很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味水晶罗勒意面,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.212榨的过程中加适量加入橄榄油
3.12在放入松子、大蒜、盐一起榨碎
4.21最后装入碗里备用
5.先将菠菜洗净,放入榨汁机中炸成汁
6.将高筋粉过筛后倒入盆中,与面粉搅拌
7.再加入鸡蛋搅拌成面团
8.用手揉均匀无干粉,用折叠搓揉的方式进行揉面
9.12最后将面团用保鲜膜包好,送入冰箱冷藏1个小时即可
10.21将事先做好的菠菜面取一半,把面适当的擀开一些
11.再把擀开的面皮用小的压面机进行延压
12.将压好的面用切面机切成细面
13.在烧开的水中加入适量的橄榄油、盐调味
14.把切好的面放入锅中煮熟
15.将煮好的面捞出放入盘中加一点橄榄油搅拌一下(使面不易粘结)
16.平底锅加热后加入橄榄油
17.加入切好的蒜片进行炒香
18.将鲜虾加入锅中爆炒一下
19.将刚刚煮面的面汤去一点加入锅中
20.加入罗勒酱
21.加入煮好的手工面,收干锅里的水份
22.将做好的面装入盘中,表面摆上笋装饰即可
水晶罗勒意面的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
在我们的生活中,生存着很多很多的植物,当然有些植物是有毒的,有的人误食之后严重的还会导致死亡;有些则是对身体有益的,吃了之后不仅能补充身体的营养元素,而且还能用来辅助治疗身体的某些方面的疾病。当然,这种性质的植物在我们周围的大自然中又很多很多,多到自己数都数不清。
有时候孩子或者大人们也会遇到这种情况,就是遇到一些外观美丽的植物就会伸手去摘,但是由于自己的粗心而使得植物的浆水弄进自己嘴里或者眼睛里,之后就会突发某些症状,这就是所谓的植物的毒性。下面来介绍一种对人体有好处的植物:罗勒,以及罗勒的吃法。
罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物,一些是多年生植物。有些稍加修剪即成美丽的盆景,可盆栽观赏。
有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
原产非洲、美洲及亚洲热带地区。中国主要分布于新疆,吉林,河北,河南,浙江,江苏,安徽,江西,湖北,湖南,广东,广西,福建,台湾,贵州,云南及四川,多为栽培,南部各省区有逸为野生的。非洲至亚洲温暖地带也有。喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝,以排水良好,肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。
嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁。和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。
关于罗勒的常见吃法有泰式罗勒鸡翅,具体做法如下:
材料
鸡翅,新鲜罗勒叶,大蒜,葱白,红辣椒,鱼露,老抽,白糖
做法
1.准备材料
2.大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。鸡翅洗净沥干水分,剁成小块
3.锅烧热,倒油,油热下蒜末葱末爆香。倒入鸡翅,不断翻炒至表皮收紧变色
4.倒入红辣椒圈炒出味。加入一匙老抽
5.加入一匙半鱼露。加入半匙白糖
6.放入罗勒叶,盖上锅盖焖三四分钟。(我用的是铸铁锅,大家都知道铸铁锅密闭性好,锁水力强,所以我做的时候没加水。用普通锅子做到这个步骤要加一点水再焖,否则会烧干的),开盖收浓汤汁即可。
罗勒其实除了上面介绍的做法之外,还有其他的做法,有的甚至都没有被人们发现。说起罗勒的用途以及功效,那是巨大的,除了上文讲述的关于罗勒的作用之外,罗勒其实还有一定的美容以及使人提神的作用。所以,在以后的生活中,大家可以善用罗勒来达到自己想要的某种效果。
对于罗勒很多人应该比较陌生,但是近几年随着人们的养生意识的提高,罗勒受到越来越多人的关注,之所以会受到关注,一定有它存在的价值。今天我们就来了解一下罗勒。
目录
1、罗勒是什么 2、罗勒的营养价值
3、罗勒的功效与作用 4、罗勒的药用价值
5、罗勒的吃法大全 6、罗勒和九层塔的区别
7、孕妇能吃罗勒吗 8、罗勒的副作用
罗勒是什么
说到罗勒很多人可能是第一次听说,罗勒是什么呢?罗勒草本植物之一,在我国中医领域受到广泛运用,主治一些月经不调、跌打损伤,能起到清热解毒的作用,对于我们日常生活中的一些常见病有很大的帮助。有些人可能了解多罗勒,但都是比较肤浅的了解,对于罗勒的一些广泛运用知道的甚少,更不要说利用罗勒来治疗疾病了。
罗勒的叶子是比较大而尖的,花朵呈现白色,它的高度一般是六十多厘米,它全身都是非常有用的东西,所以我们要对罗勒的营养价值和药用功效有很好的了解,这样才能够让罗勒应用到我们的生活中。
罗勒为唇形科罗勒属植物罗勒,又名九层塔、气香草、 矮糠、零陵香、光明子等。以全草入药。性温昧辛。有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
罗勒又可以叫做兰香,想必因为其叶子带有香气因此得名。罗勒叶子呈椭圆尖状,花朵是紫白色的,它的叶子和花朵可以制作精油,香气有点像丁香。罗勒的品种繁多,不同的罗勒根据其形态特色有着不同的名字。
罗勒高度60-70厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物。全草有强烈的香味,茎呈纯四棱形,植株绿色,有时紫色。叶对生卵形,长2.5-7.5厘米,全缘或略有锯齿,叶柄长,下面灰绿色,暗色的油胞点。在顶生的穗状轮散花序上,也间隔生长着总状花,6-8个花轮生,开着白色或微红色的小花。果实为小坚果,种子卵圆形,小而黑色。种子遇到水分膨大粘质包裹。
罗勒的营养价值
食材名称: 罗勒。
别名: 九层塔, 金不换。
类别: 药食。
简介
罗勒的茎和叶带有香气,可以作为香味蔬菜搭配在沙拉或是肉食料理中,别有一番风味。罗勒的花还可以晒成干花,之后研磨成粉,作为香料食用。罗勒的药用价值也很高,可起到健胃,助消化,利尿,促进分娩的作用。
营养价值
1.具有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和矿物质。
2. 促进肠道蠕动,有助于消化,也可清肠明目。
3. 具疏风解表、化湿和中、行气活血之效。
4. 解毒消肿,入药可治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。
适宜季节: 春、夏。
保存方法: 3-7天先不要用水请洗槐花,装入塑料袋,扎紧口放入冰箱冷藏室,可保存一周。 如果不放冰箱,可装入篮中(不要洗),上面盖上湿棉布,放到阴凉的地上,也能保存几天。
罗勒的功效与作用
只有食物有了它们的价值,我们才会去关注并且去食用它。就如同人一样,假设这个人是个有文化有学识有内涵的一个人,那么可想而知之歌人的关注度肯定是很高的。就像我们现在很流行耳朵追星族一样,要是粉丝们觉得这位明星没有才华那怎样会被吸引,所以食物也是同样的道理。
了解食物的功效和营养作用是吃食物之前的准备工作,所以好好的运用自己的知识和智慧去掌握它们的营养价值才是关键所在。不管是蔬菜还是植物还是水果只要是可以进食的食物它们都拥有不一样的营养功效和作用,那么罗勒的功效与作用是什么呢?
罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物,一些是多年生植物。有些稍加修剪即成美丽的盆景,可盆栽观赏。
食用价值
嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。
提神功效
罗勒精油萃取自叶片及花头,为无色的精油。气味清凉,对神经系统有很强的刺激作用,疲劳时使用立即振奋精神,对于精神不集中、长期精神涣散、无精打采、疑惑都有疗效;帮助增加记忆力。非常清甜,略带辛味。
美容疗效
对干性缺水及老化粗糙、皱纹的皮肤有滋润作用,也可用于经常加班和长期面对电脑出现的黑眼圈、眼袋。 紧实肌肤,平衡油脂分泌。但过量时会使皮肤过分紧绷或刺激皮肤。
不同的功效和作用,才能让我们正确的使用它们。只要了解了它们的功效这样进行下一步的运用才更方便,上面介绍了罗勒的功效与作用,让我们吃起来才会知道它会给我们带来怎样的营养价值,该配合怎样的方式去使用它把罗勒发挥到最好。
各家描述
1.《本草纲目》:按罗天益云,兰香味辛气温,能和血润燥。而掌禹锡言多食涩营卫,血脉不行,何耶?又东垣李氏治牙疼口臭,神功丸中用兰香云,无则以藿香代之,此但取其去恶气而已。故《饮膳正要》云,与诸菜同食,味辛香,能辟腥气,皆此意也。
2.《千金食治》:消停水,散毒气。
3.《嘉佑本草》:调中消食,去恶气,消水气,宜生食。又疗齿根烂疮,为灰用甚良。又动风,发脚气,取汁服半合定,冬月用干者煮之。
4.《岭南采药录》:治毒蛇伤,又可作跌打伤敷药。
5.《现代实用中药》:为产科良药,能使分娩前后血行良好,并治胃痉挛、肾脏病。
6.《中国药植志》:有消暑解热效用。
7.《南京民间药草》:叶与丹参煎水服,可通经活血。
8.《广西中药志》:疏表,散风热。治外感头痛、发热咳嗽,皮肤瘾疹瘙痒。
9.《中国药植图鉴》:揉汁可治眼睛胬肉。
罗勒的药用价值
大家都知道,我们身边很多植物、昆虫等等都是可以作为药引子有着药用价值。我们一般常见的有着药用价值的植物有金银花、芦荟、甘草、枸杞等等。大家知道金银花能够清热解毒,芦荟可以增强抵抗力和免疫力。甘草有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功能。
不知道大家有没听说过罗勒,罗勒是小坚果卵形,长约2mm,基部具果柄痕,表面灰棕色至黑色,微带光泽,于扩大镜下可见细密小点。质坚硬。药材的来源是唇形科植物罗勒和毛罗勒的果实。让我们来看下罗勒的作用。
罗勒的幼茎叶有香气,作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后,干燥再制粉末储藏起来,可随时作为香味料使用。药用时,可健胃,促进消化,利尿强心,刺激子宫,促进分娩。另外种子中医上称之为光明子,因为服用后可治疗眼科性的疼痛。中国也用之作为零陵香、佩兰的代用药出现在市场上。从叶中提取的精油为黄绿色,成分为甲基黑椒酚、芳樟醇、桉叶油素等。罗勒为唇形科植物罗勒的嫩茎叶,又名毛罗勒、兰香。一年生草本植物,嫩茎叶可调制凉菜,油炸或作汤。河南、安徽省栽培较多。罗勒含挥发油,性味辛温,具有疏风行气,化湿消食、活血、解毒的功效。治外感头痛、食胀气滞、院痛、泄泻、月经不调等。《嘉佑本草》载调中消食,去恶气,消水气,宜生食。气虚血燥者慎食用。
简述:治偏头痛,助消化及呼吸系统,抗痉挛,杀菌,促进血液循环,调节月经过少。抗老化,治疗粉刺,有紧实皮肤的作用。提神,改善功能失调,稳定情绪,抗沮丧。但对敏感的肌肤有刺激性。
可见,罗勒的药用价值还是很明显的。罗勒生长也很普遍,在欧洲、亚洲、太平洋群岛、北非都有生长。据说埃及人曾用来防止尸体腐败,印度人认为可保护灵魂,中国人则用来治疗癫痫,对减轻蛇毒也有效。但是罗勒并不是人人可以用,对于敏感皮肤和怀孕的人群是不可以使用的。
罗勒的吃法大全
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁。和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。
关于罗勒的常见吃法有泰式罗勒鸡翅,具体做法如下:
材料
鸡翅,新鲜罗勒叶,大蒜,葱白,红辣椒,鱼露,老抽,白糖
做法
1.准备材料。
2.大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。鸡翅洗净沥干水分,剁成小块。
3.锅烧热,倒油,油热下蒜末葱末爆香。倒入鸡翅,不断翻炒至表皮收紧变色。
4.倒入红辣椒圈炒出味。加入一匙老抽。
5.加入一匙半鱼露。加入半匙白糖。
孕妇在妊娠期里面其实对于饮食的安排还是比较严格的,因为唯有饮食安排合理才能让孕妇的身体更加的健康,并且胎儿也可以吸收更多充足的营养。孕妇是可以食用拌面的,并且拌面的料也是可以根据孕妇需要的营养来选择食材来进行制作的,比如鸡丝拌面、青菜香菇凉拌面等等。
怀孕初期可以吃拌面吗
拌面由鸡蛋面、阳春面等煮熟后,加上葱花与花生酱、酱油拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎),故名“拌面”,一般孕妇是可以吃的。拌面常用的是花生酱,很多朋友觉得单独吃比较腻,但和扁肉(又称扁食)交换着吃就很有滋味了!你看,扁肉是汤面食,拌面是干面食,所以福建人通常将扁食和拌面一同点上。而且你会发现,扁肉+拌面的卖价刚好等于一般的小吃。
怀孕初期吃什么好
1、蔬果类。尤其是绿叶蔬菜,其含有的叶酸较高,在初期要补充适量的叶酸,可预防婴儿神经管畸形。蔬菜的做法主要以清淡为主,水煮、素炒等。同时,在胎儿发育过程中需要维生素,水果能给予足够维生素帮助细胞的合成。所以孕妈妈适当吃些水果,特别是新鲜水果。
2、高蛋白质食物。鸡蛋、肉类、深海鱼类、牛奶等食物蛋白质含量很高,是怀孕初期很好的营养食物,利于胎儿成长。
3、粗粮。对于早期的怀孕,会有孕吐症状,可以尝试吃用玉米、小米、燕麦等粗粮,但尽量不吃薏米。第四,多吃豆类食物。大豆的营养价值很高,具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富且易消化吸收。孕妇初期可从中补充多种人体必需的营养素,对己对胎儿都有益,一举两得。
综上所述,我们可以知道怀孕期间的女性朋友可以适当的吃拌面,但是也需要注意选择方面的类型,一般建议选择安全的拌面食品,对于生活中的方便面拌面就应该要尽量敬而远之,因为方便面本身没有多大的营养价值,还会给身体带来较大的伤害。
女性在怀孕期间会有许多的禁忌事项,比如日常生活中的禁忌事项不能够抽烟喝酒、要好好的注意休息以及饮食注意事项不能够食用太过于辛辣刺激性的食品、不能吃那些凉性的食品等等。青果这是人们日常生活中比较常见的一种水果了,那么孕妇是否能吃青果呢?下面就来详细介绍一下。
孕妇可以适量吃青果。青果是一味中药,味甘酸,性平,具有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒之功效,适用于治咽喉肿痛、咳嗽吐血、菌痢、暑热烦渴、肠炎腹泻等病症。在怀孕期间,女性容易厌食油腻、并常常会有孕吐反应。青果口感甘甜,对孕妇的身体无副作用,并且可以起到促进食欲、降火的功效。孕妇吃青果的好处如下:
治疗咳嗽
女性如果在孕期内生病有许多药物不能应用。当孕妇出现咳嗽时,可以适量吃青果,其味道甘甜,具有清热解毒,利咽化痰,生津止渴之功效,能够有效改善咳嗽的症状,并不影响胎儿在母体内的发育。
促消化、增进食欲
孕妇在怀孕期间,体内容易生湿化热,导致食欲不振,而青果性平,具有开胃降气的作用,而且青果能兴奋唾液腺,使唾液分泌增加,对促进胃内食物消化有一定的作用。因此,孕期适当进食青果有助于改善胃口,促进消化。
慎吃人群
脾胃虚弱者
青果性平,脾胃阳气虚衰、阴寒内生的患者应避免食用青果,以免胃部寒凉症状加重,从而引发腹痛、泛吐清水等症状。
胃酸过多者
青果能兴奋唾液腺,刺激胃酸分泌,平时胃酸过多的人如果过量进食青果会增加胃酸的分泌,容易导致腹泻、腹胀症状加重。
营养价值
青果营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。对咽喉肿痛、咳嗽者有很好的疗效,且能除烦醒酒,化刺除鲠。
1、青果果肉内含维生素C及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。
2、青果中富含的维生素C,可抑止亚硝酸盐与胺类结合成为亚硝胺,有预防胃癌及食道癌的作用。
3、青果中的维生素E可抗氧化、促进人体新陈代谢,并保持血管健康。
4、青果中的植物固醇可降低血中总胆固醇,抑制癌症。
花椒是日常饮食中常见的调味品,在烹饪的时候撒入花椒会使菜的味道更佳,而孕妇在孕期是不宜食用花椒的,由于花椒是属于辛辣的调味料食用花椒会引起身体上火,还会容易导致宫缩,严重危害孕妇身体。
孕妇能吃花椒吗
孕妇不能吃花椒。
花椒是辛辣的调料,准妈妈食用后可能会引起上火,导致便秘、痔疮等症状,严重的还会引起子宫收缩,导致流产。因此花椒对准妈妈和胎宝宝都非常不利,建议慎吃花椒。
在怀孕阶段,很多食物都不能食用,尤其是调味料需要注意,很多人认为调味料食用量很小,没影响,这是个严重的错误观点,花椒就是这样的调味料,孕妇食用危害多多。
孕妇吃花椒有什么危害
上火
花椒属于温热性的调味料,在食用之后会增加体内的热气,孕妇是上火的高发人群,这与怀孕期间的热性体质有关,食用花椒等辛辣刺激性的热性食物很容易出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡以及粪便干燥引起便秘等上症状。
流产
花椒具有一定的小毒性,毒性物质能通过胎盘屏障,直接作用与胎儿,食用过多可引起胎儿死亡;并且花椒还具有刺激子宫兴奋的作用,食用之后促进子宫收缩,在孕早中期容易引起流产。
回奶
很多孕晚期的妇女对食物不是很讲究,开始食用花椒等辛辣调味品,殊不知对产后的泌乳有严重的影响,花椒具有回奶功效,在孕后期食用可影响产后的正常泌乳,严重影响婴幼儿的正常饮食,不得已时只能吃米粉、牛奶等,容易出现婴幼儿营养不良。
孕期饮食的注意事项
1.孕期体质比较热,因此,孕期不可食用大热、辛辣刺激的食物,以免出现上火。
2.孕期需要注意营养均衡,建议孕妇每天食用食物的数量超过15种以上,荤素搭配。
3.孕妇在特殊时期还需注意补充叶酸和钙质,确保身体健康和胎儿正常生长发育。
意面酱其实就是制作意大利面的时候必须食用的一种酱料,在生活当中很多人会吃意大利面,这个情况那肯定是压迫接触意面酱了,但是每个人的身体情况都是不一样的,所以说对于吃什么食物一定要全面的去分析,意面酱其实含有的热量是比较高的,因此对于糖尿病患者来说并不太适合食用。
虽然说糖尿病患者是可以吃意面酱的,但是也不能够吃太多,因为这些食物都是属于高热量高脂肪的食物,如果吃多了对于自己的健康也会带来不利影响,糖尿病患者应该注重的是清淡饮食。
意大利面这种食物的糖分虽然不高,但是它的热量是比较高的,所以对于糖尿病患者来说,是不能在生活中食用意大利面的,你们主要的饮食还要以清淡为主,这样对于病情的控制有帮助。
最好是不要吃。意大利面的主要原料无非是面粉、水和鸡蛋,所以容热量上的主要区别在于做法。控制好意面的用量之后,口味就做一些少用肉类蛋白质的吧,比如番茄的,一般来说问题不大。
治疗糖尿病的五谷杂粮类:
1、小麦:功效:小麦性凉,味甘。具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。
2、燕麦:又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效:燕麦性温,味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。
想要更好地控制糖尿病,那么在生活当中的一些饮食保健问题绝对是不能够忽略的,只要我们知道自己应该选择什么食物,才能够更好的帮助控制血压。从而更好的保证自己的身体健康,远离糖尿病带来的威胁。
羊肉是我们在生活中经常接触也是经常食用的一种肉类,由于羊肉味美细腻而且还有滋补的功效,所以很多人想着给怀孕的女人吃羊肉也是不错的选择,可是孕妇能吃羊肉吗?人们对此持有不同的观点。
羊肉是是冬季进补佳品,但是在即将来临的夏季也少不了吃上几顿,羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。
孕妇是可以吃羊肉的,特别是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
《千金方。食治卷》中载:羊肉主暖中止痛,利产妇。”医圣张仲景创制的“当归羊肉汤方”,即羊肉500克配当归、生姜各18克,共炖吃,治妇女产后血虚、月经不调、贫血、肢冷酸痛效果由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
孕妇腹中的宝宝汲取营养物质主要是通过胎盘和母体进行交换物质,也就是说,宝宝的吃喝拉撒睡都是在母体内进行的,都是需要母亲提供并完成的。所以,母亲的一举一动都是事关宝宝的身体安危,一定要多加的注意,不可大意。
生姜可以算作是厨房中必不可少的角色,但是在大多数厨房中,生姜都处于一种不起眼的地位。并且由于生姜中所含有的刺激性味道,导致不少人都不太喜欢吃生姜,但是生姜却能够对人体起着非常不错的营养价值。如果一个人处于身体恢复期间的话,应该尽量少吃生姜,因为生姜会导致色素沉积。那么孕妇可不可以吃生姜呢?
孕妇可以吃生姜吗
生姜是一种看似不起眼但是带有很强的刺激性气味的食物,很多人并不喜欢吃姜,因为生姜太过于辛辣,但是喜欢吃生姜的人也不少,因为生姜的营养价值是很高的,不仅具有食用价值,它的药用价值更高,经常吃生姜有很多好处,特别是在夏天的时候,那孕妇能不能吃生姜呢?孕妇吃生姜会流产吗?
孕妇可以吃
孕妇是可以吃生姜的,而且吃了有好处,生姜中的营养成分还是比较丰富的,孕妇适量吃一些生姜能起到开胃的效果,特别是孕妇孕吐比较明显的时候可以吃点生姜来缓解,孕妇如果没有食欲吃些生姜还能增强食欲,这样孕妇才能从各种食物中摄取到足够的营养。
可驱寒暖身
有很多体质偏寒的孕妇就可以适当吃一些生姜,一般体质偏寒的人手脚经常是冰凉的,吃生姜不仅可以暖身还可以暖胃。最好的是煮点生姜红糖水喝,还能起到强身健体的效果,特别是在吃了寒凉食物后喝点红糖姜茶可以减轻寒凉食物对身体的伤害,减少感冒的出现,如果有感冒的迹象可以马上喝点生姜茶,感冒很容易就会好。
温馨小提醒
尽管孕妇可以吃生姜,但是生姜是热性的,刺激性还是比较大的,孕妇不能吃多了刺激性大的食物,所以孕妇不能多吃生姜。还要注意孕妇如果是风寒感冒就可以喝生姜糖水,如果是风热感冒就不能喝。如果孕妇长了痔疮、痱子或者是出现呼吸道感染的情况最好不要吃生姜,可能会加重病情。
有的人怀孕后特别想吃街边卖的炸鸡排。可吃了一点后炸鸡,又开始担心会对胎儿的发育产生不利影响。鸡排具有丰富的蛋白质和脂肪,孕期偶尔吃一两回不要紧,但应注意最好不要吃街边卖的炸鸡排,而且炸鸡也属于油炸食物,吃多了容易上火。孕妇应多吃些瘦肉类、奶豆制品、新鲜水果、蔬菜及蛋类等。
一、孕妇可以吃炸鸡吗
孕妇慎吃炸鸡。孕妇在怀孕期间,很多东西是不能食用的,主要是因为孕妇的身体体质比较脆弱,若果孕妇多吃一些油腻的食物和热气的食物,可能会引起孕妇出现上火的情况,这样会影响到宝宝的健康成长。所以孕妈要慎吃。炸鸡这种水食物在肯德基是比较常见的,很多消费者喜欢去吃炸鸡,是因为炸鸡的味道很香。相信喜欢吃炸鸡的孕妇应该感到很高兴,但是为了宝宝的健康成长,希望孕妇们应该要注意自己食用炸鸡的量。同时,孕妇在怀孕期间一些油炸的食物和补品是不能食用太多的,容易伤害到宝宝。
二、怀孕期间能吃油炸食物吗
怀孕期间最好是不要食用油炸食物,这个易上火的,如果实在想吃,最好是自己在家做。是不建议吃路边摊的东西的,这个是极不卫生的,说不定用的油也不合格,食用后的话,可能会引起拉肚子的可能,还是需引起重视,为了安全着想,不建议食用。
三、孕妇吃炸鸡的注意事项
炸鸡这种食物在快餐店是比较常见的,很多消费者喜欢去吃炸鸡,是因为炸鸡的味道很香。但是对于炸鸡这种油炸的食物,只要孕妇在平时不要食用太多,就不会对身体和宝宝造成伤害,所以孕妇想要吃炸鸡可以吃一些解解馋,切记不能将炸鸡充当自己的主食,容易导致孕妇出现一些高血压或者上火等症状。
四、孕期应注意的合理饮食
1.怀孕期间注意饮食的合理搭配,少吃辛辣、油炸、油腻的食物。特别是孕晚期,是胎宝宝发育最快的一段时期,怀孕后期应保持大便通畅。
2、如果妈妈是过敏体质,建议去大医院的变态反应科(皮肤过敏科)详细筛查过敏源或听专家给出一些建议,避免宝宝从母乳中获得这种过敏源。
3.孕妇在整个孕期要合理饮食,既要吃一些补的食物保证营养的摄入,同时也应多吃各类新鲜的蔬菜、水果,确保摄入各种营养素,不建议孕妇食用含有药物或药材的食物。
芥菜的种类是很多的,儿菜是比较常见的一种,儿菜的口感要比芥菜的口感好上很多,儿菜不仅颜色比较翠绿,而且吃起来也是非常细嫩的,做好之后但是从外表上看都会觉得非常有食欲,儿菜中的营养物质是很丰富的,孕妇是特殊的人群,有很多的食物是不能食用的,儿菜孕妇可以吃吗?
儿菜孕妇能吃吗?
可以。建议孕妇多吃儿菜的,因为猜猜中含有丰富的营养物质,属于芥菜的一种,芥菜可以促进肠胃的消化,对肠胃好,能够增进人们的食欲,可以用来开胃,宝妈吃多了对孩子也好,所以我们建议吃的。
儿菜的营养价值
1、儿菜属于一种绿色的蔬菜,它含有多种营养成分。儿菜里边含有大量的蛋白质和碳炎化合物,这种营养成分被人体消化吸收以后不但能够补充人体需要的一些营养物质而且还可以保护人体的肝脏,儿菜能够保护人体肝脏的一大原因是因为儿菜里边含有的菜精是肝脏代谢的必须品,如果经常食用儿菜的话能够增强肝脏的排毒能够,可以修复肝脏的受损细胞。
2、儿菜能够增强人体的免疫力,增强人体的抗病能力。儿菜之所以有这种功效主要是因为儿菜中含有的一些营养物质对人本免疫球蛋白的再生有明显的促进作用,同事儿菜的这些营养成分被人体消化吸收之后还可以抑制人体血液中的白细胞增长的数量,对白细胞的增长有抑制作用,从这一点上来看,人体在是吸收白菜中的成分以后能够明显增强人体的抗病能力。
3、经常吃儿菜的话也对人体的肠道有好处。儿菜能够对肠道起到很明显的保健效果,能够阻止肠道的蠕动,预防腹泻的发生。除了这些以外儿菜还可以帮助肠道生成肠道益生菌,生成的益生菌能够减少明炎物质的产生,这样一来对预防便秘也是有很好效果的。额猜中含有的膳食纤维丰富,几乎里边不含有糖分,被人体吸收后能够快胰岛的分泌,对血糖有一定的调节功效。
荔枝是一种人们平时常吃的水果,其所具有的营养价值和美容功效,在我国古代就备受人们的认可,但对于孕妇来说,由于其在饮食上要进行精挑细选,因此,对于孕妇能否吃荔枝的问题,请看本文接下来所做的分析。
荔枝含有丰富的营养元素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,孕妇可以吃荔枝吗?答案是肯定的。孕妇可以适量的吃一些荔枝。但不宜多吃,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜,一般不要超过10颗。
因为荔枝中糖分含量高,如果大量食用可能会引起高血糖。如果血糖浓度过高,可导致糖代谢紊乱,使糖从肾脏排出而出现糖尿。虽说吃多量的糖之后,高血糖可在2小时内恢复正常,但是,反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高,这样就容易导致胎儿巨大,容易发生难产、滞产、产后出血及感染等。
另外,吃荔枝时要防止“过敏”,吃荔枝过敏一般会出现面部潮红、咽喉肿痛等症状,也会出现牙齿胀痛、胸闷胃痛、小便沥痛。更有甚者,全身皮肤红肿,起小红疙瘩,奇痒难忍。这些症状习惯上称为“荔枝过敏症”。
不过,对于正常人来说,因荔枝致病的可能性并不大。根据流行病学调查,一般连续一星期,每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”,而且发病者多为儿童。因此,只要孕妇食用荔枝不贪食,应该不会有大碍。
适合孕妇吃的荔枝食谱:
1、荔枝红枣汤
制作材料:
主料:荔枝干7只,红枣7只,红糖适量。
制作方法:
将荔枝去壳,与红枣一起放入小锅内,加水上火,焖煮成汤,再加红糖稍煮即成,饮汤食果。
荔枝红枣汤的特色:
对孕妇来说,荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效;红枣有安中益气作用。二者同煮成汤,相辅相成,每日食1次,连食数日,有补血作用。
2、荔枝酒
食谱原料
荔枝1000克,陈米酒1000克。
制作方法
去壳鲜荔枝放进陈米酒浸泡一周后饮用(按各人酒量不同酌饮),每日早晚各一次。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
荔枝酒,有壮阳,益气,补血的功效。广东民间常用以治疗妇女子宫脱垂之症,是孕前的一款好食谱。
由上可见,孕妇其实是可以适当的食用一些荔枝的,但在食用荔枝的量上,则要有所注意,而在荔枝的食用方法上,除了可以直接食用外,还可以将荔枝做成各种美味食谱进行享用,本文所支招的几种食谱,就可以选择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《孕妇吃能吃罗勒意面吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“吃粗粮养生吗”专题。
饮食养生
运动养生