脑出血是一种常见的心血管疾病的并发症,很多的疾病都可能会诱发脑出血。比如高血压、高血脂、冠心病、心肌梗塞等等。脑出血指得就是脑部出血,这种情况是比较危险的,出血量少还可以控制,但是如果出血量多,很可能会造成脑水肿甚至死亡。所以日常的饮食护理就很重要,下面我们就来介绍一下脑出血病人的饮食情况。
1、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。
2、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄。
3、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低
血液胆固醇及血液粘滞有利。
4、限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展,各种含糖饮料不断增加,当地多饮用含糖饮料后,体内的糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度,对脑血栓的恢复极为不利,所以也要控制饮料的应用。
5、脑栓塞的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
6、平常多吃水果对脑血栓病人也是有好处的。
7、脑栓塞的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。
上文中介绍了一些脑出血病人的饮食护理的注意事项,简单的总结一下,脑出血病人的饮食要清淡一些,不要吃辛辣的和刺激性的食物,可以多吃点蔬菜和水果,但是也要控制饮食的量,少吃多餐,不要暴饮暴食,同时还需要多补充点水分,注意多休息。
如果身体出现胃出血的情况,一定要及时进行治疗,因为胃出血出现的原因多数是患有胃病并且没有及时治疗而导致的。胃出血的患者还应该注重饮食护理,多食用一些酸奶、干果、红枣山楂等食物。
1、酸奶
当胃出血患者口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,即补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。
2、干果
干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体所需的不饱和脂肪酸,同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。
3、含维生素C丰富的水果
红枣、猕猴桃、山楂等,这些食物不仅有营养,而且能防止败血病,是天然的抗氧化剂。
4、黄色水果
黄色水果中富含胡萝卜素,有较强的抗氧化效果。如:柑桔、芒果、柿子,另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄红素。
颅内肿瘤因其治愈率低、致残率高、死亡率高、治疗费用大,往往给患者及其家庭带来身体上、精神上和经济上的巨大痛苦,但是可以通过食补的方式来减轻痛苦,那么颅内肿瘤如何食补比较好呢?本文给大家推荐颅内肿瘤的六种食补方法,非常管用哦。
推荐六款颅内肿瘤食补方
1、龙眼洋参饮
【原料】龙眼肉30g,西洋参10g,蜂蜜少许。
【做法】龙眼肉、西洋参、蜂蜜放入杯中,加凉开水少许,置沸水锅内蒸40-50分钟 即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参亦可吃下。
【功效】养心安神,滋阴生血,适用于颅内肿瘤贫血、低烧不退者。
2、宁神排骨汤
【原料】黄芪9.8g,淮山药19.6g,玉竹24.5g,陈皮1.9g,百合19.6g,桂圆肉14.8g,枸杞子9.8g,猪排骨300g或整鸡1只。食盐、胡椒粉适量。
【做法】先将黄芪、山药等药材放入布袋中,扎紧口,放约500毫升水中浸5-10分钟,再加入排骨,先大火后小火, 炖煮3-4小时。捞出布袋,加入盐、胡椒粉等佐料即可食用。每次1碗,每天1次。
【功效】健脾开胃,补气益神,适用于颅内肿瘤颅压增高而气阴两虚者。
3、白菊花决明粥
【原料】白菊花20g,炒决明子15g,粳米100g。冰糖少许。
【做法】先把决明子放入锅内炒至微有香气,取出即为炒决明子。待冷后和白菊花一起加清水同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥。粥将成时,放入冰糖,煮至溶化即可。
【功效】清肝降火,养神通便,适用于颅内肿瘤目涩,口干者。
4、天麻猪脑盅
【原料】天麻片15g,猪脑1副,冬茹3朵。葱、姜、盐、料酒、味精、鸡汤等各适量。
【做法】天麻片用温水洗净,猪脑挑去血筋,冬茹洗净泡软。小盅内倒入适量鸡汤,加入以上诸味,隔水蒸20分钟。临食前加入少许味精调味。
【功效】养心补脑,镇静安神,适用于颅内肿瘤出现精神症新状(对周围事物反应淡漠、迟钝,记忆和思维能力低下,定向力、理解力减退等)者。
患有胃出血的病人,在饮食上面一定要懂得合理安排,一些刺激性食物是肯定不能食用的。可以食用苹果、香蕉、木瓜、红柚等等,合理的饮食才能慢慢调节好胃部的健康,并且要有充足的休息。
1.注意不要吃酸性水果。
绝大多数的水果都是碱性,如苹果香蕉,只有少量是酸性的,例如葡萄、梅子、李子,会引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良。而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜。好是喝新鲜的果汁,既有营养,也不会让胃有太大的负担。
2.吃一些黄色水果
黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
3.天然维生素c水果
红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素c,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。
4.干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素e,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素e还是一种抗氧化剂。
现在很多的成年人和儿童经常会遇到盗汗的现象,也就是晚上在睡着了以后,身体在不要出现缺钙的情况下,经常会大汗淋漓,这个时候就会让人觉得非常的难受,而且总是觉得不太舒服,出现了盗汗以后在平时要注意可以通过喝羊肚汤猪肚汤的方式缓解。
一、羊肚粥
羊肚1个,糯米60克,红枣5枚。将羊肚洗净,糯米用水浸透,把糯米与红枣同放羊肚内,缝好口,放盆内隔水炖热,佐餐食用。食用时切开羊肚,调好味。
二、猪肚粥
猪肚1个,黄芪15克,人参3克,粳米50~100克,莲实30克,小麦适量。将猪肚用盐搓洗干净,与小麦同煮至半熟,取出猪肚细切。诸药切碎,装入纱布袋。扎口,与猪肚加水同煮至熟烂,去药袋及猪肚,再下米煮粥,临熟入葱,根据自己的口味放入适量调料,喝粥吃猪肚。
三、黄芪桂圆羊肉汤
黄芪15克,羊肉90克,桂圆肉10克,山药15克。将羊肉用沸水稍煮片刻,捞出后即用冷水浸泡以除膻味;用沙锅将水煮开,放入羊肉和3味药同煮汤。食时调好味,可饮汤吃肉。
四、泥鳅汤
糯稻根30克,泥鳅90克。先将泥鳅宰杀洗净,用食油煎至金黄,用清水2碗煮糯稻根,煮至1碗汤时,放入泥鳅煮汤,吃时调好味,连汤带鱼同吃。
五、参鸽汤
高丽参5克,乳鸽1只。将乳鸽去毛及内脏(不必清洗腹中之血),加入参片,水适量,隔水蒸炖1小时,配少量食盐顿服。每日1次,连服3天。
了解到上述的盗汗饮食疗法,相信对于改善盗汗现象一定会有很大的帮助作用,但是患者也不要盲目的尝试,一定要咨询专业的治疗医生,才能按照上述的内容去进行改善盗汗的现象,希望大家都可以康复。
很多人都是有哮喘的疾病,一般哮喘是慢性的,一旦发作后果不堪设想,所以许多哮喘的患者需要常年依赖用药维持,在得了哮喘以后,饮食方面可以吃一些银杏粒大米茶,金荞麦瘦肉汤,这些都是有一些汤汤水水的食物,对哮喘有缓解的效果。
哮喘在治疗上,除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症支持治疗外,还可采取饮食疗法,以加强上述疗效,增强身体抗病能力,促进食欲和病愈。以下介绍5款饮食疗法,供大家参考。
杏仁粒大米茶
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用。适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。
金荞麦瘦肉汤
取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。猪肉洗净切成块,放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净,全部放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者。
枇杷叶粳米粥
取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。枇杷叶洗净后,用干净的纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次,趁温服用;3~5天为1个疗程。本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者。
早期怀孕的准妈妈来说,饮食方面是最为讲究的,不仅需要做到营养充足,最重要的就是平衡膳食,作为五谷杂粮都能充分吸收,尽可能避免摄入那些不营养,对于孕期没有帮助的食物。尽可能以营养作为第一原则,就算挑食的准妈妈也需要降低自己对于食物口味的标准和要求。
首先,怀孕早期的准妈妈最好多摄入一些水果,这样可以使得体内维生素得到充分的补充,比如在饭前吃个水果,这样可以更好的弥补蔬菜摄入的不足,尤其是在饭前半个小时的时候吃是最最能补充维生素缺乏的问题。
其次,红色蔬菜可以说是对于早期怀孕准妈妈最为有利的,比如番茄、红葡萄以及西瓜等,番茄当中风寒胡萝卜素以及番茄红素,这两者都有着较为不错的功效,比如清除自由基、预防心血管疾病以及抗辐射、美白养颜以及提高免疫力等,红色蔬菜是整个孕期都不能缺少的食物之一。
不仅如此,鲜枣以及猕猴桃也是早期孕妈妈不错的选择,因为两者当中都有着丰富的维生素C和维生素E,这样除了可以降低日常生活当中的辐射问题,并且帮助孕妈妈的皮肤和身体带来一层坚实的“防弹衣”,这样补充营养之余,更加可以降低环境对于皮肤造成的伤害。
坚果类食物也是早期孕妈妈所选择的最佳食物之一,因为坚果类的食物当中有着不饱和脂肪酸以及维生素E,这样两者营养成分的结合,可以使得孕妈妈身体抗氧化效果更好,并且坚果类食物作为“吃货”孕妇的零食最佳选择,让她们的味蕾和舌尖都可以得到更好的满足。
现在大家都比较担心一个问题,那么就是身体偏胖或者是偏瘦的现象,一般在出现了这个问题以后,大家想到的可能就是,偏瘦的人应该怎么样去吃,没必要吃的大鱼大肉,特别有营养,可以在平时多吃一些山药薏米粥,或者是山药粥等等,来调节身体,促进元气。
●吃的不少却很瘦的人——山药薏米粥
这类人大多从小身体就偏瘦,多因内热亢盛所致,也就是说机体能量消耗过快,在日常生活中建议喝点山药薏米粥。
具体方法是:取山药、薏米各30克,莲子(去心)15克,大枣(去核)10枚,小米100克,共煮粥,待粥将熟时加入适量白糖调味即可。每日1次,宜长期坚持。同时配合菊花生地茶(菊花10克,生地、麦冬各15克,开水冲泡代茶饮)效果更佳。
●长期腹泻导致身体偏瘦者——山药粥
由于长期腹泻导致的身体偏瘦,在青年人、中年人、老年人中都会出现,同时还会伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等症状。中医认为,脾为后天之本、气血生化之源。一个人的脾胃功能下降,运化功能不强,必然会导致肢体乏力、身体消瘦。因此,这类人要想增肥,必先健脾。脾胃虚弱的人宜多吃山药粥,因为山药可滋补脾、肺、肾,且药性平和。
具体方法是:取山药、粳米各100克,山药洗净切片,与粳米共煮粥,早、晚2次食用。
●习惯性便秘导致形体消瘦者——太子参炖鸡
习惯性便秘是老年人的常见现象,有些老年人由于大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦,这类人多是由于胃阴不足所致,这时可用太子参炖鸡来调理。
具体方法是:取鸡肉90克,太子参30克,山药15克,生姜3片,把鸡肉去肥油洗净,切成小块,与其他原料共放入锅中,加水适量,武火煮沸后改用文火炖约40分钟,调味即成。吃肉喝汤,每日1次,连用20天就会显效。
吸烟对人体是有害的,有很多朋友有着多年的吸烟习惯,下定决心进行戒烟的时候会偶尔出现烟瘾,对于这样的情况,可以煮写清补凉汤、无花果小米羹、杏仁饭等等,用于缓解烟瘾带来的感觉。
一: 清补凉汤
1: 淮山8片、玉竹50克、党参4条、红枣8粒、枸杞20克、红糖适量。党参与玉竹洗净,切成小段。洗净薏米、红枣和枸杞。将5斤水倒入煲内,将水烧开,再将所有用料倒入。先大火烧开,再小火煲1.5小时即可,加冰糖。
二: 无花果小米羹
1: 无花果、排骨4两、小米半杯。无花果清洗干净。排骨切块,清洗干净,清水捞煮,去浮沫和血水。倒入煲锅,加入无花果,大火煲3小时。小米清洗干净,清水浸泡。在排骨和无花果煲出浓汤后,加入小米继续煲30分钟。
三: 润肺杏仁饭
1: 杏仁10公克,薏仁30公克,白米100公克,白木耳8公克,水120ml。白木耳用冷水(材料外)浸泡约10分钟至发涨,沥干水分切小块。薏仁用水(材料外)浸泡约1小时后沥干,备用。糙米洗净后沥干水分与杏仁及作法1的材料一起放入电子锅中拌匀加入水,浸泡30分钟,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。
口臭是一种非常难受的症状,一般生活中口腔疾病和胃肠疾病都会引起口臭的,虽说嚼口香糖在一定程度上能缓解口臭,但是得不到有效的治疗,不过患者也是可以在饮食上注意。
1、牛奶
大蒜味的天敌吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。
2、柠檬
性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。
3、香芹菜
这种草本植物最有助于消除口中的异味,尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜,香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果,这些东西嚼得时间越长越好,或者用来沏茶喝。此外,上述这几种草本植物对消化也有好处。
4、酸奶
最新的研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,因为这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生,这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是,只有天然的酸奶具有这样的功效,含糖的酸奶起不到这种效果。
5、金橘
对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5—6枚,洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
6、蜂蜜
蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。
7、柚子
除酒后异味可治纳少、口淡,去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒后口中异味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉,细细嚼服。
脾胃较为虚弱的人一般难以吸收到食物的营养,从而导致身体较为瘦弱免疫力低下。在我国有很多养胃的方法,但是最好的还是食物疗法。因此我们整理了多方资料,总结出一套行之有效的方案。今天简单的给大家介绍几种,希望能对大家有所帮助。
八宝粥:
新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全
食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量
做法:
1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。
2)花生仁也提前泡发。
3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。
4)玉米洗削成玉米粒备用。
5)糯米洗净备用。
6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开
7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。
大蒜猪肚汤
具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。
食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量
做法:
1)熟猪肚切宽条
2)大蒜剥皮备用
3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟
4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可
椰香南瓜羹
南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛
食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋
做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会
2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。
不知道今天给大家推荐的一些养胃方法,大家是否能够谨记于心?最适合的养胃方法还是需要从实践中获得,因此我们建议大家尝试一下各种有效的养胃方法。当然一旦外部出现了严重的疾病,比如胃溃疡或者胃穿孔等,还需要先去医院进行治疗,然后再进行养胃的工作。
补气是我们中医的说法,我们中医里面认为气是构成人体重要有的物质,一旦我们身体缺乏了气,那么我们的身体是非常虚弱的,这个观点有点和西医的免疫功能差不多,所以我们一旦出现了缺乏气的现象,那么我们就需要补气,补气我们既可以采用药物来补气也可以采用食疗的方法来补气。
想要给我们的身体补气,我们可以采用食疗的方法,很多食物都有很好的补气功效,只要我们善于选择,那么肯定是可以起到很好的补气功效和作用。
宜忌原则
凡气虚之人,宜吃具有补气作用的食物,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味、辛辣食物。
适宜食物
1、主食及豆类的选择粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黄豆等。
2、肉、蛋、奶类的选择牛肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼等。
3、蔬菜类的选择青稞、南瓜、马铃薯、山药、香蕈、草菇、青椒、洋葱、胡萝卜、白扁豆、平菇等。
4、水果的选择大枣、樱桃、葡萄、石榴、桃、杏等。
5、其他人参、蜂王浆等。
饮食禁忌
忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味、辛辣食物。如:海带、苦瓜、鸭、黑鱼、菜瓜、鱿鱼等。
上文我们介绍了中医里面对于气的理解,我们中医里面认为气是构成人的主要物质,所以一旦我们缺乏了气,那么身体将出现一系列的症状,所以我们要及时的去补气,上文详细介绍了补气的多种方法,希望上文的介绍对大家是有帮助的。
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