虫草和什么泡水最好
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“虫草和什么泡水最好”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
虫草是一种营养价值比较高的中药材，它的全名叫做冬虫夏草，吃冬虫夏草的方法有很多，比较常见的就是用来泡水喝，不但可以放入虫草，还可以加入其他的一些食材，一起来泡水喝都具有很好的保健身体的作用，平时在用冬虫夏草来泡水的时候，也要了解一些禁忌的内容，我们来看一下这方面的内容。
虫草和什么泡水最好
其实冬虫夏草泡茶喝是最好的，冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等，其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。
很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类，事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味，还会因蒸煮时温度过高，破坏其药用成分。
因此，建议首选泡茶或研末冲服，泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水，每天喝几杯，等泡软以后，再将冬虫夏草嚼服咽下，若研末冲服则可用该药每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。
冬虫夏草泡水喝的禁忌如下：
第一：冬虫夏草的服用方法要科学
平时生活中服用冬虫夏草的方法是比较多的，除了本文介绍的泡水喝之外，也可以直接冲服或者炖汤。冬虫夏草属于一种名贵的药材，所以平时在服用的时候一定要讲究吸收率。很多人喜欢将冬虫夏草炖肉服用，这样的吸收率并不是很好。这样会消弱虫草的天然香味，同时在蒸煮的过程中温度过高也会损害药效。
最好的冬虫夏草服用方法应该选择泡茶或者是弄成粉末后温水服用。在将这种中药材泡茶的时候，选择的量不要太多，每天服用一两颗，冲服冲泡几杯。等到冬虫夏草泡软之后咀嚼服用。研磨成粉末之后服用择应该每次控制在2克，早晚坚持服用。
第二：不适合服用冬虫夏草的人群
表邪的患者不能够将冬虫夏草泡水喝，这类型的患者表现为头痛出汗以及身体怕冷又怕热、经常出现喷嚏或者是流鼻涕的情况。这样的患者也不适合服用冬虫夏草，没有治病的效果反而会导致症状加重。
小朋友也是不适合冬虫夏草的，很多家长认为这种药材珍贵比起滋补效果好，所以就给孩子服用，这是错误的。因为冬虫夏草具有补阳的效果，孩子服用之后会导致发育过早，最终影响孩子的一生。
第三：冬虫夏草炖汤的注意事项
将冬虫夏草炖汤是很多中国家庭常用的一种方法，上面我们也说了这种方法会影响药材的药性，并且平时烹饪的时候也是比较有讲究的。冬虫夏草在炖汤的时候用量不能够太多，随之加入的水以及肉也应该减少用量，同时吃汤和肉，这样才不会浪费药效。
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对于冬虫夏草大家应该都不陌生，这是一种经常可以见到的一种中药材，这种药材的营养价值比人参要高，可以食用，可以泡水，可以做药，尤其是可以提高人体免疫力，对癌细胞有一定的抑制作用。那么冬虫夏草泡水喝有什么功效呢?
虫草的性质平和不寒不燥，一般很多人都会吃，但是虫草中含有丰富的营养元素，所以很多人担心吃虫草之后对身体是不利的，食用虫草能促进抗病能力，改善心肌缺血，而且没有任何的副作用，还有助于补肾脏，滋润脾胃能达到止咳化痰的神奇功效，虫草本身并没有什么太多相克的地方。
虫草花的功效与作用
虫草花性质平和，不寒不燥，一般人群均可放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内的环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘不寐、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
虫草花的菌种来源于蛹虫草，它们两者存在着许多相似之处。有些地方把蛹虫草作冬虫夏草的代用品使用。根据测定结果显示，人工培植的蛹虫草子实体，虫草酸、虫草素、虫草多糖以及维生素、氨基酸、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的含量非常相似。虫草花也与它们有许多相似的地方。
尽管虫草花的成分与冬虫夏草、蛹虫草很相似，但在临床运用上鲜见有疗效等同或优于冬虫夏草、蛹虫草。由此可见，尽管它们的成分类型非常相似，但各种成分的含量差异却是很大的，其临床疗效还在进一步观察和研究。
食用虫草花能够增进性腺分泌，改良心肌缺血，而且没有任何副作用，还具有补肾阳、滋肺阴、止嗽化痰等奇效，一般的药物，其用处和价值必将会被越来越多的人熟悉和利用，对克制单胺氧化酶的活性也有一定的帮助。虫草花还有抗肿瘤、润肺平喘、扶正固本、补益强健、加强患者体力的功效，它对扩大支气管有显著的作用，因此虫草花为一种平补阴阳的名贵中药材。
俗话说："冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康"，我们知道吃萝卜可以降火、消散内热，还有肠胃消化的作用。将虫草花与萝卜煲汤食用，不仅味道甜美，还可以很好的发挥虫草花的功效，具有健身强体、预防便秘的作用。单吃萝卜你会觉得腻，将萝卜换成一种养生的新吃法，简单易做，功效还特别的多。一举两得，何乐而不为呢？
在我们的生中总有一些人由于抵抗力比较低，每到季节交换时特别容易引起感冒等疾病打分发生，虽然感冒是一种比较常见的疾病，但是却严重的影响着我们的身体健康和正常的生活，但是只要我们能够有效增强身体的免疫力就能有效的避免很多疾病的发生，蛹虫草泡水就能有效的增强我们身体的抵抗力还对身体有很多好处，下面我们一起了解下蛹虫草泡水的功效。
蛹虫草又叫北冬虫夏草、北虫草，蛹虫草的功效：补肺阴、补肾阳，蛹虫草的作用是治肾虚，阳萎遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，中医认为其起扶正固本作用，对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效，能提高肝脏解毒能力，起护肝作用，提高身体抗病毒和抗辐射能力。
中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳萎遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。 蛹虫草的功效与作用
蛹虫草泡水的功效：
用开水冲泡，5分钟后饮用，多次冲泡， 无 黄色时，将蛹虫草吃掉，有蘑菇鲜味。
北冬虫夏草的保健功能成分不仅有虫草素，还有虫草多糖是国际医学公认的人体免疫增强剂。中医认为其起扶正固本作用，对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效，能提高肝脏解毒能力，起护肝作用，提高身体抗病毒和抗辐射能力。虫草酸即D-甘露醇是治疗心脑血管疾病的基本药物，具有清除自由基、扩张血管、降低血压的作用。核苷酸具有抑制血小板聚集、防止心脑血栓形成，消除黄褐斑、老年斑、青春痘，抗衰防皱，养颜美容等。
其实在平时生活中我们多加的注意自己的饮食，学会更好的利用食物的营养价值，能从中获得更大的健康，通过对蛹虫草泡水的功效的了解，我们知道蛹虫草泡水对我们的身体有很多好处，而且做起来也是特别的简单方便，尤其是抵抗力低下的人可以经常喝些蛹虫草泡水。
到了夏天的时候，经常会有人出现上火症状，这和很多因素有关系，除了和天气环境闷热有关系之外，还和个人情绪有关，还有和平时的饮食习惯有着密切的关系，上火会导致很多症状，比如嘴唇长水泡，还会出现头晕头痛等等，现在降火的食物非常多，比如和下列这些饮品就具有下火的作用。
什么泡水喝下火最好？
柠檬水
柠檬片泡水是可以下火的，但下火效果不大。维生素c有下火的作用，柠檬中富含维他命C，具有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C.
柠檬片泡水能够下火，但效果不是很明显。柠檬片泡水喝的最直接的功效就是美容，每天早晨喝一杯热柠水的习惯，这会使眼睛更有神、祛斑美白。
玫瑰麦冬茶
春天上火建议大家适量的喝些玫瑰麦冬茶。取麦冬15克，玫瑰花15克一起放入茶杯中。将麦冬和玫瑰花一起用开水冲泡，泡开以后，将第一次泡的茶水倒掉，因为一次泡的茶水比较浓，而且不是特别干净，因此倒掉，再从新泡，喝第二次泡的茶水。该茶饮非常适合在春天饮用。因为玫瑰花具有清热解毒、美容养颜、活血化瘀的功效。春天喝它可以美容肌肤，起到淡斑、消痘的作用，还能够预防上火。麦冬具有止咳润肺的功效，也非常适适合春天饮用。
喝什么汤下火
1、苦瓜瘦肉汤
用料：苦瓜半根、猪瘦肉三两、香油、食用油酌量。
做法：先把苦瓜洗干净之后在去核，这样可使苦瓜吃起来不会那么苦，接着把猪瘦肉切成片状，然后加适量的清水，先把苦瓜放到烧开的水中滚一下，然后将猪瘦肉也一起放下去，等肉熟了加点调味品就可以了。
苦瓜瘦肉汤的做法非常的简单，适合上班族，其具有清热降火、清肝明目等作用。
2、莲子萝卜汤
用料：萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。
做法：把所有的材料都洗干净，将萝卜去皮切成大块，然后将莲子、芡实等放到清水中浸泡。接着把猪排骨先放到水中煮开，去掉血水，再将所有的材料都放到锅中煲两个小时，等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
此汤具有去火去、滋阴润燥等功效，而且老少皆宜，最适合大众喝了。
虫草作为一种中药材，能够对人体发挥积极有效的保健功效，受到很多朋友的欢迎和喜爱。而且虫草还可以搭配其他食材进行烹饪，做出美味好吃的菜肴。其中所具有的丰富药用以及营养价值，不仅能够有效补充人体所需营养成分，还可以对其发挥滋补的功效，接下来就给大家详细介绍虫草怎么吃最好。
1.将乌鸡处理清洗干净后，切成适当大小的块状，放在盛有开水的锅中，过血水，撇去浮沫。
2.把姜和葱清洗干净后，切成适当大小的姜片和葱段。
3.在干净容器中加入乌鸡块，放入适量的料酒，以及花椒、八角等大料，葱段和姜片，以及盐和味精等调味品，均匀搅拌后，进行充分腌制。
4.将豆腐切成适当大小的块状。还可以根据自身喜好加入其他配菜。
5.在锅中加入乌鸡块，倒入适量的水，放入姜片和葱段，大火煮开。
6.转入砂锅中，加入适量的虫草，以及放入豆腐块，换成小火，继续炖制。
7.直至煮熟后，加入适量的盐，均匀搅拌后即可盛出。
在烹饪的过程中，应该注意虫草不要进行清洗，因为会让其附着的一些有益菌类有所流失，损失其营养价值。同时，由于虫草味道足够鲜美，可以只加入适量的盐进行调味即可，不需味精等一些提鲜的调料。
虫草乌鸡豆腐汤就是虫草最好的食用做法，不仅味道鲜美可口，而且营养价值极高，具有很好的滋补功效，特别是在冬天，喝上一碗虫草乌鸡豆腐汤，不仅可以驱除寒冷，还能够起到暖胃的功效。其中，煲汤是虫草最能够对人体发挥积极有效作用的吃法，可以在家尝试制作。
冬虫夏草是一种十分珍贵并且对人体滋补效用非常高的滋补药品，它之所以叫做冬虫夏草，是因为它的形状长得有点像虫子。但其实冬虫夏草是一种植物，在一些污染较少的高原地区会有冬虫夏草的生长。可是随着污染的加重，冬虫夏草近几年也逐渐减少。而如果有新鲜的冬虫夏草的话，怎样吃才能够发挥出最好的作用呢?
新鲜冬虫夏草食用方法推荐
1.直接嚼着吃
新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳，可以直接送入口中嚼着食用，新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味，好吃又营养，是最纯的食用方法，比较推荐。
2.蒸煮鸡蛋和米饭
新鲜冬虫夏草可洗净后，放入米饭中蒸煮食用;也可用来蒸鸡蛋，在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草，蒸煮后新鲜冬虫夏草有一股清香，并且能最大程度保持营养成分不流失，味道也是香甜可口。
3.熬汤炖肉
最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了，一般用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等等，以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内，炖煮3小时左右即可食用，最可加入盐调味即可。
这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中，一边吃肉一边喝汤，好吃又营养，最为滋补。
4.冬虫夏草煮粥
不仅能够熬汤炖肉和煮饭，新鲜冬虫夏草还可用来煮粥。煮粥方法最为简单，把梗米与冰糖放入锅中，加入清水煮烂，最后放入新鲜冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可，每日1剂，可连食60日。
这种吃法易于消化不油腻，夏季食用可清热解暑，补血益气的功效。
新鲜冬虫夏草适宜人群
冬虫夏草适宜人群有：呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病和亚健康状态等症状患者。
对于这类人群，通过长期食用冬虫夏草能起到非常好的调理效果。
新鲜冬虫夏草不适宜人群
当然，冬虫夏草也有不适宜食用的人群，比如：儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不宜用。
不同人群食用新鲜冬虫夏草的方法
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。
例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。
如用冬虫夏草5——10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。
红枣可以说是我们在生活中接触到最多的一种美容养颜的物质了，因为有很多女性都比较喜欢用红枣泡水喝，除此之外，经常喝一些红枣水，还能够起到补气养颜补血的功效，特别是女性处在生理期的时候，喝一些红枣水能够有效的，避免痛经，而且在泡红枣的时候还可以加入一些其他的东西，那么红枣跟什么泡水喝最好呢?
红枣片和什么泡水喝好
桂圆干红枣泡水的做法
1.准备桂圆干、红枣各10个，适量的生姜、红糖。
2.将桂圆干、红枣洗净，生姜洗净后切片备用。
3.将桂圆干、红枣、生姜洗净后，放入锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟。
4.最后再加入适量的红糖进行调味即可。
枸杞和红枣泡水的方法
1.枸杞一小把，约10到20粒，红枣三到四颗，将枸杞和红枣洗净后直接放入玻璃杯内，用开水冲泡，或者用水煮沸后服用。
2.枸杞一大把，红枣5到6克，洗净自后放入锅中，焖五分钟之后，再用大火煮至沸腾，起锅前放少量冰糖，快速搅拌均匀，放温后加蜂蜜调味。
3.将红枣和枸杞洗净，稍微浸泡一下，将泡好的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水打成混合汁，滤掉果渣，将适量冰糖，加热至沸腾后饮用。
山楂红枣泡水的做法
材料:干山楂6个、红枣6个、蜂蜜一匙。
做法：首先清洗干净山楂和红枣，然后将它们一起放入锅中，倒适量的水进去煮10分钟，饮用的时候加一匙的蜂蜜进去，可以代替茶饮用。
红枣片泡水放多少合适
取几片，加入适量的开水冲泡。
红枣最好是用凉开水洗洗就可以食用，用开水泡也可以，开水煮都能破坏红枣里面含的各种成分，丢失大量的维生素C和各种微量元素。
建议你不要过多的食用红枣，虽说红枣能有补血调经养颜的作用，多吃易造成腹泻并伤脾胃，红枣还不可以和黄瓜，胡萝卜动物肝脏一同使用。
蒲公英作为一种中药药材，其实是有很多的药用价值的。日常生活当中，如果我们用蒲公英泡水喝的话，也可以起到一定的养生功效。很多的朋友认为单纯的泡蒲公英水的话，是非常的难喝的，所以想要搭配一些其他的东西。那么，在上千种食材当中，蒲公英与什么泡水喝最好?
加红茶一起喝缓解牙龈肿痛，夏季温度比较高，很容易出现上火的情况，有些朋友就会有牙龈肿痛的情况，这个时候其实不用药物来解决，直接选择用蒲公英和红茶泡在一起喝，差不多两次左右就会发现牙龈肿痛得到有效缓解。另外要是有出现口舌生疮的情况，也能适当喝点，效果也是很显著的。
加红枣一起喝保护肝脏，如今很多人都有熬夜的习惯，长期这样下来就会导致肝脏受到损伤的情况，这个时候不妨选择用蒲公英和红枣泡在一起喝，可以起到保护肝脏的效果，排毒能力也会变得越来越好。另外要是血液里面有堆积过多毒素的话，适当喝点蒲公英和红枣，这样就能让血液内的毒素含量变得越来越少，从而减少生病。
加丁香一起喝快速醒酒，如今生活节奏比较快，工作压力还是蛮大的，基本上每天都需要出去应酬，在应酬的过程中难免会喝酒，特别是喝醉之后，会觉得全身难受，对肝也没有多大的好处，此时不妨选择用蒲公英和丁香泡一起喝，就能有效避免酒精对肝脏造成过大的伤害，还能快速醒酒。
加枸杞一起喝提高记忆力，枸杞是非常不错的食物，营养价值比较高，要是跟蒲公英混合在一起泡水喝的话，还能有效提高记忆力，并且让学习能力变得越来越强，非常适合学生喝，另外上班族要是用脑过多，不妨也喝点，效果还是挺不错的。
加龙眼一起喝缓解失眠，如今很多朋友都有出现失眠的现象，如果长期失眠的话，对身体并没有什么益处，还有可能会导致第二天没有精神去工作，一整天的状态都是很迷糊的，想要改善这种现象，不妨选择用蒲公英和龙眼泡在一起喝，连续喝上几次之后就会有很不错的效果。
加山楂一起喝缓解痛经，现在很多女性朋友都有月经不调的情况，并且在月经期间还会出现痛经等现象，建议选择用蒲公英加山楂一起泡水喝，这样有效缓解痛经，对于消除妇科炎症也有一定的功效。另外要是有咽喉疼痛的话，也能适当喝点，同样会有很不错的作用。
加蜂蜜一起喝延年益寿，现在很多人都想要让自己变得更加长寿，所以平时都非常注重养生，其实可以选择用蒲公英和蜂蜜泡在一起喝，这样就能把身体里面的炎症给消除，还能让身体变得越来越好，有效达到延年益寿，值得大家去试试。
加玉米须一起喝缓解水肿，如果出现肾病的话，身体就会有水肿的现象，这个时候可以选择用蒲公英和玉米须搭配在一起喝，足以起到利尿的效果，并且还能消除身体里面的炎症，有效缓解水肿。
现在很多人经常会用一些药材泡水喝，因为单纯的喝白开水，除了给身体补充水分以外，并没有其他的作用，倒不如在喝水的时候搭配一些药材，这样不仅仅对调理身体很好的作用，而且都是天然的中药，不会对身体有害就像是黄芪可以用来泡水喝，但具体怎么搭配可以看看下面的介绍。
黄芪泡水喝的方法
【导读】黄芪，也叫做北芪，是一种能补中益气的中药，可用煮菜、熬汤、煲粥或者泡水喝，能起到增强体质、提神醒脑的功效。对于经常患感冒的人来说，平时多泡点黄芪喝能起到预防感冒的作用，加入红花、白芷还能美白肌肤，减淡皮肤黑色素。黄芪可以和多种材料搭配冲水，最常见的是黄芪枸杞红枣茶，能增强体力，而且冲泡方便，无论是外出还是居家，泡上一杯黄芪当茶饮也是极好的。下面介绍几种黄芪冲泡的茶饮，一起感受黄芪泡水后的魅力吧。
黄芪泡水喝的方法
黄芪是一种天然的中药材，至今已经有2000多年的药用历史，很多家庭会用黄芪当做汤料，大冬天的炖上一锅黄芪山药乌鸡汤，暖身又滋补。周末闲暇时光喝上一碗黄芪虾仁汤，鲜香滋味令人惦记。不过如果平时比较忙，用黄芪泡水能节省不少时间，而且还能起到很不错的功效。黄芪可以各大中药店都能买到，而且价格不算太高，一般买50g黄芪可以泡3-4次了。
黄芪枸杞红枣茶
原料：黄芪15克，红枣15克，枸杞15克。
服用方法：将黄芪、红枣、枸杞加水适量，文火煲一个小时即可。每一煲一次，每次分2-3次服用。每日一剂，分2～3次服用。
适用人群：各类人群均可服用，长期饮用可强身健体、美容养颜。
黄芪红花茶
材料：麦冬100克，黄芪20克，白芷50克，红花5克，蜂蜜适量。
服用方法：将麦冬、黄芪、白芷、红花放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁，加入蜂蜜调匀稍煮即成。
黄芪补肺茶
材料：黄芪30克，麦冬15克，五味子、乌梅各6克。
服用方法：将黄芪、麦冬、五味子以及乌梅煎水取汁，以蜂蜜调味。
黄芪泡水喝的功效
黄芪泡水喝能增强机体免疫力，令精神焕发，尤其适合加班加点，或者精神压力大的上班族饮用。女性每天饮用黄芪枸杞红枣茶还能美容，增强体质，只需要每天喝上2-3杯就可以了，比外边的果汁强多了。对于经常出现感冒的人，泡黄芪喝能预防感冒，因为黄芪就有益卫固表的功效。很多人起床都会会出现眼皮浮肿或者腿肿的现象，可以在吃完早餐后泡被黄芪喝，能消水肿。一起看看黄芪还有哪些神奇的功效吧。
增强体质，提高免疫力。黄芪能治疗由于气虚而导致的汗多问题，脾虚会导致乏力，肺虚会导致咳嗽气短，这些问题泡黄芪喝就能解决。在流感高发期，或者秋冬季节，黄芪泡水能预防感冒。
保护心血管系统。黄芪就有具有强心、降压、抗心律失常、保护心血管系统等作用，适用于心脏病、心绞痛、心力衰竭、冠心病、高血压等人群。
护肝。黄芪能保护肝脏，有肝炎、胃溃疡、胃炎或者肝损伤的人平时可以泡点黄芪喝很有好处。
虫草是冬虫夏草的简称，也是一种滋补效果极佳的食物。很多体质比较差的人，或者是中老年人，都会选择吃冬虫夏草来调理自己的身体。当然，冬虫夏草的食用方法也是有很多种的，比如说可以制作冬虫夏草牛奶蜂蜜茶、冬虫夏草骨髓红枣糯米粥以及冬虫夏草党参黑米粥等。
一、冬虫夏草牛奶蜂蜜茶
夏季天气太热，气候干燥，一些朋友因为体质的原因，在夏季极易出现大便干燥，甚至出现便秘的现象。而小编推荐的这款冬虫夏草牛奶蜂蜜茶对便秘具有非常不错的作用，做法也非常简单：准备冬虫夏草1克，牛奶250毫升，蜂蜜30毫升。首先，冬虫夏草洗净焙干，研成细末，待用。然后，将牛奶和冬虫夏草粉末一起放入炖杯中，用中小火煮沸几分钟，加入蜂蜜，搅匀略熬即可。每天需要饮用1到2次左右，大概需要持续饮用30天左右。
二、新鲜冬虫夏草骨髓红枣糯米粥
对于夏季脾胃差、神疲力乏、脾胃虚寒、納少、泄泻、反胃等症状的朋友。新鲜冬虫夏草骨髓红枣糯米粥效果非常好，而做法是这样：需要准备冬虫夏草1~2克，牛胫骨（保留骨髓。猪、羊胫骨亦可用）250克，糯米100克，精盐4克，红枣25克。首先，牛胫骨洗净，敲破；冬虫夏草洗净；红枣洗净去核；糯米淘洗干净。然后，先将牛胫骨放入砂锅中，注入清水1200毫升，大火烧开后，转用小火熬1小时，去骨后加入冬虫夏草、红枣和糯米，继续用小火慢熬成粥，加入精盐，调匀即可。
三、冬虫夏草党参黑米粥
在夏天的时候，很多朋友都会出现脾胃不好的现象，并且全身疲乏、极易头晕、自汗。这个时候可以做冬虫夏草党参黑米粥来喝。
做法很简单：冬虫夏草1~2克，党参、白茯苓各15克，姜片5克，黑米100克，冰糖30克。先将虫夏草洗净；党参、白茯苓均洗净切片；姜洗净切片；黑米淘洗干净。后将所有原料一起放入锅内，加清水1000毫升，大火烧开后改用小火慢熬成粥即可。如果是你自己吃的话，小编建议可以分为2到3次食用完即可。
虫草粉是一种可以起到养生、保健作用的药材，它的补肾作用和延缓衰老作用非常明显。虫草粉的各吃法有很多种，可以直接煮水泡茶喝，可以泡酒或与其它食材一起炖着作药膳食用。虫草粉的药用价值很高，但对于感冒、风湿、脑出血等病人是不适合的，在食用虫草粉时也要注意用量要适当。
虫草粉的吃法
①煮水当茶喝。冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏虫加水一杯左右，用小火煮十分钟，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。
水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。
②与肉类炖吃。把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的，但要注意，冬虫夏草不可以炖太长时间，这样容易令冬虫夏草的营养流失掉，一般冬虫夏草炖半小时是最适合的，而冬虫夏草与不同的肉类炖，其保健功效也不同。
冬虫夏草是集养生、保健和治疗于一身的山珍。它不但能补肾，而且长年服用还可以延缓衰老。
③研粉服用。这个方法方便而且冬虫夏草营养没有流失。
食用虫草粉注意事项
总的来说，冬虫夏草可煮水茶饮、可泡酒服、可炖服、可研粉胶囊服、可直接嚼用、也可与鸡鸭等肉类同炖作药膳用。而按现代药理研究，冬虫夏草中有效成分受热易破坏，因此，最好选用不经长时间高温处理的方法。另外，感冒发烧、风湿性关节炎患者、脑出血病人以及有实火或邪胜者，并不宜服用冬虫夏草。
虫草粉的保存
虫草粉比较容易吸潮，时间放久后会产生霉变、腐烂。其次，光照过多会产生氧化.从而导致冬虫复草有效成分的降低。所以，虫草粉应当放在低温、避光、干燥处保存。任何物种产品都会受保存时间的限制，冬虫夏草也不例外。如果包装材料、贮存条件好，相对保存时限会长些。但因冬虫夏草易吸潮，吸潮后易霉变，同时又易被氧化，因此保存时间不宜过长，否则将会影响冬虫夏草的药效。
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