宝宝到了五个月的时候,就可以适当的吃些辅食了,辅食的做法有很多,比如说可以做成香蕉泥,香蕉里面含有大量的膳食纤维,富含钙质和铁质元素,对于补充孩子的维生素和微量元素都有很好的作用,下面我们就来了解一下宝宝辅食香蕉泥怎么做?来看一下这方面的内容。
准备香蕉半根,准备勺子一个,碗一个。选择香蕉的时候要注意,要选择自然成熟的香蕉,不要选择催熟的香蕉,然后扒掉香蕉皮,把香蕉切成小段,这时候要注意把香蕉中心的一个黑色的芯线要取掉。这个部分比较坚硬,而且有酸涩的口感。
把弄好的香蕉然后放到碗里面,用比较硬的勺子把香蕉碾成泥状,碾得越细腻越好!做好的香蕉泥要让宝宝尽快的吃完,因为香蕉很容易氧化,所以说在做香蕉泥的时候,要随做随吃。
做香蕉泥的时候一次不要做的太多,只要够宝宝一次食用的量就可以了,因为香蕉泥很容易出现氧化,氧化以后营养功效就会下降,另外要注意的是做香蕉泥的时候,要把中间的黑芯去掉,避免影响口感。
以上简单的了解了宝宝辅食香蕉泥怎么做,辅食香蕉泥的做法非常的简单,取成熟的香蕉一小节,然后用坚硬的勺子把香蕉捣成泥状,越细腻越好,要随做随吃,避免出现氧化的情况,在喂宝宝香蕉泥的时候也要注意,如果宝宝有腹泻的症状,这个时候不要喂宝宝,因为香蕉有很好的促进消化的作用,如果出现腹泻容易导致宝宝腹泻症状加重。
紫甘蓝就是我们平时俗称的紫包菜,营养相当丰富,含有各种维生素。紫甘蓝不仅是常见的蔬菜,作为孩子的辅食原料也是很好的选择。紫甘蓝制成泥来给孩子添加,能为孩子的身体提供更好的营养物质,家长可以学习一下具体的做法。那么,紫甘蓝泥辅食怎么做?下面咱们就来看看方法吧。
首先我们要选取几片紫甘蓝的叶子,去除叶子中间的硬杆,撕成小片,用淡盐水浸泡15分钟,将附着在菜叶上的农药等残留物尽量降低到最低。然后用水多冲洗几遍去除紫甘蓝叶片上的盐。将苹果洗干净去皮,切成小块状备用。把冲洗好的紫甘蓝放入水中煮3分钟(注意!时间不宜过长,紫甘蓝中的营养成分会过多的流失)。
将煮好的紫甘蓝和苹果块放入同一个碗里,上锅蒸10分钟左右。
将蒸好的紫甘蓝和苹果放进搅拌机里,适量的倒一些温水,搅拌成糊状即可。
最后我们把搅拌好的紫甘蓝苹果泥倒入辅食碗,就可以给宝宝吃啦!
紫甘蓝营养价值
200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外,这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜),这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。
甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
凡是经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。
其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。
甘蓝类蔬菜同药物一样,能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜,并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季节感冒的高发季节,也应当经常吃甘蓝菜。
紫甘蓝中含有的营养物质是非常多的,因为紫甘蓝含有多种的营养物质,尤其是紫甘蓝中含有的多种维生素都是非常丰富的,例如维生素C、维生素E、维生素B族等都是非常丰富的,除此之外紫甘蓝中含有的花青素甙和纤维素都是非常丰富的。
紫甘蓝中含有的功效也是非常多的,经常吃一些紫甘蓝还具有很好的强身健体的作用,可以让身体变得更加的强壮。紫甘蓝中内有的硫元素也是非常丰富的,这种物质可以有效的杀虫止痒,对于各种的皮肤瘙痒、湿疹都是有非常好的治疗作用的,对于预防皮肤病也有一定的作用。
番茄也被成为西红柿,是我们日常饮食上比较常见的一种食物,而番茄的口感酸甜深受小朋友们的喜爱,而番茄的营养价值也很丰富,也很适合儿童食用,而宝宝在成长期间可以适当的添加一些辅食,可以制作番茄泥让宝宝食用,做法简单,可以将西红柿切好做成番茄泥汤,也可以制作成番茄酱。
西红柿的辅食做法
刚刚开始添加辅食的宝宝只能吃泥,但是如果直接把西红柿做成番茄泥给宝宝吃,恐怕会太酸,建议可以把番茄泥混到婴儿米粉里给宝宝吃。
如果宝宝能接受补铁的猪肝泥,加入西红柿是绝佳搭配,既能去猪肝的腥味,又由于富含维生素C能促进铁质的吸收。
等到宝宝大点后,可以尝试番茄搭配面、汤、疙瘩各种主食,味道都是极好的。很多食材也和西红柿都是绝搭,比如鸡蛋、牛肉等等。
下面介绍7种番茄具体辅食食谱做法:番茄泥、西红柿肝泥、番茄豆腐煲、西红柿焖饭、番茄香菇青菜面、西红柿鸡蛋疙瘩汤、番茄炖牛腩。
番茄泥
用料:西红柿
做法步骤:
西红柿放入开水中去皮,然后切成小块;
将切好的西红柿放入锅中加水煮熟,然后捞出用勺子或研磨碗碾成泥即可。
注:由于番茄泥比较酸,推荐加到婴儿米粉中给宝宝食用。
西红柿肝泥
用料:西红柿、猪肝/鸡肝
做法步骤:
猪肝/鸡肝浸泡半小时,然后将肝煮熟,以切开看不到血丝为准,然后切成小块;
西红柿放入开水中去皮,然后切成小块,放入锅中加水煮熟;
将西红柿和肝放入搅拌机中加水搅拌成泥即可。
番茄豆腐羹
用料:番茄、豆腐、淀粉
做法步骤:
番茄烫水去皮后切块,豆腐洗净后可以切碎一点;锅中加油,将西红柿放入锅中煸炒,直至出汁;然后加入清水煮开,之后倒入豆腐,继续煮开;加入淀粉勾芡后出锅即可。
西红柿焖饭
用料:大米、番茄、土豆、茄子
做法步骤:
西红柿放入开水中去皮;茄子、土豆去皮洗净后切成小丁;
把所有食材放入电饭锅中煮饭,大米、土豆、茄子比例大概2:1:1,西红柿则根据宝宝喜欢酸的口味来协调量,一般来说放一个西红柿就行;
煮熟后把西红柿和米饭拌匀即可。
番茄香菇青菜面
用料:西红柿、香菇、青菜、面条
做法步骤:
将所有食材洗净,西红柿去皮切小块;青菜沸水焯熟后沥干水分切碎;香菇切碎;把西红柿翻炒至出汁,然后下香菇继续翻炒一会后加水煮开,然后小火再把香菇多煮一会;在汤里加入面条煮熟后最后再倒入青菜即可。
西红柿鸡蛋疙瘩汤
用料:西红柿、鸡蛋、面粉
做法步骤:
西红柿烫水去皮;鸡蛋打匀;
面粉中加水,边加边迅速搅拌,一定要快,要搅成均匀的面粉粒,注意不要一次性把水全加进去。这样出来的疙瘩又小又软;
将西红柿倒入锅中加水煮开(一岁以上宝宝可以葱爆锅,把西红柿炒出汁),然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中,不要一次倒入,否则面粉容易结成团。边用筷子搅散,中火煮几分钟。
最后将鸡蛋一点点倒入锅中打成蛋花即可。
宝宝长到四个月之后,就可以逐渐的添加辅食了,水果和蔬菜是比较好的原料,营养价值高,而且容易消化。辅食水果泥的做法简单,能够满足孩子的营养需求,像苹果、梨子、香蕉、木瓜等都是能被孩子接受的水果,可以学习下具体的做法。那么,宝宝辅食水果泥怎么做?下面咱们就来看看吧。
1、可准备苹果泥
苹果是刚接触辅食的宝宝很容易接受的水果味道,而且准备起来很简单又快速。将苹果洗净、切小块,放入高压锅或是热水中煮软,冷却后捣烂即可食用。
2、可准备梨子泥
梨子泥准备方式类似于苹果泥,不过需要烹煮的时间比较短。务必选择成熟的梨子,因为未熟的梨子不容易煮,也需要比较长的时间,甚至不会软烂。
3、可准备香蕉泥
香蕉泥不需要时间准备,你只需要拿叉子或是汤匙将它彻底压烂,就可以喂养。香蕉味道香甜又营养,很容易被宝宝接受。
4、可准备木瓜泥
木瓜也是味道香甜的水果,准备起来也很容易。将木瓜清洗后切开,去除籽,你可以使用汤匙刮果肉,即能喂养宝宝。
5、可准备葡萄泥
葡萄虽然微酸,但是有些宝宝喜欢吃。将葡萄用清水仔细洗净后,去皮去籽。用汤匙将葡萄果肉捣烂,即可以让宝宝食用。
6、可准备橙汁
橙富含有维生素C,对提升宝宝的免疫力很有帮助。将橙清洗后切开,再使用叉子插入果肉中,扭转几下,就能扭出许多果汁饮用。
我们知道,宝宝到了四个月的时候,就要逐渐的添加辅食了,一般而言,水果和蔬菜是最主要的辅食原料。但实际上添加辅食肉类也是可以的,只要将其弄碎,弄成泥状,也能给孩子的身体提供很多的营养,猪肉泥就是很不错的一种选择。那么,宝宝辅食猪肉泥怎么做?下面咱们就来看看吧。
猪肉泥
材料:瘦肉30克
做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
宝宝辅食吃肉泥的注意事项
1、宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。
2、给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
3、如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。
4、当宝宝有了咀嚼能力之后,妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了,这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。
婴儿辅食食谱
4-6月宝宝:米汤
原料:硒米200g
步骤:
1、将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米。
2、煮开后再用文火煮成烂粥。
3、取上层米汤,用来给宝宝食用。
点评:硒米能为宝宝补充人体所需的硒元素,有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。4-6个月宝宝的肠胃比较娇弱,吃米汤不但不容易过敏,还容易消化吸收。
6-8月宝宝:猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
步骤:
1、猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
2、待汤汁浓厚、胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质。
3、用勺子将胡萝卜碾碎即可食用。
点评:猪骨含钙质较多,能促进宝宝骨骼和牙齿的发育;胡萝卜含有丰富胡萝卜素,被吸收后能转化成维生素A,保护宝宝的眼睛,增强免疫功能。
8-12月宝宝:虾蓉小馄饨
原料:明虾仁,小馄饨皮,小葱,紫菜,麻油少许
步骤:
1、取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。
2、用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《辅食玉米泥怎么做?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
饮食养生
运动养生