山药相克的食物有哪些呢
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《山药相克的食物有哪些呢》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
山药是平时生活中很常见的一种滋补品，山药的营养价值是非常丰富的，经常食用山药对身体健康的好处是很多的，具有健脾益胃的作用，很多人平时都喜欢吃山药，但是大家都知道食物之间是相生相克的，大家在吃山药的时候也是有注意事项的，很多食物是不能和山药同时使用的，那山药相克的食物有哪些呢?
山药相克的食物
1.虾
山药与虾一起，会引起腹痛、恶心、呕吐等，属相克食物。
2.鲫鱼
鲫鱼与山药同食，可致腹痛、恶心、呕吐等症状。
3.藻类
二者属相克食物，同吃会引起腹痛、恶心、呕吐等。
4.甘遂
一起吃会导致腹痛、恶心、呕吐等等不适。
5.猪肝
山药与猪肝一起吃，虽不会有导致身体不适，但同吃，会降低二者的营养价值。
6.黄瓜
一起吃，会破坏黄瓜中的维生素素含量，造成营养的浪费，另外，南瓜，胡萝卜，笋瓜也不能和山药一起，会造成维生素被破坏。
哪些人不能吃山药
糖尿病患者不可多食,山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。爱吃火锅的人在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用山药。
山药如何挑选
从外表上看,皮肤比较光滑的是脆山药,适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药,口感会甜糯、饱满,面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。头上带一点弯曲,颜色是棕黄色;或是茎干笔直,质地坚实;再或是呈小手的形状都是好的山药。若是有突起的疙瘩,口感可能会稍硬一些。买的时候可以掰开一点外皮,或者看山药切断面,肉质呈白色,汁液黏稠的就是新鲜山药;被冻过的山药切开后,里面肉色发红如铁锈,而且有硬心,汁液像水。
山药的功效作用
1、健脾益胃、助消化,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精,山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3、益肺止咳,山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖,山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿,山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
6、抗肝昏迷具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
相关阅读
相信到了寒冷的秋冬季，很多朋友家中都会用山药来进行熬汤。因为山药不仅味道比较甜美，口感比较脆脆，而且也富含了丰富的营养价值，能够给人们增强抵抗力和免疫力，所以山药一直以来广泛受到人们的喜爱和认可。那么山药与哪些食物相克呢?面对大家所提出的这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。
山药食物相克列表，和山药相克的食物
山药与鲫鱼相克：山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效,可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等症。服用山药时,不宜食用鲫鱼。同食会产生不良反应。
山药与猪肝相克：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
山药与黄瓜不宜同食：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药与南瓜不宜同食：南瓜中含维生素c分解酶，两者同食，山药中的维生素c则被分解破坏。
山药与海味相克：一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药的最佳搭配食物，山药食物相宜列表
糯米+山药+黑芝麻：补脾胃,益肝肾。适用于脾虚食少、肺虚喘咳、肝肾精血不足导致的眩晕、腰酸软、须发早白等。
胡萝卜+黄芪+猪肚+山药：黄芪是中药,有补脾益气的作用。配以健胃的山药、猪肚、胡萝卜等,可增加营养、补虚弱,有丰满肌肉的作用。特别适合脾胃虚弱消化不良、身体消瘦的女性食用。
鸭肉+山药：老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴功能更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,还可起到滋阴补肺的作用。
白鸭+地黄+山药：鸭肉营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。山药有健脾止渴、固肾益精的作用。地黄有养阴生津、清热凉血的作用。
甲鱼+山药+圆肉+红枣：甲鱼性味甘平,有滋阴凉血的功能。主治骨蒸劳热、久疟、久痢、崩漏带下、瘰疬等。山药、圆肉、红枣能健脾益气、养阴润肺。
上面几段文字内容就为我们很好地讲述了山药与哪些食物相克，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对与山药相克的一些食物也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。但是我也想告诉大家的是，我们一定要明确的知道山药的一些正确食用方法，这样才不会影响山药药效的正常发挥。
墨鱼相信大家可能并没有听说过，但是墨鱼其实就是吃的甲鱼，甲鱼又被俗称为老王八，教育当中含有非常多的营养，它可以提供给我们很多的营养元素，以及一些矿物质，虽然属于一种海鲜产品，但是可以起到非常独特的任何功效，那么下面就让我们一起来了解一下，与墨鱼相克的食物有哪些呢！
甲鱼不能和什么一起吃：
甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
甲鱼与猪肉：因为猪、兔、鸭之肉都属寒性，而甲鱼也属寒性，所以二者不宜配食。
甲鱼与苋菜：苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。
甲鱼与芥末：芥末气味辛热，能温中利气，白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食，冷热相反，于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。
甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。
甲鱼与芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
甲鱼与橘子：甲鱼富含蛋白质，橘子中含有果酸，二者同食，会使蛋白质与果酸结合，使蛋白质凝固，不易吸收。
甲鱼与黄鳝、蟹：孕妇忌食，吃了会影响胎儿健康。
死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值
生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症
适宜和甲鱼一起吃的食物：
鳖肉一蜜糖：不仅甜味上口，鲜美可口，而且富含蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有锌酸、硅酸等，是不可多得的强身剂。对心脏病、肠胃病、贫血均有功效。还能促进生长、预防衰老。
鳖甲一鸽肉：鳖肉与鸽肉同食，具有滋肾益气、散结通经、泽肤美颜的功效，对因身体虚弱起起的闭经有一定疗效。用于血虚所致的月经闭止、月经不调、面色苍白、头晕、心悸失眠等症。
鳖肉一山药、桂圆：鳖肉所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富，还含脂肪、B族维生素等，自古视为滋补佳品。鳖肉还有润肤健肤、明目的作用。三者相配功在补脾胃、益心肺、滋肝肾。
鳖肉一冬瓜：甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
鳖肉一生姜：鳖肉与生姜同食，营养丰富，有滋阴补肾、填精补髓的功效，适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症。
以上就是与墨鱼相克的食物做出的解答，生活当中有很多的食物是相克的，正是因为我们对这些食物的功效与作用不了解，所以才引起了一些不可收拾，那么为了大家的身体健康，我们应该多了解一些关于食物的营养价值或者是相克的知识，这样是保证自己身体健康的基础。
豆角，这是一种常见的蔬菜，与其他的豆科植物存在着一定的共性。豆角中含有了很多的蛋白质、脂肪等多种营养物质，豆角营养丰富，做法也是多种多样的，但是日常生活中也会有很多的食物是和豆角相克的，吃了之后，会产生一些不良的反应，那么下面我们就来了解一下与豆角相克的食物有哪些吧。
醋与豇豆食物相克
豇豆富含胡萝卜素，而胡萝卜素与醋相克，因为醋酸会破坏胡萝卜素，因此，豇豆和醋不能搭配同食。
豇豆食用禁忌
多食豇豆则性滞，故气滞便结者不宜食之过量，以免生腹大智愚之疾。
豇豆的最佳搭配食物，豇豆食物相宜列表
豇豆+土豆
豇豆的营养成分能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。两者搭配,可防治急性肠胃炎、呕吐、腹泻等病症。
豇豆+鸡肉+木耳
豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津等功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。同食对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治作用。
豇豆+玉米
玉米熬成的粥，对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用。
豇豆+冬瓜
和冬瓜共食，有补肾消肿作用，对于肾炎、腰痛、浮肿患者有疗效。
豇豆+绿豆
和绿豆煮汤饮服，有清热解毒的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。
豇豆有哪些保健作用?
豇豆食性平,味甘,归脾、胃、肾经,具有健脾和胃、利尿除湿、补肾固精、生津止渴的功能。
1、健脾补肾。肾脏的功能衰弱,会使代谢作用出现紊乱,蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外,引起尿毒症等病症。豇豆各种营养成分的综合作用,有健脾补肾的功能,常吃可达到保护肾脏之功效。
2、防治糖尿病。糖尿病已成为中老人常见的疾病,主要是由于胰岛素分泌不足或失调,不能降低血糖,引致糖尿病,从而有多尿和口渴等情况出现。豇豆对于糖尿病、口渴和多尿等症皆有疗效。
3、治腹胀和消化不良。豇豆的食物纤维和维生素有帮助消化和增进食欲的作用。如果感到腹胀、消化不良等,常吃豇豆也有功效。
平时我们总是知道食物的一些营养价值，以及一些食物的做法，但是我们却不知道与食物相克的食物都有哪些。往往就会引起了不良的反应，比如恶心、呕吐、拉肚子等等都是一些不良的反应，所以为了避免不良的状况出现。大家一定要引起足够的重视。
狗肉是生活中常见的一种食物。狗肉的营养价值是非常高的。狗肉的做法多种多样，在日常生活当中，为了能够增强狗肉的营养，也为了能够避免各种各样的不良反应，我们应该注意那些与狗肉相克的食物，但是很多的人不注意这些小的细节，那么与狗肉相克的食物有哪些呢？
狗肉与鲤鱼不宜同食：鲤鱼气味甘平、利水下气，除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不宜共食，更不宜同烹。
狗肉与茶不能同食：狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
狗肉与葱不宜同食：狗肉为人们喜爱的肉食之一，其中狗肉煲甚是闻名。而且，多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料，其实，这很不恰当。狗肉性热，具有温补脾胃、补肾助阳、轻身益气、祛寒壮阳之功效;葱性辛温发散，利窍通阳。如将二者配在一起食用，益增火热，有鼻出血症状的人更应特别注意。
狗肉与大蒜不宜同食：大蒜辛温有小毒，温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中，有大蒜氨酸，是一种含硫氨基酸，经大蒜酶分解大蒜辣素，有杀菌作用，并能刺激肠胃黏膜，引起胃液增加，蠕动增强。狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，尤其是对于火热阳盛体质的人更应忌食。李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食，损人”的记载，香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中，也明确指出狗肉与大蒜相克。
狗肉与姜不能同食：同食会发生不良生化反应，引起腹痛。
狗肉与绿豆不能同食：同食会胀破肚皮，吃空心菜三两棵可以治愈。
狗肉与狗肾不能同食：同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
狗肉与胡桃相克：二者均为大热食物。同食令人口干舌燥。
狗肉与田龟相克：狗肉、田龟均为大热食物, 食之令人上火。
狗肉与猪肝相克：狗肉、猪肝均为热性食物, 同食易上火。
狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮, 吃空心菜三两颗可以治愈。
杏仁与狗肉相克：服用杏仁时, 不宜进食狗肉, 同食会产生对身体有害的物质。
鳝鱼与狗肉相克：在《本草纲目》中记载: “ 鳝鱼不可合犬肉犬血食之。” 狗肉、狗血, 都有温热动火、助阳之性, 黄鳝甘而大温, 同时, 古人还认为“ 黄鳝性热能补, 时行病后食之, 多复”。即指能使旧病复发。同时, 古人还认为二者同食, 温热助火作用更强, 不利于常人。且黄鳝有腥气, 更不能与狗肉同煮。
肝炎患者忌食狗肉：肝炎患者吃了狗肉会使病情加重。另外, 鸽肉等食物对于肝炎患者来说也不宜吃, 这已被临床所证明。
与狗肉相克的食物有哪些呢？以上已经做出了详细的解答，为了能够避免各种不良反应，这些小的细节一定要引起足够的重视，在吃狗肉的时候，不要吃狗肉相克的食物，这样能够提高骨头的营养价值，吃有营养的食物才能保持我们人体的健康。
现在很多家庭都喜欢吃丝瓜，味道还是算得上是比较好的一种家用型素菜了，可以烧汤也可以炒菜。丝瓜是夏天特有的食物，以前我不喜欢吃它，它怪怪的味道就会让我想逃的远远的。我们很多人都不喜欢吃或者是闻到这样的味道的时候就非常的不舒服。那么我们在这里就简单的了解一下与丝瓜相克的食物有哪些。
1.丝瓜加芦荟丝瓜和芦荟一起吃可造成腹痛、腹泻。
2.丝瓜+白萝卜：伤元气
3.丝瓜+鸡蛋
丝瓜性味甘平,可清暑凉血、解热毒、润肤美容。丝瓜含有丰富的营养物质,它所含的蛋白质、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等在瓜类蔬菜中都是较高的。鸡蛋有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的功效。适合于治疗热毒、咽痛、目赤、消渴、烦热等症,常食还能使人肌肤润泽健美。
4.丝瓜+虾仁
虾仁具有补肾壮阳、通乳、托毒的功效,与可止咳平喘、清热解毒、凉血止血的丝瓜搭配,具有滋肺阴、补肾的功效,常吃对人体健康极为有利。适合于辅助治疗肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软等病症。
5.丝瓜+毛豆
二者配伍可清热祛痰,防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌。毛豆是未成熟的大豆,它所含的脂肪中胆固醇较少,具有降低胆固醇的作用,还能增加身体的抵抗力,维持血管和肌肉的正常功用。
以上就简单的介绍了与丝瓜相克的食物有哪些的问题。以及丝瓜与哪些食物吃比较好的问题。丝瓜中具有防止皮肤老化的B族维生素，是难得的美容食物。不管是多好的东西，我们都要适量的来进行使用不要过量，有些东西过量对身体伤害很大。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《山药相克的食物有哪些呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生吃的食物有哪些”专题。
饮食养生
运动养生
