打豆浆可以放牛奶吗
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《打豆浆可以放牛奶吗》，希望对您的养生有所帮助。
豆浆和牛奶都是比较健康的饮品，很多人在早餐的时候喜欢喝喝豆浆，或者是喝牛奶。豆浆和牛奶不会发生冲突，也可以在一起混合，当然要注意在煮新鲜豆浆的时候，不能和牛奶一起煮，等豆浆煮好以后，可以把牛奶和豆浆兑在一起喝，不但口感非常不错，调养身体的作用也很好。
打豆浆可以放牛奶吗
豆浆牛奶混着喝更有益于健康，但是牛奶和新鲜豆浆不能一起煮。因为，新鲜豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。所以，牛奶和新鲜豆浆不宜共煮。
豆浆的做法
豆浆的好处那么多，但豆浆的做法却不难，尤其是当豆浆机入户每家之后，自己做起豆浆就更加方便了。做豆浆可以用黄豆，也可以用黑豆，甚至有说法表示黑豆浆比黄豆浆营养更丰富。那么下面我们就来学学豆浆的做法吧。
【黄豆浆的做法】
材料：黄豆100g，元贞糖适量
工具：豆浆机
做法：
1、先让黄豆提早泡发6小时左右。
2、把黄豆洗干净。
3、把黄豆倒进去，加水到1300ml。
4、开启豆浆机的湿豆功能。
5、等豆浆打好后倒出来隔渣。
6、最后加进适量糖调味就可以了。
【黑豆浆的做法】
材料：黑豆200克,清水800克,糖少许
做法：
1、将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。M.yS630.COm
2、用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。
3、大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。
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玉米是我们生活比较常见的一种食物，当夏天的时候鲜嫩的玉米上市的时候，很多人都会买一些玉米吃的，在日常当中大家都比较喜欢吃煮玉米，其实玉米还可以做成豆浆，也是一种非常好喝的，当玉米和黄豆搭配在一起做出来的豆浆口感更好，营养也变得更加丰富，特别适合做为早餐食用。
玉米可以打豆浆吗
可以啊，很好喝，玉米中含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，及核黄素等营养物质。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热利肝胆，延缓衰老等功能。
玉米豆浆的做法
准备食材：炒熟的脆黄豆、新鲜甜玉米。
制作步骤：
将新鲜甜玉米的籽剥下来。将炒熟的脆黄豆、新鲜甜玉米籽倒入豆浆机中。加入1000毫升清水、加盖、通电打磨。豆浆打好后拨掉电源。(所用的豆浆机有煮熟的功能，如果没有此功能，还要倒入锅内煮开、煮熟才可饮用)。将打好的豆浆用漏勺漏掉豆浆中的渣，这样口感会更好。全部倒入杯中，就可饮用了。
玉米营养价值
1、玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖，然后还可以帮助我们降低血脂之类。
2、钙含量接近乳制品。科学检测证实，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。
3、含有大量维生素E。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E，它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢，降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能，并使皮下组织丰润，皮肤细胞富有弹性和光泽，防止皮肤病变。可增强人的体力和耐力，防细胞衰老及脑功能退化，并有抗血管硬化的作用。
4、玉米黄质有助预防老年黄斑性病变。玉米中所含的玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的玉米黄质，能降低老年黄斑性病变的机率。
5、玉米含有丰富的胡萝卜素与烟酸。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。
鲫鱼汤非常的美味，在炖鲫鱼汤的时候炖的好，最后鲫鱼汤颜色是奶白的，看着非常有食欲，而且有很好的调理身体的作用，非常适合老人孩子产妇来喝，滋补功效是非常明显的，在炖汤的时候可以直接放入牛奶，这也是一道比较有名的菜肴，它会使整道菜的营养功效也非常的明显。
炖鲫鱼汤可以放牛奶吗
鲫鱼汤是还可以和牛奶一起吃的，而且一起吃效果非常好，可以大补。
鲜奶鲫鱼汤是将新鲜鲫鱼去鳞、鳃、内脏，与牛奶、香菇等一起熬制的美味鲜汤。本汤含有丰富的蛋白质及大量的微量元素，适合体质虚弱、产妇及哺乳期妇女食用。
所需食材
主料：牛奶、鲫鱼。
调料：色拉油、葱、姜、盐。
制作方法
1、起油锅，大火将鲫鱼放入并微微油煎表面;
2、在汤锅中倒入半锅水烧开;
3、将鲫鱼放入锅中大火烧煮;
4、随着水开后，换小火微炖慢煮，并加入姜块;
5、待鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般，倒入些许无糖牛奶;
6、出锅前撒上葱花，并加适量盐。
厨师贴士
1、油煎鲫鱼时，只是微煎表面，千万不可将鲫鱼煎得过熟影响味道。
2、在倒入牛奶前，如果汤色还呈透明，那就说明还需要再煮一会。
食用须知
可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。经常吃一些鲫鱼是很有益的
能增强抗病能力。
青豆是一种比较常见的豆类，因为其皮的颜色的翠绿色的才会有这样名字的，青都含有丰富的不饱和脂肪酸、异黄酮、蛋白质和纤维等营养成分，经常吃一些青豆对缓解促进血管的弹性、健脑、降低心脏病和预防癌症都有一定的作用，青豆可以做成菜肴也可以做成豆浆喝，都是非常的美味。
青豆可以打豆浆吗
青豆可以打豆浆。青豆做出来的豆浆味道很爽口，并且我们能够闻到青豆的那股天然清香气息。青豆不仅能做豆浆，而且青豆做的豆浆营养也是十分丰富的，它含有丰富的蛋白质和钙质，并含有多种抗癌成分，比青豆更容易被人体消化和吸收。
青豆的功效
1、青豆含有丰富的脂膏酸和毛豆磷脂，该物质具有维持血脉惯性、预防脂膏肝构成和健脑的功效;
2、青豆中富含卵白酶抑止剂、皂角苷、异黄酮、钼、硒等多种营养元素，对于肠癌、肌肉癌、食管癌等都有非常好的抑止作用。
青豆的作用
青豆具有和中化湿、健脾胃、消暑解毒、止泻痢等作用，青豆花能够清暑化湿、治下痢脓血。青豆中含有大量的蛋白质、脂肪油、糖类、烟酸、氨基酸、维生素A、C、生物碱。青豆的营养价值丰富，经常食用对身体健康有非常大的帮助。
青豆的食用禁忌
青豆的功效与作用大家都有知道了，下面我就来看看青豆的食用禁用吧。青豆的营养价值丰富，可是大家在食用的时候需要注意。青豆中含有比较多的淀粉，因此在食用的时候一次性不能够食用的太多，吃多太多容易引起胃胀、胃痛等现象。以下人群不适合吃青豆，患有严重肝病、动脉硬化、消化性溃疡、肾病、低碘、痛风等患者不宜食用青豆。
青豆的食用方法：
青豆炒玉米
材料：青豆、玉米、猪肉、生抽、料酒、食盐、大蒜、辣椒
制作方法：
将青豆、玉米粒分别清洗干净，以备用。把猪肉切成小粒状，用生粉、生抽、料酒拌匀使之入味。锅里烧开水把备好的青豆先煮至七成熟。锅里放油，待油烧热以后，先炒肉和大蒜，再放入辣椒爆炒。放入玉米粒青豆翻炒。根据个人口味放入适量的食盐调味，炒熟起锅即可。
当秋天的时候就是莲子成熟的时候，一直以来莲子都是作为滋补的佳品，很多人都喜欢在煮粥或者是做一些事物的时候放一些莲子，经常吃莲子对身体健康有很多的好处，比如养心安神和补肾等。在生活中很多人喜欢在做豆浆的时候也加一些莲子在里面，这样的搭配会让豆浆的营养更加的丰富。
莲子可以打豆浆吗
能打豆浆。
干莲子质地坚硬，常用于熬粥和炖汤，莲子打豆浆并不会破坏药效，还利于人体吸收，所以莲子能打豆浆。新鲜莲子质地较嫩，可以直接食用，也能打豆浆，莲子豆浆含有维生素、氨基酸、蛋白质等多种营养物质，营养更加丰富，药效也更广。
豆浆有哪些功效
补脾止泻
莲子有健脾止泻、益肾涩精、宁心安神的功效，适用于脾虚泄泻、遗精带下、心烦失眠等症状。莲子有固涩的作用，可用于治疗脾虚腹泻、肠胃消化不良、小便不禁、妇人崩漏、肾虚遗精、心神不宁等症状。莲子和茯苓同服，有补脾止泻、美容养颜、增强免疫的功效。
健脾补肾
莲子粥是生活中常见的一道药膳，以粳米和莲子为主要原料，有健脾补肾的功效，适用于脾虚食少、便溏、肾虚、尿频者。莲子配伍芡实同服，有健脾宁心、健脾补肾的功效，常食用能健脾益肾、缓解压力和增强免疫。
清火除烦
莲子有清心火、除烦热的功效，对于虚火内炽有较好疗效，莲子也可用于暑热导致的心烦、失眠、口渴等症状。莲子能养心安神、清火除烦，尤其适合夏季食用上火症状较为严重者，可以食用莲子心泡水，其清心降火的药效更强。
益肾固精
莲子和芡实都有益肾固精的功效，两者同服，药效更佳。很多人以为莲子比较适合女性食用，其实男性食用莲子也有很大好处，其能补脾止泻、益肾固精，适用于遗精、滑精、尿频等症状，其配伍芡实同服，补肾固精效果更好。
养心安神
莲子有清心安神的功效，适用于失眠、心悸、虚烦者，莲子有一定的强心作用，其含有的莲心碱等有效成分能抗心律不齐，经常性失眠者可适量服用莲子，配伍龙眼、百合同服，养心安神的药效更佳。
核桃是我们比较常见的一种干果，含有丰富的营养，经常吃核桃对身体健康有很多的好处，由于很多人有在早上喝豆浆的习惯，为了让豆浆的营养更丰富，口感更好，就会把核桃和黄豆一起制作成豆浆的，这样的做法不是特别的理想，长期喝会让人发胖，所以想用核桃和黄豆做豆浆的时候还可以加一些燕麦或者玉米，效果会更好。
核桃可以和黄豆一起打豆浆吗
不建议仅用核桃和黄豆一起打豆浆。
虽然核桃和黄豆含蛋白质很高，营养丰富，但是两者中的脂肪含量也很高，一起打豆浆后，豆浆中的脂肪含量很高，长期多喝这样高脂肪豆浆不利于身体健康。
喝核桃豆浆有哪些影响
可能引起身体肥胖
核桃和黄豆中油脂含量都很高，这样的豆浆长期饮用可能引起身体肥胖，甚者者可能诱发一些心脑血管疾病。
可能引起消化不良
核桃+黄豆豆浆中脂肪含量很高，早晨喝豆浆后会摄入很多脂肪，过多脂肪会加重肠胃负担，导致消化不良，可能引起腹痛和腹泻等症状。
喝了核桃豆浆后身体不适怎么办
若喝了核桃豆浆，如果感觉油腻恶心，可以喝温水稀释脂肪浓度，同时吃些蔬菜水果缓解不适;若出现严重消化不良及腹泻症状时最好上医院接受相关治疗。
核桃和黄豆一定不能吃吗
核桃黄豆两种食物一起做豆浆油脂含量高，其实适当降低核桃和黄豆的比例后脂肪含量下降，还是能一起食用的。比如加上大米、玉米等。
核桃和黄豆与什么打豆浆好
核桃：黄豆：燕麦=1:2.5:1
这款豆浆具有补血养气，健脾养胃的作用，特别适合女性长期饮用。
核桃：黄豆：黑米=5:10:8
这款豆浆具有滋阴养心，强身健体，延年益寿和预防心血管疾病的作用。
核桃：黄豆：红豆=3:3:2
这款豆浆色泽诱人，又富有红豆香气，还具有补血养气，消暑解热的作用，适合夏季饮用。
豆浆是一种既美味又有营养的一种饮品，它的补充作用非常明显，对肠胃不好的人来说能够最大限度的减轻吸收负担，给身体提供源源不断的营养。而豆浆的主要制作材料是黄豆，随着现代生活水平的提高，各种豆类食材越来越多的出现在人们的食谱中，其中不少豆类可以用来制作豆浆，例如，用毛豆可以打豆浆吗?
新鲜的毛豆可以打豆浆，但不会有干黄豆浸泡后打出来好饮，因为新鲜的毛豆可以打豆浆是带豆腥味，口感不好。
营养功效
毛豆含有丰富的维生素C而黄豆豆浆不含维生素C，等量的毛豆豆浆比黄豆豆浆所含的能量和脂肪低，毛豆的出浆率高于黄豆，具有黄豆豆浆所没有的清香，毛豆不用浸泡，比黄豆更加方便快捷。
具体做法：
1、将毛豆去壳剥出毛豆米，包豆子的时候一掰两半，用手一挤豆子就出来了;
2、将毛豆米洗干净放入搅拌器、豆浆机或者小磨中放入一碗水打成稀糊状;如果用豆浆机就一次将水放足;
3、将打好的稀糊放入锅中，放入清水稀释成豆浆状，然后大火烧开，放入冰糖或白糖小火煮3分钟，过滤即可。过滤后的豆渣可以用来烙饼，蒸馒头。
毛豆也是一种非常多见的蔬菜，也可以称为是菜用大豆。在夏天的时候，很多人都习惯性的将毛豆直接用水煮，然后再加入一些调味品，口感非常的不错，而且夏季可以喝一点啤酒。
如果只是少量吃毛豆，并不会有肥胖的现象，毛豆中是含有一些卵磷脂，蛋白质以及矿物质的。同时还含有少量的脂肪，吃毛豆是能够增强机体免疫力的，具有一定的保健作用，但是如果人体吃的太多或者是不正确的吃法，这样会有肥胖的现象的，所以大家一定要注意。
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