
禁忌人群
孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
有关于薏米红豆粥用哪种红豆就介绍到这里了,相信各位朋友看完了以上文中所讲述的已经明白了红豆薏米粥选用的是哪种红豆了,常吃红豆可以美容养颜,在阴雨天气适合食用薏米红豆粥,可以有效的排出身体当中的湿气,对于肠胃不好的人红豆薏米粥要煮的烂一点以便肠胃吸收,但是也不要多吃。
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