薄荷冰糖的功效与作用
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何实现的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《薄荷冰糖的功效与作用》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
很多人使用破和来加入一些菜种，因为薄荷具有清凉的效果，所以加入菜粥能够起到很好的去腥作用。特别是在夏季的时候，使用薄荷水洗澡能够起到明显的治疗和预防皮肤疾病的作用。但其实将晒干的薄荷拿来泡茶喝也是一种不错的清热解暑的饮品，还可以在薄荷茶中加入一些冰糖，所以薄荷加冰糖的功效与作用是什么呢?
薄荷茶的做法
第一：冰糖薄荷茶
材料：冰糖、薄荷叶
做法：将薄荷叶清洗干净放入茶杯中，随后加入开水，大概二十分钟之后闻到药香就可以揭开盖子。放量之后根据你自己的口味加入冰糖，这样能够有效的提高口感。
功效：薄荷服用之后能够有效的放松肌肉，对于一些肌肉痉挛、疼痛以及僵硬的情况都有不错的治疗效果。除此之外，薄荷还能够刺激肠道蠕动，帮助身体消化，适合在服用由于油腻的食物之后喝。建议一些上班需要面对电脑的人群可以适量的服用冰糖薄荷茶，具有提神醒脑以及舒缓压力的效果。
第二：玫瑰薄荷茶
材料：薄荷叶、玫瑰花
做法：将薄荷以及玫瑰花一起放入杯中，然后加入开水，放凉之后服用效果更好。
功效：这道茶饮适合在春天的时候服用，避免精神波动过大。另外，这道食谱适合女性服用，不仅能舒缓情绪，同时也有活血化瘀的功效，并且令肌肤也会越来越好。
第三：薄荷菊花茶
材料：薄荷、菊花
做法：两种材料一起放入杯中，盖盖子十分钟后打开，放凉服用。
功效：这道茶饮具有很好的缓解疲劳以及清热解毒的功效，同时还具有提神醒脑的效果。
第四：青蒿薄荷茶
材料：青蒿、薄荷
做法：两种药材用开水冲泡，十五分钟之后放冷服用。
功效：建议每天服用一次，连续服用三天，具有清热解毒以及解暑的效果，在夏天中暑的时候可以服用，能够令身体恢复健康。
建议
薄荷泡水喝对于身体的好处是非常多的，能够令身体越来越健康。但是如果没有科学的服用很容易导致身体受损，药量要注意，并且不能够长期服用。除此之外，准备怀孕、怀孕期间以及哺乳期间的女性最好不要服用，并且一些体虚患者服用也最好能够科学
扩展阅读
人提取紫苏的原液来制作护肤品。薄荷这种中药材在生活中应该是十分常见的，而薄荷的主要作用是清热解暑，那么紫苏加薄荷又有怎样的作用呢?
紫苏功效与作用
紫苏叶味辛，性微温，无毒。归脾经、肺经。行气宽中，消痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎，发表，散寒，理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，头痛无汗，气喘，胸腹胀满，呕恶腹泻，咽中梗阻，妊娠恶阻,胎动不安。并能解鱼蟹毒，痈疮蛇毒辣。
紫苏叶常用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。紫苏是常用中药之一，为调肺理气主药，并有安胎作用。据药理分析，本品通过扩张皮肤血管和刺激汗腺，使机体发汗解热，因而可用于感冒风寒、精神怠倦、耳塞头闷、驱寒热。
1、散热
用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。
2、抗菌
紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。
3、对血糖的影响
紫苏油0.35毫升/公斤给予家兔口服，可使血糖上升;紫苏油中的主要成分紫苏醛作成肟后，口服的升血糖作用较紫苏油更强，将此肟溶于橄榄油中皮下注射，亦有作用，但较缓慢。
4、对血凝的作用
紫苏水提液对家兔耳表静脉注射，可缩短血凝时间、血浆复钙时间和凝血活酶时间，说明紫苏内源性凝血系统有促进作用，而对外源性凝血系统的影响并不明显。
5、促进肠蠕动
从紫苏叶中分离出的perilla ketone，对大鼠有促进肠蠕动作用，使肠内物质运动加速，这是由于perill ketone对肠扩约肌有刺激作用。
6、镇静作用
从紫苏叶中分离出的紫苏醛、Stigmasterol、Dill apiole均有镇静作用，可延长苯巴比妥减少的大鼠的睡眠时间，其中 Dill apiole 的半数有效量=1.57mg/kg。紫苏水煎剂1：2O浓度，对病毒ECHO11株有抑制作用。
7、化痰
紫苏叶还有使机体支气管分泌物减少的作用，具化痰平喘的功效。
薄荷叶的功效与作用
1、少量的薄荷能够兴奋中枢神经、促进血液循环、汗腺分泌，使周围的毛细血管扩张而散热，可以用于解暑解热。因此，薄荷具有降低体温的作用。
2、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。
3、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状，
4、可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;
5、降低血压、滋补心脏。
6、其淸凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。
7、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。
8、薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。
9、当代科学家们对大量药物进行了研究，发现薄荷叶具有阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿瘤得不到血液的供应，最终“饥饿”而死。
我相信通过浏览上面的相关资料，大家对于紫苏薄荷功效与作用有了大概的了解了吧。不过，还是带大家一起重新回顾一下吧。紫苏叶常用于风寒感冒、咳嗽呕恶等作用。还有散热，抗菌等作用。，薄荷具有降低体温的作用呢。
很多人在平时都有吃过薄荷，有的放在零食里面，也有的会直接做成薄荷糖，薄荷本身属于一种植物，具有清热解毒的效果，同时还能止痒，止咳化痰，适用于感冒发烧的问题，在平时具有很好的解毒作用，薄荷粉中的功效也是不错的，可以了解一下。
薄荷的功效与作用
味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。
1.刺激和抑制神经
薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。
2.消炎抗菌
薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
3.健胃祛风
口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。
4.芳香调味
主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
薄荷水是用常见的植物泡制的，味道，清凉解渴，但是不能直接饮用，因为味道太重会影响呼吸，偶尔可以放在皮肤的外表以及少量涂在太阳穴上，能缓解很多人出现的头晕头痛，以及大脑肿痛，涂在喉咙的局部或取一点点含在嘴巴中，可以保证气味芳香，并且能缓解喉咙肿痛有效，可以麻痹局部，暂时消除症状。
薄荷叶的两用性
薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，薄荷叶具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷学名Menthaspp，利用薄荷叶5～10克，以热开水冲泡，待香味溢出即可以饮用，这是最为方便快捷的饮用方式，如果夏季以带盖器皿冲泡，可以避免薄荷油挥发，待凉后饮用，“满腹清凉之感”会让人心旷神怡。
食疗作用
薄荷味辛，性凉;归肺、肝经;清香升散;
具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效;
主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。
薄荷叶的药理作用
1、局部作用
薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。
薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。
2、解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。
3、抗炎：薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。
4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。
5、薄荷油有健胃作用，对实验性胃溃疡有治疗作用;有较强的利胆作用，还有保肝作用。
6、薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用，其终止妊娠的原因，是由于能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平，也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。
薄荷是一种常见的中药，它在中国古代就被人们所认知，现代生活中人们对于薄荷的认识就是可以清新口气，因此，人们每天刷牙的牙膏中就含有薄荷的成分。其实，薄荷的功效远不止于此，薄荷还有着其他功效，而这些功效人们都不太了解。下面就来介绍一下新鲜薄荷的功效与作用有什么?
新鲜薄荷的功效
1、清热去火
在炎热的夏季人们很容易就会出现上火的现象，这个时候不妨摘一些新鲜的薄荷叶来做上一碗“凉粥”，既可以清热去火，又可以解暑，简直就是一举两得。
2、消炎止痒
鲜薄荷叶中所含的8种儿茶萘酚酸有着十分强大的消炎作用，能够抑制人体内部的各种炎症的蔓延，对于感冒发烧而引起的炎症，也可以用鲜薄荷叶煮粥喝，来起到缓解的功效。
3、祛痰
鲜薄荷叶还可以增加人体呼吸道的粘液分泌，去除附着在粘膜上的粘液，对于咳嗽或者是患有咽喉炎的朋友们来说，可以让呼吸更加通畅，鲜薄荷叶的功效与作用是很多人们都十分受益的。
4、止痛消肿
如果不慎被蚊虫以及各种虫子给咬伤，也可以将鲜薄荷叶给揉碎，然后将其涂在被虫咬过的部位，可以达到止痛消肿的功效，同时可以让被咬的皮肤快速恢复正常。
二、新鲜薄荷的作用
1、去头皮屑
在鲜薄荷叶中含有一种十分清凉的成分，用其泡水之后再来洗头发，可以有效地改善头皮屑和头皮痒的困扰，比起各种去屑止痒的洗发水不知道强多少倍，并且还是纯天然无污染的，值得一试。
2、缓解疲劳
如果感到十分疲倦，提不起来精神工作的话，那么也可以用鲜薄荷叶碾成枝液，然后将其抹在太阳穴等位置，过一会就会感到神清气爽，精神抖索，干什么都兴致勃勃，有着缓解疲劳、提神醒脑的作用。
3、预防感冒
夏季气温高，人们都会选择待在空调房里避暑，但是出入的时候难免会有温差，一旦温差过大就会导致感冒，这个时候可以用鲜薄荷叶煮出薄荷水，然后将其冷却之后做成冰粒，放在嘴中咀嚼，可以有效地预防。
不管是哪种鸡汤对女性的身体都有很好的补充气血的作用，所以女性朋友们应当适当的喝一些鸡汤来补充自己身体所需营养。在做鸡汤的时候可以根据个人的喜好加入不同的食材，而一般炖鸡汤都会加入一些中药材，例如当归党参等。但是薄荷其实也可以加入鸡汤中的，那么薄荷鸡汤的作用又是什么呢?
薄荷叶和鸡肉一起炖汤的话可以有很好的滋阴的作用哦，而且还可以补气血，来看看这道薄荷叶炖鸡汤的做法吧。
薄荷叶炖鸡汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷，哺乳妇女不宜多用薄荷
所需材料
薄荷叶10克、椰子1个、杏仁20克、鸡腿肉50克、盐3克
做法
1将薄荷叶洗净，切碎;椰子切开，将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。
2净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用。
3锅置火上倒入水，下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟，调入盐即可。
功效与作用
薄荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。这些食物相互搭配可以起到滋阴的效果，对于清热解毒有帮助，而且还可以有降脂降压的效果哦，对于提高体质美容护肤有好处，而且还能够强筋骨，大家可以经常吃。
上面介绍了薄荷叶炖鸡汤的做法，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，而且还很好消化和吸收，滋阴清热补气血，强体质，来试试吧。
生活中很多常见的植物其实都有着很大的用处，薄荷就是一种对于人们的日常生活有很大帮助的植物。薄荷可以散发出一种迷人的芳香味道，闻起来不仅非常好闻，还有着驱蚊的效果。除此之外。薄荷经过榨汁机榨出的薄荷汁更是浓缩了薄荷的精华，可以更大的发挥出薄荷的功效。那么，薄荷汁的功效与作用是什么呢?
薄荷汁的功效与作用
味辛，性凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。
1.刺激和抑制神经
薄荷汁具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。
2.消炎抗菌
薄荷汁对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
3.健胃祛风
口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷汁在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。
4.芳香调味
主要利用薄荷汁所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
关于糖类可以说是有很多种的，有的是单晶冰糖，因为单晶冰糖要比起普通的糖类，营养价值高再者是其中的原料非常的纯天然，不会对身体引起一些麻烦和害处，在平时被广泛的应用到药物当中，尤其是很多老年人，也可以经常吃单晶冰糖，可以起到缓解老人出现的口干舌燥。
食糖的分类
白砂糖、绵白糖都称白糖，蔗糖含量一般在95%上。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种，也是较易贮存的一种食糖。绵白糖与砂糖相比，结晶颗粒细小，含水分较多，外观质地绵软、潮润，入口溶化快，适宜于直接洒、蘸食物和点心，因其含水量高而不易保管，最好加工成小包装。冰糖是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成。
冰糖的辨别
冰糖是砂糖的结晶再制品，它是砂糖的结晶再制品，是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰色等，此外市场上还有添加含色素的各种彩色冰糖(主要用于出口)，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量最好、纯净。
功效
冰糖性温，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
用途
冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。
一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。
保存
1、冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。
2、如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止。
3、如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。
冰糖雪梨是生活中很常见的食物，这样的食物味道独特，而且口感也是让很多人喜爱，因此对冰糖雪梨也都是有很多饮品，它利于身体各方面，使得对促进消化上，都是有着很好的帮助作用，那冰糖雪梨的功效与作用都有什么呢，也是很多人不太了解的，所以选择它之前，也是需要对它进行认识。
冰糖雪梨的功效与作用也是有着很多方面，而且它对人体的益处比较多，利于身体健康发展，不过这样的食物在吃的时候，还是在喝的过程中，也是需要适量进行。
冰糖雪梨的功效与作用：
冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
通过以上介绍，对冰糖雪梨的功效与作用也是有着了解，它对人体各方面改善都是有着很好帮助，虽然它不能治疗大的疾病，但是对改善人体一些小毛病，效果也是非常不错，所以这样的食物是生活中必备选择，利于身体健康发展。
冰糖是比较常见的一种糖，它吃起来口感甘甜，很多人喜欢用来泡水喝，有很好的滋润咽喉的作用，另外还有一定的化痰止咳的作用。冰糖的吃法比较多，可以直接食用，也可以泡水喝，也可以用来做成冰糖雪梨等一些食物，都能发挥很好的保健作用，我们来看一下这方面的内容。
生吃冰糖的功效与作用
冰糖水味道甘甜，很多人都喜欢喝，它是把冰糖用开水化开以后得到的常见饮品，其实冰糖水不但味道诱人，还具有很出色的保健养生作用，平时人们饮用以后对身体有多种好处。想具体了解喝冰糖水的好处有哪些，可以看看下面我对它功效的具体介绍。
1、滋阴润肺
冰糖水性质温润，平时人们饮用以后能生津止渴也能润肺止咳，它还含有丰富的维生素A，这种物质对人类的呼吸道上皮有很好的保护作用，同时它还能提高人体免疫球蛋白的功能，人们在饮用以后能预防呼吸道感染，也能滋阴润肺，减少肺燥肺热以及肺炎咳嗽发生，能让人们的呼吸保持通畅。
2、化痰止咳
冰糖水还能化痰止咳，它对人类的咽喉部位有良好的温润和物理治疗作用，而且能消除局部炎症，减轻局部的痛痒感，能阻止咳嗽反射发生。平时人们喝冰糖水以后，还能消除气管和肺部的炎症，能抑制分泌物产生，可以让痰液稀释并加快它们排出体外。
3、清心泻火清热除烦
冰糖水性质寒凉，能清除人体内的热毒，而能净化血液，平时人们饮用以后可以清心泻火也能清热除烦，平时它最适合那些容易心火和心烦气燥的人群饮用。
4、解毒降脂
平时多喝一些冰糖水，还能起到明显解毒作用，它不单能提高人体免疫细胞活性，清除人体内堆积的有害物质还能，清理人体内长时间淤积的毒素，对提高人体健康水平有很大好处。另外多喝一些冰糖水，还能稳定血压，并促进毛细血管扩张，能有效降低血液粘稠度，它既能预防高血脂也能让过高的血脂降下来。
很多人都吃过黄豆，也都喝过冰糖水，可是大家却没有把黄豆和冰糖放在一起，其实黄豆冰糖加上水来浸泡，分几次服用能退烧，黄豆被称作植物中的牛奶，富含有丰富的植物性蛋白质，有植物肉的美称，所以可以保持人们的头脑聪明，还能补充维生素。
黄豆加冰糖，4个小时退烧，效果惊人!陈茂蒙一分钟谈健康：《发烧》退烧
方法：取黄豆50克，冰糖4块，水1000ml，浸泡半个小时，在火上煎半个小时。分两次喝，退高热。
黄豆被称为植物中的牛奶，黄豆有什么好处你知道吗?黄豆的好处有很多。黄豆富含多种营养素，对健康的贡献更是“不可斗量”。这里，帮您总结黄豆的10种显著保健功效。
黄豆的十大功效
提升免疫：大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
让头脑聪明：黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。
强健器官：大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。
提高精力：大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
美白护肤：黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
预防癌症：大豆含有蛋白酶抑制素，美国纽约大学研究员实验发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显。
阻止氧化：黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。
降低血脂：大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。
预防耳聋：补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋有一定作用。
辅助降压：美国科学家研究发现，高血压患者的饮食中，摄入的钠过多，而钾过少。摄入高钾食物，可以促使体内过多的钠盐排出，有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素，每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆，对及时补充体内钾元素很有帮助。
薄荷叶的功效与作用
薄荷叶，又名升阳草。味道闻起来十分提神醒脑，从身心处都能感受到一股冰冰凉凉的气息。其实薄荷叶是医学界的保健圣品。中医认为，薄荷性凉味辛，归肺、肝经。当工作紧张的时候，人很容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状，吃点薄荷叶，能起到促进新陈代谢、缓解压力、清热解乏、增进食欲、帮助消化的作用。下面我们就一起来了解一下薄荷叶的功效与作用吧!
首先，薄荷叶能抗菌、消炎。薄荷叶捣烂应用于局部皮肤，有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷叶所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂。
其次，薄荷叶醇能刺激皮肤神经末梢感受器，产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感，缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。薄荷叶能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。
再者，薄荷叶油有健胃作用，对实验性胃溃疡有治疗作用。有较强的利胆作用，还有保肝作用。
最后，薄荷叶油有抗精子着床、抗早孕的作用，能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平，促进子宫收缩，因此孕妇是不能吃薄荷叶和喝薄荷叶泡的水。
薄荷叶的功能与作用很多，它对身体是有一定的好处。但是薄荷叶偏凉，因此对与一些肺虚咳嗽以及阴虚发汗的人群应尽量少喝薄荷叶泡的水。而且由于薄荷叶能够起到提神的作用，因此在晚上睡觉时切勿饮用过多的薄荷叶水以免影响睡眠。 ...
薄荷叶怎么吃
薄荷叶是植物薄荷的叶子，闻起来十分清新，有着独特的清凉韵味。新鲜的薄荷叶经常用于制作果汁，在搅拌好的果汁里放入适量薄荷叶和冰粒，如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等，冰镇提神，清心怡神。薄荷叶泡水喝，可以起到起到促进新陈代谢、缓解压力。薄荷叶的吃法还有哪些呢，下面我们就一起来了解下薄荷叶怎么吃？
一、薄荷绿豆汤
材料：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，白糖1-2匙。
做法：薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5-10分钟，盛入碗中即可。
功效：清热解毒，特别适宜长青春痘的人饮用。
二、薄荷茶
材料：干薄荷4钱，冰糖、绿茶少许。
做法：锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到，如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。
功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷，而且如果有夏季热感冒，这是一道很不错的饮品。
三、薄荷粥
原料：薄荷5克，粳米50克。
制作：先煮粳米粥，临熟，入薄荷，再煮几沸，发香气即成。
功效：疏散风热。治风热感冒，而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。
薄荷叶性味辛亮，因此可以起到疏风散热、提神醒脑的功效。当然薄荷叶的功效不仅仅如此，只有学会怎么运用不同的食用方法，才能把薄荷叶的功效发挥出来！ ...
薄荷叶茶的做法
薄荷茶香气清香宜人、滋味鲜爽清凉，是夏季最适宜饮用的一款茶饮,那么薄荷叶茶怎么制作呢？下面为大家详细地介绍薄荷叶茶的做法！
薄荷叶茶的做法
材料：薄荷叶、茶叶、荷叶
做法：用一杯开水即可冲泡出薄荷茶，冷热皆宜。冲泡薄荷茶，可掺进其它的花草，茶味道更为特别，最简单的方法是以一包红茶包冲出滋味十足的薄荷红茶，别忘了加点儿蜂蜜。
功效：有效化解暑气，驱散身体的热湿气。
薄荷茶特别适合工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时喝一杯清凉的薄荷茶，有利于提神醒脑、缓解压力。薄荷茶是最值得推崇的提神方式，薄荷叶中主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，因此哺乳期的女性尽量避免喝薄荷茶！
薄荷叶茶怎么选购
夏季一到，很多人都喜欢喝冰冰凉凉的薄荷茶，不仅醒脑提神，还能清热消暑。市面上的薄荷茶种类很多，那么我们该怎么挑选呢？下面一起来了解一下薄荷茶怎么选购。
在购买薄荷茶时，首先要仔细观察其外形。薄荷叶的叶片较厚，多呈椭圆形，而且叶片比其他茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的，则外形粗壮、卷曲、基本上不会有茸毛。薄荷茶光泽性好，多呈墨绿色、灰黑色，色泽自然。观察完这些后，还可以试一试茶叶的手感，抓一把茶叶，感觉手中没有颗粒、粉末或者其他碎杂物，中段茶叶多，切条均匀的为好茶叶。如果明显感觉手中茶叶扬起有粉尘，或者异物感不断则可能含有其他杂质，这类茶叶不宜购买。
小贴士：薄荷叶不含激素，男女老少皆宜。但薄荷叶偏凉性，孕期的女性和婴儿都不适合饮用，而且临床实验表明，薄荷叶有抗早孕和抗受精卵着床的作用，因此准备怀孕或已怀孕的准妈妈们最好与薄荷茶保持距离哦。
薄荷叶怎么保存
说起薄荷叶，相信大家都不陌生。薄荷叶以叶多、色绿、气味浓香为佳，有散风热、止痒的作用，人们常常用晒干的薄荷叶泡水喝。晒干的薄荷叶自然是很好的保存，那么新鲜的薄荷叶呢？我们应该怎么保存呢？别着急，今天妈网百科就来给大家支支招，教大家科学保存薄荷叶。
新鲜的薄荷叶保存法：
一般来说，新鲜薄荷应该要包入塑料袋中，然后置入冰箱泠藏；也可以放入置冰盒，作成冰块保存。
晒干的薄荷叶保存法：
而干燥薄荷叶可放入密封罐、保鲜盒中，摆于干燥、阴凉通风处保存，避免它出现发霉的现象，也可以放入冰箱泠藏。
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