夏季养生食疗玉米排骨汤

2019-10-07 │ 夏季养生食疗玉米排骨汤 春季养生排骨汤

冬瓜玉米红萝卜排骨汤的做法是什么?

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“冬瓜玉米红萝卜排骨汤的做法是什么?”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

在我们日常饮食上汤是必不可少的一道美食,尤其是在寒冷的秋冬季节,经常喝汤不仅对肠胃好,而且比较利于人体吸收,而冬瓜玉米红萝卜排骨汤就是一道比较常见的做法,是将玉米以及冬瓜排骨和胡萝卜所制作而成,汤鲜味美,营养价值丰富,非常适合现代人群或者是儿童食用。

冬瓜玉米红萝卜排骨汤的做法是什么?

主料:

排骨500g、冬瓜500g、玉米1个、胡萝卜半根、姜1块、小葱2根、料酒、盐、花椒茴香(选放)。

制作过程:

1、首先要将排骨洗净,然后根据自己觉得合适的大小切成块,当然不要太大,太大汤和排骨都很难入味,也不要太小,太小太碎骨头的碎屑容易卡嗓子,有孩子的一定要注意;之后清水煮沸,放入排骨煮一会,撇去上面漂浮的泡沫,然后捞出排骨备用;

2、将准备好的玉米切成段,冬瓜切片、胡萝卜切片,不要太薄;将小葱切碎,姜去皮后切片,准备好花椒茴香,不喜欢大料的就不要放了。

准备工作做完之后,我们就可以正式开始了,将锅中加入适量清水烧开,烧开后放入排骨和玉米,加入花椒大料粒,姜片,适量料酒。小火炖一个小时。水量要一次加足,中途不要加冷水,影响口感。玉米最好用生的,和排骨一起煮玉米能吸收很多油,特别是那个玉米棒可以说是吸油神器,夏天喝排骨汤最好还是清淡一点好。

排骨炖好以后,把切好的冬瓜和胡萝卜一起倒到锅里,加适量的盐,中火炖10分钟左右就可以出锅了,出锅装盘,将小葱花撒在上边,也可以加点鸡精和香油,不过我还是喜欢食材原本的味道,之后就可以开动了。

夏天,气温高,人很容易燥热烦闷,所以大家在做菜的时候,一般都会以蔬菜为主;但长时间不吃肉难免会考得慌,这时候冬瓜玉米排骨汤就可以上场了,不仅可以清凉解暑,还能解馋,而且还可以美容消水肿

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玉米红萝卜排骨汤的做法


我们会经常在我们的饭桌上看见玉米,红萝卜,排骨,这些都是我们熟悉的食材,爱喝汤的朋友们也会经常的为家人煲玉米红萝卜排骨汤,香甜的美味可口的汤汁在我们的舌尖上跳动,而且这个有利于我们身体的肠胃,止血利尿的功效,崇尚养生的生活方式的人们都是很喜欢这款汤,那我们来看看这个玉米排骨红萝卜汤的做法吧。

玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,猪脊骨补阴益髓又健筋骨,此汤对糖尿病者,以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。

主料玉米2根

红萝卜1根

排骨250g

配料盐适量

耗时准备时间10分钟内

制作时间2小时以上

做法1 准备好排骨,红萝卜,玉米

2 红萝卜切斜块

3 玉米切小段

4 排骨洗干净,倒入锅中加水和红枣褒40分钟,中途滴入几滴醋

5 加入玉米

6 加入红萝卜继续褒40分钟

7 调入盐即可喝汤咯

注意事项在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。

根据以上的做法我相信很多人已经被这款健康,养生的汤给吸引住了,那就赶紧的动手来制作,补充我们身体的水分,此汤对糖尿病者,以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜,所以这也是糖尿病患者的食疗方法,希望大家能学会这款汤的做法。

玉米红萝卜红枣排骨汤


说起排骨汤相信大家都不会陌生,这是我们生活中最常见的汤品了。排骨中含有丰富的胶原蛋白和钙元素,不仅有美容的作用,还能强身健体的功效。我们在炖制排骨汤的时候,原料方面有多种选择,玉米、萝卜、海带都是可以的。今天主要是给大家介绍玉米红萝卜红枣排骨汤。

方法一

材料

小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜,盐。

做法

小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,大火烧开,改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜,小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟, 排骨汤就好了。

方法二

材料

排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量

做法

1.排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量

2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块

3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净

4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火

5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了

6.小火煮一小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即可

28脸上皮下出血

莲藕玉米红萝卜排骨汤的做法


现在越来越多的人们开始重视养生的问题。因为人们已经认识到,没有健康的身体,做不了任何事情。所以人们开始了养生生活,在每顿餐饭中都会制作不同的汤。汤的营养成分是可想而知的,使用不同的材料,制作的汤味道不同,营养的补充也不同。可是莲藕玉米红萝卜排骨汤的做法是什么呢?

玉米莲藕萝卜排骨汤

功效:玉米富含膳食纤维,能清肠代谢,细嫩皮肤;胡萝卜能增强人体免疫力;莲藕富含大量的维生素C,补充了猪排的不足,化解猪排骨的不利成分

煲汤材料:猪排骨、玉米、莲藕、胡萝卜

辅料:精盐、姜、胡椒粉(根据个人口味)

适合季节:四季

玉米莲藕萝卜排骨汤的做法:

1、将玉米洗净切成段,胡萝卜、莲藕洗净去皮切成块;

2、猪排骨过水;

3、坐锅点火倒入油,下姜片煸出香味,放入猪排骨煸炒片刻,再倒入适量开水;

4、将排骨连汤一起倒入砂锅中,放入玉米、胡萝卜、莲藕煲90分钟左右,出锅前加入盐调味即可。

米的功效与作用

玉米的别名:

苞谷、棒子、玉蜀黍

玉米的功效与作用:

甘,平,无毒。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

玉米的营养价值:

含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。

玉米食用禁忌:

玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

莲藕的功效与作用:

生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;

具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;

主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。

熟藕性温、味甘;

具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;

主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。

莲藕的营养价值:

每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。

莲藕的适用人群:

一般人群均可食用

1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用;

2、藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;

3、藕煎汤内服顺气宽中,炒炭可止血散瘀,用于各种出血症。一般产后1~2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。

胡萝卜的功效与作用

胡萝卜的功效与作用以及营养价值:

味甘、性平;入肺、脾经。

1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

冬瓜玉米排骨汤的做法是什么


冬瓜和玉米营养功效都不错,而且冬瓜和玉米的热量比较低,适当吃一些有很好的减肥的作用,都富含维生素,富含微量元素,具有调理身体的作用。用冬瓜和玉米以及排骨做汤,不但能够提高免疫力水平,还有补充钙质的效果,下面我们就来了解一下冬瓜玉米排骨汤的做法。


准备排骨300克,准备两个玉米,准备冬瓜两百克,另外准备枸杞少许。


先把排骨剁成小段,然后清洗干净,把玉米清洗干净以后切成小段,冬瓜去皮去瓤,然后切成一公分左右的片,把姜清洗干净,切成片。


锅中放入清水,然后把剁好的排骨冷水放到锅中,大火烧开以后,把上面的浮沫去掉,然后把排骨捞出,用温水冲洗干净。锅中重新放入清水,然后烧开,再把排骨、玉米、冬瓜和姜片放到里面,再加入适量的枸杞,也可以在水中滴两滴醋,这样有助于排骨里面的钙质进入汤里面。

再加少许的盐,也可以加少许的植物油,大火烧开,小火再煮40分钟左右,然后关火,这样冬瓜玉米排骨汤就做好了。

冬瓜玉米排骨汤的热量不高,排骨里面的营养物质能够充分的进入到汤里面,适当的喝一些能够提高身体的免疫力,尤其在夏天的时候能够取得补而不燥的功效,适当的吃一些还有促进消化、预防便秘的作用,能够促进身体的胆固醇的代谢,有不错的美容养颜的功效。

玉米冬瓜排骨汤的做法是什么?


玉米冬瓜排骨汤是一道家常汤品,味道鲜美营养价值丰富,原材料是新鲜的猪排骨和玉米冬瓜所熬制而成,对身体也十分滋补,是一道老少皆宜的汤品,经常食用排骨汤可以补充体内的钙质和营养成分,还可以补充蛋白质。

主料;猪小排300克,玉米2根,冬瓜200克

辅料;食盐10克,八角10克,鸡精10克,五香粉10克,姜3片,枸杞子1把,花生油少许

将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5毫米-10毫米厚的片,姜切片

续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用

续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用

续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋

适当加少许盐

适当加少许油

关火,把离火续煮锅内锅 移到外锅里,续煮半小时

大火烧开后,放入外锅,等待30分钟就可以了。

红萝卜排骨汤


汤是人们常喝的,汤含有的营养元素丰富,而且选择汤的时候,都是可以放心进行,它对人体各方面,都是有着很好帮助,不会损害到人体健康,常见的汤就是以蔬菜汤和鸡蛋汤为主,这些汤含有的维生素、蛋白质比较丰富,对他们选择,也是可以放心进行,那红萝卜排骨汤做法如何呢?

很多人对红萝卜排骨汤做法并不是很了解,所以对这类汤制作的时候,也是需要对它的制作步骤,进行很好的认识,那下面就详细的介绍下,它的制作方法。

红萝卜排骨汤:

材料:大排两块,青皮萝卜1个,土豆1个,生姜3片,花椒粒1小撮,盐,葱花

做法:

1、猪大排洗净,,锅内加足冷水,放入排骨、姜片,大火煮开后撇去浮沫,改慢火炖1小时。

2、萝卜、土豆去皮,切成滚刀块,加入汤锅内,放入花椒粒,慢火炖1小时。

3、放入盐,撒上葱花,就可以喝啦!

小诀窍:炖汤时一定要加足水,用冷水。最后放盐,能减少盐的摄入量,花椒不能早放,否则汤会颜色变黑。加一个土豆,炖到烂熟,汤的味道更加好。

玉米萝卜排骨汤

材料:排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、 精盐1小匙、味精0.5小匙。

做法:

1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;

2.排骨洗净后砍成块,用开水汆烫;

3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时;

4.加精盐、味精即可。

通过以上介绍,对红萝卜排骨汤的做法,都是有着很好的了解,因此在对它制作的时候,可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对这样佳肴制作过程中,食材的搭配,也是要合理进行,这样使得吃的时候,利于人体健康发展。

红萝卜汤,红萝卜排骨汤的做法


红萝卜汤的味道很清淡,营养价值也很高,最常见的吃法就是和排骨一起熬汤,很鲜美,做红萝卜排骨汤可以先把红萝卜注煮一下,平时多喝一些红萝卜排骨汤强身健体效果很好。

一、做法

红萝卜洗净,去皮,切为块状;猪排骨洗净,斩块状;陈皮浸泡,去瓤,洗净;蜜枣亦洗净,去核,浸泡。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水 3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改文火煲约2二、制作要诀胡萝卜萝卜一定要先煮过,这样可以达到清香可口。

三、营养价值

《本草经疏》中说:"莱菔根下气消谷,去痰癖及温中、补不足,宽胸膈,利 大小便,化痰消导者,煮熟之用也;止消渴,制面毒,行风气去邪热气,治肺痿吐血,肺热痰嗽下痢者,生食之用也";李时珍在《本草纲目》中提到:萝卜能"大下气、消谷和中、去邪热气"。

红萝卜为"果、蔬、药"兼用之品,性平味甘,中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润,且补中益气。

红萝卜玉米排骨汤如何做


红萝卜玉米排骨汤,可以起到很好的一场胃润燥,以及利尿降胆固醇的功效,特别是红萝卜具有很好的健胃助消化的作用,但是如何才可以做出这些美味的食物呢,对步骤和方法以下做了全面介绍。

做法一

1 准备好排骨,红萝卜,玉米

2 红萝卜切斜块

3 玉米切小段

4 排骨洗干净,倒入锅中加水和红枣褒40分钟,中途滴入几滴醋

5 加入玉米

6 加入红萝卜继续褒40分钟

7 调入盐即可喝汤咯

做法二

食材:

排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋、

制作步骤:

1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

冬瓜玉米排骨汤的功效是什么


冬瓜中含有丰富的矿物质元素和维生素,同时冬瓜性凉,有清热解毒的功效,而玉米是一种温性食物,能帮助开胃护脾,那么冬瓜玉米排骨汤的功效是什么呢?

其中,玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子--谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。

冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素,内含丙醇二酸等,可阻止体内脂肪堆积。对于想要瘦身的朋友,常食用冬瓜会有不错的减肥效果。

而排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

冬瓜玉米排骨汤有极高的营养价值,脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者,多食用冬瓜玉米排骨汤可帮助缓解病情。

苦瓜红萝卜排骨汤


排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,深受很多人的喜爱。排骨汤的做法有很多,可以根据加入不同的不同食材,增加其他的功效,例如胡萝卜、苦瓜就是很不错的选择。胡萝卜富含维生素C和胡萝卜素,苦瓜具有清热去获的作用。那么,苦瓜红萝卜排骨汤的做法是什么?下面咱们就来看看吧。

材料:

排骨400克,苦瓜200克,鸡蛋1只,香菇20克,香葱2棵,生姜1块,面粉适量,

调料:

料酒1大匙,五香粉2小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

做法:

1.排骨洗净后砍成块,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面,

2.苦瓜去籽洗净,切成厚片,

3.香葱洗净切段, 生姜洗净切片,

4.香菇泡软洗净,

5.把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇,

6.加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火焖40分钟,

7.加精盐和苦瓜再炖15分钟,撒上味精即可。

菜品特色

清热解毒,风味独特。

厨师一点通:

苦瓜不能煮太久,否则会变黄,而且没有清香味。

营养价值

猪排骨(大排):猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

苦瓜:苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解,能改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗食物。另外苦瓜中还含有一种独特的生理活性蛋白质和丰富的B族维生素,经常食用能提高人体免疫功能,可防癌抗癌:苦瓜中的苦味成分--金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到促进饮食、消暑解热作用。

食谱相克

猪排骨(大排):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

玉米冬瓜排骨汤的做法


玉米冬瓜排骨汤的做法相信在生活中很多人都会做,这样的食物也是人们公认很有营养的美食,对于一些人来说这样的美食在制作的过程中也是有很大的难度,一些没有吃过的人就更不会做了,但是在生活中我们必须要去尝试着做才会有会做的希望,而这样的食物在夏季的时候功效特别的好,有降署的作用,那么玉米冬瓜排骨汤的做法有哪些?

对冬瓜玉米排骨汤上,我们有很多人都不了解它,以为它就是单单味道鲜美而已,其实不然,这道汤品,含有的价值很高,对青少年、老人,都是有着很好的营养补充效果,是一个很好的选择。

做法一

冬瓜玉米排骨汤的做法:

材料:排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量

做法:

1.排骨斩件洗净后焯水。

2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。

3.冬瓜洗净切块。

4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。

5.加入适量盐调味即可。

注意事项:水一次加足,放入排骨烧开后,关小火,汤似滚不滚即可。 冬瓜炖30分钟后会比较绵软,入口即化。玉米用甜玉米。 排骨煲汤用脊骨或带软骨部位。

做法二

1、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。

2.冬瓜,排骨,玉米都洗乾淨,都切塊,排骨掉下水,水中放點料酒,然後滾了以後,排骨撈出冷水沖下,鍋中放點油,再放入姜片,炒香,放入排骨,小抄一分鐘,加入水,然後全部倒入高壓鍋,還有玉米,冬瓜最後快熟了,再放入。

3、把氽好的骨头放进锅里加足水,因为中途不可以再加水,再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟,这个时候白白的汤就炖出来了,最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟,排骨也炖好了,莲子米也软烂溶在汤里了,加一点点盐和胡椒粉,调料不要加多了,要保证汤的鲜美盐要少放,一股清香而不油腻的排骨汤就炖好了!

菜谱小贴士:

1,排骨也可换成棒子骨。

2,水要一次加足量,中间不要加水了。

3,后放盐更能保鲜,也能保护盐的营养成分。

4,冬瓜炖30分钟左右口感比较好,入口即化,很绵软。

5,玉米用甜玉米会更佳。

6,冬瓜有利尿消水肿的功效,玉米具有刺激肠胃蠕动,加速排泄的特性。同时,冬瓜和玉米也是瘦身的好帮手

7,喜欢胡椒味道的也可加少许胡椒粉。我个人更喜欢汤本身的鲜味,所以没有加。

以上我们对这个玉米冬瓜排骨汤的做法大家都会了吧,如果学会了制作方法,那么制作起来就容易得多了,在做的时候冬瓜一定不要放太早了,如果太早的话很容易让冬瓜煮烂掉,因为冬瓜是很容易煮熟的食物,最好是在最后排骨炖好了好后再放,这样好看又营养,而玉米的味道是甜甜的,所以说最后放盐的时候不能放太多了。

 

土豆红萝卜排骨汤的做法


土豆红萝卜排骨汤这种食物我们在平时是食用最多的,主要是因为这种食物的制作方法比较简单,而且含有很多的胡萝卜素以及钙元素,对于促进骨骼的发育以及身体的恢复是很有帮助的,所以小孩子可以在平时多喝排骨汤。对于土豆红萝卜排骨汤的制作方法可以来了解一下文章的步骤。

用料

胡萝卜、土豆、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉

制法

1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;

2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;

3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。

土豆胡萝卜不仅营养丰富,而且其的食疗功效也是不容小觑的。那么,下面,我们就一起来了解一下其具有哪些功效。

1、其具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、明目等功效,且主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明等症。

2、其还有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容、抗衰老之功效,能主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

由上可见,土豆胡萝卜的食疗功效极佳,建议大家可经常食用,其具有健脾开胃、抗癌等功效,对人体益处多多。但是,大家需要注意一点的是,任何美味的食物均不可过量食用的,土豆胡萝卜也不例外,不然会适得其反的。

红萝卜马蹄排骨汤的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好红萝卜马蹄排骨汤。

2.彻底洗干净,切成小段。

3.玉米、红萝卜、马蹄。

4.红萝卜去皮切成小方块,马蹄一个切成四半,玉米砍成小段。姜切成薄片。

5.电饭煲加3/4水,烧开后把全部材料倒下去煲。

6.中间打开盖子用汤勺搅动,因为马蹄容易粘底。我煲了两小时后,汤水刚好剩下一半,我就调成保温。吃的时候加盐就可以了。

7.吃的时候记得放凉一些哦,以免烫到。心急也喝不了热汤哈。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的红萝卜马蹄排骨汤,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬瓜玉米红萝卜排骨汤的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗玉米排骨汤”专题。

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