孕妇能吃香椿炒鸡蛋吗
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“孕妇能吃香椿炒鸡蛋吗”，供您参考，希望能够帮助到大家。
香椿一直都是比较受大家欢迎的一种蔬菜，而且香椿炒鸡蛋是非常出名的，但是乡村的价钱确实非常贵，而且香椿的周期非常的短，在刚刚出来的时候采摘出来的香椿是最新鲜的，但是如果吃不对，香椿是容易使人中毒的，所以在吃香椿之前一定要焯一遍，那么孕妇可以吃香椿炒鸡蛋吗?
孕妇能吃香椿炒鸡蛋吗
孕妇是可以吃香椿炒鸡蛋的，香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用，另外，鸡蛋中含有大量的维生素和蛋白质。因此孕期吃一些香椿炒鸡蛋有很好的滋阴润燥的功效。
此外香椿具有抗菌消炎，如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用。还有杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。而且用香椿叶泡水喝，可以醒脑利湿，帮助解除春困。
健康小贴士：吃香椿前一定要用热水焯一下，因为香椿有小毒，用热水煮一下可以将其中有毒部分溶解掉，以免对身体造成危害。在吃法上，可以把香椿与鸡蛋、肉馅搭配在一起，既补充了蔬菜又有蛋白质，让营养更加均衡。
2香椿炒鸡蛋的做法推荐
做法一
准备材料：香椿适量、鸡蛋适量、盐适量。
1、鸡蛋在大碗中打散，备用。
2、香椿芽切小段，放入打散的鸡蛋中，加入适量盐，一起搅拌。
3、锅中入油，油熟后倒入打散的鸡蛋香椿芽，翻炒，炒至两面金黄即可出锅。
做法二
准备材料：香椿150克、鸡蛋400克、盐3克、料酒2克、植物油25克。
做法：
1、将香椿头洗净，用开水烫一下，捞出过油过凉切末。
2、将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
3、炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。
3孕妇吃香椿注意事项
1、香椿本身维生素C含量高于普通蔬菜水果，如果能够吃新鲜香椿，维生素C可以帮助阻断致癌物亚硝胺的形成。如果香椿已经不够新鲜，那么不妨把它和其他新鲜蔬菜水果一起吃，就能尽量避免亚硝酸盐带来的隐患。
2、香椿会引起日光性植物性皮炎，食用后应避免阳光的照射，过敏性体质或抵抗力较差的孕妇应尽量避免食用，如果出现异常要立即就医，以免拖延病情。
3、食香椿要趁早，每年春季谷雨节气前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。不过春食香椿要趁早，等到四月中旬之后，大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。
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香椿是一种可以食用的、营养丰富的植物，常吃香椿，可以治疗胃痛，有风湿性疾病的人，可以吃香椿来进行食疗，有一定的延缓作用。但是香椿内部的硝酸盐和亚硝酸盐含量比较多，所以吃香椿之前要用热水烫一会儿。生完孩子以后，女性的身体比较弱，需要补充营养，那么月子里能吃香椿炒鸡蛋吗？
香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜，，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克，而且香椿中所含的香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。因此月子期间吃一些香椿不仅可以补充营养还能够提高产妇的胃口。另外香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，可以增强机体免疫功能，并且润滑肌肤。所含的维生素C等有抗氧化作用，具有很强的抗癌功效。一些研究还发现，香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分，含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。所以除了坐月子，日常吃一些香椿也是好处多多。
注意事项:
1、香椿不宜和动物肝脏同食。香椿含维生素C，动物肝脏中的铜铁离子极易使维生素C氧化而失效，导致营养成分大为下降。
2、香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，所以有慢性疾病的产妇应少食或不食。
3、香椿不宜久放，最好现买现吃，吃剩的熟香椿不宜隔天食用，放置时间一长，亚硝酸盐的含量会增加。
女性在分泌后最重要的就是母乳维持正常的分泌规律，因此，在饮食上面产妇们会非常注意调理，坚决禁止食用一些会导致提前回奶的食物，而多食用促进奶水分泌的食材，例如，不少人爱吃香椿，但是有的人会认为香椿的味道发臭，会导致奶水分泌出现障碍，进而导致回奶的现象发生，下面就来看看吃香椿炒鸡蛋会回奶吗？希望大家能够了解一下，尤其是正处于哺乳期的女性们一定要了解一下。
哺乳期妈妈吃香椿不会回奶。
香椿炒鸡蛋一般不具有回奶的作用。 香椿是一种非常常见的食物，具有清热解毒、明目、美容颜、抗衰老、健胃理气的作用，除了有慢性病的人群，一般人群均可食用，而鸡蛋也不具有回奶的作用，因此香椿炒鸡蛋没有回奶的作用，反而哺乳期可以食用香椿炒鸡蛋。
哺乳期妈妈吃香椿的好处：香椿芽目前还没有发现有回奶功效。香椿含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质，而且中医还认为香椿芽味苦性寒，具有清热解毒、健胃理气的功效。哺乳期妈妈常吃有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。另外，香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
吃香椿还能够增强抵抗力，香椿中含有的有机酸和维生素等具有增强白细胞吞噬能力的作用，同时鸡蛋红肿含有的蛋白质具有很好的增强体液免疫的作用，都可以增强人体的抵抗力。
哺乳期妈妈吃香椿的注意事项：哺乳期妈妈能吃香椿芽不假，但是凡事都不可贪多。香椿性寒，哺乳期妈妈吃香椿过多也会对身体造成伤害。香椿芽含有亚硝酸盐，一定要做熟了吃，比如做成香椿炒鸡蛋，煮熟后的香椿亚硝酸盐的含量将大大降低。
孕妇的饮食有很多讲究，毕竟关系到胎儿的成长健康，而孕妇在孕期的时候是可以适当的吃香椿的，因为有一定的促进食欲清热解毒的效果，但是要注意要明确香椿的来源，确定不含农药，而且在前期要充分的浸泡清洗干净。
一、孕妇能吃香椿吗？
1、 孕妇是可以吃香椿的。孕妇吃些香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外，香椿因含有维生素E和性激素物质，所以也有补阳滋阴的作用，有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些，有助于怀孕。
2、不过从香椿的性质上来看，香椿性凉，建议在怀孕早期尽量不要食用，因为怀孕初期胎儿不稳定，多吃性寒食物有导致流产的可能，而在中后期则无大碍。
二、孕妇吃香椿注意事项
虽说孕妇可以吃香椿，但香椿毕竟性寒，孕妇为了自己和胎儿的健康与安全，最好不可多吃，要有量的控制，吃的过程中也有些注意事项要特别引起重视。
1、香椿芽来源要明确，确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净。
2、香椿芽一定要做熟了吃，比如做成香椿炒鸡蛋，如果喜欢凉拌豆腐吃，也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃，用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。
3、做香椿饼吃的时候，要注意去除香椿较硬的茎，因为硬茎和面的时候会造成不便，当然孕妇吃到较硬的部分也容易给牙龈造成损伤。
4、孕妇能吃香椿芽不假，但不可贪多，过多食用也会对身体造成伤害。
香椿，既为安徽地区的春苗，因为非常的具有实用价值，而且营养很丰富，所以受到了安徽地区人民的喜爱，不少安徽人都会用香椿做菜，但是怀孕的孕妇又是否能够吃香椿呢？孕妇有着怎样的饮食禁忌呢？我们来了解一下。
香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质，中医还认为香椿芽味苦性寒，具有清热解毒、健胃理气的功效。由此看来，孕妇可以吃香椿。香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质。从香椿的营养成分及价值来看，孕妇吃些香椿也有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外，香椿因含有维生素E和性激素物质，所以也有补阳滋阴的作用，有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些，有助于怀孕。孕妇吃香椿的好处：
1、涩血止痢，止崩 香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。
2、提高机体免疫功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
3、祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
孕妇吃香椿注意事项
1、香椿芽来源要明确，确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净；其次选香椿时，要注意选嫩芽，且食用前要焯烫；香椿用沸水焯烫1分钟，可去除2/3以上亚硝酸盐，还不影响色泽。
2、孕妇不要食用腌制过的香椿，因为香椿本身亚硝酸盐含量就比较高，腌制后，尤其是腌制后三四天的时候亚硝酸盐含量会达到高峰(添加盐量为10%~20%时)，远远超过许可标准。
3、孕妇食用香椿不能过量，据《食疗本草》载“椿芽多食动风，熏十经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满，盖壅经络也”。 香椿性寒，孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害.
香椿这样的食物大家都吃过的吧，味道香，而且有一种很香的味道。香椿炒鸡蛋是比较经典的做法，有人说香椿是有毒的，其实香椿没有毒哦，只是因为香椿亚硝酸盐比较多，在烹饪的时候用开水烫一下就可以减少这样的物质，下面我们就来看看香椿炒鸡蛋的做法。
香椿炒鸡蛋
原料
嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。
制作
① 将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。
② 将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
③ 锅里放入适当的油，不要放太多，根据多少原料而定，锅热了以后大概七成，把鸡蛋糊倒入锅里，然后翻炒至鸡蛋变熟，然后放入一些熟油装盘就可以了。
具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。金黄翠绿相间，香椿味浓。适合的人群有很多，特别是春季，香椿盛产的季节，这个季节吃香椿是最好的，香椿的香味很浓，而且具有滋补的作用，在做香椿的时候一定要用开水烫一下这样可以减少亚硝酸的摄入，对身体健康有帮助的哦。应该说香椿没有毒的，在烹饪之前反复洗干净，用开水烫就可以了。
关于香椿炒鸡蛋的做法，上面小编给大家介绍了相关的内容，不知道大家对这道菜了解了吗，其实做法还是比较简单的，做重要的一步就是要用开水烫一下，可以减少有毒物质的摄入，对健康有好处。而且常吃香椿摊鸡蛋是可以有补充营养的作用，而且还有抗病能力。
洋葱炒鸡蛋是比较常见的家常菜，营养价值比较高，制作起来也比较简单，有很好的促进消化、提高食欲的作用，对于孕妇来说同样如此，适当的吃一些洋葱炒鸡蛋，有调养身体，提高免疫力的效果。在降血脂、降血压方面的效果也不错，是不错的一道养生保健菜品。
孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素，所以，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育，均有很重要的作用。
孕妇吃洋葱炒鸡蛋的好处
洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。洋葱健脑益智、保护肝脏、美容护肤、杀菌促进消化、降血压降血脂。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。
一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。洋葱炒鸡蛋色香味俱全，是孕妇们很喜欢的美味佳肴。对孕妇来说营养成分很不错的，对宝宝的生长也有益。
孕妇吃洋葱炒鸡蛋的注意事项
孕妇吃洋葱炒鸡蛋需注意：鸡蛋的热量单独来说还是有些高的，有肾病、胆固醇过高孕妇忌食，有皮肤瘙痒、胃病的孕妇少吃为好。
咳嗽的时候，除了正规的治疗以外，良好的饮食也是比较重要的，要了解一些饮食禁忌的问题，咳嗽的时候最好不要吃香椿炒鸡蛋，这是因为香椿属于辛辣刺激性的一种蔬菜，在咳嗽的时候如果吃可能会引起不良的刺激，对于咳嗽的治疗不利的，在平时生活当中应该多吃一些有助于化痰止咳的食物。
咳嗽能吃香椿炒蛋吗
不可以，香椿属于辛辣、刺激性的蔬菜，不可以吃，建议多喝水。
建议不要吃药打针、打针吃药都是抗生素，打针吃药治标不治本的，所以建议不要打针吃药。
建议多吃一些新鲜水果蔬菜（辣椒胡椒大蒜洋葱橙子柚子橘子除外）这些都是上火的所以不可以吃。
不能吃上火的食物。多喝一点热水每天的饮水量在2000cc左右，让自己多吃一点汗，让病菌随着汗液和尿液排出体外，并自然就好了。
咳嗽吃什么蔬菜好
1、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
2、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
3、西红柿
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
4、萝卜
味辛甘，性凉，有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，更加适用。民间有萝卜糖水的说法，就是将萝卜洗净，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，搁置一夜，就溶成萝卜糖水，多次饮用，有良好的止咳化痰的功效。
5、海带
海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。
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