猪脚可以放薏米莲子红枣淮山吗
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“猪脚可以放薏米莲子红枣淮山吗”，希望能对您有所帮助，请收藏。
猪蹄煮汤是特别滋补的营养品，很多女性坐月子没有奶水可以喝猪蹄汤下奶，并且各种术后滋补都可以用猪蹄汤，不过手术之后不能立即服用，会引起肠胃不适。需要了解的是猪蹄有很多相克的食物，例如黄豆、梨，不过猪蹄也可以和薏仁莲子红枣煮汤，本文介绍了做法以及猪蹄的功效与作用，一起来看看吧。
可以的。
山药薏米莲子红枣粥
用料
山药 30克 薏米 30克 莲子 15-30克 红枣 4枚
做法
1. 洗净所有物料，先将怀山药泡1-2小时
2. 然后一同入锅，加水适量，共煮成粥
3. 粥熟后加适量糖或者蜂蜜，搅匀即可。
猪蹄的功效与作用
1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老;
2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
如何挑选猪蹄
1.要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的。
2.要用鼻子闻一下，新鲜的猪蹄有肉的味道，无其他异味。
3.最好挑选有筋的猪蹄，有筋的猪蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，只是价格比无筋的稍微贵。过白、发黑的及颜色不正的不要买;经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的千万不要购买。
猪蹄的制作技巧
1.猪蹄一般用于炖汤、烧、卤;
2.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用者，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅;
3.猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是：将新鲜猪蹄去毛刮净后，剖开并取出内骨，用盐腌渍。在准备使用时，将其卷成圆棒形，用干净布包裹，再用细长的草绳从头到尾地缠紧，放到锅中煮熟，拆去绳索和包布，即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌;
4.猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费，可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质;
5.作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。
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据说淮山薏米红枣三种结合起来熬粥既好吃，又能滋补身体。小时候家里穷，吃不起什么大鱼大肉，像这种淮山薏米红枣粥对于我来说已经是奢侈品了。然而，淮山薏米红粥吃起来对身体也有极大的帮助，于是作为小编的我已经迫不及待的想要为大家分享一下具体的做法。那么，淮山薏米枣粥做法大全是有哪些呢？
【铁棍淮山薏米红枣大米粥】
铁棍淮山富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。薏米有利于人体内湿气排出，促进体内血液和水分的新陈代谢，并可帮助排便。薏米不可多吃，它的最佳搭配就是淮山，可以起温补脾胃的作用。
主料：铁棍淮山1跟、薏米1小把、红枣10来颗、大米、电饭煲自带米缸2/3缸
辅料：清水适量
做法：
1.2/3缸大米淘洗干净放入电饭煲。
2.铁棍淮山1根。
3.红枣十来颗。
4.薏米一小把。
5.戴上橡胶手套，铁棍山药洗干净，削皮，切成小段，和淘洗干净的薏米放入小锅中，大火煮开，改小火煮约15分钟。
6.红枣用刷子在水下刷干净，连同煮好的淮山薏米放入电饭煲中，加水至稀饭1档位。
7.放入电饭煲，预约煮粥，定好时间。
8.早上起床，现成的铁棍淮山薏米红枣大米粥享用吧。
小贴士
1、红枣选用新疆若羌小灰枣，皮薄肉厚实的，适合煮粥。
2、铁棍淮山和薏米先在小锅里煮20来分钟，薏米涨大了，淮山糯了，再与大米同煮粥，所有材料都达到最佳口感。
【淮山薏米红枣粥】
主料：薏米30g、淮山50g、大枣20g、小米30g
辅料：冰糖适量
做法：
1.准备好食材。
2.将淮山切小块备用。
3.将红枣切小块备用。
4.先将薏米和小米放入清水中，煮大概1小时左右。
5.薏米煮到七成熟左右加入红枣，最后再加入冰糖。
6.最后盛出。
【淮山薏米红枣小米粥】
主料：淮山1根、小米50g
辅料：薏米适量、红枣适量
做法：
1.淮山一根
2.小米洗净
3.薏米洗净
4.红枣洗净
5.放入锅内加入清水熬制
6.20分钟煮好了
7.看看薏米煮的也很软了
小贴士
1、淮山去皮后容易氧化，尽快放入锅内。
2、红枣选用无核的方便食用。
3、薏米最好事先泡一会儿煮出来的粥软烂好吃。
以上就是淮山薏米红枣粥做法大全的内容，想要补血养颜的朋友可以多做这一类的粥来补补。特别是那些有胃病的人，应该多熬些粥来补补身体，这样子有利于消化。感兴趣的朋友们不妨尝试一下。希望小编的建议，大家能够喜欢。
很多人对淮山不是特别的了解，但是说到山药大家都知道了，淮山也就是山药，用山药和薏米熬成粥是比较传统的药膳。它喝起来绵软鲜甜，有很好的清热润肺的作用，在补气健脾方面的效果也是不错的，对于食欲不良，对于腹胀大便不成形都能发挥很好的调理保健的作用，我们来看一下这方面的内容。
营养成分
1、据科学测定，每100克山药含：
水分：84.8(克)、胡萝卜素：20(毫克)、锌：0.27(毫克)、硫胺素：0.05(微克)、
钙：16(毫克)、硒：0.55(微克)、核黄素：0.02(毫克)、磷：34(毫克)、铜：0.24(毫克)、
蛋白质：1.9(克)、尼克酸：0.3(毫克)、钾：213(毫克)、锰：0.12(毫克)、脂肪：0.2(克)、
维生素C：5(毫克)、钠：18.6(毫克)、碳水化合物：12.4(克)、维生素E(T)：0.24(毫克)、
镁：20(毫克)、膳食纤维：0.8(克)、维生素A：3(毫克)、铁：0.3(毫克)
2、薏米的主要成分是固醇、多种氨基酸、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物、B族维生素等。 [1]
3、 莲子中钙、磷和钾含量非常丰富，还含莲心碱、芸香、牛角花糖甙、乌胺、淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪及铁盐等成分。 [2]
4、 大枣富含多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2。特别是维生素C的含量比柑橘高7～10倍，比梨高140倍，冠于百果之首，故红枣有“天然维生素丸”之称。此外，还含有钙、磷、铁等。
5、 小米包含多种营养成分，主要成分是蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁。小米是人体必需的营养食物，而且容易被人消化吸收，所以被营养专家称为“保健米”。
制作方法
制作材料
山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许
制作过程
将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日2次。
对于胃寒：山药，补脾益气养阴，对于胃寒，无直接治疗作用。薏米，清热利湿健脾，不适合用于胃寒证。
1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。
2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。
3.倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。
相信很多人对于淮山是什么不是很清楚。但换一个说法，相信大家就不会陌生了。淮山是山药的另一种说法。淮山薏米糕使生活都很常见的一种小吃，因为有着多独特的口感和印象价值被大家所接受，这是一种老少皆宜的食物。那么你知道淮山薏米糕具体做法是什么呢？如果你不想清楚就可以通过下面的文章，一起来了解一下吧。
材用料
山药薏米粉 100克 面粉 200克 大枣 1个
芝麻少许
酵母 适量 白糖 适量
温水 适量
山药薏米发糕的做法
1.碗里放入酵母
2.把糖粉放入酵母中搅拌均匀，然后放入温水搅拌
3.搅拌好后包上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时
4.发酵好的粉再次揉一揉，排掉多余的气
5.把蒸碗内摸上油把粉团放入，预备好芝麻
6.洒上芝麻上锅蒸
7.把发糕倒出切块就可以装盘了
淮山的功效与作用
1、健脾益胃、助消化：
淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精：
淮山含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3、益肺止咳：
淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖：
淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿：
淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
淮山的药用价值
淮山味甘，性平。
归脾、肺、肾经。
功能与主治
补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。
用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
麸炒淮山补脾健胃。
用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
薏米保健效果是非常不错的，在日常生活中食用之后对于身体的好处是特别多的，尤其是体内有湿气的人，如果平时偶尔食用祛湿效果是非常好的，薏米的营养物质虽然丰富，但是并不适合长期服用，长期食用对身体健康反而不好，薏米是可以和很多的食材一起搭配的，和淮山搭配作用是什么呢?
薏米仁淮山的作用
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.护发
具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
4.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药
5.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
6.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
薏米的禁忌
1、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。
2、因为薏米会使身体冷虚，所以虚寒体质不适宜长期服用。
3、怀孕妇女及正值经期的妇女不能食用薏米。
3、便秘者不宜食用薏米。
红枣和山药都是常见滋补身体的食物，红枣具有安神补血的作用，经常食用还可以延缓衰老的作用，对于爱美的人来说，食用红枣还具有减肥的功效，山药也是我们平时经常吃的食物，山药和红枣的营养价值是很高的，但是不知道二者可不可以一起食用呢?下面介绍淮山和山药究竟能不能一起吃。
淮山可以和红枣一起吗?
山药和红枣能同吃，没有不良反应。
山药不宜与以下食物同吃：
山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
甘遂为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，根毒性较大。对皮肤和粘膜有刺激作用，食用过量出现腹痛、下泻、呕吐、脱水、严重时呼吸困难、循环衰竭而死亡。
山药与猪肝相克。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药与海味相克。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
红枣不能和什么一起吃
不能和大葱一起吃
红枣能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神。大葱能去腥除腻，还可以刺激消化液的分泌，增进食欲。但是两者结合起来易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
不能和海蟹一起吃
海蟹与红枣相克，同食容易患寒热病，至多间隔2小时才可以吃。别的海鲜也不能同食，会令人腰腹疼痛，所以食用红枣时也不能食用海鲜。
淮山薏米芡实粥是熬粥的一种方法，食用粥可以有效的帮助我们增加体力。不同的就是采用的食材不一样那么熬制出来的粥的营养价值也是会发生一定的变化。只要是对我们身体有益的粥的品种，我们都是可以去学习着去做这样我们的营养就可以得到吸收和补充。首先还是需要了解它们各自的食材。
淮山其实就是我们经常食用到的山药，它的用途是很多的，一般我们常吃到的就是用它炒或是熬一些食物，前提是这些食物与山药是不相克的。薏米是属于粗粮类的食物，它的营养价值也是很高的。那么淮山薏米芡实粥怎么做呢?
薯蓣,通称山药。是薯蓣科薯蓣属的一种植物。怀山药是四大怀药怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花)之一，古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产道地，在河北等地又被称为麻山药。
做法
真材实料，营养美味，说它是当今最好的保健品绝不为过(买的那些保健品鬼知道用的什么原料。嘿嘿)。更关键的是山药薏米芡实粥有很多种做法，演绎了多种健康美味哦!
原汁原味做法--直接煮
山药片、薏仁米和芡实直接煮粥，这应该是大家公认的山药薏米芡实粥了，这种做法的最大优点是最简单，缺点是不怎么好吃(我个人的认为~)，因为煮出来米是米，汤是汤，一点都不粘稠，而且怀山药片熟了是脆的，和薏米、芡实嚼在一块，一种说不出的感觉，反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。我做过几次就不这么做了。
这样的做法要注意的是，各种原料一定要事先泡，而且要泡比较长的时间，泡开了才可以比较容易熟，要不基本就熟不了(用高压锅可以不泡)，另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片，那样就很好熟了，而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃，当然家乡有芡实(鸡头米)的朋友也可以用新鲜芡实做粥，香香糯糯的，很好吃，我曾想要是三种都新鲜的煮一起多好，但那是不可能的，他们不在同一季节成熟，现在差不多正是吃新鲜芡实的好时候，而今年新鲜的怀山药差不多一个月后才能上市,还有我的一个一个窍门，我把干的怀山药片用刀切成山药屑，把芡实、薏米分别用擀面杖轧碎，然后泡20分钟，煮出来的粥我觉得很好吃，而且比较省火，大家可以尝试下。
淮山薏米芡实粥做法主要是把两者有营养的食物放在一起进行熬制成粥，一种是通用的山药，还有一种是养生的薏米。所以食用淮山薏米芡实粥可以有效的达到养生的作用，可以帮助我们调理我们的身体健康状况，主要的就是山药也是属于药类的食物，所以营养价值是非常高的。
我国各个地区都有盛产莲子的情况，莲子是一种具有中药价值的食材，大多数人用莲子与其它食物一起搭配制作美食，淮山莲子米粉就是一种受到大家喜爱的美食之一，而且淮山莲子米粉的功效体现在多个方面，比如可以改善失眠，可以改善腹泻，也可以对肺炎气管炎等有较大的作用。
山药和莲子能一起吃吗
山药和莲子是可以一起吃的，而且这两种食物的营养都很丰富，在一起吃可以为人体带来很多的好处。不过需要注意的是，山药和莲子都有各自的饮食规则，不能乱吃，否则也会对健康造成不利影响同食影响
山药和莲子是可以一直吃的，这两种食物的营养都很丰富，具有补中益气、清热解毒、生津止渴、润肺止咳、消炎止痛、健脾养胃、补肾益精、降血糖、安神静心等功效，还可以治疗失眠、神经衰弱、腹泻、咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、糖尿病、脾胃虚弱、气血不足等不适病症。
吃莲子的注意事项
莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品，素有“莲参”之称，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。莲子还具有降血压的功效，莲子芯所含生物碱有强心作用。食用时还是要注意食物搭配，才能将莲子的功效发挥出来。
1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。
3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。
4、巧去莲子皮：莲子皮薄如纸，剥除很费时间。若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，在倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。
小米淮山红枣粥这种食物的制作方法是比较简单的，我们只要准备好小米、山药以及红枣等食材，然后将这些食材一起放进锅里面进行慢炖就可以了。小米淮山红枣粥一般只要熬半个小时就可以食用了，最重要是要避免粥没有水分，具体的做法，大家可以来了解文章介绍的步骤。
小米山药红枣粥
用料
材料
用量
纯净水1000g
小米50g
红枣3颗
山药半根
做法
1. 小米洗净，大火把水烧开小米倒入后改中火顺时针搅拌一会(以免糊锅)，搅拌后不用盖盖子，这会可以去把红枣去核后再放入粥里(红枣连核一块熬汤熬粥的话容易上火，所以我都是把核去掉的，嫌麻烦的也可以省去此步骤啦)，红枣放入后也不用盖盖子继续熬制
2. 熬制20分钟后山药削皮切成小段放入继续熬15钟左右，这会可以把砂锅盖盖上啦，以免糊锅记住要时不时的去搅拌下，15分钟后就可以起锅啦
山药薏米红枣粥
材料主料：薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣(干)15克，调料：冰糖20克，蜂蜜15克
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净，去皮，切成长滚刀块;
4. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。
柴鸡是家禽鸡的一种，柴鸡的肉质比较鲜嫩，所以很多人还是比较喜欢吃柴鸡的，而且在现在很多女孩子的眼里，柴鸡的味道也是比较好的，所以她们一般是比较喜欢吃柴鸡的。在现实中关于柴鸡的做大一般都是有很多的，而淮山芡实莲子炖柴鸡就是其中的一种，但是很多人其实都没有吃过的。
淮山芡实莲子炖柴鸡其实严格来说应该是属于一种药膳的，而且这种淮山芡实莲子炖柴鸡对于身体的滋补作用还是比较多的，很多方面都是有一定的好处的，所以大家可以学做淮山芡实莲子炖柴鸡来吃的。那么，下面就来仔细说说关于淮山芡实莲子炖柴鸡的做法。
芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；有：“婴儿食之不老，老人食之延年”之说，被视为延年益寿的上品，是秋季进补的首选。具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。益肾固精、健脾理胃是秋季养生调理润燥温补的良品。淮山补中益气，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。有健脾胃、补肺气、益肾精的功效。自古以来就被视为物美价廉的补。
主料
526g柴鸡、260g淮山、30g莲子、40g芡实
配料
适量湖盐、适量黑胡椒粉、适量枸杞子
步骤
1 准备好鲜活柴鸡；收拾干净。
2 取一半，剁大块；撕去鸡皮备用。
3 准备好淮山、莲子、芡实。
4 淮山去皮切块；莲子、芡实冲洗干净备用。
5 锅中水开，倒入鸡块。
6 焯至无血水，洗净备用。
7 焯好的鸡块放入炖盅。
8 加入淮山药。
9 倒入莲子、芡实。
10 加入适量冷水。
11 放入炖锅体内。
12 炖盅加盖；锅体内加入适量开水；盖上外盖。调好炖煮时间。
13 剩余1510分钟时，加入盐调好味即可温热食用。
14 炖好的汤品味鲜肉嫩。
小贴士
1、莲子为滋补之品，便秘及脘腹胀痛者忌食。
2、淮山清淡滋补，性平，可长久食用。但肿胀、气滞诸病忌食。
3、外感风寒，便秘，气郁痞胀者不要食用芡实。
4、芡实一次不要食用过多，50克为宜。
鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
有关淮山芡实莲子炖柴鸡的做法还是比较复杂的，至少要比一般的柴鸡的做法要复杂很多。除此之外，柴鸡的食用价值以及营养价值都是非常高的，这点对于大部分人来说其实是知道的。所以在现实中很多人喜欢吃柴鸡的最主要原因其实救治这一点。
淮山，在有的地方又被叫做山药，是一种淀粉含量很高的食物，口感和红薯很类似，但是要比红薯更加的清淡和有营养。不少人喜欢用淮山来炖肉吃，而且吃多少也不会感觉到腻。有的人说产后的妇女是不可以吃淮山的，这种说法是不是科学呢？下面我们一起来了解一下吧。
一：产后可以吃淮山
女性生产对于人体损伤比较大，中医认为损伤气血，还有产后需要充分营养的补充，所以这时进补对恢复体力非常有好处，所以产后多吃点山药是不错的选择。特别是冬季养生更应该多吃山药。
二：产后吃淮山的好处
1、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶，有利于产妇的脾胃消化吸收；山药还含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于新手妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。
2、山药既可作主粮又可作菜肴，能清炒、炖汤、拔丝等等，是个全能型食材。而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了，产后是可以吃淮山的，而且在产后吃淮山还有很多的好处，所以新手妈妈们不用为这个问题而感到担心。在产后的三个礼拜以内，应该要以修养元气和避免恶露为主要调理目标，所以在这个时候绝对不能大补特补。
咳嗽是很常见的一种病，如果咳嗽的话人会非常辛苦，尤其跟别人讲话的时候会觉得很被动的。梨是清凉的，有润肺的作用。如果咳嗽的话可以跟冰糖一起炖汤，非常滋润，效果很好，养阴生津，清心润肺。在平时的生活中有很多的水果可以使用，那么咳嗽可以吃淮山吗？下面我们简单的来了解一下。
1.咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。常见的咳嗽原因就是感冒所致的，一般没有什么特殊的，可以多饮水，咳嗽严重的话，可以予以止咳药物来改善；
2.只要宝宝以前不过敏，就可以少量食用的。不要吃多了，可以打成泥，易于消化。山药含有大量的蛋白质和维生素，可以增强体质。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药还是婴幼儿良好的辅食食物。给婴幼儿添加辅食的时候，可以把山药制成山药泥少量食用。还可以将山药和骨头一起熬汤，再将汤和粥一起煮开给宝宝吃，一次少吃点。宝宝消化功能还不是很健全的，吃多了会消化不良，要少量添加。
3.新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色，如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。另外买山药时也不要买发芽的山药，以免食用中毒。
4.切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
5.吃山药要去皮吃，发芽了的山药不可食用以免中毒。
6.山药不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。
以上就简单的介绍了咳嗽可以吃淮山与否的问题。咳嗽算的上是我们正常生活中常见的一种疾病，困扰着我们很多人的健康，要是比较严重的就可能发炎。我们需要吃一些清淡的东西，不要吃的太油腻。在平时的时候也要多多的注意保暖比较好。
婴儿是可以吃淮山是有很多的好处的，因为淮山这种食材含有很多的蛋白质以及氨基酸，有助于婴儿的身体发育，但是要注意淮山不能给婴儿食用太多，是比较上火的一种食物，而且有一些孩子会对淮山产生过敏的反应，引起皮肤红肿以及咽喉疼痛等，所以婴儿是否可以吃淮山是根据它的体质来决定的。
1、首先，我们来了解一下山药这种食物，山药中含有含有的营养成分包括了蛋白质、氨基酸、多酚氧化酶、淀粉和维生素等，即便平时吃适量山药就会出现饱腹感，但机体却不会因此而缺少营养元素。中医认为山药是一种具有平补脾胃作用的药物，平时吃一些山药能促进肠蠕动以及胃肠消化吸收，防治消化不良、腹泻等问题。因此多数小孩在平时是可以吃山药的，并且山药还是婴幼儿平时可经常食用的一种良好的辅食，尤其婴幼儿出现消化不良症状时，可以把山药去皮后制成山药泥让其少量食用，也可以直接把山药和肉骨头一起熬成汤，再把汤内加入适量的粥煮开吃，能给宝宝的身体补充更多营养。但需要注意的是，任何东西吃太多也会对健康造成影响，因此不能给小孩一次吃太多山药，防治吃多了引起消化不良。
2、虽然多数小孩都可以吃山药，但家长们要注意的是，山药有收涩功效，如果孩子本身有大便干燥问题就不能食用，另外身体有实邪症状的小孩也不能吃山药。还有些孩子属于过敏体质，可能会对山药过敏，如果孩子吃山药过敏可出现腹泻、皮肤红肿、消化不良、咽喉疼痛、头痛、哮喘等症状，如果家长发现孩子吃山药后有这些症状，在之后就不能再让其吃此类食品。
提醒大家的是，为了孩子的健康着想，在平时一定要根据孩子的体质来决定是否可以吃山药，防止引起其他问题。
我们很多家庭都有喝汤的习惯，喝汤是一个非常不错的习惯，多喝一些汤可以有效的帮助我们预防自身容易出现的肠胃疾病，薏米淮山汤就是一种非常不错的选择，还可以有效地帮助我们抵抗流感病毒的侵袭，大家赶快来一起仔细的学习一下薏米淮山汤的做法吧。
口味：咸鲜味 工艺：原炖薏米老黄瓜炖排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)500克
辅料：黄瓜150克,薏米50克
调料：陈皮10克,姜15克,盐5克,味精2克薏米老黄瓜炖排骨的特色： 汤清鲜，味醇美。教您薏米老黄瓜炖排骨怎么做，如何做薏米老黄瓜炖排骨才好吃 1. 猪排骨顺原料切开，再剁成寸段，用水冲净血污;
2. 老黄瓜洗净，切开，刮去内瓤，然后切成块;
3. 薏米、陈皮分别用水洗净;
4. 锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的排骨焯一下水;
5. 焯好的排骨及洗好的薏米、陈皮、老黄瓜块和姜片放入炖盅内;
6. 加入水，先用大火烧沸，撇去表面浮沫，盖好盖，改用小火炖2小时左右;
7. 炖至排骨熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。
其实薏米淮山汤的做法也并没有我们想象中的那么困难，只要我们大家认真的去学习都可以尽快的掌握他的做法，为我们自身带来更多不一样的美味，可以帮助我们在领略美味的同时就可以减少很多肠胃疾病给我们自身带来的伤害。
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