在我们的日常生活中,身体总会随着季节的变化而出现一些不同的症状,但是如果我们能够合理地搭配好我们的饮食,就能够很好的对身体进行调解,尤其是当身体出现一些问题,可以多吃一些汤类,这样对身体有很好的改善作用,下面我们一起了解一下去湿排毒汤的做法。
湿气重影响健康
湿气重的环境最容易影响人体健康。湿气对人体影响在于:轻者令人疲倦乏力、无精打采、昏昏欲睡,就是所谓湿困;重者可使人出现明显病症。
常见湿热证主要有感冒引起的湿热证、脾胃湿热证、膀胱湿热证、风湿病湿热证等。临床常见发热、咽痛、食欲不振、口干、胸闷、呕吐、恶心、脘腹痞满、头身困重、便溏泄泻、面黄、小便黄浊、白带黄多、关节酸痛红肿、屈伸不利等。
去湿排毒汤的做法
要防止湿热侵袭,须注重夏季养生,以下措施有助远离湿热困扰:一是居住环境保持干爽、通风;二是经常锻炼身体,增强抗湿热的能力;三是食用去湿热药膳。可采用以下食疗方:
1.薏苡仁30克,土茯苓30克,猪肉250克,熬汤,饮汤吃肉;
2.白茅根20克,车前草20克,猪肉250克,熬汤,饮汤吃肉;
3.赤小豆30克,薏苡仁30克,绿豆20克,熬汤,加糖适量,饮汤。
上面就是对去湿排毒汤的做法介绍,这样我们平时多做一些这样的汤类来食用对我们的身体有很多好处,而且也能够很好的改善我们的皮肤,起到美容养颜的功效,而且汤类营养价值也比较容易被我们身体所吸收。
冬瓜虽然是最常见的食材,但是在日常生活当中可以有很多的搭配,同时还可以起到很好的祛湿效果,利用冬瓜熬汤功效更好,但是也要了解它的具体做法,也可适当的加入一些玉米,萝卜等。
方法一、冬瓜祛湿汤的家常做法:
1.将冬瓜削皮去籽,将茶树菇泡发,切葱花适量。
2.准备好炖盅,将食材全部放入炖盅内加入适量的水后上火炖5分钟
3.5分钟后放入盐再炖15分钟即可,出锅后点少许香油,就Ok了。
方法二、
1、不去皮的冬瓜切大块、猪骨和姜。
2、汤锅加水 ,猪骨及薏米置入,中火熬大概45分钟。
3、猪骨及薏米再锅内熬制45分钟后,加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续熬制15分钟。
4、加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续熬制15分钟后,倒入已经切大块的冬瓜,再继续熬制30分钟。
5、煲汤时间到,关火,食盐调味,一款祛湿利尿的菜干冬瓜汤随即完成,尽情享受美味的汤水吧。祛湿冬瓜汤就做好了。
人体的湿气大就要及时的去湿,对于孕妇来说祛湿很重要,除了日常习惯以外,还要注意饮食的,孕妇可以吃一些去湿的食物,比如去湿汤可以改善孕妇身体的湿气,孕妇平时要注意饮食,营养均衡,孕妇去湿汤怎么做?孕妇煲去湿汤大全介绍,这些去湿汤的做法都比较简单,平时可以经常来煲汤喝。
一.花薏米炒扁豆瘦肉汤
1.原料
木棉花20克,鸡蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,生姜2片。
2.做法
各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓢,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。
一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。
3.功效
三花配伍薏米、炒扁豆煲猪瘦肉能清热祛湿、清浊祛湿,能解脾虚湿困,鸡蛋花和槐花,它们分别有清热祛湿,治湿热下痢,清热凉血、润肠通便的功效。
二.山药茨实薏米汤
1.原料
怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。
2.做法
先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。
扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
3.功效
此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的作用,尤其对于脾虚湿重、精神不振的孕妈妈适用。
三.沙葛猪骨汤
1.原料
沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗
2.做法
赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;
煮沸清水,放入所有原料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
3.功效
孕妈妈们知道吗?沙葛水分和维生素C的含量都很高,有清凉祛热、降血压的功效,所以,不妨常吃。
在夏季的时候,特别是南方由于天气多雨,气候潮湿,往往会给人体带来很重的潮气,然而根据中医上来进行介绍潮气过多会给身体带来很大的影响,严重的危害了身体的健康,所以有的时候我们就应该及时的祛除这些湿气,那么生活中有什么汤可清热祛湿呢?以下我们就来推荐几种。
1、荠菜茅根脊骨汤
材料:荠菜(鲜品)60克,白茅根(鲜品)30克,猪脊骨400克,生姜3片。
做法:将荠菜、白茅根洗净,切段。猪脊骨洗净,与荠菜、白茅根、生姜一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
功效:清热利湿、健脾消暑,适合夏季养生保健食用。
2、山楂扁豆金银胗汤
材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗、腊鸭胗各2个,猪肉200克,陈皮14个、生姜3片。
做法:各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭胗洗净剖开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭胗温水浸泡,洗净;猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可。
功效:健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温,是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药,可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用,共凑健脾祛湿、消食开胃之效。
身体中有过多的湿气应当及时的注意养生,在日常的生活中首先就应当注意饮食,在饮食中多吃一些清淡具有清热作用的食物,除此之外还应当避免一些刺激性过强,过于油腻的食材,每天注意养成定时排便的习惯,同时也应注意大便的干燥。多喝一些去湿气的汤。
去除体内的湿毒,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了……。
1薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
2绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
3百合薏米粥:将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。特点: 甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑 ,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
4薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
提醒您注意:因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷!薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗。千万不可以自行食用薏仁来治疗
身体湿气过重,肯定应该注意健脾去湿问题了,而在日常饮食当中,有一些健脾去湿汤就有很好的祛湿健脾效果,例如薏米红豆粥,或者是三豆即鱼健脾祛湿汤,做法简单效果好。
1.薏米红豆粥
薏米是米中第一,含有丰富的营养和药用价值。薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。与此同时,红豆能利水消种,解毒排脓。将薏米和红豆一起熬粥对去除湿毒有超好的效果,亦能瘦身养颜。
做法:
a.放入足够的水于锅内,.烧开后熄火.将薏米和红豆倒在锅里闷半小时
b.再加火.烧开后再闷半小时.薏米红豆粥就可入口了。
2. 三豆鲫鱼健脾去湿汤
家中来客,端上此汤,既美味又营养,制作方法简便,不失为靓汤中的上品。
材料:扁豆50g,薏米50g,赤小豆50g,鲫鱼500g,胡萝卜300g,姜5片,水6碗
做法:把材料全部放入汤煲,小火慢煲2-3小时即可。
3.黄瓜去湿汤
黄瓜一直是爱美女生中护肤首选的佳品,用黄瓜,陈皮,粳米,鸭肾和适量的清水做此汤,简单方便,并且有清热,去处湿气之效。
材料: 老黄瓜800克(去核囊),陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个
清水适量
做法:将老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。
当然,除了一方面体内食疗调养,另一方面体外皮肤所接触到的万物也不能忽视。
夏天天气热我们会更容易的发生一些疾病,其中就包括脾肾两个器官,肾跟脾经常会出现一些问题,比如说肾虚、脾湿等等,但是这些是可以补救的,可以通过药物治疗,但是也可以通过饮食来调解,有些人就喜欢做那种补肾去湿健脾汤,但是很多人都不知道做法,那么夏天补肾去湿健脾汤是什么?
健脾补肾汤,中医方剂名。出自《古今名方》。具有健脾补肾之功效。主治慢性、迁延性肝炎,早期肝硬化,肝功能长期不正常,证属脾肾两虚者。症见午后腹胀,食欲不振,下肢轻度浮肿,腰腿疫痛,足跟痛,体倦无力,大便溏泻,小便多,舌苔薄白或无苔,或舌体胖边有齿痕,脉沉细滑。
健脾补肾汤功能健脾补肾。胃癌患者化疗后均有不同程度影响消化吸收和骨髓造血功能。中医有“脾为后天之本”、“肾为先天之本”的理论。方中用党参等健脾胃、补骨脂补养肝肾。故本方具有健脾补肾之功效,增强消化吸收和骨髓造血功能,提高抗病的能力。根据临床和实验室研究,本方有调整机体免疫功能和提升白血球的作用,故本方治疗化疗后的胃癌患者具有较好的疗效。
成分: 党参、川续断各15g,白术、茯苓、白芍、当归、五味子、菟丝子各12g,川厚朴、香附各9g。
主治:慢性、迁延性肝炎,早期肝硬化,肝功能长期不正常,证属脾肾两虚者。症见午后腹胀,食欲不振,下肢轻度浮肿,腰腿疫痛,足跟痛,体倦无力,大便溏泻,小便多,舌苔薄白或无苔,或舌体胖边有齿痕,脉沉细滑。
诊断要点为午后腹胀,食欲不振,下肢轻度浮肿,腰腿疫痛,足跟痛,体倦无力,大便溏泻,小便多,舌苔薄白或无苔,或舌体胖边有齿痕,脉沉细滑。
临床常用于慢性、迁延性肝炎,早期肝硬化,肝功能长期不正常,证属脾肾两虚者。
腹泻,加苍术、芡实、诃子肉各9g;腰腿痛,足跟痛,加牛膝、生薏苡仁、仙灵脾各12g;夜尿多,加鹿角霜、女贞子各12g;腹胀甚,加冬瓜皮12g,木香4.5g;肝区隐痛,加桑寄生15g,木瓜12g。
解毒的食物是多种多样的,很多人认为自己的身体内没有毒素,不需要解毒,其实很多时候毒素的积存是一个长期的过程,因为体内的毒素原因,会反应在我们身体的各种皮肤疾病或者是内脏的疾病,解毒去湿就变成了当务之急,那么下面就介绍一下解毒去湿汤有哪些吧?
冬瓜水鸭汤
老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切块,其他材料洗净。上述材料放到锅里加水,大火烧开后收小火,煲两小时,加盐即成。注意:煲的时候冬瓜不要去皮,吃的时候建议不要吃;扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头,都不建议吃。
荸荠水鸭汤
荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。此汤具有利尿消肿、清热解毒的功效。
猫爪草清热解毒祛湿汤
380g鸡腿,13g猫爪草,15g生地,46g云灵,29g土茯苓,6g白芍,21g蜜枣。做法:将鸡腿洗净,放入煮锅中焯烫一下。将猫爪草、生地、云灵、土茯苓、白芍、蜜枣放入煮锅中。大火煮滚。焯烫一下,捞起,洗净。重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水,大火煮滚。整锅倒入电炖锅中,大火煲2小时,即可断电。猫爪草性温,味甘、辛,入肝、肺经,有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。30~45岁的人湿气比较重,这款靓汤最适合不过。
金银花水鸭汤
金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。做法:金银花洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。此汤具有清热解毒之功效。
清热祛湿沙葛猪骨汤
猪扇骨500克,眉豆500克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣50克,姜。做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。有清热祛湿,健脾开胃的功效。
鹌鹑祛湿汤
鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。适合清热祛湿,润肺化痰。
以上就是解毒去湿汤的介绍,其实生活中解毒祛湿的食材还真是不少,通过这种食疗的方法来达到治疗的目的也是很有效的,但是很多的人总是嫌做饭太麻烦了。当然为了大家的健康,超市内也有很多解毒祛湿的饮品,可以起到有效的保健作用。
天气比较燥热,人也很容易上火,所以我们在饮食当中可以多去了解一些,能够帮助自己清热去湿的保健汤,自己动手完成那么就可以达到很好的健脾祛湿功效,以下介绍的几款健脾祛湿汤效果明显。
1. 健脾祛湿温补方
材料:淮山10g,茯苓10g,溪见草10g,猪骨若干(脾胃差的选猪肺、 猪脾脏更佳)
做法:整锅煲老火汤, 分量:2-3人用
2. 和中化湿方:
材料:木棉花15g,鸡蛋花15g,槐花15g,薏米15g,猪肘瘦肉1两,炒扁豆15g,陈皮或砂仁6g
做法:整锅煲汤, 分量:1-2人
3.铁手之节瓜鲫鱼汤
功能:健胃祛湿
材料:节瓜1斤,鲫鱼1条
制作:A、鲫鱼去鳞及内脏、鱼腮,洗净;
B、起油锅,将鲫鱼煎至两面微黄,铲起;
C、节瓜刮去皮、洗净切件;
D、将节瓜放入砂煲里,加清水适量,旺火煮沸后,加入鲫鱼,用文火煲半小时,调味即可。
特别说明:用于暑热体虚、神疲乏力、眩晕头痛、口舌溃疡、咽肿多痰等症。
4.够苦之凉瓜排骨汤
功效:清热解暑、祛火强身
配料:凉瓜、猪肋排
制作: A、将凉瓜洗净,切成三角形小块;
B、肋排切成块,调味后加入高汤;
C、煲足6—7小时即可。
特别说明:凉瓜一定要新鲜,否则会破坏整罐汤的鲜美。
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