可食用的玫瑰花区别有哪些
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《可食用的玫瑰花区别有哪些》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
玫瑰花的种类非常多，大家提起玫瑰花往往都认为它只具有观赏性，其实有的玫瑰是可以进行食用的，经常的食用可以达到美容的效果，因为这种玫瑰花中含有很多的维生素和单宁酸，可以对内分泌失调进行改善，同时也可以消除身体上的疲劳，但是多少人不知道该如何对其进行区别，那么可食用的玫瑰花区别有哪些?
第一，可食用的玫瑰花区别有哪些?食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属，原产中国，为落叶直立灌木。目前，不仅中国广泛栽培，朝鲜及欧美各国也有大量栽培。广义的食用玫瑰既包括植物学上的玫瑰，也包括突厥蔷薇。在保加利亚，食用玫瑰中的突厥蔷薇还被作为国花，象征着勤劳和智慧。
第二，食用玫瑰花：直立灌木,高可达2米;茎粗壮,丛生;小枝密被绒毛,并有针刺和腺毛,有直立或弯曲、淡黄色的皮刺,皮刺外被绒毛.小叶5-9,连叶柄长5-13厘米;小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形,长1.5-4.5厘米,宽1-2.5厘米,先端急尖或圆钝,基部圆形或宽楔形,边缘有尖锐锯齿,上面深绿色,无毛,叶脉下陷,有褶皱,下面灰绿色,中脉突起,网脉明显,密被绒毛和腺毛,有时腺毛不明显;叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛;托叶大部贴生于叶柄,离生部分卵形,边缘有带腺锯齿,下面被绒毛.花单生于叶腋,或数朵簇生,苞片卵形,边缘有腺毛,外被绒毛;花梗长5 -22 5毫米,密被绒毛和腺毛;花直径4-5.5厘米;萼片卵状披针形,先端尾状渐尖,常有羽状裂片而扩展成叶状,上面有稀疏柔毛,下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,芳香,紫红色至白色;花柱离生,被毛,稍伸出萼筒口外,比雄蕊短很多.果扁球形,直径2-2.5厘米,砖红色,肉质,平滑,萼片宿存.花期5-6月,果期8-9月。
可食用的玫瑰花区别有哪些?食用玫瑰是阳性花卉，喜凉爽光照、耐寒、耐旱、怕涝。对土壤要求不太严格，适宜生长在肥沃且排水良好的中性或微酸性沙质壤土中。玫瑰花生长的适宜温度为 20 ℃～ 25 ℃。食用玫瑰生长一般对土壤要求不严，但在有机质含量高、肥沃疏松和排水良好的中性或微酸性沙质壤土、壤土中生长较好。
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我们都知道日常的饮食对于每个人来说都是非常的重要，而且能够合理的搭配好我们的饮食也能让我们的身体变得更加的健康，其中很多花卉经常食用就对身体有很好的改善功效，而且随着季节变化的不同，对身体的改善也是各有不同，下面一起了解下可食用的花有哪些。
可食用的花有哪些
春季
可食用的花卉很多，有白玉兰、玫瑰、月季、石斛花、紫葳、梨花、中国杨花、侧柏叶花、金银花、紫花地丁、槐花等。玉兰花可炒肉片，侧柏叶花，连枝带花采来，置瓮中用宣纸封藏，至盛夏碾作细末，用以煮汤、泡茶，色翠、香远。浙江杭、嘉一带，常用玫瑰、月季的干燥花蕾泡入红茶中饮用，通经活络、暖胃安神。金银花可炒肉片、肉丝，或泡茶。紫花地丁叶苦、花香，用水浸泡一日，再入沸水中浸烫后，做成咸米粥食用。槐花用开水烫一下，制成馅，和面做饼，其清香怡人是其他菜不能相比的。
夏日
能吃的花卉，也是品种繁多，包括百合、薄荷花、白莲、茉莉、珠兰、玳玳、晚香玉、黄花等等。用百合花炒鱿鱼，十分有名。以嫩嫩的薄荷花、叶煮水，配入熟绿豆、红枣，加白糖，制冷，乃消暑上等佳品，且有补虚作用。茉莉花、珠兰、玳玳花除泡茶外，炒肉丝、肉片、鱼片亦清香爽口，放八宝甜饭中还可作辅料。晚香玉花蕾，烩入已烹饪熟的鲜贝中，鲜美无比。食鲜黄花菜，须用水浸泡两小时，挤去水分，再配各种肉类，炒、炖、煮，丝丝入味。
秋天
常食的花卉是菊花、南瓜花、木槿花和桂花。将刚开放的甘白菊花摘下，放入肉丝、海米或鸡蛋汤内，或用来熘鸡脯肉、鸡丝，均有独特的清雅风味。甘白菊还可酿酒、入药、制成食品，有醒脑降火的功效。南瓜花和木槿花，在江淮民间常用来炒鸡蛋、做汤。至于桂花，江浙民间用糖渍和盐渍，制成桂花酱，配核桃仁末，煮汤、做菜或制糕点，深益脾胃。玫瑰甜羹上，若洒些星星点点的桂花，可谓“赏心点心”。用桂花做香料，制成食品、酒水等，有桂花糕、桂花糖、桂花月饼、桂花汤元、桂花酒、桂花茶，丰富多彩、香甜适口。
冬季
可食用的花卉有腊梅花、墨兰、梅花、家养山楂花等。比如，梅花撒在成菜或汤上，香味馥郁，撩人食欲。用墨兰炖汤也别有风味。经蒸馏炮制，饮用露浆的花亦不少，紫苏花、佛手花、野蔷薇、牡丹、芍药花、桅子花、玉簪花和兰花等不下30种。一些花的茎根也有食用价值，如仙人掌中的仙人球切片热炒，味道相当鲜嫩。但某些花如一品红、曼陀罗、五色梅、蝴蝶花、凌霄花、铃兰等，虽然貌若“美女”，却各含程度不同的毒性，切不可乱食、多食，以免发生中毒。
上面就是对可食用的花有哪些的介绍，通过了解之后我们知道日常的饮食一定要多加注意质量，而且根据季节的特性来选择适合的食物，这样能够让我们从身体上获取更大的健康，而且一般花卉都有比较清新的香味，还能很好的增加的我们的食欲。
在我们的生活中很多人都特别喜欢吃火锅，特别是在冬天的时候，吃上火锅会觉得特别的温暖，中国最出名的火锅就是四川重庆地区的，而这两个地区的火锅都依他的辣最为出名，其实火锅除了辣锅还有很多锅，还有一种受大家欢迎的火锅叫座玫瑰花火锅，那么玫瑰花火锅是怎么做的呢?
玫瑰花火锅为四川民间火锅品种，源于川东地区。用玫瑰花作为调汤原料，清香可口，色佳宜人，并有理气、解郁、活血的功效。
玫瑰花火锅调料
化猪油150克，精盐5克，味精6克，胡椒面5克，姜末10克，鸡汤2000克。
玫瑰花火锅做法
1、将玫瑰花洗净，扯下花瓣，沥干水。火腿肠切片。牛毛肚洗净，片成片。水发鱿鱼淘尽碱味，切条。平菇去蒂，洗净，撕开，沥干水。小白菜去根须，洗净。水发粉丝切节。水发木耳去蒂，洗净沥干水。豆腐干切条。葱白洗净切节，沥干水。以上各料分别用盘装好，围于火锅四周。
2、净锅置火上，下化猪油烧至七成热，放入姜末炸香，加入鸡汤、盐、胡椒面，烧开煮10分钟左右，打去浮沫，舀入火锅中，可先下玫瑰花瓣、葱白煮起，大开之后再烫食各料。味碟可用香油、盐、味精、蒜泥调制，每人一碟。
备注
玫瑰花稍煮便可，不宜久烫。鸡汤过滤一下再用。汤可饮用。火锅配料应选用清淡、质嫩的品种，以保持特色
玫瑰花除了可以观赏之外，其实有很多的食用方式，而且这些美味的食用方式还可以给我们的养生健康带来好处，其中最常见的可以做成玫瑰饼，或者是玫瑰花饼，以及玫瑰茶。
1、玫瑰饼和玫瑰花饼
玫瑰饼是一种北京的传统点心，要用妙峰山的鲜玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗净后，通过腌制，与炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰馅儿，再用富强粉合成的面团，与发酵后的面团，分层折叠后做皮，将馅儿包好，按扁，成圆饼形，上印“玫瑰细饼”四字及鲜花图案，烘烤后方成。
2、玫瑰酱
玫瑰酱也是纯粹的国货，原材料主要就是前面提到过的平阴玫瑰和糖。这种食物最早始于明代，清末平阴城内“永福楼”、“崇华楼”及“增盛和”生产的玫瑰酱除自用制作玫瑰风味食品外，已在市场销售。
玫瑰酱可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香，是天然的食品。可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎，芳香开窍，治疗妇科病，舒缓痛经等，逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。
3、玫瑰酒
玫瑰酒有两种说法，一说是与玫瑰酱一样，产自平阴，始于明代。清末平阴城内“积盛和”酿制的玫瑰酒以味美香甜而闻名。民国时期平阴生产的玫瑰酒，就曾以香气醇正、甘甜可口先后获德国莱比锡国际博览会金质奖章和奖状、巴拿马国际博览会银质奖章和奖状。另一种说法则称玫瑰酒为云南特产，始于唐代。然而，其实这种说法有确切记录也是从明代开始的。
4、 玫瑰茶
玫瑰茶一般是指玫瑰花蕾茶，这种茶的制作其实很简单，就是将玫瑰花晾制干花，用开水冲泡饮用。这种饮用方法自古有之，全世界许多国家也都有这种**俗。当然，世界各地出产的玫瑰品种不一样，大家喝到的玫瑰花茶也有些许区别。
我们都知道玫瑰花,尤其是女性很多喜欢玫瑰花,一般都会把玫瑰花和爱情联系在一起,其实玫瑰花还可以用来食用.下面就给大家介绍一下具体的做法
做法一:主料 豆腐 2块 鲜玫瑰 1朵方法:玫瑰花洗净切成丝状，放入碟子内；豆腐切小块；鸡蛋打入碗内加入适量淀粉和面粉，搅成均匀成糊状；往豆腐上撒上一些淀粉，然后再淋上一层刚才制成的鸡蛋汁。炒锅洗净，导入适量食用油， 等到油热放入豆腐，等到豆腐呈黄金色的时候盛出来。把锅清洗干净，放入适量干净水，然后放入白糖。等到白糖产生大泡时把豆腐导入锅内翻炒。再把玫瑰丝导入锅内翻炒几下即可食用
做法二:玫瑰花酱
蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。将干玫瑰花取下花瓣，加入温水泡一下，然后沥干水分;将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸后转中小火慢慢煮，并用筷子搅拌，煮到水份快干时关火晾凉;倒入蜂蜜搅拌均匀，像果酱那种粘稠度就好。放入密封的容器后再放入冰箱保存，可以直接用水冲饮，或直接涂面包食用。
做法三:玫瑰花沙律
鲜玫瑰花一朵、鸡蛋一只，红腰豆一匙，青豆一匙，玉米一匙，生菜叶若干，沙律酱、白醋、盐各适量。新鲜玫瑰扯下花瓣，洗净备用;生菜洗净，鸡蛋煮熟，去壳后切成薄片，入冰箱冷藏;红腰豆、青豆、玉米放入开水锅中煮开，熟后捞出沥干水份，入冰箱冷藏(煮时加少许精盐，以入味);新鲜生菜铺于盘底
另外呢.还可以把干玫瑰花泡在开水里,可以喝到玫瑰花中的甘甜,如果想要更佳的口味可以适当的加点蜂蜜.长时间的喝玫瑰花茶可以美白养颜,排除体内的毒素,减少体内的自由基,使皮肤散发青春活力.恢复光彩.另外玫瑰花茶还有着可以淡化脸上的色斑得功效.玫瑰花还可以调理女性生理期肌肤状态的功效,玫瑰花制作的玫瑰精油,可以美白和保养皮肤
玫瑰花自古以来都有药用价值，而且很多女性，愿意通过玫瑰花，来让自己的身体更健康，皮肤质量更好，所以很多女性，为了能让自己身体健康，皮肤质量越来越好，想了解一下玫瑰花的用途有哪些?为了你能全面的了解，就来看看下面内容详细的介绍。
养颜嫩肤玫瑰茶
材料：大枣、太子参、玫瑰花
做法：两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。
功效：太子参加上大枣的滋补功效，能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。
袪豆益母草枸杞玫瑰茶
做法：枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。
功效：调整油脂和内分泌，抑止痘痘的大功臣。
金银玫瑰茶
材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。
做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。
功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者. 长期服用,效果显著。
玫瑰乌梅去脂茶
材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。
做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。
枸杞玫瑰花茶
材料：枸杞20粒，玫瑰花20朵
玫瑰花茶泡法：最好用透明的玻璃杯将枸杞玫瑰花放入杯中，用95度开水冲泡，盖上盖子持续泡五分钟左右即可饮用。
功效：润肺、有助于女性滋补肝肾，养肝明目,活血止痛、清热解渴、理气平肝，促进血液循环，益人颜，抑制肿瘤。
红枣玫瑰茶
材料：玫瑰5朵 去核红枣2枚
作法：用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C)
饮用：每日两杯
玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高，而维生素C又为水溶性维生素，餐后饮用还能去脂。
玫瑰花的用途有哪些?以上就为很多想选择玫瑰花的朋友，就做了详细的介绍，所以你可以通过对以上内容的了解，了解一些玫瑰花的用途，然后尝试着进行食用，就能通过食用玫瑰花，能让自己的身体，得到疾病的控制，这样才能让自己身体更健康。
相信对于女性朋友来说，玫瑰花是没有少喝的吧，因为玫瑰花对于美容养颜和调节经期异常的油帮助的。玫瑰花我们在生活中一般是直接用来泡水喝的，大家也可以适当的添加一些蜂蜜，这样你们就喝起来比较甜，不会感觉到有苦味，大家应该要根据自己的口味去添加。下面就让我们一起来了解一下玫瑰花的作用。
玫瑰花是我们生活中常见的饮料，它不仅具有很好的观赏价值，可以用来传达爱人之间的情谊，而且玫瑰花具有很多的功效，我们希望大家可以花点时间去好好了解一些关于玫瑰花作用的文章。
玫瑰花的作用
玫瑰花除有观赏价值外，还有很高的药用价值。玫瑰含挥发油、香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇，还含有槲皮甙、芳味质、鞣质、蜡质、脂肪油、有机酸、红色素、β—胡萝卜素，氨基酸及多种维生素和微量元素。玫瑰花性味甘，微苦而温。功效理气解郁、和血散淤。药性温和，温而不燥，疏而不伤阴。善于舒发肝胆肺脾之郁气，温养心肝血脉，临床上有着广泛的用途。
玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁，和血调经的功效;主治：胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。玫瑰本指美艳之珠石，此花色紫鲜艳，又多重瓣，状似美珠，故名玫瑰花。玫瑰花花蕾呈卵形，半球形或不规则团块，直径1至2.5厘米，花托壶形或半球形，与花萼基部相连。
1、美容
玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它对雀斑有明显的消除作用，同时还有，养颜、消炎、润喉的特点。玫瑰花茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质 瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm，调气血，调理女性生理问题;最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。
2、药用
玫瑰 由花体制的芳香油，为高级香料。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。
对于文章介绍的玫瑰花的作用，相信你们现在对玫瑰花应该有很好的认识了吧。如果你们在生活中遇到呕吐、月经不调、铁打损伤以及胃痛，适当的去食用一些玫瑰花是相当不错的，对于这些疾病的治疗效果是很好的，希望你们可以了解。
平时用玫瑰花来泡水喝，有很好的食疗保健的作用，用玫瑰花泡水的时候，不要放过多的玫瑰花，只需要放5~6朵就可以了，适当的喝一些玫瑰花泡水有很好的补气血的作用，有很好的美容养颜的效果，尤其是对于女性来说还有一定的缓解痛经的作用，我们来看一下这方面的内容。
玫瑰花怎样泡水
如果是一般的杯子一般是一次放五六朵就可以了，如果是用的茶壶泡的话可以酌情多泡几朵。目前市面上有两种玫瑰花茶 ，一种是玫瑰花蕾，就是花骨朵，很小的那个;一种是玫瑰花冠，属于半开的玫瑰花。
如果你喝的是玫瑰花蕾，建议你先放80度热水，再放6多玫瑰花蕾，3分钟后就可以喝了。如果你喝的是玫瑰花冠，建议你先放80度热水，再放一朵玫瑰花冠。
玫瑰花泡水能泡几次：
玫瑰花茶的好处有很多混搭的不同，其功效作用也有所差别。如：玫瑰花加上三粒的蜜枣，可以起到美容瘦身的作用。那么在日常中我们饮用玫瑰花茶时一般泡几次呢?
按理来说一到五次就可以，当一般都是三次就好。因为经过三次的冲泡后营养成分几乎浸出到了第四次几乎就没有任何滋味了。所以一般泡玫瑰花茶都只冲泡三次为佳，但泡玫瑰花茶的水温不能的过高。
玫瑰茶泡水的方法：
1、牛奶玫瑰茶
材料：玫瑰花6朵，枸杞子6粒，葡萄干3克，牛奶100毫升。
做法：将玫瑰花，枸杞子，葡萄干用沸水冲泡5分钟后，取茶汁，加入牛奶调匀即可。
用法：代茶饮用。护肝健胃，养颜润肤，增加皮肤的弹性!长期服用，效果显著。
2、玫瑰乌梅去脂茶
材料：玫瑰花10朵，乌梅3颗。
做法：将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可
用法：代茶饮用。促进食欲，润肠通便，降低血脂肪，是理想的减肥成品。此茶喝多恐有腹泻的后遗症，肠胃不好的人请酌量饮用。
一日三餐是我们生活中必备的事情，但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意，要挑选一些新鲜的食物，以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变，所以挑选的时候要特别的注意，下面大家一起看一下什么样的玫瑰花好呢！
如何挑选玫瑰花
看花瓣大小，花瓣大的，花瓣叶片多的好，花店在销售过程中每天都会检查鲜花是否叶片发黑、发软，一般都是花瓣外围的花瓣先发黑，这样花店会把花瓣的外面发黑发软的花瓣拨下，这样的花瓣就小了。
看颜色，花瓣颜色鲜艳，玫瑰花叶子青绿的好，由于运输时间过长等导致许多鲜花缺氧过热，这样的花保存时间短。
看花的枝，长枝的比短枝的好，花店每天都会把未售出的摆放在外面的鲜花枝下端剪去一小截，保证鲜花的吸水效果。
用手触摸玫瑰花浸泡在水里的枝，看是否会很滑，如果滑说明摆放时间长了，不宜购买，花店为了保证玫瑰花的质量都会在水里放养料，因此放的时间稍长的枝都会滑。
看花的开放程度，如果玫瑰花完全未打开的看花瓣大小，花瓣大的，花瓣叶片多的好，花店在销售过程中每天都会检查鲜花是否叶片发黑、发软，一般都是花瓣外围的花瓣先发黑，这样花店会把花瓣的外面发黑发软的花瓣拨下，这样的花瓣就小了。
怎样选购玫瑰花茶
玫瑰花茶是白领MM夏季美容养颜的最爱。但是，面对着琳琅满目的包装描述，许多人在选购玫瑰花时往往陷入了误区。由于没有明确的选购标准，使得很多人困扰不已。下面就为大家介绍几种选购玫瑰花的技巧，分享一下如何分别从重量、花形，以及最后的茶汤颜色来辨别玫瑰花的品质好与不好。
要看花形
玫瑰花的外形首先要饱满、色泽均匀;然后再看花瓣是整的多还是碎的多，尽可能要挑选花瓣比较完整的。
要闻花香
闻一闻玫瑰花，是否有异味，然后将玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下，以辨别花香是否纯正。总的来说质量好的玫瑰花香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，那么质量就比稍微不如前者。
要掂重量
购买玫瑰花茶时，一定要先抓一把花茶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。一般来说优质的玫瑰花茶是比较重的，而且不会有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。
要赏茶汤
不要以为泡开后通红的就是上好玫瑰花茶，如果茶汤通红就一定是加色素了，总的来说真正上好的玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多，稍微只会深一些，偏土黄或淡红，但绝对不会出现通红。
日常饮食是我们必不可少的，所以在想要保证饮食质量选择食物的时候就要多花一些心思，上面是对什么样的玫瑰花好的一些介绍，希望朋友们在购买玫瑰花的时候能够按照上面的方法去选择试一下。
馒头是北方常见的主食，那么玫瑰花馒头是什么呢，它有哪些特别的地方，当然了，大家最关心的还是玫瑰花馒头怎么制作呢，因为听起来这个还是很浪漫的是不是，好了，回到主题，今天就教大家怎么做玫瑰花馒头吧，大家准备动手哦。希望通过小编的讲解，大家都能够有一定的了解。
准备食材：发酵面团和黑加仑葡萄干。
2取一团面团揉成长条、压扁。
3切3条，顶端不要切断。
4将面编成辫子，铺上黑加仑。
5卷起来。
6卷好整形就是一朵玫瑰花了。
7将做好的馒头静至30分钟。
8冷水上锅蒸30分钟。
9蒸好后焖3分钟即可。
10松松软软、酸酸甜甜的玫瑰大馒头。
11味道不错哦。
小窍门：
蒸馒头的时间视馒头大小而定。普通的馒头改变一下形态增添了不少食欲呢。 放上些许黑加仑不但调味、补钙还能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变薄，具有防治心脑血管疾病的作用呢。
第二种
面粉500克、水225克、酵母5克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团里。步骤1
盖个毛巾或者保鲜膜室温发酵。这个状态是发了8个小时的样子，早晨揉面，下午包的。当时室温27摄氏度，发得很充分，没有发过头哈。
步骤2
撒上一些面粉，把发好的面再次揉几分钟，排除里面的空气。这阶段要面团揉光滑、揉软和，蒸出来的馒头表皮才会光滑平整
步骤3
分成几等分，揉成长条再切成大小均匀的剂子
步骤4
剂子两面都撒上面粉，按扁
步骤5
擀成外薄里厚的圆形面片
步骤6
一共擀成7片，并且搓一个比小拇指略细的面条充当花蕊
步骤7
7个面片均匀排列好，用筷子在中间压出一道压痕，使7个面片粘结在一起
步骤8
把“花蕊”放在面片最下端，开始包裹“花蕊”向上卷面片
遇到面片相连的地方稍稍使劲捏紧点
卷好后从中间一切两半
步骤11
两朵玫瑰就形成了，可以双手团一团玫瑰，整整型，使之形态更好看。并且再次静置饧发15--25分钟
步骤12
蒸笼抹油，把玫瑰面团移入锅里，冷水开蒸，水开后蒸15分钟，熄火三分钟后再揭盖。
步骤13
好了，开吃
小贴士
1. 225克水，最初分次倒入了220克水，把面粉和成了絮状，然后揉成面团，觉得有点干，然后又分两次往面团中加了2茶匙的水(5克)多揉一会水就吃进面团里去了。你可以根据自己面粉的感觉适当增减水量;
2. 我喜欢带甜味的馒头，不喜欢的同学可以自己增减糖量;
3. 卷玫瑰花时我用了7片面片，感觉花瓣的层次会比较丰富，你如果觉得不好卷的话，可以用5片也可以的;
玫瑰花馒头不仅听起来有一种浪漫的感觉，吃起来也是不同于普通馒头，大家一定要根据介绍自己动手做一做，也许会有一点需要技术，但是熟能生巧，相信经过练习大家一定可以做出好看又好吃的玫瑰花馒头，怎么样？赶紧去练习吧。
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