美式咖啡正确喝法
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。怎样才能实现科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《美式咖啡正确喝法》，希望对您的养生有所帮助。
每一个地区喝咖啡的方式都不一样，因此有些地区喝咖啡的方式比较出名，就形成了一种地方特色，其中美式咖啡就是从美国传入进来的一种咖啡喝法。而美式咖啡也是生活中最为常见的一种咖啡喝法，因为美式咖啡与其他一般的咖啡比较起来喝法简单。那么美式咖啡的正确喝法是什么呢?
美式咖啡”(英文：Americano，意大利语：Caffè Americano)咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。
美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟)，所以咖啡因含量较高。
美式咖啡怎么做才好喝?
首先，准备一个自己喜欢的杯子，不管是马克杯还是小瓶口杯子都可以，主要是用来装咖啡的，然后挑选自己喜欢咖啡豆，因为咖啡豆的口味也是不一样的哦，一般在商场都可购买到，咖啡豆质量越好越贵。
其次，需要准备的一个咖啡机，当然咖啡豆都买了，咖啡机要买有研磨功能的才可以用，先把咖啡机的电源插上，然后装适量的咖啡豆在研磨机中研磨，下面出来的就是咖啡粉了，咖啡粉越是细腻，口感就会越好。如果咖啡机不会使用的话，一定要详细的问一下卖方，如果来不及那就用压粉盖压紧咖啡粉，不松不紧的力度，不要太大力度。
最后，将装粉的手柄装入咖啡机里面，注意装之前要先把咖啡机预热一下，再把准备好的用来装咖啡的杯子放入冰块，这样美式冰咖啡做法就完成了，要是不喜欢冰的，那就不放冰就行。等咖啡的时间到，纯咖啡就出炉了，这时候可以直接喝，味道很香浓，如果喜欢吃一些甜点，还可以搭配咖啡一起，享受这一美味时刻吧。
美式咖啡怎么做才好喝，生活要懂得享受，就介绍到这里，相信您都了解了，美式咖啡的做法很简单，喜欢喝咖啡的您一定要尝试一下，因为这样做不仅感受到咖啡的制作过程艺术，还能够享受到咖啡的美味。
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很多人不喜欢喝黑色咖啡，不是因为不好喝，而是因为喝不习惯，还有更多的人不能正确的饮用黑色咖啡，最终都选择放弃，然而自己永远也品尝不利黑色咖啡，黑色咖啡是很多富贵人消遣的东西，也是很多有钱人才能够承受得了的咖啡，咖啡是人们用来提神的，但是同时咖啡也是象征着身份的代表，那么如何来正确的喝着黑咖啡呢?
教如何在西餐厅饮用咖啡你
怎样拿咖啡杯：
在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去(即使是可以穿出手指的杯子也不要这样端杯子)，正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
咖啡杯碟如何使用
盛 放咖啡的杯碟都是特制的，它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡杯的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴 边饮用。不宜满把握杯、大口吞咽、也不宜俯首去喝。喝时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
喝咖啡时如何用点心
有时饮咖啡可以用一些点心，但不要一手端咖啡杯，一手拿点心，吃一口喝一口。
怎样给咖啡加糖
给咖啡加糖时，砂糖可以用咖啡匙舀取，直接加入杯内。也可以用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加入杯内。如果直接放入，可能会使咖啡溅出弄脏衣物。
用咖啡匙的技巧
咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的，饮用咖啡时应该把它取出来，不能用咖啡匙舀着喝，也不要用咖啡匙来压碎杯内的方糖。
餐前最好不要喝咖啡
咖啡能提神大家都知道，但是当交感神经受到刺激、兴奋后，对食欲却有负面作用，会降低食欲，因此会在餐前喝了咖啡而不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而导致胃液增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。
喝完咖啡40分钟后再运动
咖啡可以增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏感度，但是需要注意的是，喝完不要马上运动，需要等待40分钟左右再进行运动。
咖啡加牛奶有害健康
适量饮用咖啡对心脏和大脑有好处，富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡放在一起长期饮用，则会对肝脏造成损害，因为这种组合会产生一种不太稳定的且难以消化的乳状液。
而在喝这个黑咖啡的时候也要注意饮用的时间，上面的内容介绍了很多喝黑色咖啡的知识，大家知道了之后就要来发现这个时间了，时间最好是在早餐和中餐之间，这样喝黑色的咖啡才不会对胃部造成伤害，同时也可以做到提神的效果，这段时间也是大家都要工作的时间。
现在很多人有喝咖啡的习惯，经常喝咖啡的人都知道，现在咖啡的种类有很多，这其中就包括美式咖啡，这是很普通的一种咖啡，相比之下，美式咖啡的口味比较大，不过咖啡因的含量比较高，这也是很多人喜欢喝美式咖啡的原因，那么喝美式咖啡主要有什么好处呢？
喝美式咖啡的好处：
美式咖啡有助于减肥
咖啡因的确可以加速脂肪的分解，但是同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效！
咖啡还具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
咖啡是一种国际化的饮品，不论是在哪个国家都有忠实的拥护者。咖啡不但具有提神的效果，也是人们享受生活的一个代表饮品。而且随着生产工艺的不断提升，技巧上的不断改良，越来越多的品种的咖啡走入到我们的生活当中，当然有高端也有低端。那么，摩卡咖啡正确的喝法你知道吗?
摩卡咖啡正确的喝法
摩卡热咖啡1杯约7分满，加入2 OZ温热鲜奶、1/2 OZ巧克力糖浆搅拌混合，上面再旋转加入一层鲜奶油，并洒下削片巧克力屑，附上糖包即可。(OZ：盎司，1OZ=28.41毫升 )
适合饮用时间：早晨或餐后。
其它咖啡的喝法：
Single espresso浓缩咖啡
Singleespresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，好的功夫咖啡在家里很难做出来，需要越专业越好的咖啡机来炮制。
喝法：
即使在咖啡馆里，喝Espresso也不需要很特别的环境，有时候甚至不需要桌子，很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制一杯Espresso，然后端过来用三秒钟的速度就把它干掉。
建议搭配：
1.鲜柠檬水，因为Espresso很浓，喝之前最好是喝点清水，把味觉清零，至少不能是口渴的状态。
2.布朗尼蛋糕，因为咖啡很苦，所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕，中和一下口感。
Macchiato espresso马琪朵
Macchiato比较女性化，分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。这款咖啡是现今功夫咖啡里最为流行的，很多咖啡馆喜欢用这款咖啡变花样，比如焦糖马琪朵，但实际上已经默默把分量加大了数倍，口味也减淡了很多，只是还沿用这个好听的名字而已。
喝法：
马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡，喝的时候不要用咖啡勺搅拌，就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层，找一个角度直接喝，让咖啡进了口里还能保持层次感。
建议搭配：
1.黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。
2.听肖邦玛祖卡舞曲，喝这样的浓咖啡，不适合听更热闹的流行音乐了，来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。
Doubleespresso双份浓缩咖啡
这是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情。双份的意思并不是咖啡的分量加倍，而是同样多的水，咖啡粉的用量加倍，咖啡看起来还是那么多，但浓度提升了一倍。还有的人喜欢往Double里面再加酒，比如朗姆或是威士忌，追求那种味觉全部被包围了的满足感。
喝法：
双份浓缩咖啡不要轻易尝试，因为会有上去了下不来的感觉。不过一旦喜欢上了也就无法自拔了。
建议搭配：
1.牛油曲奇饼干，这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。
2.喝双份是需要酝酿的，一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信，不痛不痒地问候一下。
咖啡的喝法非常丰富，每一个人都可以根据自己不同的口味来选择不同的咖啡喝法。而传统的咖啡喝法有美式咖啡和卡布奇诺咖啡等，而很多人都喜欢喝美式咖啡，因为美式咖啡机不是太甜，也不是太适合大部分人的口味。而在美式咖啡中加一些冰块感觉会更好，所以冰美式咖啡的做法是什么呢?
美式冰咖啡标准做法主料 ： 咖啡粉125g，纯净水280ml~300ml，辅料 ：牛奶糖浆
美式冰咖啡的做法步骤
把咖啡粉放在玻璃碗里(或不锈钢碗)。加入280ml的纯净水。轻轻搅拌使咖啡粉与水充分接触。2)盖上盖子，在室温环境下放置8～12个小时。
8个小时后打开盖子，轻轻搅拌，新鲜咖啡油脂就会浮上来，大部分的咖啡渣会沉在底部。
然后滤出浓缩咖啡液，可以使用的工具有很多，细滤网，纱布等都可以。咖啡浓缩液不用时可以放入冰箱保存一周噢。
冰美式咖啡做法：只要把浓缩的咖啡兑水就可以了，比例为1份咖啡，3份冰水。加入一些牛奶，也可以根据自己喜好加糖浆。
做法很简单，口味依据个人喜好调节就好
做法二
主料
咖啡粉125g
纯净水280ml~300ml
辅料
牛奶糖浆
美式冰咖啡的做法步骤
1把咖啡粉放在玻璃碗里(或不锈钢碗)。加入280ml的纯净水。轻轻搅拌使咖啡粉与水充分接触。2)盖上盖子，在室温环境下放置8～12个小时。
2. 8个小时后打开盖子，轻轻搅拌，新鲜咖啡油脂就会浮上来，大部分的咖啡渣会沉在底部。
3然后滤出浓缩咖啡液，可以使用的工具有很多，细滤网，纱布等都可以。咖啡浓缩液不用时可以放入冰箱保存一周噢。
4. 冰美式咖啡做法：只要把浓缩的咖啡兑水就可以了，比例为1份咖啡，3份冰水。加入一些牛奶，也可以根据自己喜好加糖浆。
小贴士
做法很简单，口味依据个人喜好调节就好
咖啡越来越常见，也越来越被人熟知，以前很多人都接受不了咖啡的苦味，开始给咖啡里加奶、加糖，到了后来越来越喜欢苦味里的香味，逐渐喜欢上黑咖啡。有许多人都好奇黑咖啡是不是美式咖啡，美式咖啡是一种非常普通的咖啡，是非常容易操作的黑咖啡。本文介绍美式咖啡的做法，一起来看看吧。
美式咖啡是黑咖啡吗
“美式咖啡”(英文：Americano，意大利语：CaffèAmericano)咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。
美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟)，所以咖啡因含量较高。
美式咖啡诞生在二战之后，美国军人来到了南欧，他们喝不了意式咖啡，所以就用温开水稀释。因为只有这样的浓度他们才能够接受，所以人们给他们起名叫美式咖啡。
美式咖啡的做法
美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。在制作的时候最求速度，方便，快捷，煮起来较随意，简便，口感清淡，甘甜爽口。
美式咖啡的制作方法比较简单，介绍几款做法：
美式热咖啡之一：
1、用厨房秤量取20克咖啡豆，差不多就是能做5杯咖啡的量。
2、咖啡豆放进德尔干磨机中，按下盖子上的那个电源键，机器运转，半分钟内咖啡都就能打成咖啡粉
3、美式咖啡的粉末，不要打到太细腻。
4、将咖啡粉放进咖啡机中的滤网内，咖啡机的水箱内加合适度量的水，水箱上有刻度标识，通电开始煮咖啡，几分钟内纯净的咖啡就滤到下面的咖啡壶里了
5、从壶中倒出一杯热热的咖啡，可以放入一块方糖。
美式热咖啡之二：
1、萃取浓缩咖啡1盎司。(一般用综合咖啡豆。用纯品咖啡豆也可，但就是有各种所谓产地名称的咖啡了。)2、加热水至满杯。
3、配以奶球和糖包出品。
美式冷咖啡方法一：
1、杯中装冰八分满，放入一包糖，萃取浓缩咖啡1盎司。
2、加热水至满杯。
3、加入奶球。
美式冷咖啡方法二：
1、杯中装冰八分满，放入一包糖和速溶咖啡。
2、加热水至满杯，充分搅匀。
3、加入奶球。
美式咖啡是很多人都会选择的一种咖啡种类喝法，因为美式咖啡不像卡布奇诺咖啡那样甜腻，也不像摩卡咖啡那样苦涩。所以对于大多数咖啡来说，美式咖啡的口味处于一个适中的区域。而很多想要减肥的人都会通过喝咖啡来减肥，因为咖啡中含有的热量很少，那么喝美式咖啡可以减肥吗?
咖啡热量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的热量。餐后喝杯美式咖啡，能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，所以喝美式咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的美式咖啡就可以达到理想的减肥状况。
有科学家认为，咖啡较粗纤维类食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂，它对至少1/3的人有效，女性更为明显。有助排宿便的成分，是一种快速的“体液激素”或神经递质机制。
实验发现，饮咖啡后仅4分钟，大肠的运动即开始加强，这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强，在夜晚时则变得很弱。美式咖具有利尿作用。不过肠胃消化不良、胃酸过多、容易失眠的人最好不要使用此法。烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较利于减肥。不过需要注意的是，不加伴侣、不加牛奶、不加糖的纯咖啡，才是具有减肥效果的美式咖啡。
两周咖啡瘦身4大步骤
1.闻──让自己浸淫在浓郁的咖啡香里，据研究，咖啡的香味能使人心情稳定，并提高五官的敏感度，工作时一杯咖啡可以提升工作效率，更可以刺激减肥的意愿。
式咖啡减肥吗
2.品──饭后30分钟到1小时内品尝一杯浓郁的黑咖啡(不加糖、奶)，咖啡因有助饭后消化，促进脂肪燃烧;下班时不妨再一杯黑咖啡，配合步行。一般每天4杯是理想的减肥量，但注意：过量就会影响健康及睡眠。
3.运动──饭后喝杯咖啡，再配合一些简单的运动，如快走10-15分钟，拒绝搭电梯走楼梯到办公室，坐在椅子上扭转上半身、踮脚，这些运动都可帮助你消化刚摄食的卡洛里。
4.按摩──用煮过的咖啡渣按摩可使肌肤光滑，还能紧缩皮肤。在容易囤积脂肪的部位，如小腹、大腿、腰部以咖啡渣调配咖啡液，朝心脏部位按摩，能达到分解脂肪的效果，入浴按摩更有效。
咖啡瘦身4要诀
1.浅度烘培最有效──烘焙咖啡豆的温度会影响咖啡因的含量，温度超过178°C，咖啡因完全溶解出来，所以虽然浓郁，但咖啡因的含量却很少。若要减肥，应选择味道较淡的美式咖啡。
世界上的咖啡种类有很多，美式咖啡是非常有名的一种，实际上，美式咖啡是一种很普通的咖啡，生活中经常可以喝到，与其他种类的咖啡相比，美式咖啡比较清淡，泡出来的咖啡比较透明，喝起来的味道也比较好，伴随着浓浓的咖啡香味，但有的人担心喝了咖啡会长胖，那么美式咖啡所含的热量是多少呢？
美式咖啡的热量：
美式咖啡=约20卡路里
什么都不加的黑咖啡，热量相当低，加水稀释后就成了常见的美式咖啡，一杯热量仅有约20大卡，可说是较天然、较低卡的咖啡品项。
难以想象为什么有人愿意喝又苦又涩的黑咖啡，后来才发现原来是天大的误会...真正用滴滤等方式煮出的咖啡，香醇浓郁、风味迷人，加糖根本就白白浪费了一杯好咖啡，还多出了一堆热量。怕苦的人，可先从不加糖，改以「低脂鲜奶」取代毫无营养价值的奶精开始，鲜奶本身就略带甜味，可以让口感更加温顺。
美式咖啡减肥吗
美式咖啡是可以减肥的，美式咖啡的热量低，100克的美式咖啡只有两千卡的热量，在餐后可以喝一杯美式咖啡，能够有效的分解脂肪，咖啡中含有一些咖啡因的，有效的促进脂肪的分解，脂肪酸会释放到血液中，所以能够轻轻松松的减肥的，每天可以喝四杯不加糖的咖啡，就能取得良好的瘦身。如果想要喝咖啡减肥，那么一定要注意，绝对不可以加糖加奶，如果加了糖，咖啡的热量就会增高，所以大家一定要特别注意。不喜欢苦味的朋友们还是不要选择这种咖啡减肥法，反倒会越喝越胖。
咖啡减肥的原理
其实咖啡中含有一些活性碱，活性碱会导致人体的肾上腺激素会增多，同时还能够促进人体脂肪分解，脂肪被分解成脂肪酸排出体外，特别注意，如果咖啡碱含量过高，就会导致出现失眠现象，对于身体的危害，睡觉之前是不可以喝咖啡的，否则可能会影响到第二天的生活以及工作，咖啡减肥也是要适量。
喝咖啡后运动半小时
女性喝咖啡后的半个小时可以做运动，比如转向身边脚，或者是做一些收腹运动等等。当人体喝了大概半个小时之后，血液中的脂肪酸的浓度会大幅度上升，这个时候做一些体育运动，将脂肪酸转变成热量从而达到燃烧脂肪的效果，大家可以做十分钟的快步走运动等等，其减肥效果确实是事半功倍。
咖啡想必大家都很熟悉，人们在熬夜工作、学习之时都会泡上一杯咖啡，可以有效的缓解疲劳、提升精神状态。而咖啡的口感是比较苦的，有些人为了能够提升一下口感，会选择向咖啡里加入一些其他的调味品，例如糖、蜂蜜什么的。而要知道有些食物是不能一起吃的，那么蜂蜜可以和美式咖啡一起喝吗?
咖啡蜂蜜可不可以一起喝?
喝咖啡已经成了时下现代人的一种习惯，疲惫的时候冲泡一杯香浓的咖啡，然后满怀激情的投入接下来的工作中，抑或是去芳香四溢的咖啡店享受一个下午的coffeebreak。咖啡给我们的生活带来了许多。
咖啡除了提神之外，具备一个更妙的品质就是减肥。咖啡之所以是减肥佳品，都是因为一种提高新陈代谢的最佳物质咖啡碱。
咖啡中所占的咖啡碱含量，生咖啡豆是1.2%,熟咖啡豆是1.3%,速溶咖啡是0.8%。由于体质不同，不同的人适应不同的浓度。有的人如果摄取的咖啡碱过量的话，就会产生失眠，兴奋，心跳加速等不良反应。因此浓度的配比很关键，你需要在长时间的摸索中，找出最适合自己的那一杯咖啡。对于比较适合和喜欢咖啡的人而言，喝咖啡这种减肥方法是再好不过了，一日只需几杯咖啡，就可以长期有效的保持身材了。
蜂蜜是砂糖和乳精最好的替代品。蜂蜜的热量相对于砂糖要低的多，它本身含有多种矿物质，营养及其丰富，对排毒和增强代谢都有一定疗效。加上其结晶的形态，让咖啡减少苦涩的同时，同样的具备了香滑的质感和口感。但蜂蜜要等到咖啡凉一些了再根据爱好去调配，高温会破坏蜂蜜的营养。
美式咖啡在外面购买是很多人会选择的一种饮用方式，因为大多数人会觉得咖啡的制作比较麻烦，但是对于咖啡比较感兴趣的朋友们，可以了解一下的具体做法和步骤，尝试自己动手制作咖啡。
1、器具: 每次用完后，要用清洁的热水冲
洗，再用吸水的纸巾或毛巾擦干，这样可以确定你的咖啡器具是绝对的干净。
2、咖啡: 尽量购买刚刚烘焙好的咖啡豆。新焙好的咖啡豆对于一杯顶尖的咖啡非常重要。购买少量的咖啡，尽量在一段预定的时间内用完。最好你能每隔一、两周买一次新鲜的咖啡。
3、研磨机: 如果你购买完整的咖啡豆，最好的研磨时间是在煮咖啡以前。使用磨锥(burr)或磨坊的研磨机(mill grinder )比较好，因为所有的咖啡豆都磨成相同的大小。使用刀片的研磨机(blade grinder)会使磨出来的颗粒大小不均，因此比较不受欢迎。如果你通常在家使用刀片研磨机磨你的咖啡，试着到商店去用磨锥研磨机。你也许会为结果大吃一惊！
别小看研磨机对于咖啡味道的重要性。如果你的咖啡尝起来苦涩，也许是因为咖啡研磨太过，或磨的太细。另一方面，如果咖啡没有味道，也许研磨的不够，就是你磨的太粗。
绝对不要重覆使用咖啡渣。一旦煮过，期待的咖啡味道就已经被提炼出来了，只有苦涩的东西被留下来。
4、水: 你用的水非常重要。如果你用的是自来水，让水龙头先流几分钟再装满咖啡壶。切记要使用冷水，不要使用蒸馏水或软化过的水。
5、水与咖啡的比例: 一条通常的定律是六盎司沸水(约175.62ml)比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。你可以按照个人的喜好调整。
6、水的温度: 要得到最佳的提炼效果，你的咖啡壶的水温应该保持在摄氏90到96度。温度太低提炼不够，会使咖啡平淡无味，温度太高也会使味道变差。如果你用手工煮咖啡，让水烧开，但不要开得太过。关上热源，在冲泡咖啡以前让水冷却一分钟。
煮好的咖啡要立刻享用—— 把咖啡倒进一个暖过的大杯或咖啡杯，使温度尽可能的保持长久。煮好的咖啡会立即开始失去最好的味道，所以只煮要用的份量。咖啡绝不要放在电炉上超过15分钟，否则会发生焦糊的味道。如果咖啡不是煮好马上用，应该倒进一个暖好的，隔绝的暖瓶，在45分钟之内喝完。
在我们日常的生活当中很多人都非常喜欢喝咖啡，大家都知道咖啡也有很多的种类的，美式咖啡就是咖啡中比较普通的一种咖啡，也是一种口感比较淡的咖啡，如果大家有时间可以自己在家制作美式咖啡喝，方法还是比较简单的，如果在美式咖啡当加了不同的糖浆或者是炼奶会让口感更加的方法。
美式冰咖啡的制作方法
主料 ： 咖啡粉125g，纯净水280ml~300ml，牛奶糖浆
做法步骤
把咖啡粉放在玻璃碗里(或不锈钢碗)。加入280ml的纯净水。轻轻搅拌使咖啡粉与水充分接触。2)盖上盖子，在室温环境下放置8～12个小时。个小时后打开盖子，轻轻搅拌，新鲜咖啡油脂就会浮上来，大部分的咖啡渣会沉在底部。然后滤出浓缩咖啡液，可以使用的工具有很多，细滤网，纱布等都可以。咖啡浓缩液不用时可以放入冰箱保存一周噢。
冰美式咖啡做法：
只要把浓缩的咖啡兑水就可以了，比例为1份咖啡，3份冰水。加入一些牛奶，也可以根据自己喜好加糖浆。口味依据个人喜好调节就好
关于美式咖啡
1. “美式咖啡”咖啡的一种，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，或者是意式浓缩中加入大量的热水制成。又或者是用意式咖啡机制作，在萃取完了espresso后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡.
2. 美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美军军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单，这种方法很快随着美国连锁店在世界上的普及而流行开。
3. 美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟)，所以咖啡因含量较高。
喝绿茶有很多好处，老一辈的人也喜欢喝绿茶，而绿茶的功效有很多，提神醒脑、防癌、降脂助消化、抗氧化等，喝绿茶有哪些注意事项呢？绿茶又有哪些其他功效呢？让我们一起来了解。
一、绿茶不能这样搭着喝
1、不可与药食用
绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。因此禁用茶水搭配土伏苓、人参、西洋参、安眠药和含铁质补血的药。
贴心叮咛：服药前后 1小时内不要饮茶。
2、吃饭前后禁止
虽然喝绿茶有很多好处，功效也不胜枚举，但是如果空腹饮浓茶易刺激和破坏胃壁粘膜，不仅造成胃痛，更易引起饥饿感，严重者可导致低血糖状。
3、空腹喝问题多
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
4、避免首泡隔夜
因为茶叶容易受到农药等污染，所以首泡茶有洗涤作用应弃之不喝。而隔夜茶时间过久，不仅维生素已丧失，而且营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
二、绿茶健康保健小尖兵
1、高免疫力抗癌
绿茶中富含茶多酚，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高免疫能力功效。尤其有益于胃癌、肠癌等预防和辅助治疗。
2、帮助醒脑提神
绿茶中的咖啡硷能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，达到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
3、降脂肪助消化
因为茶叶有助于消化和降低脂肪的功效，而且绿茶中的咖啡硷能提高胃液分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
4、有益顾肾利尿
绿茶中的咖啡硷可刺激肾脏，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡硷还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体儘快消除疲劳。
5、预防辐射伤害
医疗部门临床试验证实，肿瘤患者在治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶萃取物进行治疗，可达90%以上；因辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
6、对抗氧化美容
绿茶能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
减肥方法有很多种，但是如果你想要减肥成功，那么对这些方法的使用也是不可以盲目的并不是所有的方法都适合你减肥因为每个人的肥胖情况各不相同，而在现在比较流行的就是荷叶茶减肥方法，那么下面就为大家详细介绍一下荷叶茶减肥，如何正确饮用才可以达到更好的效果。
配方一
①将采摘的新鲜荷叶洗净晾干后搓碎，约5─10克包成一小包。
②每包多次冲泡，使有效物质更大程度溶解，不要只泡一遍。
③隔夜茶因为在空气中放置时间过长，氧化变质，因此不要喝放隔夜的荷叶茶。
荷叶减肥茶
配方二
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
（此配方未经验证，请慎重使用。）
饮用技巧1、必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。因为荷叶碱提取是非常困难，沸水仅仅只能泡出荷叶茶肤浅部位的荷叶碱，即第一泡就能泡出细微的荷叶碱出来，以后不管多少次冲泡均不能使荷叶碱有效提取出来。
2、基本上一天可泡饮4次荷叶新茶，
3、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。就会自然发生变化，荷叶碱具有较强的油脂排斥功效，荷叶碱长期积存人体，抑制脂肪吸收，会产生潜信号惯化大脑饮食神经，从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。
利用这些茶饮方式帮助自己减肥，自然是比较健康的因为我们都知道, 减肥讲究的就是正确的方法，而且必须是建立在健康的基础之上，如果说一种方法能够帮助你减肥，但是却影响了你的身体健康，那么这种方法自然是不提倡的。
大家都知道蜂蜜水对女体身体十分有益，特别是夏天时，经常喝，可以达到减肥和美容的功效。而醋也具有减肥美容的作用，所以，峰蜜水加上醋，就成为了许多女孩子们的减肥美容神器。而构成这个神器的三种食材，即米醋、蜂蜜和水，其搭配比是有一定讲究的，不是说随意配比的。
一、蜂蜜醋减肥法配方
蜂蜜白醋水的调配方法：刚开始制作蜂蜜醋的朋友，先加少量的醋，调到适合自己的口味即可。常用的调配比例蜂蜜+醋：2：1，先把蜂蜜和醋搅拌均匀，然后再加入纯净水，加冷水或者加温水都可以，然后每天早饭前20分钟，午饭和晚饭后立即喝，早上起床后，空腹喝一杯蜂蜜水再吃早餐，可以促进肠道蠕动，方便排出废物。另外晚上喝一杯蜂蜜水，有促进排毒的作用，而且还有美容的功效哦。白醋最好用米醋，不能用黑醋代替。
二、使用注意事项
1.在挑选白醋时要选择经大米，高粱，黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整，如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。
2.最好用槐花蜂蜜，不推荐使用枣花蜂蜜，枣花蜂蜜容易上火。不能用黑醋和果醋，黑醋含钠量较白醋高，对高血压或有心血管疾病的患者较为不利。
三、蜂蜜和白醋减肥原理
1.蜂蜜能让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善、那些由于不能很好消耗而在体内积聚的多余脂肪作为能量得到燃烧。由于血糖值上升，饱腹感增加，饥饿感也就随着消失了。
2.白醋除了有养颜美白的效果之外，还能起到减肥的作用。因为它可以有效帮助消化，不让食物堆积，有助于改善内分泌失调的现象。
四、如何鉴定纯蜂蜜
一看：真蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝，不断流；假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，应为假蜂蜜。
二闻：真蜂蜜有淡淡的植物味的花香；假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
三尝：真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化；假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
四热水溶：将蜂蜜放入热水中溶化，静置3-4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。
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