冬瓜富含营养物质,并且具有利尿消肿、消暑解毒的功效。许多女性晚餐通过吃冬瓜来减脂塑形。但是冬瓜属于凉性,对于胃不好或者身体虚弱的人来说,是非常不利于健康的。所以体寒的人可以通过搭配其他温性食物来平衡。有哪些东西可以与冬瓜搭配食用呢?我们来通过下面的文章了解一下。
1、冬瓜+虾仁=抗癌防癌
冬瓜富含有抗癌功效的硒元素,虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂,也是公认的抗癌元素,两者搭配做菜,可有效抑制癌细胞的生长,防癌防肿瘤。
常见吃法:冬瓜炒虾仁,冬瓜虾仁汤。
2、冬瓜+海带=降脂降压
冬瓜益气强身,延年益寿,美容减肥,利水消肿,和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压,降糖的功效,因为冬瓜热量低,不含脂肪,高钾低钠对防治高血压有良效,海带中的多种生物元素则有降血脂,血糖的作用,两者搭配,功效可加强。
常见吃法:冬瓜海带汤。
3、冬瓜+蘑菇=清热通便
冬瓜可清热解毒,利尿消肿,蘑菇补脾益气,健脾养胃,富含丰富的粗纤维,对预防便秘,通便排毒有良效,冬瓜蘑菇搭配,可清热解毒,通便防治便秘。
常见吃法:冬瓜蘑菇汤,冬瓜蘑菇排骨汤,冬瓜炒蘑菇。
4、冬瓜+红枣=降脂减肥
冬瓜热量低,无脂肪,是减肥佳品,红枣营养素丰富,健脾和胃,可促进机体血液循环及代谢,两者搭配,补脾和胃,益气生津,丰富的膳食纤维可以消除体内多余的脂肪,有减肥降脂的作用。
常见吃法:冬瓜红枣排骨汤,红枣冬瓜枸杞汤,冬瓜红枣汤。
5、冬瓜+蟹=养精益气
冬瓜营养结构合理,不含脂肪,热量低,低钠高钾,维生素含量丰富,蟹肉蛋白质,矿物质含量丰富,一荤一素搭配有可为机体补充全面营养,强身健体,保健功效良好。
常见吃法:冬瓜蟹汤,蟹块炖冬瓜。
6、冬瓜+青菜=清热解毒
冬瓜和青菜是比较小清新的吃法,时候于减肥瘦身,肥胖人士食用,青菜和冬瓜膳食纤维丰富,有通便,促进肠胃蠕动的功效,加上两者都是维生素和矿物质丰富的蔬菜,常吃可清热解毒,减肥瘦身,美容养颜。
常见吃法:冬瓜青菜汤,咸肉青菜冬瓜汤。
不论什么时候牛排都是一种不过时的食物,尤其在西餐当中,牛排乃是担当主角的。各种各样的牛排让人们品尝到了什么才是人间美味,而且牛排还能够给身体补充大量的营养,有助于身体健康。吃牛排的时候是讲究搭配的,那么问题来了,牛排搭配什么菜最好吃又有营养呢?
吃牛排配什么菜
牛排是西餐必不可少的一道菜肴,鲜嫩的牛排可以煎出你想要的生熟度,不管是出外去西餐厅吃大餐,还是自己在家做一顿丰富的晚餐。朋友情人恋人爱人,吃牛排都是不错的选择。不过光吃牛排可不够,吃牛排配什么菜也是很重要的哦。
吃牛排配什么菜,很多人都喜欢配薯条和土豆泥,还有烤蘑菇也是不错的选择。不过最常见,最美味的应该要属沙拉。
在享受牛排的过程中,沙拉往往出现在很多场合里。最为常见的就是作为主菜的配菜,比如蔬菜沙拉。而作为隔间菜也比较受欢迎,比如在主菜和甜点之间。
吃沙拉的时候也是有讲究的,如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。如果沙拉是间隔菜,通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃,而玉米片可以用手拿着吃。
吃牛排配什么酒
当一份牛排摆在你的面前,你会怎么办呢?除了要注意吃牛排配什么菜吃,另外吃牛排配什么酒也是特别重要的呢。牛排味道鲜美,如果再配上合适的酒喝,那滋味碰撞必定是极好的。一起来看看吃牛排配什么酒喝吧!
一般牛排和红酒都是标配。吃牛排喝红酒确实是非常好的选择,喝红葡萄酒能丰富口感,而且还能消除肉类的油腻感,促进消化。不过。除了喝酒之外,也可以搭配一些果汁,里百香果汁、苹果汁以及薰衣草冰桔汁,这些果汁也能增进口感。
而一块煎好的牛排会散发出丝丝浅浅的香气,醋酸汁浇在牛排四周一圈,牛排呈现一种非常独特的暗金色,用餐刀切开牛排,里面的牛肉却是漂亮的粉红色,汁水很多。拎起一小块牛排丢到嘴里,这个时候适宜佐以梅洛、加本力葡萄酒,法国的圣埃斯特菲红葡萄酒,这些酒的刚烈的口味最能衬托出牛排的细腻口感。把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。
螃蟹的味道鲜美无比,吃起来非常爽口,而且营养丰富。但是,螃蟹的性质偏寒,不能够多吃,否则容易给身体产生不利影响。而且螃蟹与其他食物的搭配一定要谨慎,因为部分食物会和螃蟹发生不良反应,给身体造成一定的损害。下面就来看看螃蟹搭配什么吃比较好呢?
螃蟹的首要最佳搭档非黄酒莫属。蒸螃蟹时洒点黄酒,不仅可以使蟹肉鲜嫩,还能减轻一些吃螃蟹引起的不适感觉,既能祛除蟹的寒气,又可除腥味。
因为黄酒中的酒精有祛腥、解腻的作用,并且可以通过酒精的挥发把食物特有的香气散发出来。黄酒还能渗透到蟹肉组织内部,溶解其中的有机物质,令肉质更加松嫩。螃蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,引起腹痛腹泻。而黄酒性温和,有活血暖胃驱寒的功效。
螃蟹宜搭配生姜汁吃
生姜汁味辛性温,可散胃寒,吃螃蟹的时候蘸点生姜汁,能除腥,还能御寒、解毒,减少对脾胃的伤害。另外,生姜汁还能开胃健脾,能增进食欲,促进食物的消化吸收。
螃蟹宜搭配大蒜汁吃
大蒜味辛、甘,性温,有解毒杀虫、温中健胃、消食理气的作用。吃螃蟹的时候蘸大蒜汁,不仅能解毒,还能减少螃蟹寒凉对肠胃的损伤,并起到助消化的作用。
螃蟹搭配什么菜吃最好:
1、芦笋
螃蟹中富含钙质,而芦笋中含有维生素K,两者搭配食用,有助于钙附着于骨骼上,有强化骨骼的功效。
推荐食谱:芦笋炒蟹腿肉
做法:
(1)蒸了螃蟹剪下蟹腿,用擀面杖压出蟹腿肉。
(2)芦笋洗干净,切小段,把芦笋放锅里焯水,加点橄榄油,煮开后捞出。
(3)黄辣椒切丝,红辣椒切丝,起油锅,爆香蒜片、姜片。
(4)放入红、黄辣椒丝翻炒,再放入芦笋炒。
(5)最后放入蟹腿肉加点料酒,加适量盐炒匀即可出锅装盆。
(6)盖上锅盖焖煮入味,出锅之前撒葱花即可。
虾皮这是营养的食物许多人都知道,而且还整得虾皮有着钙库的称号,这就说明了虾对于人们的健康有着非常大的帮助。虾皮好吃有营养,但是清洗却是非常的不便。我们经常看到一些妈妈用虾皮做菜的时候都会用水去泡一下虾皮,这是因为虾皮从海中捞上来,含有一些泥沙或者其他的东西,泡一泡会让虾皮干净,可是泡的方法不当,就有可能让虾皮中的营养流失,那么你知道虾皮怎么泡比较好呢?
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称。中医文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。在太阳越来越毒辣的初夏,更是最佳配菜之一。
虾皮的食用方法很多,取一小把虾皮,加点麻油葱花,再放些紫菜,用开水一冲,一碗色香味极佳的鲜汤便做成了。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴,用来包馄饨,不但鲜上加鲜,营养价值也很高。
可虾皮虽好,吃起来却有许多讲究。虾皮、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质。要趋利避害,具体方法就是,用水多泡几遍,随后再焯一下。或者,在日光下直接暴晒3—6小时,也可以达到减少致癌物质的目的。用水泡是最快速有效的好办法。人们吃虾米的时候还记得泡泡,但是吃虾皮的时候就常常忘了这一步。如果用凉水泡的话,要换3—5次水,如果用温水的话,泡两三遍就够了。虾皮用水泡完之后,用个小笊篱就能很方便地捞起来了。
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。而且,这还能去除虾皮本身的一些不好的气味,如氨化后冲鼻子的气味,让做出来的菜鲜而不腥。需要注意的是,虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟。虾皮个小皮薄,泡太久了,许多水溶性的营养物质也会析出、流失。
虾皮怎么泡比较好,看着上面的介绍相信大家都已经知道了怎么泡虾皮既可以洗去虾皮中的泥沙,又不会让虾皮的营养流失了。虾皮营养又好吃,相信大家都已经在试一试我们介绍的方法了,希望我们发的介绍能够帮助你更好的制作虾皮哦。
喝茶是一种保健养生的方式,茶叶的种类有很多,不同的茶叶也有不同的好处和功效。所以喝茶也是一门高深的学问,如果喝茶的时候茶叶的选择合适,长期喝茶也是很好的调理和保健的方式。喝茶也是可以用来补肾的方法,那么茶叶的选择就显得很重要,到底补肾的话应该喝什么茶呢?
第一:菟丝子茶
菟丝子是一种常见的中药材,服用之后具有很好的壮阳补肾的作用。除了直接煎汤服用之外,用来泡茶也是非常不错的养生选择。
可以将菟丝子捣碎和适量的红茶一起用开水进行冲泡,随后加入适量的红糖,大约十分钟之后就可以直接服用茶水了。这种方法具有很好的补肾补阳的功效,对于一些阳痿、遗精等症状具有很好的效果。如果男性出现了性能力下降以及不孕不育等等情况,服用这道菟丝子茶是一个非常不错的选择,同时还具有名目以及延年益寿的功效。
第二:杜仲茶
杜仲也是一种具有补肾功效的中药材,除了煎汤的服用方法之外,泡茶也是最近非常流行的一种服用方法。可以将杜仲叶子切碎,然后和茶叶一起放入茶杯中用开水冲泡,十分钟之后就能够服用了。这道茶饮具有很好的补肝肾以及强健筋骨的作用,并且还能够提高性能力,非常适合一些肝肾阳阳虚所引起的各种阳痿以及早泄还有高血压、心脏病的情况。如果能够坚持长期服用,那么还具有延年益寿以及抗衰老的作用。
上文中介绍了一些补肾的茶叶,茶叶分为红茶、绿茶、白茶、黑茶、药茶、花茶等等,药茶其实就是把中药材泡水喝的一种方式,这种方式是可以用来调理身体的,除了可以把菟丝子和杜仲泡茶以外,枸杞、鹿茸等也是可以补肾益气的。
不瞒各位,我曾经误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。我觉得青柠檬和黄柠檬就像是一对孪生姐妹,据说这两姐妹都是从东南亚起源。资料显示:现在东南亚已经无人种植黄柠檬,个个种植园里都被青柠檬独揽天下。相比较而言,我更喜欢青柠。你更喜欢哪一个呢?
1、维c的含量高?
黄柠檬的维C:新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容 去火
还能降压,助消化.另外泡柠檬最好是温水,因为高温会破坏柠檬里的有效成分.可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中,加点蜂蜜会更好喝.记住,水的温度不要太高.柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易伤胃,导致胃酸过多,特别是空腹的时候不要喝太多,另外胃溃疡的人不宜喝
2、泡水的话哪个好?
青柠蒙口感比较涩,一般是拿皮做糕点,做菜的装饰,汁也拿来做菜。
黄柠檬口感会比较好一些,更多的是拿汁来做菜,或者是切片泡水、饮料。
泡久了皮、核里面苦味的东西会跑出来,可以放冰箱,要喝的时候才切一片放水里,那样就不会苦了,也可以放点蜜糖、砂糖,减少苦味
青柠根本没卖的,青柠是指那种鸡蛋一般大的小柠檬,做汁这绝对是首选,色香味都无可挑剔.
外面的大青柠檬不过是没成熟而已,皮很厚,还不如比较小的黄柠檬水多呢,我早实验完了.
放久了也不苦,你把皮去了苦什么啊,这里卖的大柠檬皮是不能吃的,除非那种小青柠连皮更
香。
是不是感觉根本无法下评断?什么?你也不知道自己更喜欢哪一个。那就对了,快去采购青柠檬和黄柠檬吧。要我说,都是柠檬嘛。想吃青柠就买青柠想尝尝黄柠檬就买黄的喽,根本不用纠结它们的营养价值之类的。生活原本就可以简单一些嘛。
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