宝宝吃什么补维生素c？
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“宝宝吃什么补维生素c？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
在人们平时吃的食物当中，含有多种维生素，这其中就包括大家非常熟悉的维生素c，维生素c在人体内起到非常多的作用，比如能够促进人体对铁的吸收，另外能够有效预防病毒和细菌的感染，这是因为补充维生素c要增强免疫力，一般情况下，饮食正常的成年人很少缺乏维生素c，那么如果宝宝缺乏维生素c的话，平时应该吃什么补呢？
宝宝吃什么补维生素c？
萝卜叶汤
适合年龄：3-6个月
原料：萝卜叶少量
做法：
1、将成人吃的萝卜上的叶子留下，洗净。
2、锅中加入少量的水，煮沸。
3、放入萝卜叶，煮熟后将汤盛出，放至温热，可以喂给宝宝。
营养提示：
萝卜叶中含有大量的维生素C，做成汤给小宝宝吃，是很好的食物。待宝宝大些后，可以连菜叶带汤一起吃。
蔬菜水果沙拉
适合年龄：1岁以上
原料：黄瓜、胡萝卜、橘子、苹果、草莓、菠萝各少量。
配料：沙拉酱
做法：
1、把这些果蔬洗净，切成小块。
2、将沙拉酱拌入切好的蔬菜水果中，宝宝用勺子舀着，就可以食用。
营养提示：
这些蔬菜、水果中含有大量的维生素C，让宝宝生吃，可以避免维生素C的流失。
宝宝需要多少维生素C
和其它哺乳动物不同，人类无法靠自身合成维生素C，因此需要从食物中获得持续不断的维生素C供应。加之人体也无法储存维生素C，因此体内的维生素C水平很容易就会降低。
对于1岁以内的宝宝来说，他主要依靠母奶或配方奶来获得维生素C供应。但爸爸妈妈需要注意，在宝宝满6个月添加辅食以后，宝宝的营养摄入越来越依赖辅食，这时候就需要为宝宝准备富含维生素C的食物。均衡、定期地摄入维生素C对宝宝来说显得十分重要。
由于宝宝的身体是无法储存维生素C的，因此不必要在一顿饭中喂给宝宝大量的维生素C食物，而应该按照少量多次的原则来为宝宝准备维生素C食物。
yS630.Com相关推荐
孕妇要补维生素c吗
维生素c对于人脑的健康发育至关重要，孕妇如果缺乏维生素c，是有必要补充维生素c的。
众所周知，维生素c是一种水溶性维生素，它在胎儿脑发育的时期，能起到提高脑功能敏锐的作用。据了解，人脑是人体含维生素c最多的地方，孕妇如果补充充足的维生素c，有助于提高胎儿的智力，因此我们说，孕妇摄入充足的维生素c，对胎儿的发育很重要，尤其是对胎儿的大脑发育很重要。
而且，孕妇如果因为摄入不足而引起维生素c缺乏的话，很容易引起坏血病、贫血、流产及早产等。所以，孕妇应适当补充维生素c，一般来说，从含有维生素c的果蔬当中摄取是足够的。
孕妇要补多少维生素c
维生素c可以预防坏血病，也可以增加肌体的抗病能力。一般情况下，如果人体缺乏维生素c，就会引起毛细血管障碍，从而导致脆性出血；而如果是孕妇缺乏维生素c，则容易患坏血病、贫血、流产及早产。
据了解，孕妇如果在妊娠期间适当服用维生素c，可以降低她们在分娩时遇到的危险。这个结论来源于墨西哥的一个研究。因为在墨西哥，胎儿羊膜早破是当地孕妇所常见的。我们知道，羊膜过早破裂的话，常常会给孕妇生产带来危险。而当地的科学家们认为，维生素c能够帮助加固由胶原质构成的羊膜。因此，他们认为，孕妇吃维生素c是比较重要的。
专家建议孕中、晚期的孕妇以及乳母，每日的维生素c的摄入量为130mg/d。孕妇可以从果蔬中摄取维生素c，如果摄入量不够，可以选择一些维生素c产品加以补充，但不要私自加吃任何的药片，因为有些药如果吃太多，宝宝也会跟着吸收过多的。
孕妇补维生素c的好处
孕妇补维生素c的话，无论是对自己还是对宝宝，都是有很大的好处的。
维生素c是胎儿生长发育过程中必不可缺的营养素之一，孕妇尤其要注意的是，胎儿的生长发育迅速，所以需要补充足够的维生素。
维生素c可以提高胎儿的脑功能敏锐性，维生素c对胎宝宝的造血系统健全和机体抵抗力的增强也有促进作用。
另外，妊娠过程中，母体血液中的维生素c含量是逐渐下降的，到孕妇分娩时，维生素c含量仅为孕早期的一半，这时，如果严重摄入不足的话，准妈妈很容易发病，所以孕妈妈们要及时补充维生素c。
妈网提醒：建议准妈妈孕早期的阶段，每日摄入100毫克维生素c，到孕中期和孕晚期时，每日130毫克即可。
孕妇怎么补维生素
孕妇补维生素c吃什么？这个问题其实不难回答。孕妇补维生素c，可以多吃新鲜果蔬，如青菜、菠菜、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、葡萄、酸枣、草莓、柿子、金橘等。其中，野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素c含量尤其丰富。
我们知道，维生素c是我们人体不可缺少的，离开了维生素c，我们的免疫力就会大大下降，身体健康也会被影响。因此，孕妇如果想要怀孕期间身体健康、胎儿生长发育更好，就要注意补充足够的维生素c。
下面，妈网百科还可以教各位妈妈一道简单的补充维生素c的食谱。
香肠炒油菜
制作步骤：
1、将香肠切成薄片，将油菜洗净切成短段，梗、叶分置备用；
2、锅中热油，爆香姜末、葱花，然后放入油菜梗翻炒，再放入油菜叶炒至半熟；
3、在锅中倒入切好的香肠，并加入酱油，用旺火快炒几下即可。
孕妇补维生素c的注意事项
孕妇补维生素c可以预防胎儿先天性畸形，但是如果摄入过量却会影响胚胎发育，要是长期过量服用，还会使胎儿在出生后发生坏血症。总之，补维生素c也是要特别注意的，不能盲目补充。具体来说，孕妇补维生素c要重视以下几个细节：
1、放置太久的维生素c不要吃。有些孕妇会根据医生的嘱咐服用一些VC片剂。妈妈们要注意了，如果这些维生素片暴露于空气中或放在潮湿的地方，药片就会变黄，影响药效，甚至可能分解成有害物质，所以不要再服用了。
2、黄瓜里含有的一种维生素c分解酶会破坏其他蔬菜或维生素c片中的维生素c，所以要慎吃黄瓜。
3、服用维生素c药片的时候要遵从推荐量，千万不要过量服用。长期过量服用维生素c的话，体内可生成大量草酸，会有患肾脏草酸盐结石的潜在危险。
妈妈们要记得，补充维生素c虽然比较重要，但也不能盲目补充。
维生素是我们人体不可缺少的一种营养元素，尤其是维生素C，可以帮助我们身体减压，还能够加强我们自身的免疫力，最重要的就是维生素C还有一定的抗癌作用。尤其是那些经常承受巨大心理压力的人，更应该多补充一些维生素C，除了吃一些维生素C片之外，还有什么东西能够补充维生素C呢?
哪些食物富含维生素C
①西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
④猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。
⑤蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
⑥橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
⑦柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
⑧红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
⑨芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。
⑩胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
维生素C含量食物Top10：樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。
总而言之，凡是黄色以及橙色的水果、蔬菜都含有大量的维生素C，建议大家平时多吃一些。而经常吃一些野菜也能够为身体补充大量的维生素C，比如蒲公英或者是马齿苋等等。平时买一些大枣吃，不但味道非常好，还可以为身体补充大量的维生素C。
宝宝缺乏维生素a的临床表现
宝宝缺乏维生素a的临床表现主要是取决于维生素a的功能。由于维生素a的主要生理功能是维持正常视觉功能，维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成，维持骨骼正常生长发育，促进生长与生殖。
因此维生素a 缺乏症是体内缺乏维生素a所引起的营养紊乱性疾病。本病以婴幼儿为多见。儿童缺乏维生素a 时，首先出现夜盲，继之全身上皮组织角质变性及发生继发感染。原因有摄入不足，吸收不良，消耗过多及代谢受阻等。
那么宝宝缺乏维生素a会有什么表现呢？
1、暗适应能力下降、夜盲、结膜干燥及干眼病，出现毕脱氏斑角膜软化穿孔而致失明。
2、粘膜、上皮改变。
3、生长发育受阻 易患呼吸道感染。
4、味觉、嗅觉减弱，食欲下降。
5、头发枯干、皮肤粗糙、毛囊角化，记忆力减退、心情烦躁及失眠。
宝宝有无必要补充维生素a
我国婴幼儿普遍缺乏维生素a
婴幼儿缺乏维生素a是存在于发展中国家的普遍现象。就拿我国来说，我们国家是世界卫生组织界定的儿童维生素a中度亚临床缺乏国家，部分地区为重度缺乏地区。
对此，专家列举了一系列调查数据：“《中国六岁以下儿童维生素a缺乏情况调查》显示，中国整体0-6岁儿童维生素a缺乏情况不容乐观，维生素a缺乏率为11.7%，亚临床缺乏率为39.2%，合计超过半数存在维生素摄入不足的情况。
同时，更值得注意的问题是，小于6个月的小婴儿的维生素a缺乏率为33.4%，亚临床缺乏率为45.70%。”这说明，在我国，有将近80%的宝宝存在体内维生素a含量低下的问题，因此，为而对于尚在哺乳期和辅食摄入量较少的宝宝来说，维生素a的补充是非常必要的。
婴幼儿补充维生素a的必要性
我们都知道，维生素a对于宝宝的视力发育起着至关重要的作用。缺乏维生素a可影响视紫红质的合成，导致暗光下的视力障碍，出现夜盲症或干眼症。而除此之外，专家介绍，维生素a在婴幼儿成长发育的过程中，还具有很多其他的重要作用。
例如，维生素a对维持上皮细胞的完整性有着至关重要的作用，宝宝如果体内缺乏维生素a，会导致皮肤干燥、抵抗力下降等症状，此外，维生素a有助于巨噬细胞、T细胞和抗体的产生，增强婴幼儿抗御疟疾的能力。维生素a对促进婴幼儿骨骼生长同样意义重大，当婴幼儿体内缺乏维生素a时，骨组织将会发生变性，软骨内骨化过程将会放慢或停止，使孩子发育迟缓，牙齿发育缓慢、不良。 ...
宝宝什么时候开始该补维生素a
一般宝宝出生两周后，医生就会建议家长要给宝宝补充鱼肝油了。因为母乳中维生素a量太少了，不能满足宝宝人体钙的吸收。宝贝出生后进行合理喂养，缺乏维生素a的主要原因大多由喂养不当造成。所以可在宝宝出生1个月后开始补充维生素a。
宝宝需要多少维生素a？
维生素a对于视力和骨骼的生长起着重要作用，也有助于保护身体不受感染。维生素a还能够促进体内细胞和组织的健康和生长，特别是头发、指甲和皮肤的细胞和组织。中国营养学会建议，两三岁的孩子每天需要500微克视黄醇当量（简称RAE）的维生素a。当孩子到4岁时，他每天需要的维生素a要增加到 600微克视黄醇当量。
怎样给宝宝科学地补充维生素a
从宝宝食物里补充维生素a
在宝贝添加辅食阶段，要多给宝贝吃富含维生素a的食物，富含维生素a的食品很多，如：动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、乳类食物。富含胡罗卜素的玉米、红薯、黄豆、胡萝卜、南瓜、油菜、杏、柿、橘子等蔬菜水果多食用，它们在体内可转化成维生素a。
胡萝卜和其他富含维生素a 的食物对拥有好视力非常重要。另外，虽然从动物来源的食物如肝脏中有可能会摄入过多维生素a，但吃再多含类胡萝卜素（水果和胡萝卜类蔬菜中含有的一种橙黄色色素）的食物，也几乎不可能会维生素a过量。
以下是维生素a的一些最佳食物来源：
100克红薯：73.4微克RAE， 100克胡萝卜：605微克 RAE， 100克南瓜：400微克RAE ，50克鸡蛋黄：525微克RAE，100克猪肝：2610微克RAE，100克鸭肝：2670微克RAE（注意：水果和蔬菜个头大小不同，所含维生素a 的量也有些许不同。）
宝宝可选择好的营养品补充维生素a
婴幼儿是不断生长发育的机体，生长速度快，代谢旺盛，这一生理特点就决定了儿童和成人在维生素a需求量方面的差别。富含维生素a的食物种类有限，婴儿通过辅食摄入的维生素a量也相对较少，因此，单纯依靠饮食摄取维生素a是不能满足婴幼儿生长需要的。建议家长们，应额外选择伊可新等OTC药品进行补充。 ...
给宝宝补维生素a时的注意事项
宝宝维生素a补多了可能会中毒
幼儿如果在一天内摄取超过18500IU则会引起中毒现象。主要表现：由于破骨细胞活性增强，导致骨质脱钙、骨脆性增加、生长受抑、长骨变粗及骨关节疼痛；皮肤干燥、发痒、鳞皮、皮疹、脱皮、脱发、指（趾）甲易脆；易激动、疲乏、头痛、恶心、呕吐、肌肉无力、坐立不安。食欲降低、腹痛、腹泻、肝脾肿大、黄疸；血液中血红蛋白和钾减少，凝血时间延长，易于出血。
有专家介绍，在国际上，对于维生素中毒是这样定义的：婴幼儿一次摄入剂量100000微克（约33万IU）可发生急性中毒，而慢性中毒的剂量为每日摄入维生素A15000-30000微克（约5-10万IU），连续服用6个月以上。从这些数字中我们不难看出，维生素a的中毒剂量是日常推荐剂量的几十甚至上百倍。而我们日常为孩子补充的维生素a制剂，例如国内大多数家庭给宝宝服用的伊可新维生素剂，其中的维生素a仅仅是预防剂量，是绝对足够安全的。
相信大家在日常生活之中，也会经常听到维生素C这一名词。维生素C是人体的重要组成部分，对于人体的健康而言，有着极大的影响的，最大的影响就是，如果缺乏维生素C的话，患者的免疫力也会大大的下降，导致人们出现各种类型的疾病。下面，就为大家详细介绍维生素C的相关知识！
一、维生素c的好处
维生素C是水溶性的维生素，人体自身是不可以合成的，在体内需要的代谢时间大概在3到4小时左右，它是特别容易从身体流失掉的，所以平时需要从蔬菜和水果中摄取，其中的维生素c含量很丰富，但是加工过之后就不能够充分的保留，还有吸烟喝酒、熬夜等等不良习惯也会破坏维生素c，所以还需要吃维生素c来进行补充。
维生素c对体内的氧化还原过程起到了非常重要的作用对人体的发育还有自身免疫力都起到了很好的作用，还能够维护骨骼、牙齿、血管、肌肉等正常功能，也可以使肝脏的解毒功能增强。
平时如果容易生病感冒、体质比较差的都可以吃一些维生素c，还有皮肤发黄有色斑，牙齿容易出血的人都可以吃一些，维生素c还有很好的美白效果，能够对伤口愈合起到很好的作用，吃避孕药会造成体内维生素c流失，所以也需要补充。
二、长期吃维生素C好吗
维生素c虽然对人体有着诸多的好处，但是长期服药也是不好的，尤其是对于儿童来说，容易出现结石，而且孕妇和老年人、肝肾不好的人士都不建议常吃，如果需要补充建议听从医嘱，想要服用也可以咨询一下医生，以免对身体产生影响，那么就得不偿失了。如果想要补充维生素c，那么食补的方式是最佳的选择，对人体也没有副作用。
三、吃什么可以补充维生素C
维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富；水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多；在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
宝宝为什么要补维生素d
宝宝为什么要补维生素d呢？维生素d是促进钙吸收的重要营养素，宝宝如果缺乏维生素d就会缺钙，宝宝有足够的维生素d后也可防治儿童的佝偻病和成人的软骨症等，因此在帮宝宝补维生素d的问题是不可忽视的。
维生素d缺乏临床表现
婴幼儿维生素d缺乏时，会严重影响钙代谢，早期以非特异性的神经精神症状为主要表现，如多汗、夜惊、烦躁不安等，严重时可出现骨骼改变，如出牙晚、囟门迟闭、颅缝发软、方颅、按压枕骨有“乒乓球感”、胸部出现肋骨“串珠”、肋缘外翻、“鸡胸”及脊柱侧弯、龟背等，四肢出现“手镯”、“足镯”、X型腿、O型腿等改变。本病发病缓慢，易被忽视，一旦出现明显症状，机体抵抗力会降低，易并发肺炎、腹泻等疾病。
维生素d主要有以下生理功能：
1、 提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
2、 促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全；
3、 通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收；
4、 维持血液中柠檬酸盐的正常水平；
5、 防止氨基酸通过肾脏损失。
维生素d的盈缺对健康的影响也是非常明显的：
1、人体缺乏维生素d会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。因此宝宝的维生素d缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。症状包括骨头和关节疼痛，肌肉萎缩，失眠，紧张以及痢疾腹泻。 ...
宝宝什么时候开始补维生素d
补维生素d是很重要的，因为它也是补钙的关键，缺乏维生素d还会造成钙的流失。所以一般宝宝出生后2周即可用维生素d预防佝偻病，根据我国妇幼保健系统的有关规定，补充维生素d预防佝偻病，以1岁以内婴儿为重点，维生素d可每天服用至2岁。并系统管理到3岁，推荐摄入量为400 IU/天。
Tips：其实平常单纯的补钙不能很好的吸收，所以还可吃鱼肝油促进钙吸收，亦可以通过多晒太阳的方式增加维生素d，促进钙吸收。
宝宝该如何补维生素d
宝宝补维生素d的方法主要有以下3个：
1、多晒太阳，皮肤里的7-脱氢胆固醇经紫外线照射可转变为维生素d，促进钙的吸收，使骨骼坚硬。具体情况应视季节而定，婴儿皮肤娇嫩，应注意保护。夏季可选择在树阴下或打把伞，或在太阳刚出来、日落前进行；春秋季节可常带孩子到户外玩耍。冬季在风和日丽时可多带孩子户外活动、晒晒太阳，以中午前后为佳。
2、还可适当补充维生素d，通常为400国际单位/天。早产儿应提早在出生后2个星期开始补充，足月儿则在满月后开始。生后3个月内可用到每天800国际单位，以后减至每天400国际单位。同时适量添加钙粉。2、3岁以后，宝宝生长速度减慢，户外活动增多，一般无需再服用维生素d。
3、婴儿胃肠道系统的不完善，也会影响吸收。建议补钙的同时补充一些肠道有益菌，如可以给宝宝喝牛初乳，生命阳光牛初乳不错，因为儿童发育未成熟，其支气管、胃肠道及免疫系统等都比较薄弱，容易发生感染。牛初乳含有丰富的免疫球蛋白，可中和、清除肠道致病细菌，促进有益细菌生长，预防肠道疾病发生；同时免疫球蛋白、消炎因子、巨噬细胞等免疫物质能增强抵抗力，减少感冒、肺炎、腹泻等疾病的几率。
宝宝补维生素d的注意事项
补充维生素d是每个人都非常需要的，特别是对于宝宝而言更为重要。但宝宝补充维生素d的时候还要特别的注意一些事项，否则的话不但白补，同时还会给宝宝的身体造成伤害。
很多家长在给宝宝补充维生素d时，最担心的就是维生素d中毒。其实按照我国现行推荐剂量（400 IU /天）长期补充的话，这种担心是不必要的。1998年美国食品营养委员会（FNB）定义的维生素d可耐受最高摄入量（ UL ）是2000 IU/天，最新研究显示，这一数字是很保守的，实际上人体长期每日摄入10000IU维生素d仍是安全的。虽然如此，在给宝宝补充维生素d制剂时，仍要注意以下几个问题：
1、避免重复补充，虽然天然食物中维生素d含量很少，但目前市场上有很多维生素d强化食品，尤其是奶制品，在给宝宝长期口服维生素d制剂时，应避免与维生素d强化食品重复。
2、维生素d制剂最好选用知名公司产品，这些产品质量相对可靠，维生素d含量稳定。
而补充足量的维生素d依旧可能患佝偻病。对于占绝大多数（95%以上）维生素d缺乏性佝偻病，经过正规补充是可以纠正的。但对于少数非营养性的维生素d缺乏性佝偻病则不然，经过常规预防或治疗仍不见效的佝偻病，应去医院正规检查，要排除一些因家族性低磷血症；远端肾小管性酸中毒；维生素d依赖性佝偻病；肾性佝偻病等造成的佝偻病。 ...
宝宝补维生素d哪个牌子比较好
关于宝宝补维生素d哪个牌子比较好的这个问题，是见仁见智的。一般来说，治疗性的有伊可新，贝特令等，这些在药店有售，在一般母婴店卖的是保健型的。
以下是几个妈妈的经验总结：
妈妈A：我的宝宝喝佳加钙小小孩，专门为0-1岁设计的，每天三次，每天一瓶，挺好的，用小勺喂，要坚持。适当时候也可多些带宝宝晒太阳，两者结合。
妈妈B：我宝宝补钙的时候喝的是液体钙，更易于吸收。
妈妈C：我的宝宝吃汤臣倍健的维生素d，钙医生说喝醋酸钙好点，平时就多晒太阳吧。
妈妈D：其实补钙的同时不补维生素d，三精加伊可新就行，注意食补，和晒太阳。
当然，以上都是建议，如果的确需要补充的话，建议您在医生的指导下购买服用。药补不如食补，宝宝饮食方面多注意营养合理搭配，这个时候可以适当喂些蛋黄、菜泥、水果泥、豆腐等辅食了，勤晒太阳，一样会长的壮壮的。
婴儿吃什么补维生素
常见的婴儿需要补充的维生素有维生素a、b、c、d、e、k，那么婴儿要吃什么来补充呢？我们下面分类说明一下。 婴儿补维生素a2个月至3个月以上的婴儿可补充胡萝卜水、蕃茄汁和菠菜水等。4个月以上的婴儿在喂养时应增加蛋黄、奶油、肝类和含胡萝卜素较多的水果及蔬菜，以预防婴幼儿维生素A缺乏。婴儿补维生素b孕妈咪和哺乳妈咪如能注意多摄取粗杂粮和富含 ...
婴儿缺维生素的症状
如果摄取维生素a不足，会使婴幼儿出现以眼和皮肤病变为主的全身性疾病。最早的症状是在暗环境下视物不清，定向困难，出现夜盲，若不仔细检查容易忽略。经数周至数月后，结膜与角膜逐渐失去光泽，稍在空气中暴露，就干燥异常。皮肤干燥，角化增生、脱屑。由于维生素A缺乏时呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化，以及免疫功能下降，易引起呼吸道继发感染和脓尿。缺乏维生素B的话容易口轻溃疡、偏食、脾气暴躁、消化不良。维生素C是造血，促进大脑发育的。如果缺乏维生素C，宝宝的食量会减少，牙龈出血，贫血等症状。发育稍微慢。在婴幼儿时期缺乏维生素E,主要表现为皮肤粗糙干燥、缺少光泽、容易脱屑以及生长发育迟缓等。1―3个月的婴儿多会因缺乏维生素k而导致的脑部出血，严重的情况下，很可能出现智力低下、肢体活动不便、脑瘫等后遗症。
婴儿补维生素的时间表
维生素ad是密不可分的，婴儿补充维生素ad一般从满月后开始，多晒太阳，一般都是吃到一周岁可以不用补充了。维生素e每日需要量：初生~3岁3~6mg,维生素e缺乏：小儿每日1mg/kg，早产儿一日15~20mg。慢性胆汁郁积婴儿每日口服水溶性维生素e制剂15~25mg。非以上情况，不建议补充维生素e。补充维k很简单，只需在孩子出生时注射一定量的维生素K剂，孩子一个月左右时再喂服一片维生素k（5毫克）即可。
维生素C可以说是人们每天都需要摄入的营养物质，这样才可以使得自己的身体素质变得更加好一些，不会出现营养不良的情况，特别是处在成长发育时期的人们就更应该要注意营养均衡，多吃维生素C还可以起到调节好自己皮肤的效果，让皮肤变得更加好一些，其实日常生活中很多食物都含有维生素C。
维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
1.摄入不足
食物中缺乏新鲜蔬菜、水果，或在食物加工过程中处理不当使维生素C破坏等情况导致维生素C供应不足;乳母膳食长期缺乏维生素C，或以牛乳或单纯谷类食物长期人工喂养，.而未添加富含维生素C辅食的婴儿，也容易发生维生素C缺乏。
2.需要量增加
新陈代谢率增高时，维生素C的需要量增加。婴儿和早产儿生长发育快，需要量增加;感染等慢性消耗性疾病、严重创伤等维生素C需要量增加，若食物所供应的维生素C不能满足机体的特殊需求，则可导致维生素C缺乏。
3.吸收障碍
慢性消化功能紊乱，长期腹泻等可致吸收减少。
4.药物影晌
某些药物对维生素C的代谢有一定的影响，如雌激素、肾上腺皮质激素、四环素、降钙素、阿司匹林等可影响机体维生素C的代谢，从而导致维生素C缺乏。
另外，酗酒、偏食者也容易发生维生素C缺乏。
人体虽不能合成维生素C，但机体摄取外源性维生素C后，在体内能保持一定量的储存，故即使完全缺乏维生素C供应，亦需经历一段时间才出现维生素C缺乏的症状。
众所周知，维生素是人体维持身体正常肌能所必不可少的营养元素，它在体内是不能够自己合成的，是需要我们通过日常饮食进行补充的，如果补充的不到位，是会给身体健康带来很严重威胁的。那么生活中我们吃哪些食物才可以补充维生素呢？
1富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油、油菜、辣椒、番茄和橘
2富含维生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。
3富含维生素K的食品：鲜蔬菜。
4富含维生素D的食品：鱼油、鸡蛋（煎、煮、荷包）等、进行户外活动，
5富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏
6富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。猪肝、 牛奶、猪肉（肥瘦）、小麦粉 、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜、
7富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类。
8富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋。
9富含叶酸的食品：蔬菜叶富含叶酸、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类、菠菜
10富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。 牛肉、鸡蛋、羊肉、鸡蛋黄 、猪肉 、鸭蛋 、猪肝、生蛤肉 、焖鸡肝 、墨鱼干 、
11富含维生素C的食品：柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C 、大白菜 、 橙 、柿子椒、 苹果 、菠菜、橘子、油菜、 香蕉 、红果、牛奶 、猕猴桃、樱桃，葡萄、草莓，柚子、橘子
12富含B3的食品：全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。大白菜、菠菜
13富含维生素B6的食品：含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。 金枪鱼、牛肝 、鸡内脏（油炸）、牛肾（生） 、鸡肉（油炸、烤、煎）、油炸花生（加盐）。
孕妇补维生素吃什么
在怀孕期间，孕妇对于维生素的需求量比常人要高一些，所以如何在孕期补充维生素、吃什么补充维生素也是不少准妈妈最为关心的孕期问题之一。维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质，孕妇补充维生素不仅对自己的健康更有利，也有益于腹中胎儿的成长发育。妈网百科建议，孕妇最好通过食物来补充足够的维生素，这样不仅更加容易吸收，也更利于孕妈的健康。孕妇需要补充多种维生素，不同类型的维生素都存在各式各样的食物当中，到底孕妇补维生素吃什么好？
富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆、柑桔、橙、柚子、葡萄、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。
富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。 ...
孕妇补维生素食谱
富含维生素的食物非常多，孕妇如果想要补充多样的维生素，那么在食谱的选择上就可以更加多样化一点。如果孕妈妈想要特别补充某一种身体急缺的维生素，也可以针对性地改善饮食。下面为大家简单搜罗了一些孕妇补维生素食谱，营养又美味！
香肠炒油菜
营养价值：此菜富含钙、铁、维生素C，还富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及蛋白质、脂肪、磷等，孕妇常食能防病强身。
制作方法：
1、将香肠切成薄片，将油菜洗净切成短段，梗、叶分置。
2、锅置火上，放油烧热，下姜末、葱花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜叶炒至半熟。
3、倒入切好的香肠，并加入酱油，用旺火快炒几下，即成。
素什锦
营养价值：豆芽、白菜、香菇、猪肉等的维生素含量都极高，可以为孕妇提供充足的维生素。
制作方法：
1、先将绿豆芽去根，豆腐干、白菜、香菇、猪腿精肉均切成丝。
2、炒锅上旺火，放油烧至六成热，下肉丝煸炒，加入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜煸炒。
3、加酱油、白糖、味精、精盐煸炒至透，再下入绿豆芽、豌豆苗略煸。
4、放入水淀粉炒合，再放入韭芽搅拌均匀，淋上麻油即成。
水果西米捞
营养价值：含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，多吃能够提高自身免疫功能。
制作方法：
1、西米适量提前泡发，椰汁适量，橙、猕猴桃、草莓适量洗净切好。 ...
孕妇补什么维生素好
孕期对女性来说是一个特殊的生理阶段，孕妇对于维生素的需求也是比常人更多。那么，到底孕妇吃什么维生素好？维生素的种类很多，其中有一些对于孕妇和胎儿的健康特别有益处。
维生素A：帮助保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化预防癌症，降低口腔癌、乳癌、子宫颈癌、肺癌等几率。维生素A不够，孕妈本身会夜盲、干眼、解膜软化、皮肤角质化，而胎儿会有视力异常的可能。
维生素C：又称抗坏血酸、柑橘、番茄、包心菜、深色蔬菜富含此种营养，它可以增强身体骨骼和结缔组织的形成。
维生素D：是钙和磷代谢所必需，要使胎儿骨骼和牙齿的根基好，孕妇的饮食中必须含有此种成分。
维生素B群：它饮食了维生素B1、B2、B6、B12及烟酸，这些物质有助于神经的生长、视力、皮肤、糖类转化成能量等，因此是十分重要的。缺乏时则可能造成胎儿先天性脚气病、脑神经管缺损、神经系统发育异常，母亲方面则有脚气病、神经炎、癞皮病、肝脏损害和黄疸等危险。
叶酸：其在胎儿造血和神经系统发育上的重要地位，母亲本身叶酸过低可能造成胎盘早期剥离、孕期高血压，在胎儿方面则有先天性畸形的危机。
维生素K：如果怀孕期间发生出血的并发症少不了维生素K，它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。 ...
孕妇怎么补充维生素
孕期补充维生素，提倡优先选择食补的方式来补充。食物中维生素的含量较少，但是通过食物来补充维生素是最直接的方式，也是绝不可少的一种补充途径。膳食中如缺乏维生素，就会引起人体代谢紊乱，以致发生维生素缺乏症。总的来说，孕妇补充维生素要根据身体情况分为三阶段，怀孕前期（一至三个月）、怀孕中期（四至六个月）和怀孕后期（七个月至生产）。
怀孕前期是关键期，最需要补充的是叶酸，叶酸不足会增加胎儿神经管缺陷的危险。补充叶酸的目的是为了防止胎儿神经管畸形和孕妇因叶酸缺乏产生的贫血，可多吃深绿色蔬菜、牛奶、鸡蛋、鱼类、豆类、全谷类。怀孕中期，建议需要适当补充钙和维生素D。钙的主要食物来源有牛奶、起司、酸奶、奶酪、黑芝麻、小鱼干，维生素D则存在于全谷类、鱼肝油、营养强化乳制品中。钙质是建构骨骼、牙齿的重要元素，能促进胎儿骨骼生长，对于预防孕妇抽筋及骨质疏松都有帮助。而体内的维生素D合成不足，钙质就容易悄悄地流失！怀孕后期，胎儿必须从妈妈身上取得铁质来储存，以应付出生后6个月内的铁质需求，所以孕妈尤其要注意补铁。铁质的补充需要适量，主要存在于红肉类、内脏、蛋黄、贝类以及深绿色蔬菜、全谷类食物中。
此外，孕妇还可以通过服用一些维生素片来补充维生素。孕妇需要补充的维生素分为两种，分别是单一种类的维生素和复合维生素。单一种类的维生素，顾名思义只含有一种维生素，如维生素C、维生素D。这种维生素适合希望有针对性补充营养的准妈妈。而复合维生素里含有多种维生素，可以根据孕期需要进行调配，补充维生素比较方便。 ...
孕妇需要补充多少维生素
维生素对于孕妇和胎儿的重要性是毋容置疑的，那么到底孕妇需要补充多少维生素呢？其实，孕妇补充维生素最好还是缺什么补什么，这个情况也是因人而异的。孕妇如果发现自己有缺乏维生素的症状，就要找到相应的维生素来补充。在营养学上，孕妇在怀孕期间补充各种维生素的量都是有所不同的。孕妇最好不要过量补充，也容易对身体造成一定的危害。
孕妇自孕中期开始每日维生素A的摄入量为900μg；维生素D建议一般妇女每日补充5微克，怀孕后则每日增加5微克；维生素E的摄入量为14mg/日；维生素B1的摄入量为1.5mg/日；维生素B2的摄入量为 1.7mg/日；维生素B12摄入量为2.6ug/日；维生素C的摄入量为130mg/日；叶酸的摄取量为400微克/日。钙质的补充在孕期显得格外被重视，一般准妈妈在孕中期需钙1000mg，孕晚期需钙1200mg，其实每日饮两杯400-500ml的牛奶便可基本满足需求。
孕妈妈切记不可补充过量的维生素，否则会直接带来负面影响。如果补钙过量会引起抑制其他重要微量元素的吸收，比如铁、锌等，甚至还会出现宝宝出生后没有囟门或囟门闭合过早的问题。过量摄入叶酸导致某些进行性的、未知的神经损害的危险性增加。
孕妇补维生素注意事项
人体每天从十五中摄取的维生素量甚微，但是其实是足以补充人体所需要的维生素含量。如果孕妇长期服用过多的维生素，反而会影响人体的新陈代谢，出现一些过量补充导致的后遗症。因此，孕妇一定要注意补充维生素的量，同时也需要纠正一些对维生素应用的错误看法。一起来看看孕妇补维生素注意事项。
1、维生素并非吃得越多就越利于健康
维生素是人体营养的一大重要来源，但是也并非刻意无限量地服用。水溶性维生素如维生素C、B能够随尿液排出体外，但在排泄之前，它们要经过人的肌体，服用过量则有损健康。脂溶性维生素A、D、E、K等容易沉淀在脂肪组织和肝脏，服用过量可引起中毒。
2、不是每个孕妈咪都需要补充复合维生素
每个人都需要维生素，但不等于每个孕妇都需要补充复合维生素。孕妇在补充维生素之前一定要了解自己和宝宝的营养状况，最好在营养医师的指导下补充维生素。补充维生素最好是缺什么补什么，不要盲目乱补。
3、维生素的用量因人而异
一般市售的复合维生素片都是以平均身高、正常体重范围的孕妇为标准进行剂量设计的。如果身体正常，体型较小的孕妇，可以在平衡饮食的基础上每天补充一半推荐量的复合维生素片。这样的吃法相对来说，更为安全一些。
4、要选择专为孕妈咪设计的维生素产品 ...
宝宝怎么补维生素B
维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。维生素B2（核黄素）的主要食物来源为：瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多的维生素B2 。维生素B3的主要来源为：动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。维生素B5的主要来源为：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米。维生素B6的主要来源为：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。维生素B12的主要来源为：肝、鱼、牛奶。要注意的是，B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。母亲母乳喂养的话也要注意自己多吃点含维生素B的食物，通过母乳宝宝就能补充到。
宝宝缺维生素B的危害
维生素B的种类有哪些
维生素B,旧称维他命B，是B族维生素的总称，维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。我们这里介绍的维生素B的种类，是人体必需维生素。是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，是食物释放能量的关键。对人体有益的维生素B的种类具体如下：1、维生素B1：增进食欲，维持神经正常活动，缺少它会得脚气病、神经性皮炎。2、维生素B2：大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中。人体缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等。
3、维生素B3（烟酸）：是 B 族维生素中人体需要量最多者。它不但是维持消化系统健康的维生素，也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。4、维生素B5（泛酸）：抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。5、维生素B6：有抑制呕吐、促进发育、提高免疫力等功能，缺少它会引起呕吐、抽筋等症状。会与铁合作制造红血球，没有B6摄入大量的铁也没有用。6、维生素B7：作用是帮助人体细胞把碳水化合物，脂肪和蛋白质转换成它们可以使用的能量，利于控制糖尿病，几乎所有食物中都包含它。7、维生素B8水溶性维生素，又称为反蛋白伤害的因素。维生素B的一员家属，是人类营养必需的营养。 ...
宝宝补维生素B的食物
宝宝缺少维生素，会产生非常多的危害，怎么给宝宝补维生素B，一般靠食疗，多吃含维生素B的食物：维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。2、含有丰富维生素B2的食品：七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
3、含有丰富维生素B3的食物：动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。4、含有丰富维生素B5的食物：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米。5、含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。为帮助改善儿童的挑食偏食等不良饮食行为，还应该在日常饮食中，吃些复合维生素B片，同时日常饮食注意保持均衡不能偏食，再增加粗粮、牛奶的摄入量。
宝宝补维生素B的注意事项
怎样给宝宝补维生素
1、怎么样给宝宝补维生素A
富含维生素A的食物有胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。
这些食物中，蛋黄、奶油和鱼肝油中天然维生素A含量最高；在植物性食品中，深 颜色（红、黄、绿色）的蔬菜如番茄、胡萝卜、辣椒、红薯、空心菜、苋菜及某些水果如 香蕉、柿子、橘子、桃等中含有较多的胡萝卜素。
富含维生素A的补品维生素A补品分两种。一种是从鱼肝油中提取的；另外一种是水溶性的，取自醋酸盐或棕榈油。
注意：水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。
2、怎样给宝宝补充维生素B
生素B,旧称维他命B，是B族维生素的总称，维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。怎么样才能给宝宝补充维生素B呢？一般是靠食疗，多吃含维生素B的食物。维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。要给宝宝补维生素B，要多吃以下食物。
3、怎样给宝宝补充维生素C
宝宝在成长的过程中需要各种各样的营养素，其中维生素C是人体需要最多的维生素。在宝宝添加辅食以后，宝宝的营养摄入越来越依赖辅食，这时候就需要为宝宝准备富含维生素C的食物，来维持身体运转的需要。均衡、定期地摄入维生素C对宝宝来说显得十分重要，所以这里就说明下，怎么样给宝宝补维生素C。含维生素C最丰富的食物：甜椒、柑橘、猕猴桃、西红柿、西兰花、土豆、红薯、哈密瓜、芹菜、萝卜叶。 ...
给宝宝补充维生素的作用
维生素A：维生素A，又叫抗干眼病维生素，是最早被发现的维生素，是维持人正常视觉功能的重要元素。其另一个功能是保持呼吸道黏膜上皮完整，对小儿呼吸道黏膜具有重要的保护作用。它还能增强机体的免疫力人体缺乏维生素A，影响暗适应能力，如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等。所以怎么样给宝宝补维生素A，非常重要。
维生素B1：这种维生素主要用于调节糖代谢、维持末稍神经的兴奋传导，增进食欲和促进生长发育。宝宝缺乏维生素B1可发生“脚气病”，出现食欲减退、水肿、血压下降、抽疯和心力衰竭。
维生素B2：它是构成黄酶的辅酶成分，能够促进身体的氧化过程。若宝宝缺乏维生素B2可能会导致口角炎、舌炎、眼睛角膜混浊或长期腹泻。
维生素C：这是一种功能很多的营养素，它能保护血管壁细胞，促进铁吸收，抗御传染病，维持牙齿、骨骼的健康。一旦体内缺乏维生素C，很容易发生贫血和坏血症，使机体抵抗力下降，易感染。
维生素D：它是维持身体内钙、磷代谢的必需的物质，是促使骨骼正常发育的必要营养成分。缺乏维生素D会发生佝偻病和骨质软化症。
维生素E：维生素E与维生素C、β胡萝卜素有抗氧化的作用，可以增强宝宝脑神经细胞的活力，促进大脑发育。
给宝宝补充维生素吃什么好
维生素是人维持正常的生理功能而必需的一类微量有机物质，对幼儿的发育成长有不可忽视的作用。
一、碧绿玉米羹
准备原料：青豆板250克，鱼肉150克，笋块25克，高汤，盐，味精，鸡精，水淀粉各适量。
制作方法：
1、青豆板煮烂打成泥，笋块切丁。
2、鱼肉打片，切成丁。
3、锅中放入高汤、原料，调味，烧开，勾芡即可。
适合人群：4个月以上的宝宝
二、菠萝双米粥
准备原料：菠萝、香米、糯米。
制作方法：
1、将两种米淘洗干净，倒入砂锅中，加入大半锅水，盖上锅盖，大火煮开。
2、煮至沸腾时改最小火，用两支筷子这样架着锅盖闷煮，这样做既能保留大部份的蒸汽在锅内可以使粥快熟，又不至于让粥水扑出溅得到处都是，记得每间隔5分钟要打开锅盖，用汤勺铲动一下锅底，防止巴锅糊底。
3、煮约15-20分钟后，粥就变得很浓稠了，这时下入菠萝丁，加入2-3小勺糖，搅匀，再煮3-5分钟，即可关火，食用时盛入碗中即可。
适合人群：8个月以上的宝宝
三、西米猕猴桃粥
准备原料：西谷米50克，猕猴桃100克，白砂糖50克。
制作方法：
1、鲜猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤。
2、西米淘洗干净，用冷水浸泡回软后捞出，沥干水分。
3、取锅加入约500毫升冷水，放入西米，先用旺火烧沸。
4、再改用小火煮半小时，加入猕猴桃，再继续煮15分钟。 ...
给宝宝补充维生素的注意事项
幼儿如果在一天内摄取超过18500IU则会引起中毒现象。主要表现：由于破骨细胞活性增强，导致骨质脱钙、骨脆性增加、生长受抑、长骨变粗及骨关节疼痛；皮肤干燥、发痒、鳞皮、皮疹、脱皮、脱发、指（趾）甲易脆；易激动、疲乏、头痛、恶心、呕吐、肌肉无力、坐立不安。食欲降低、腹痛、腹泻、肝脾肿大、黄疸；血液中血红蛋白和钾减少，凝血时间延长，易于出血。
有专家介绍，在国际上，对于维生素中毒是这样定义的：婴幼儿一次摄入剂量100000微克（约33万IU）可发生急性中毒，而慢性中毒的剂量为每日摄入维生素A15000-30000微克（约5-10万IU），连续服用6个月以上。从这些数字中我们不难看出，维生素a的中毒剂量是日常推荐剂量的几十甚至上百倍。而我们日常为孩子补充的维生素a制剂，例如国内大多数家庭给宝宝服用的伊可新维生素剂，其中的维生素a仅仅是预防剂量，是绝对足够安全的。
什么时候给宝宝补维生素
维生素是一种营养素，它虽不供给能量，需要量又极少，但却是维持人体正常生理功能不可或缺的重要物质。宝宝正处于生长阶段，这个阶段的宝宝是身体发育的黄金阶段，对于维生素的需求量也会随之增多，所以作为家长的一定要及时补充孩子所需的维生素哦。那么什么时候要给宝宝补维生素呢？想知道答案的话就要认真往下阅读了哦。
人体一共需要13种维生素，也就是通常所说的13种必要维生素：维生素A，维生素B，维生素C，维生素D，维生素E，维生素K，维生素H，维生素p，维生素pp，维生素M，维生素T，维生素U，水溶性维生素。如果母亲在孕期注意补充钙，孕后期没有腿抽筋等缺钙的表现，哺乳期注意膳食平衡，那么在前4～6个月纯母乳喂养阶段就不用给孩子补钙。因为母乳中的钙和磷比例恰当，钙吸收率高，额外添加钙剂有可能干扰孩子自身钙代谢过程。
而关于维生素D的补充问题我们还不好说完全不补。一方面我们用的是A+D制剂，这里还有补充维生素A的问题;另一方面是否补维生素D要看孩子户外活动和晒太阳的多少。夏、秋季每日能晒太阳（并非暴晒，指在树阴下活动）两小时者，不必补充维生素D;到冬季再补充，完全来得及。
维生素C是人体的必备物质之一，如果缺少了维生素C，身体就会产生一些问题，而且皮肤也会变差。如果缺乏维生素C，那么一定要尽快的补充，直接吃维生素C片的话，可能会太过于麻烦，而且还可能会给身体带来一些副作用，但是食补就不存在这些问题。很多人可能不知道，哪些食物可以补充维生素C，接下来就给大家介绍一下。
1.西红柿
维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
2.南瓜
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
3.苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
猕猴桃
猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。
蔬菜
蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
橘子
橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
柚子
柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
维生素C是我们人体当中比较需要的一种营养物质，而在日常饮食上的果蔬就可以补充身体所需要的维生素C，而不含维生素C的蔬菜是比较少的，水果当中有不含维生素C的，可以食用苹果，或者是香蕉等，蔬菜当中一般都含有不同程度的维生素C，可以保证身体对维生素的摄入。
什么蔬菜不含维生素C?
豆类和种籽不含维生素C，动物性食物的确含有维生素很少，尤其是瘦肉和肥肉。
维生素C含量较少的水果有：苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等。
一般情况下，绝对不含维生素C的就是动物性食品，此外，没有不含VC的水果。
大多数的蔬菜都是含有维生素c的，只是含量不同而已。维生素对人体是非常有好处的，所以多吃一些蔬菜对身体非常有好处，但是也不能只吃蔬菜，也要注意蛋白的摄入，多吃一些鸡鱼肉蛋类的，保持营养的均衡。在日常饮食中，要注意荤素搭配。
西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明，常吃西红柿可以有效减少黑色素形成，使皮肤白净细腻。
青椒
青椒含有青椒素及维生素A、C等多种营养物质，有芬芳的辛辣味。青椒营养价值高，富含维生素B、维生素C、胡萝卜素，具有促进消化、脂肪代谢等功效。尤其是其维生素C含量是番茄含量的7～15倍。
选择大而厚实的青椒，抛开、去子，将5%的纯碱水加热到九十度左右，然后把青椒放入浸泡3-4分钟，捞出晾干，不仅颜色得以保持，味道也会很好。 青椒不宜一次吃得过多，推荐量为每餐60克。
西兰花
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《宝宝吃什么补维生素c？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生维生素”专题。
饮食养生
运动养生
