清洗樱桃水果的方法是什么？
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“清洗樱桃水果的方法是什么？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
樱桃这种食物属于一种季节性的水果，但是现代社会当中，樱桃在各个季节都可以吃得到。樱桃一般都是酸酸甜甜的，味道非常不错，营养含量也是很高的。不过在吃樱桃的过程中，是需要注意很多事项的，那么问题来了，买回来的樱桃，到底用什么方法才能够清洗干净呢?
1、第一种食用盐洗法：
先用流水冲掉樱桃表面附着的灰尘等脏东西，然后用清水将樱桃浸泡5分钟;
再用盆清水(水量要完全没过所有樱桃)加入适量食盐，搅拌均匀，水带了点咸味就可以了;
将清洗过的樱桃放入盐水中浸泡15分钟左右，再用流水冲洗一到两遍，即可食用。
2、第二种食用碱清洗法：
先用清水浸泡樱桃5分钟(水量没过所有樱桃);
然后再用同样多的清水混入适量食用碱，放入樱桃浸泡15分钟左右;
取出浸泡过的樱桃再在流水下冲洗两遍，再用凉开水清洗一遍即可食用。
3、第三种醋泡法：
先用清水冲洗掉樱桃表面的灰尘等杂质;
再用一盆清水(水量没过所有樱桃)混入适量醋(白醋为佳)，将樱桃浸泡其中大约10分钟;
最后用流水冲洗干净樱桃即可。
扩展资料：
樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
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海参是一种非常珍贵的食品，被人们称为世界八大珍品之一，可见其珍贵性，吃海参的好处非常多，现在很多人从事脑力劳动，经常用脑的人可以吃一些海参，具有很好的健脑作用，比如可以帮助提高记忆力，出现阳痿肾虚的男人也可以多吃海参，具有很好的补肾作用，下面介绍海参的正确清洗方法。
海参的清洗方法：
无论是干的海参还是盐渍的海参，都要发制，具体方法如下：
前处理
1．挑选大小差不多的海参，把盐分冲洗掉（干海参就直接浸泡到海参发软能剪动为止，放冰箱里比较保险）
2．把海参放到清水中在冰箱的保鲜室浸泡换水至无盐分。
3．剪开腹部，去掉泥沙和嘴，表皮不用处理
然后用下面的方法发制：
发制方法
1．把处理好的海参放在锅中煮开，然后用文火煮，（不同的加工方法加工出来的海参，煮的时间差别实在是太大了，估计在30分钟至150分钟之间），一次添足水，中途不得加凉水。火力不用太大，保持开锅就可以，海参煮好后能用手指能轻轻掐透。
2．冷却后进行挑选，煮好的，进行下一步工序。没有煮好的，就是用手指掐着还硬的，待降温以后再加水煮。
3．降温后，清洗干净，然后添加纯净水，放到冰箱的保鲜室里，一天或者12小时换一次纯净水，2－3天后就可以发制好。
注意事项：
1．禁用暖瓶发制，暖瓶发制很难发制到合适的软硬程度，失败率超过50％。
2．发制的时候，一定不要和油污接触
海参是一种营养价值较高的海鲜产品，在国内海参产品市场，海参养殖、加工企业鱼目混珠，各类产品良莠不齐，行业缺乏统一标准，难辨优劣。消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣，选择大品牌是比较实用的方法。国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌，这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次，价格比较贵一些。如果是家用，选福临门海参最实惠，产地正宗，质量又好。
至于海参的涨发，其实也不复杂，一般的家庭都可以自己操作。具体方法是，先将干制的海参放入清水锅中略泡，接着将锅上火，烧沸后离火，将海参用热水浸泡约12小时（锅要加盖），然后再换清水，将锅重上火烧沸，再离火继续浸泡至海参发软后，将海参捞出，剖腹除去内脏和泥沙，冲洗干净，将海参重新放入清水锅中，再上火烧沸，直至海参完全发透。
樱桃大家应该都是相当熟悉的一种水果，看起来非常的有食欲，吃起来的时候酸酸甜甜的，很多人都是直接洗干净以后食用，其实樱桃不光是可以作为水果来食用，还可以泡酒来喝，如今樱桃酒其实是非常流行的，不过要使用樱桃泡酒的话一定要注意方法，不然的话就会造成口感不好，甚至是其中所包含有的营养物质流失，这样的话就会非常失败的，另外在选择樱桃泡酒的时候一定要选择熟透的樱桃，这样泡酒出来的口感会变得更加好一些，喝起来的时候要比没有熟透的在口感上更甜腻。
泡酒方法：
选料：熟透的樱桃，不能有霉烂、斑点、裂果等。（俺想樱桃酒不多见原因一是樱桃很贵的，经过加工一斤樱桃也就能出酒1/3，二是要去核、去柄的，也是费工、费力的。算了一下俺制酒的生产成本也至少在50元/斤以上的）
破碎：将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后，除去果梗和果核，放入经过消毒的榨果汁机，要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将樱桃粉碎。
发酵：发酵是将樱桃汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，樱桃酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在樱桃破碎时已接入汁中。发酵的温度最好在15~25℃，用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。（10斤樱桃加5克酵母）
压汁：方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，樱桃酒液即流出来，称为元酒。
这时候可以加糖。大多数人的习惯是觉得樱桃酒应该是甜的，因此，需将樱桃酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解： 为了尽快发出酒香，可以加点白兰地酒、纯净水进行调剂，酸甜适口的樱桃酒就制成了，但如果在容器中密闭贮存2个月以上，则酒的风味更加醇厚。
肥肠就是猪的肠子，很多人表示并不喜欢吃这种食物，因为肠道是储存粪便的地方，肯定很脏。事实还真的是这样，如果肥肠处理不到位，那么吃起来也会感觉到有股异味。但是如果用正确的清洗方法，肥肠也会变成十分干净的食物哦!下面小编就来分享一下肥肠的清洗方法。
清洗肥肠法：干洗——水洗——焯水——制作
一、干洗
先不能沾水，一滴水也不要碰到(买回来之前它上面本身自带的水没事)，放在一个大盆子里，根据量的多少，加入面粉，面粉的量尽量多一点，能把肥肠全部包起来为宜，就这样不加水的情况下干搓干揉，还要把肥肠的里面翻出来使劲儿搓，反正要搓不短的时间。
二、水洗
再开清水拼命洗，肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了。
三、焯水
之前做的只是把看得见的脏东西去掉，再来就是要去味儿，把肥肠冲洗干净后就放入冷水锅里，锅中加：酒类、姜块、葱段、花椒粒、开大火煮(煮时千万不能盖锅盖，要让膻气散发出去)，大概要煮45分钟左右，然后就可以取出制作你想做的肥肠料理了。
所以用更直接有效的方法
(1)直接把肥肠剖开，用水略冲洗一下
(2)然后沥去水分，洒上干面粉，用力揉搓
(3)再用水冲一下，哈哈，肥肠就干干净净的了
我可是仔仔细细地检查过了，真的没有一丁点儿脏东西
如果还不放心，那就
(4)把用面粉揉过的肥肠再撒上一把盐，倒入一点醋，再用力揉搓
(5)再次用水冲洗一下之后，就可以保证绝对干净了。
很多人吃水果的时候，对水果都是简单的清洗一下就开吃了，甚至有的人都不用洗的，拿来就吃，殊不知这样的吃法对身体会有这不好的影响。用清水洗也洗不干净水果上面的残留物，用洗洁精的话又会有洗洁精的残留，到底应该用什么样的方法来袭水果才是最安全的呢？下面就来告诉大家。
清洗思路：巧洗水果可选择用食盐
有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。
洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。
葡萄怎么清洗最干净？
葡萄问题：葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？
清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
事前准备：面粉
1、在盆中加入适量清水，再加一勺面粉（一般常用的面粉，馒头粉饺子粉都可以哈），搅拌均匀。
2、让面粉和水混合均匀。
3、静置2分钟之后，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动。
4、等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了，将葡萄取出，再用清水冲一下，就可以放心的食用了。
为什么用面粉水可以洗掉葡萄上的脏东西呢？
1、 因为面粉水的黏性比较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别干净。
2、最重要的是，这种清洗方法更卫生，更环保，更安全！
3、用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果哦。
桃子怎么清洗最干净？
问题：现在正值桃子上市的季节，新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。
清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
苹果怎么清洗最干净？
问题：平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
杨梅怎么清洗最干净？
问题：杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知从何下手。
清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
草莓怎么清洗最干净？
草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。
清洗草莓应该包括以下几个步骤：
1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部；
2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4、用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。
另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。
看了上面的介绍之后，相信你不会再把洗水果当成一件随便的事了，下次再吃水果，不妨照着上面的方式方法试一下，这样吃出来才健康。
人们常说的生蚝，真正的学名叫牡蛎，这是海洋里面的一种软体动物，在今天，正好是非常珍贵的食材，吃生蚝有非常多的好处，比如女人们吃生蚝具有减肥的作用，小孩子吃生蚝能够提高智力，男人吃生蚝可以滋阴补阳等等，如果还不会清洗生蚝的话，下面来学习正确的清洗方法。
生蚝的清洗方法：
第一，刷洗；
生蚝的外壳是比较锋利的，所以在进行清洗准备的时候就需要准备一双皮手套，这样来保护自己，以免在处理的时候锋利的外壳划伤了的手；
第二，浸泡；
生蚝呢属于海鲜类，所以他的腥味是比较重的，所以需要做一下除腥的步骤，准备一些苏打水，然后把生蚝泡入苏打水内，泡上一段时间之后可以打捞上来，用清水进行再次冲洗；也可以先去掉外壳，之后放入点油。再用手进行抓洗，洗完之后再次冲洗；
第三，去壳的方式；
带好手套之后准备去除外壳的时候，准备一个专用的牙刷刷洗，洗干净之后取一把窄而长点的刀，直接插入生蚝外壳的缝内，然后只需要用力拧刀把即可打开外壳；
第四，冲洗注意事项；
由于生蚝的肉非常的细嫩，所以在冲洗的时候水龙头的水一定要开的适量大小，免得开水过大，会损伤生蚝肉，损伤以后会影响口感；
第五，盐水浸泡；
在见到肉的时候可以用食盐和清凉水进行混合，然后取适量放入容器，然后放入生蚝，这样的目的就是能除去生蚝肉的腥味及沙土味，不过如果能在盐水中加入适量的柠檬皮可能会效果更好；
第六，新鲜生蚝处理；
如果购买的是新鲜的生蚝，那在处理他的时候就有一个小小的技巧了，因为新鲜的肉他一般会混一些杂质在内，所以需要处理一下，那就是在清洗的时候放入适量的植物油，这样就会更容易的处理掉那些杂质！
第七，吃法；
生蚝的肉非常的细嫩，所以在把生蚝进行煮沸的时候不要煮时间过长，只要发现生蚝外壳张开了，就立马捞出，以免肉被煮老了然后去壳沾酱料吃，当然如果想进行生吃的话，就需要直接撬开外壳，那就需要带上手套，以免锋利的外壳划伤的手；还可以做汤喝哦。
螃蟹是大多数人比较喜爱的一种水产，虽然螃蟹看起来全身没有多少部位是能够食用的，但是经过人们长期的食用经历总结了不少食用螃蟹的吃法。还发明了许多经典螃蟹菜肴。而制作螃蟹菜肴的关键一步是洗螃蟹，下面就来看看螃蟹洗法怎么洗呢？
1、准备好一个塑料盆和一把旧牙刷，并导入适量的水和白酒，将螃蟹倒入盆中。
2、让螃蟹在水中浸泡5—10分钟，充分沐浴一番。通过酒的刺激，将体内的赃物排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕。
小贴士：酒既可以去螃蟹的腥味，也可以让螃蟹失去挣扎，便于后续操作。当然如果家里没有白酒的话，可以用45度的温水将其烫晕。
3、左手用拇指和食指抓住螃蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己，右手用牙刷刷螃蟹的8条腿将泥沙除之。
小贴士：左手拇指和食指一定要用力抓住，免得螃蟹挣扎逃脱。
4、刷完大腿，在用牙刷蟹盖两侧及两只蟹钳，特别是蟹钳一定要多刷几下，因为蟹钳上多毛，容易藏污纳垢。
5、接着，就是最有难度的一步了。左手拇指、食指和无名指三指并用，抓住螃蟹的一对蟹钳后翻转，右手拇指和食指将蟹脐翻开，将赃物挤出。
小贴士：左手的三指神功要发挥好，就不能怕被蟹钳，正所谓胆大心细。一旦抓住蟹钳后，就要用力，不能让螃蟹挣脱，否则就有被钳的可能。
6、然后，趁蟹脐没有贴合蟹肚的时候。用牙刷迅速刷一下蟹肚与蟹脐缝隙处的泥沙。
7、最后将洗完的螃蟹，置于干净的盆中用活水冲洗后，即可入锅煮食。
海蟹真正的名称叫三疣梭子蟹，这种动物其实还有很多称呼，比如又称为枪蟹或者飞蟹等等，这种动物主要生活在海洋里面，海蟹也是目前非常受欢迎的食物，海蟹的肉质吃起来很细嫩，而且含有丰富的蛋白质，另外含有多种人体所需的矿物质，下面就教大家把海蟹做来吃的方法。
海蟹的做法与清洗：
教怎么清洗螃蟹的做法步骤
11.准备大螃蟹一只这是一对
22.不用解开绳子直接用剪刀从蟹嘴直插进去这样它马上就死了来的痛快…之后任宰割了
33.用刷子全身刷一遍
44.接下去这个有很关键了…把剪刀全部从嘴里插进去一分轻轻松松的蟹壳就开了…这种蟹的盖子其实还是蛮难开的
55.随后就是去掉蟹腮剪干净这个不能吃的
66.两边都要去掉还有蟹嘴也剪了干干净净
77.蟹盖子像图片里这样一圈边剪了方便之后油炸也美观
88.这蟹钳很硬烧的时候不容易入味也不容易熟所以可以用刀背拍碎
99.再是蟹身体改一下刀可以刀切也可以剪刀就这样张牙舞爪的大螃蟹就成待入锅的盘中餐了。
海蟹的做法：清蒸海蟹
食材准备
鲜海蟹4个，醋50克，姜20克，麻油10克。
做法步骤
1、将新鲜海蟹清洗干净，放在蒸笼中急火蒸10分钟左右，熟透后取出。
2、揭去蟹脐，揭下蟹盖，改刀成4块，原样摆在盘内。
3、再扣上海蟹的原壳。
4、姜去皮洗干净切成细末，放在小碟中，倒入醋和麻油，做成蘸料汁。
5、最后将海蟹和蘸料汁一起端上桌。
小贴士
1、海蟹比河蟹干净，基本上没有污泥，用流动水洗净干净即可。
2、蒸制的时间依蟹的大小不同，一般是8-12分钟左右。
海蟹的做法：海蟹粥
食材准备
海蟹1只，大米、姜、盐适量。
做法步骤
1、将新鲜的活海鲜放在加有白酒的清水中，放置片刻，然后清洗干净。
2、螃蟹清洗干净后，去掉肠泥，大卸八块。
3、将米洗净放在清水中稍煮。
4、米烂后将螃蟹放进去，再接着煮10分钟，加入适量的盐就可以食用了。
海蟹的做法：炒海蟹
食材准备
海蟹、葱姜蒜、料酒、油、盐、酱油、糖。
小墨斗鱼是生活在海洋里面的一种软体动物，也就是大家熟知的乌贼，小墨斗鱼是可以吃的，而且吃起来味道非常鲜美，是非常珍贵的食物，并且具有一定的药用功效，比如女性们出现功能性子宫出血的时候，墨斗鱼就有很好的疗效，小墨斗鱼买回来之后需要彻底清洗干净才能吃，清洗的方法如下。
墨鱼仔怎么洗？
第一步：
将墨鱼仔的外皮剥掉，然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开，把头和肚子分开，再把肚子的内脏全部撕掉，将里面的小硬壳掏出，并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。
说明：现在市场卖的墨鱼仔，很多都是店家代为处理干净的，买回家以后直接进行第二步就可以了。
第二步：
用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部，用力挤压，将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛，先将里面的黑色汁液挤出，再彻底冲洗干净。
说明：挤墨鱼仔眼睛时，一定用剪大一点的口儿，然后在水池中，边挤边冲水。剪得不够大的话，挤的时候，里面的黑色汁液，很容易挤的到处都是，在水中操作则可避免。
经过上述处理后，墨鱼仔就可以直接用来烹制菜肴了。如果不喜欢墨囊，也可以将墨囊摘除后再用来做菜。不过，摘除墨囊时要注意，不要弄破了，不然会变的黑黑的，还会影响菜的味道。
如果万一把墨囊弄破了怎么办呢？方法也很简单，先用热水将墨鱼仔泡5分钟，然后用凉水冲一下，就能洗掉了。但事实上，墨囊及墨囊中的汁都是可以食用的。如果墨鱼仔不是很大，洗干净后整只都可以吃。
补充说明：
1、墨鱼的墨汁含有一种叫做粘多糖的物质，动物实验证明它对小白鼠有一定的抑制癌症的作用。所以，建议大家用墨鱼做菜时尽量不要扔掉墨囊或挤出墨囊中的墨汁。
2、洗好的墨鱼仔如果当时不用，最好用纸巾擦干后冷藏保存，这样才能让墨鱼仔吃起来更加爽口。
3、墨鱼骨也是一味常用的中药材，建议大家晒干后留着作药用，它有制酸、止血和收敛的功效。但是，那种象透明塑料一样的软骨是没有药用价值的，扔掉吧。另外，只有成年的墨鱼才有墨鱼骨，墨鱼仔通常是没有骨头的。
樱桃是一种常见的水果，樱桃的外表是红色的，樱桃里面的营养十分丰富，里面有许多对人体有益的营养元素，那么请问樱桃是什么?樱桃的功效与作用是什么?孕妇可以吃樱桃吗?下面小编为大家讲解。
樱桃是什么
樱桃，是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。
樱桃的果实是能够当做水果吃的，樱桃的颜色是红色的，色泽鲜艳，樱桃的营养丰富，里面有大量的糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
樱桃在世界上的主要产地是在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，而中国的主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。
樱桃的功效与作用
1、抗贫血，促进血液生成
樱桃有许多功效，樱桃里面营养丰富，有大量的铁元素，里面的铁含量是所有水果里面最高的，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿，杀虫
樱桃是一种温性的水果，樱桃有多种功效，可以补中益气，并且还可以祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
哪些人群不适宜吃樱桃
小儿不宜过量食用樱桃
樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。因此，樱桃虽然好吃，但勿让小儿过食!
柚子是我们生活中比较常见的一种水果之一。它的皮厚，果肉丰满。有些地方还不太认识柚子。那么，今天就由小编带大家一起来了解一下柚子是什么?柚子有哪些功效和作用?吃柚子需要注意什么，柚子的适用人群?
柚子是什么
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
柚子皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。
柚子的功效与作用
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。
柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效;
柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效;
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
如何挑选柚子
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。想挑到香甜水润的大柚子，找对方法很重要：
1、掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子，要挑选分量重的。建议选择外形小、体重大的柚子，一般巴掌大重3斤左右的柚子水分最充足，甜度最适宜。
2、摸皮、看颜色。要用手摸柚子皮的光滑度，光滑度越高说明越新鲜。柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
3、按压。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道不好。
4、看形状。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。
柚子的适用人群
适宜人群：孕妇、哺乳妈妈都适合吃柚子，有阴虚体瘦、消化功能减弱、心烦虚燥等症状者也可适量食用。需要特别指出的是，很多水果被糖尿病患者视为“大敌”，而柚子却是他们的“圣果”，可在医生的指导下适量食用。
过多食用樱桃可能中毒
樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。
樱桃的食用禁忌
1、樱桃属大热，平素有热及喘嗽者不可食用。特别是小儿，过食樱桃易上火。肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等病人，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。
2、樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。
3、樱桃性热，如果气候比较炎热，人又特别容易上火，那么一次吃樱桃的数量一定要严格控制，一般也吃五个十个就可以了，不宜太多，现在好多人一吃就是一盘，专家称，这个量有点多，不宜多吃。
孕妇可以吃樱桃吗
夏季樱桃上市，很多人都喜欢品尝，处于特殊时期的孕妇可以吃樱桃吗?孕妇可以吃樱桃，但要适量吃才好。
成熟樱桃色泽红艳光洁，味道酸甜，营养丰富，具有较高的医疗保健价值，号称“百果第一枝”。樱桃的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。
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樱桃萝卜
主料：胡萝卜300克，鸡蛋1个。
辅料：香油5克，白糖、面粉、水淀粉、酱油各50克，番茄酱2525克，精盐2克，味精1克，醋15克，植物油1000克。
制法
1、胡萝卜洗净，切成1.3厘米见方的丁，放人沸水锅内焯透，捞出用凉水泡凉，沥去水分放入碗内，加入鸡蛋、水淀糊分、面粉拌成糊状。
2、将酱油、白糖、醋、番茄酱、精盐、味精、水淀粉和50克清水放人碗内，兑成芡汁。
3、炒锅上火，放人植物油，烧至七成热，将胡萝卜丁挂糊后，炸至表面酥脆呈金黄色时捞出沥油。
4、炒锅留底油少许，倒人兑好的汁炒浓，下胡萝卜丁，翻炒均匀，淋人香油，盛入盘内即成。
风味特点：色泽红润，外酥里嫩，鲜香适口。
营养成分：含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素是促进胎儿生长发育、增强母体抵抗力不可缺少的一种营养素。
结语：樱桃的营养价值很高，并且樱桃还有一定的药用价值，多吃樱桃对人体有好处，并且樱桃也很好吃，上文详细的讲诉了樱桃是什么，樱桃的功效与作用以及孕妇可以吃樱桃吗，希望大家能够注意。
现在很多人把鸡蛋买回家后，就会直接放在冰箱中储存，大家并不知道鸡蛋是要清洗的，几乎有很少的人会把鸡蛋洗干净再储存，因为大多数人认为鸡蛋的外表没有细菌，其实鸡蛋在直接排出后是没有经过清理的，鸡蛋表面会沾有一层粘膜，同时鸡蛋的表面也会有细菌，摸过没有清洗鸡蛋的时候必须要提前清洗，另外在做水煮蛋或是要做鸡蛋时，要提前把鸡蛋的外壳清洗一下，因为难免会在打蛋的过程中，蛋液沾到鸡蛋的表壳，这样容易感染细菌，清理蛋壳是非常重要的，而且用的方法也非常重要。
鸡蛋清洗的方法
一、清洗鸡蛋一定不要使用冷水。因为冷水会导致鸡蛋靠近外壳的部分收缩，内部会形成真空区域造成内外压差，反而使外壳上的细菌更容易进入鸡蛋内部。
二、清洗鸡蛋的水温一定要高于鸡蛋本身温度至少11度，不过通常也不要超过49度；而且不要将鸡蛋长时间浸泡在热水中，否则鸡蛋就被“煮熟”了。可以用洗涤剂来更好地清洗鸡蛋表面，清洗之后让鸡蛋自然晾干，随后包装好放入冰箱的冷藏室保存。
三、如果鸡蛋在洗完之后就马上使用，那么自然不必担心清洗不当会影响鸡蛋的保存，不过仍然要注意不要让洗鸡蛋的水污染了其他的食物或者餐具。
四、无论买到的鸡蛋是否经过了清洗，表面看上去是否清洁，将鸡蛋彻底煮熟再食用都是保证安全、避免食物中毒的最有效的措施。这是因为，一方面，即便鸡蛋的外壳经过了彻底的清洗消毒，细菌仍然有可能已经存在于鸡蛋内部；另一方面，仅仅将食物加热到60 oC、2~6分钟就可以杀死沙门氏菌，因此即便鸡蛋外壳受到了沙门氏菌的污染，足够加热后仍然可以放心地食用。
鸡蛋清中有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质，包括蛋白质在内的很多物质都是头发生长所需要的养分。因此，用鸡蛋清洗头，可以给头发提供天然的营养，有效补充头发所需要的各种物质。
方法：
1、首先，取两个鸡蛋，只取出蛋白液，用中指或食指沾蛋白液在发根处前后来回轻轻按摩;
2、再使用尖嘴式塑胶软瓶吸取少量蛋白液，注入头顶头皮上，以中指拨开头法，轻轻按摩周围头皮，将整个头皮都涂上蛋白液轻轻按摩。
3、再用手指尖沾蛋白液涂在沿额头 耳朵及颈部的发际按摩。
4、接着用手指轻按整个头皮和发际数十次，直到感到非常舒服为止，再用干毛巾复盖头部至少十分钟以上，以温水清洗干净，完成清洁头发。
红彤彤的苹果、黄灿灿的甜橙，当这些光亮鲜艳的水果摆在面前时，让人真想一口咬下去!且慢，你是否知道，这些卖相挺括的水果其实是穿上了一层蜡衣!有很多商家为了水果卖的好，都采用打蜡的方法来给水果“增色”，由于这种“增色”许多水果能够长时间的保持这种光鲜亮丽的现象。
想必很多人都知道“金玉其外，败絮其中”的典故，古时候杭州有个卖柑子的人，他很善于收藏柑子，摘下来的柑子长时间都不会烂掉。无论天气炎热还是寒冷，他的柑子拿出来卖的时候，外表的皮色总是鲜艳光亮。人们买了他那漂亮的柑子拿回家去剖开一看，里面的柑肉竟枯干得像烂棉花一样。
看来给水果“美容”古已有之。据查，现在市场上水果打蜡已经很普遍。那么，打蜡水果是否影响健康.如何挑选放心水果.
打蜡水果QA
1Q：为什么要给水果打蜡.
1A：和清洗、包装、防腐一样，打蜡是果实采摘下之后进行商品化处理的一个环节，多用于苹果、梨以及柑橘类水果。一是为了美观，二是形成一层保护膜，保留水分，延长储存时间，达到保鲜目的。
1Q：打蜡水果对健康有害吗.
1A：根据我国《食品添加剂使用卫生标准》，要给食品披“蜡衣”，必须使用规定的添加剂，用量也有限制。这种添加剂即为食用蜡，其成分是动物胶或植物胶，无毒性，不会渗入果肉，对人体安全无害。
1Q：打蜡水果怎么吃.
1A：削皮吃。由于蜡不是水溶性的，所以按照平时的清洗方法水洗是洗不掉的。虽然合打蜡的果皮是可以吃的，不过为安全起见最好削掉果皮。现在有些水果打蜡前还使用了防腐剂，如果剂量控制不好就等于给水果包上一层“毒衣”，所以果皮还是不吃为妙。更不要用新鲜的橘皮泡茶
对于打蜡的水果我们是没有办法阻止发生的，大家选购水果的时候不要认为外表好看的就是好的，其实那些普通的水果才是最好吃的。因此打蜡的水果在买回家的时候大家一定要削皮吃哦，这样才有利于身体健康哦。祝大家生活幸福美满。
虽然海带的味道鲜美，可是大家在吃海带的过程中，千万不要忘记海带是一种水里生长的食物，因此吃海带之前一定要将海带彻底清洗干净，否则会残余污染物以及垃圾。同时海带是一种性寒食物，所以女性在月经期间以及怀孕期间是不适宜吃海带的。以下将为大家具体带来海带正确的清洗方法。
吃海带应该注意些什么：
1.别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。
而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
2.海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养价值就会降低。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
3.吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4.特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
怎样清洗海带：
从市场里买回来的海带上，常附着一层白霜似的白粉，看似霉菌，但实际上却是一种贵重药质——甘露醇，具有降低血压、利尿和消肿的作用。
甘露醇能溶于水，如果干的海带在水中浸泡数小时以上，甘露醇大都被溶解。
因此，干海带在水中浸泡的时间不宜过长，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒就可以了。
海带不宜长时间浸泡：
有些人喜欢长时间浸泡海带，认为这样能够使海带保持新鲜。殊不知，长时间浸泡海带会使海带中含有的碘和甘露醇流失，因为这两种物质多附在海带的表层。
据研究，干海带浸泡15分钟后，有85.9%的碘溶于水中，浸泡40分钟后，80%的甘露醇被溶解。
若浸泡几个小时甚至几天，海带中的这两种营养物质就会所剩无几，剩下的只是海带胶和纤维素。可见，海带不宜长时间浸泡，一般以5至10分钟为宜。
海带除不宜长时间浸泡外，还应注意浸泡水量也不宜过多，一般每500克海带用水量不宜超过2500毫升。水量太多，也会使营养成分流失。
海带太硬怎么办：
海盗浸泡时间短，其缺点是海带太硬。最好的方法是食用海带时先干蒸，即把干海带放入笼屉蒸30分钟后再清洗，这样海带既能煮烂，又保持了营养成分，避免了海带泡不软的问题。
由于自己浸泡干海带麻烦，所以多数人都买菜场里的新鲜海带，实际上菜场里的海带大都经过长时间的浸泡，营养成分基本上流失殆尽。条件允许的话，最好自己浸泡干海带。
总结：上文介绍的关于海带的一些禁忌以及清洗的方法，尤其是清洗方面，一定要认真，在保证清洗干净的同时也要保证营养不流失!
水果是很天然的营养食品，但是水果不能买的太多，因为放久了不易保存，尤其是家里室内的环境和温度，会加快水果的变质，一次性买大量的水果，又担心吃不完会坏掉，所以这时要了解一下水果正确的保存方法，不同的水果保鲜方式是不一样的，不是只能通过放在冰柜和冰箱中才能解决。
水果保鲜有多种方法，以下提供几种参考。
1、保鲜期特别短，可能在一天内腐败的，应用降温法。如荔枝，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入水果音乐保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜，提醒大家。最好是放在冷冻层以零下的温度来保存，取出后让其自然解冻，因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到有效保留;
2、表皮很厚的，应用保鲜袋保险法。如西瓜，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的，因为放入蛋糕柜的西瓜，看上去其实非常容易。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用，所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。然后把空气挤出;
3、与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉，香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜。
水果的保鲜剂
1、柑橘类水果保鲜剂。橙子、橘子、芦柑等水果，经常使用碳酸氢钠作为保鲜剂。碳酸氢钠是白色晶体或白色粉末。无臭、咸味。
2、梨类水果保鲜剂。梨常用的保鲜剂是虎皮灵(乙氧基喹啉)，属于抗氧化水果保鲜剂。难溶于水，易溶于乙醇。
3、苹果类水果保鲜剂。苹果保鲜时常用的保鲜剂叫做甲基托布津。原药为无色结晶，不溶于水，可溶于有机溶剂，对酸、碱稳定。
4 水果保鲜剂对人体的影响
一起看看保鲜剂对人体的影响吧。
荔枝保鲜剂。这种保鲜剂外包装与洗涤灵相似，淡绿色的软塑料瓶，瓶子包装纸上印有“专利产品———荔枝保鲜剂”，同时标有专利号。拧开瓶盖，一股荔枝的味道扑鼻而来，无色液体，记者倾倒时不小心将几滴洒落在手上，竟有丝丝轻微的灼痛。在保鲜剂的配料栏里显示产品为水食品、pH调节剂等，并在注意事项中提示“本品用于使鲜荔枝和红毛丹保色”，“对某些盛器可能具有腐蚀作用”等等。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《清洗樱桃水果的方法是什么？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中医运动养生的学习方法是什么”专题。
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