蜂蜜变质吃了会怎么样？
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蜂蜜变质吃了会怎么样？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
喜欢吃蜂蜜的人一定要注意了，一般情况下，蜂蜜的浓度都是比较高的，蜂蜜里面的渗透压也比较大，而且蜂蜜里面富含多种营养，所以蜂蜜是有可能变质的，在购买蜂蜜的时候，一定要认真查看包装上的保质期，快到保质期或者已经过期的蜂蜜就不要买了，那么如果吃了过期蜂蜜的话，会产生什么危害呢？
蜂蜜变质吃了会怎么样？
蜂蜜放久了会变质，表现为三个方面：
1.味道变得较酸；
2.变得很稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度）。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。
3.蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。
吃了变质的蜂蜜，对身体当然是有害处的。目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。
蜂蜜变质滋生大量的细菌，吃了以后会引起急性的胃肠炎，多表现为肚子疼，拉肚子，特别是胃肠比较敏感的人。
蜂蜜放久了会变质，表现为三个方面：一是味道变得较酸；二是变得很稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度）。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。吃了变质的蜂蜜，对身体当然是有害处的。
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到了秋季正是螃蟹上市肥美的季节，很多人为了螃蟹的鲜美都会去买一些吃，螃蟹的保质期非常短，一般买螃蟹我们都会买活的，这样的螃蟹更美味鲜美，但是如果没有及时卖完，也会出现一些死螃蟹，价格比活的螃蟹便宜很多，死螃蟹能吃吗，那么，吃了死螃蟹会怎么样？
螃蟹死了绝对不能吃，因为活在淤泥中体内有很多毒病微生物。死掉的螃蟹一律不能吃，蒸熟了毒素一样存在，会导致食物中毒。隔夜螃蟹最好不要吃，其煮熟后含有一种组氨酸，容易中毒。
体内有寄生虫，生吃或吃未煮熟的螃蟹，会导致感染性中毒。酒泡螃蟹也是不建议的。
一顿吃一个螃蟹就可以了，胃病的人少吃。吃多可引起消化不良症状，对于本身患有疾病的人来说，吃多螃蟹会加重病情、导致过敏。
蟹与姜醋是很好的配搭，有辛辣味，可以祛寒温胃，姜汁有杀菌、去腥和解毒的作用。蒜也有同样的功效。
吃螃蟹时喝白酒可以解表驱寒。要注意的是，吃螃蟹时不要喝冰镇饮料，会使胃寒的情况加重。
死的千万不要吃`特别是河蟹和闸蟹。海蟹没有关系的死的也可以吃。当螃蟹已经死亡后蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质随着死亡时间的延长蟹体内积累的组胺越来越多毒性越来越大即使蟹煮熟了这种毒素也不易被破坏。另外所有的海产品死亡后都极易受到嗜盐菌的感染嗜盐菌繁殖过程所产生的毒素比肉毒毒素的毒性还强。
我们去超市买食品，经常会注意看一些食品的保质期，食品的保质期长短不一，有的多则2年，有的几天，人们买食品都担心会买到过期的食品，一旦买到过期食品就觉得食品过期坏了，吃了对身体不好，其实，过期食品真的就坏了吗，吃了过期食品会怎么样呢？
很多人都将保质期看成是食品变质而无法食用的界限。不过，近日有媒体报道称，欧盟国家计划取消部分食品如干面、大米和咖啡等的保质期，因为欧盟的一份报告指出，每年因此浪费的食品多达8900万吨。
保质期不等于最后可食用时间。在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。
吃了过期食品会怎样?
很多人没有看保质期的习惯，所以经常是吃到一半的时候才发现食品过保。战战兢兢的几个小时后，发现自己并没有不良后果。那，吃了过期的食品会有问题吗？
食品过期后会因为微生物的生长繁殖、化学反应以及食物自身的代谢作用而发生变质，食品变质会产生不同的结果：
一类是对人体相对无害的变质，例如外观、结构和香味的变化，某些营养素的消耗等;
另一类则是对人体有害的变质，如某些微生物、霉菌大量生长繁殖产生毒素，或某些食物中的油脂氧化而酸败，或某些食物发生分解产生有害成分等，这一类变质常常产生有毒有害物质。
如果吃了第一类食物，一般不至于引起中毒，或可能只是轻微的不适。如果吃了第二类食物，则容易引起中毒或潜在危害，轻的多发生如呕吐、恶心、腹痛、腹泻等消化系统症状，重的可以在呼吸、循环、神经等系统出现症状。有些过期食品因为有毒物质比较少，并不会引起急性中毒，但如果长期吃，很可能造成慢性中毒，甚至致癌等。
哪些食品过期了就不能吃?
一些鱼、禽、蛋、乳类等动物性食品含有丰富的蛋白质，容易滋生细菌而发生腐败，粮油米面开封后也容易导致保质期缩短。这类食物过期后一般都不能再吃了，如果继续食用容易对人体健康产生危害。
鱼类：变质鱼通常表现为体表发暗无光泽;鳞片不完整，易脱落;鱼鳃颜色暗红，有腥臭，鳃丝黏连;眼球浑浊或凹陷，角膜混浊;肌肉松弛，弹性差，这类鱼不能购买来吃。
畜禽肉类：过期的畜禽肉类一旦出现肉色发暗，脂肪缺乏光泽;外表干燥或粘手，指压后的凹陷恢复慢或不能完全恢复;有氨味或酸味，甚至有臭味时都不能再吃了。
蛋类：蛋类过期后如果变成贴壳蛋、散黄蛋、浑汤蛋、臭鸡蛋、黑斑蛋时都不能吃了。
乳类：过期的乳类不管变不变质都不建议吃，尤其当发现有异味、沉淀或凝块出现，或乳中混杂粘稠物时，应当丢弃;酸奶表面生霉、有气泡和大量乳清析出时也不能再喝了。
粮油米面：粮油米面开封后容易导致保质期缩短，如果出现发霉、酸败等情况时都不能再吃了。
生活中，很多人都喜欢吃海鲜，尤其是螃蟹，大闸蟹大家都知道味道是极其鲜美的，而且蟹黄的营养价值是很高的，有些人平时在家里做螃蟹的时候，发现有的螃蟹死了，但是扔了怪可惜的，其实我们是不能吃死螃蟹的，死螃蟹吃了是会导致人中毒的，而且吃死螃蟹对人身体的危害也是很大的。
吃死螃蟹为什么会中毒?
螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，进而产生一种有害物质“组胺”，引起过敏性食物中毒;另外可能产生的物质是“类组胺”，会引起呕吐、腹痛、腹泻，因此挑选时要注意。
螃蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会聚集一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾有大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，其中有一种细菌叫做变形杆菌，它可以把人体中的蛋白质脱羧，从而产生组胺，而当组胺积蓄到一定数量时，人吃了即会造成中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者可发生脱水、抽搐、甚至休克餐饮策划。
一般认为，成年人摄入组胺超过100毫克就可引起过敏现象，如颜面潮红、皮肤过敏、眼结膜充血等症状，并有头痛、头晕、脉频、心悸、口渴、喉咙烧灼和唇肿等;还有的出现口、舌及四肢麻木，全身无力和烦躁不安;更为严重的还可能出现哮喘、呼吸困难、眼花目眩、晕厥等。可能有些人会问，把螃蟹煮熟以后，螃蟹不也还是死了吗?不也还是吃的是死蟹吗?为什么螃蟹自然死的就不能吃呢餐饮品牌策划?
这个的话，是有区别的，螃蟹自然死的话，体内的毒素就会倍增，而这些毒素还会分解蟹肉，而对于自己动手在做的螃蟹，那是已经排完体内的毒素，而且还经过了高温，这些都有效的阻止了细菌的蔓延，更好的起到了杀死细菌的作用。而且是水开后，再煮20来分钟，这样才能把蟹肉里面的病菌给杀死，螃蟹味道是很鲜美的.但是如果是保存不当而导致死亡的螃蟹，还是直接送到垃圾桶里面吧，为了自己的健康，也为了家人的健康。
螃蟹的哪些部位不能吃?
1.蟹腮：打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。它是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。
2.蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。
3.蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃中有蟹的排泄物，很脏，不建议食用。
4.蟹心：也叫蟹六角板。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，蟹心就隐藏在其下面，白色六角形，中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最，一定不能吃。
如何挑选鲜活螃蟹?
螃蟹随着离水时间的延长，活力会逐渐丧失，口感会逐渐变差，甚至有毒性物质产生。所以，确保蟹的鲜活十分重要。而判断螃蟹是否鲜活，可触摸螃蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活;也可以将螃蟹翻转肚皮朝上，看其是否可以自己翻转过来，以判断它是否足够健康鲜活;还可以将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，表示蟹够强健;看蟹是否吐泡沫，离开水的蟹吐出泡沫，是活蟹。所以说，海鲜最好还是吃活的好，尤其是对螃蟹来说，死螃蟹里会有很多细菌和脏东西，而且容易腐败变质，如果你吃死螃蟹就会有中毒的风险。
鸡蛋是人们经常吃的食物，现在人们用鸡蛋做成的美食非常多，最简单的吃法是煮鸡蛋，另外可以用鸡蛋和其他食材搭配炒来吃，在炖汤的时候也可以加入鸡蛋，早上的时候吃鸡蛋是最好的，可以为一天的活动提供宝贵的营养，但如果是臭了的鸡蛋的话，最好就不要吃了，否则吃了会有危害的。
吃了臭鸡蛋会怎么样？
臭鸡蛋闻起来臭，但吃起来别有风味。有些人爱吃臭鸡蛋，说，“闻起来臭，吃起来香’’。其实，臭鸡蛋是不能吃的，臭鸡蛋里细菌多，吃了可导致中毒，有损身体健康。
鸡蛋从鸡体内生出，以及保存、运输等过程，会在蛋皮外沾污很多细菌。臭鸡蛋就是这些细菌有一部分进入了蛋皮内，而发臭的。
据检验，即使是比较干净的鸡蛋，蛋壳的表面，也有400万～500万个细菌，而污染的蛋壳其细菌可达1.4亿～9亿个细菌。鸡蛋贮存的时间长了，尤其在较高温度的环境下，鸡蛋外壳的细菌会通过蛋壳上的细孑L，进入蛋内，和鸡蛋内部原有的细菌一起，分解蛋白、蛋黄，使蛋黄散乱，而后蛋白和蛋黄混在一起。
随着蛋白质的进一步分解，就会形成硫化氢、胺类、粪臭素等产物，此时，鸡蛋就会发臭，使鲜鸡蛋变成了臭鸡蛋。
从以上可见，腐敷变质的臭鸡蛋，不但破坏了鸡蛋原有的营养成分，而且还有细菌毒素，会使食者中毒，损害身体健康。所以，爱吃臭鸡蛋的人，还是放弃这种“口福’’为好，否则危害甚大。
只能说，发霉的食物，是可能影响身体的情况的了，是会导致一些消化不良的问题的了。但是一般导致腹泻等急性肠炎症状，但是一般不会很严重，积极的使用止泻的药物，治疗肠炎的药物，那么是可以帮助改善的了，不需要特别的担心，人体是有自身的免疫力的。
土豆是生活中非常常见的一种蔬菜，因为土豆的价格比较便宜，而且存放起来比较方便，所以有很多人在买土豆的时候都会买很多，而且土豆的吃法多种多样，既可以炒菜吃，又可以炖菜吃，但是一定要记得生的土豆是不能吃的，因为土豆生吃之后很可能会中毒，那么吃了生的土豆会怎么样呢?
不可以生吃，如果生吃还有可能导致胃胀、恶心、呕吐甚至中毒等;
1、富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化;
2、含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中，含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，人食入后，会引起恶心、呕吐、腹泻，严重时可致死。烧熟煮透后，有毒蛋白质就会失去毒性，可以放心食用。
土豆烹制成熟后营养价值很丰富。
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生
3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用
4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。
土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康
榴莲号称水果之王，可见里面的营养有多么的丰富了。尽管我们国家并不是榴莲的原产地，不过随着各国文化的相互交流，我们国家内部也可以生产出很多正宗的榴莲，丝毫不耽误人们的日常食用。甚至有的朋友平时不吃榴莲就会感觉到非常的难受，就好像上瘾了一样。那么，吃了生榴莲会怎么样?
消化不良
因为榴莲含有非常多的糖分以及膳食纤维，因此，不少人在吃过榴莲之后会出现腹胀腹痛或者是便秘的情况，那么，出现这种情况的时候，不是榴莲不新鲜变质导致的，而是因为吃太多导致糖分无法充分吸收，因此就导致消化不良哦!
引起便秘
我们都知道，榴莲有着非常高的纤维素含量，但是，它并不能帮助我们消化，反而它会在肠胃中吸水，然后膨胀，如果吃了太多的榴莲，那么，就会出现堵塞肠道的情况，这样一来就会引起便秘的发生哦!
引起腹胀腹泻
一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
引起上火
在中医上无论是药物还是食物都有寒热之分，榴莲就属于大热性的水果，在大量的食用之后很有可能导致上火，出现胃热、烦躁、口腔溃疡、口舌干燥等症。因此，平时食用榴莲一定要注意量的问题，建议食用100g左右即可，并且自身属于热性体质的人也应该控制对榴莲的食用。
增加肾脏负荷
人的排泄功能有一定的限度，并且随着年龄的增长排泄功能越来越弱，榴莲中含有大量的植物性的糖分，在大量食用之后会由于排泄功能的减弱或者排泄功能不足导致大量的糖分在胃肠道内被菌类分解，产生大量的氮类物质，增加肾脏的负荷，促进肾脏的衰竭。
导致动脉粥样硬化
榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
大家都知道，海鲜一定要吃新鲜的，如果是死的话尽量的不要食用，因为死的海鲜可能繁殖了一些对身体有害的微生物，食用的话轻的有可能造成肠胃疾病，严重的可能危害生命健康。死虾吃了会怎么样呢?如果是刚死的虾还是可以食用的，如果死了很久就不要吃了。一起来了解下吧。
一、刚死的虾能吃吗
可以吃的，可以食用的，但是要确保其新鲜，但是死蟹就不能食用了!在常温下只要不超过两天，虾不变质就可以食用。可以从肉眼识别：看虾头是否脱落或者容易脱落，虾身是否有汁水漏出(注意：是汁水不是冰水)，虾头和虾脚是否变黑。若有以上情况，即是不新鲜的!还有可以看看市场上是否有很多人买这些虾，若买的人多了，你就放心买吧!新鲜的死虾对身体不会有影响，直接白灼或者煮汤都可以!
一般都剥虾仁炒着吃。但是要在没有变质的情况下。(虾没有变臭，虾壳没有变成红色)一般新鲜的虾颜色都是青灰色的，虾肉是透明的。
二、刚死的虾怎么保存
A、第一种方法：
(1)、把刚死的虾放进玻璃瓶里，然后盖上盖子。
(2)、放到冰箱最底层冷冻层中。
B、第二种方法：
(1)、把虾直接放在辅食盒里。
(2)、放到冰箱最底层冷冻层中。
C、第三种方法：
(1)、把虾放在保鲜袋内扎紧袋口。
(2)、放到冰箱最底层冷冻层中。
三、怎么辨别死虾
看虾的颜色，刚刚死的虾的颜色还是半透明的，时间长了的话 会变成白色，看虾的眼睛也可以看出，死很久的虾眼睛有层白色的东西
新鲜的虾，壳应是青灰色的，透明有光泽，头身紧密连接。如果虾壳已经变成红色，头身破碎，最好不要购买。买虾时还应该用手捏一捏，通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度：新鲜的虾肉有弹性，不新鲜的则往往发干、发软。
怀孕了对于准妈妈除了要补充更多的营养物质，还需要考虑很多对宝宝有利和有害的食物，比如有些食物可以吃，有些食物却不能吃的，怀孕后人的口味也会有些变化，有的人怀孕后吃不了羊肉，因为羊肉有很特殊的膻味，有的人怀孕后却特别想吃羊肉，那么，怀孕吃了羊肉会怎么样？
羊肉滋补营养，对于孕妈妈来说，孕妇可以吃羊肉吗？怀孕饮食不止要顾及自己，还有肚子里的小宝宝，所以要十分注意。
孕妇可以吃羊肉吗
羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。
孕妇吃羊肉有什么好处
羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
孕妇什么时候吃羊肉最好
寒冬孕妇常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
孕妇吃羊肉要注意什么
孕妇吃羊肉是可以的。但要注意羊肉热量较高，不要突然吃得太多!对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。
孕妇怎么吃羊肉不上火
羊肉热量较高，孕妇不要突然吃得太多。对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。孕妇在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品，而且最好不要食用涮羊肉，涮羊肉汤锅有可能不足以完全杀死细菌，吃此类物品一定要保证食品的卫生。还要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。对于孕妇来讲，不宜过多地食入羊肉，以免助热伤阴，引起不适。
芒果是一种保存时间不长的水果。平时如果大家买了芒果但是吃不完的话，都需要放到冰箱里来进行保存，而且即使是在冰箱里放置也需要尽快吃完。芒果如果坏了的话表皮的颜色也会发生改变，有些变质严重的甚至还会发霉，很多人在芒果坏了之后还会继续吃。那么，芒果坏了吃了会怎么样呢?
芒果其实真名叫杧果，这应该很多人是不知道的，芒果是一种热带水果。芒果含有很丰富的维生素A和胡萝卜素，其蛋白质和粗纤维含量也很多，所以很多人都喜欢吃芒果。芒果虽然营养很丰富，但是有些人吃了芒果会过敏的，使其面部红肿。吃烂皮芒果要看是在什么情况下烂的皮，如果是熟透了或者是碰撞造成的烂皮，一般把烂皮去掉是可以吃的。但是由于长霉而烂皮的芒果就不要吃了，有毒素了。
吃芒果的坏处(禁忌)
食用芒果并没有像某些药物一样有副作用，而是有些忌讳的点。正常人食用是没有坏处的，只不过不能多吃，有些病患者不能食用。建议食用量，每天不超过1到2个。
吃芒果的坏处-不可多吃
任何水果都不能食用过量，当然也包括芒果在内。多吃了会造成肠胃功能紊乱，而且也会因为其含有的高糖分不能及时排解而出现上火的症状。
吃芒果的禁忌-过敏体质不宜
有些人吃芒果会出现脸部浮肿，这是由于对芒果过敏造成的。造成过敏的原因有很多种，比如醛酸、果胶、致敏性蛋白等等，刺激粘膜后都会造成过敏。
吃芒果的禁忌-肾炎患者不宜
众所周知，芒果营养丰富，含有较高的糖分、蛋白质等，而患有IGA肾炎的人原因是肾脏本身损害太大，不能排泄过多的废物，降解体内的分泌激素，所以如果还大量食用芒果，则会造成体内的废物积累过多。
吃芒果的禁忌-湿热体质不宜
正常人吃芒果没有坏处，不过需要注意体质为湿热型的人，应该少吃芒果，因为芒果本身是带有湿毒的，会令人身体冰凉、皮肤变差等等，避免相应症状更加严重，此类人应该禁食。
吃芒果的禁忌-哮喘者不宜
芒果的过敏因子比较多，哮喘患者不宜多食用，是因为对香气、汁液、果肉等的过敏会直接造成哮喘病发。即使量很少也有可能造成病发，所以尽可能避免食用。
吃芒果的禁忌-皮肤病或肿瘤不宜
患有皮肤病或者肿瘤的人，也要禁止食用芒果，因为芒果湿气重，脸上长痘也是湿热的原因之一。脸上反复长痘的人更加要禁止吃芒果。湿疹、疮疡流脓患者也含有湿毒，否则会导致病情严重。
吃芒果的禁忌-糖尿病不宜
由于芒果中含有很高的糖分，所以糖尿病患者应该少吃，如果没有严格控制，血糖则会增加。
大家都知道虾是一种营养价值非常高且味道鲜美的食物，不论是淡水虾还是海水虾，只要制作方法正确都算是人间美食。不过虾的种类还是很多的，不同的虾也是适合不同的人群。毕竟有的人身体状况可能不太适合这样的食物，所以还是在选择的时候要注意一些。那么，虾没煮熟吃了会怎么样?
虾子没煮熟不能吃。
虾子可能含有细菌、寄生虫，应该彻底煮熟后再吃，最好不要生吃。
1、有些人喜欢在吃火锅时，涮些鲜虾、贝类，为使口感鲜嫩，涮的时间往往很短，附着在上面的寄生虫、细菌不能被杀死，食用后拉肚子、感染疾病的几率很高。
2、食用虾贝蟹等海产品时，不宜与大量牛羊肉搭配，海产品比较寒凉，牛羊肉性温热，搭配食用互相冲突。海产品宜与青菜搭配，青菜口味清淡，更能突出海产品的鲜香味。青菜富含维生素，海产品富含氮磷钾等微量元素，两者搭配能达到互补的作用。
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。
我们在烹饪食物的时候，一定要保证食物的成熟度，这样才能有效的杀灭食材当中的细菌和寄生虫。尤其是肉类，高温可以杀死大部分的细菌。那么，鱼没熟吃了会怎么样呢？其实最常见的就是呕吐和腹泻，但是一般都不会很严重，体内寄生寄生虫的概率也是比较小的。
根据病因不同可有不同的临床表现。
1.胃肠型食物中毒
胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。
2.葡萄球菌性食物中毒
是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类（如剩饭、粥、米面等）、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等，被污染的食物在室温20～22℃搁置5小时以上时，病菌大量繁殖并产生肠毒素，此毒素耐热力很强，经加热煮沸30分钟，仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。
3.副溶血性弧菌食物中毒
是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌，在细菌性食物中毒中占有相当大的比例，临床上以胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病（同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食物）、潜伏期短（数小时至数天）、有一定季节性（多夏秋季）等细菌性食物中毒的常见特点。
4.变形杆菌食物中毒
是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌，根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌，有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。夏秋季节发病率较高，临床表现为胃肠型及过敏型。
奶粉是每个新生儿必需的一道"主食"，它可以给宝宝提供身体所需要的营养物质，还能缓解孕妇奶水不足的情况。现在随着关于奶粉爆出了多个新闻之后，奶粉的质量就成了人们重点关注的一个点，质量不合格的奶粉会让宝宝出现很多疾病。这个时候该如果喝了变质的奶粉会怎样呢？
奶粉变质了喝了怎么样
新生儿吃了变质奶粉对宝宝的影响，每个宝宝是不一样的。有的可能会拉肚子，有的可能上吐下泻等等。。。因为变质，就会有毒，对宝宝的肠胃会有一定的伤害。不过宝妈也不要太担心。因为变质的奶粉，肯定是我们人为的去判断的。你要看宝宝的反应。以后记住，冲好的奶粉，立马让宝宝喝，宝宝不喝了你就喝了，不让宝宝喝剩的奶粉。冲奶粉的水温一定要控制在40度。这样冲好宝宝就可以喝了。有一次冬天我给宝宝吃苹果，怕凉，我就用热水泡了，结果泡的时间长了，宝宝吃了就拉肚子了。以往泡过就吃，一点事没有。所以一定不要让宝宝吃剩的，时间长的东西。新生儿更不应该喝放的时间长的奶粉。
奶粉变质是什么样子
如果没有出现结块变质，就可以给宝宝吃
奶粉尽量不要放在冰箱中，冷热交替不利于奶粉保存。奶粉在室温、避光、干燥、阴凉处储存就可以，每次取用后，罐装奶粉务必盖紧塑料盖，袋装奶粉要扎紧袋口
怎样判断奶粉是不是变质了呢?
1、闻气味。正常的奶粉有淡淡的乳香味，如果你发现奶粉闻到陈腐味或霉味，或是其他异味，那也异味着它变质了。因为奶粉本身容易吸味，往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的气味，比如可能有烟味，油烟味等。
2、看粉质。正常的奶粉粉质细腻，呈淡黄色或乳黄色，粉末均匀无结块;如果奶粉出现严重结块，捏起来也不易碎，或是黏糊糊的，那就是变质了(大多是受潮)。
3、冲调状态。正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态，奶液乳白色，具有奶香味;变质的奶粉在冲调后一般色泽灰暗，有焦粉状沉淀，或大量凝固颗粒上浮，或有酸臭味。
再次提醒一下：如果奶粉变质，千万别给宝宝喝。看到许多父母在问“过期奶粉的危害”，其实主要是过期了会变质，轻微的话，只是营养成分降低，严重的话，宝宝喝了可能会引发其他问题，如肠胃不耐受之类的。
如何防止奶粉变质
购买时
生产日期、保存期限必看，不要买3个月内将过期的产品。
开封前
将奶粉放置在干燥、阴凉、避光的地方保存，切不可放冰箱。
我们都知道，海带这种食物是来自大海的，所以吃起来会有一种咸咸的味道。生活中尤其是一些女性，会特别喜欢吃海带，不仅喜欢凉拌海带丝，而且即便吃麻辣烫的时候，也会放很多的海带进去。海带的营养价值很高，不过制作的时候一定要注意要煮熟。那么，海带没熟吃了会怎么样?
一般来说为了自己的健康还是要煮一下再吃 不过如果你嫌麻烦的话你可以先用开水泡下 然后再用开水清洗一下 不过不煮的情况下至适合用来凉拌要是加在其他炖菜中，就要用来煮。
海带的营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分，是一种经济实惠，受人们欢迎的副食。同时它的含碘量达3%--5%，碘是人体内调节甲状腺功能的必需品。成年人缺碘，会引起甲状腺肿(粗脖子)，儿童缺碘，则会影响大脑和性器官的发育。另外海带性凉，能消炎退热，补血润脾和降低血压。经常吃些海带，对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外，对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有较好的治疗效果。但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃。
吃海带有五益：一益促进新陈代谢。每100克干海带含尼克酸1.6克，比大白菜、洋白菜、芹菜高5倍多，比藕、胡萝卜高8倍。一般成年人日需尼克酸量为17毫克，尼克酸有助于人体的新陈代谢。
二益降血压。海带能有效地降低颅内压、眼内压、减轻脑水肿等。浸泡海带的水(滤净)直接给高血压病人口服(适量)，10分钟内血压就能降1100多帕;1小时后降2300多帕。
三益减少心脏脂肪。由于海带中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用，在进食肉类食物时掺些海带，会使脂肪在人体内的蓄积趋于皮下和肌肉组织，减少在心脏、血管和肠膜上积存，有效地预防心脏病、高血压、血管硬化和脂肪过多等症。
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