黄豆吃了胀气吗?
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“黄豆吃了胀气吗?”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
如果肠胃比较虚弱，这时候如果吃一些豆类食物，比如说吃一些黄豆，就容易导致胀气的现象，因为黄豆里面有一种能溶的糖类，这种糖类在进入肠道以后会被细菌分解，这时候会产生过多的气体，给人感觉就是胀气的现象，刚出现胀气的时候可以喝一些米汤，喝一点稀释的醋来进行缓解，比较严重的应该服用一些肠胃的药物来治疗。
黄豆吃了胀气吗?
大豆低聚糖(SoybeanOligosaccharides)是大豆中一类可溶的糖类，主要成分是蔗糖(Sucrose)、棉子糖(Raffinose)、水苏糖(Stachyose)[5]。其中，棉子糖和水苏糖是导致胀气的两种主要物质。棉子糖和水苏糖是两种低聚糖，但人体缺乏分解这两种糖的酶——α-半乳糖苷酶，所以它们不能被人体吸收和利用。未被消化的这两种低聚糖进入大肠后，可以被肠道内的细菌分解，产生各种气体，最终让人们感觉到胀气。
肚子胀气吃什么好
肚子胀气怎么缓解?肚子胀气的时候一定要吃一些比较容易消化或者是帮助胃肠蠕动的食物，像是小米粥或者是带点酸性的食物都是可以的，肚子胀气还可以吃以下食物：
1、米汤
大麦粥或者是大米粥对肚子胀气都是比较好的，同时对于胃灼热或者是胃疼等问题都有缓解做用。主要的操作方法：一份米五分水煮沸10分钟以后，改成小火慢慢炖一小时左右，一天喝数次就可以帮助缓解胀气的情况。
2、稀释醋
买比较纯的苹果醋，一勺就好再加一杯200ml的水，可以帮助消化，或者是每天早上起来以后先空腹喝一杯柠檬水，可以帮助促进胃肠道的蠕动，而且还可以及时进行排便避免产气的可能。
3、萝卜
青萝卜是最好的，其次是红白萝卜，不要吃胡萝卜，因为没有效果，最好是直接切切生吃，但是胃功能不好的可以炖汤，喝汤的效果也是不过得，具有健胃清热消痰的效果。
4、莲藕
莲藕可以通气而且还可以健脾胃所以这是个比较好的顺气品，用水煮着吃或者是稀饭的时候切成丁放入都是可以的。
5、橘皮
一直肚子胀气怎么办?橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。M.yS630.COM
6、鸡肫皮
又称鸡内金，为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏，故以生食为佳。
7、白菜
含有大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。
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在夏天的时候绿豆汤是人们非常喜欢的一种消暑降温的食物，大家都知道绿豆有很好的清热解毒的功效，虽然绿豆很好，但是绿豆汤并不是所有人都可以食用的，因为绿豆属于是比较寒凉的食物，对于体质虚寒或者是胃肠功能比较差的人群就尽量不要喝绿豆汤，避免引起消化不良等现象。
绿豆吃了胀气吗
绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。
喝绿豆汤注意事项
绿豆有时不能和中药一起吃
绿豆本身是一味中药，如果患有外感风热、暑热内侵等热性病时，在服用中药的时候再适当服用绿豆汤，有相辅相成的作用;但如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆，否则，不仅会降低药物疗效，而且还会加重病情。所以，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。想要拥有傲人身姿吗?!
绿豆汤不可天天喝
绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
不用铁锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。
煮绿豆汤时别加碱
绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。所以，煮绿豆汤最好不要加碱，如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。
蚕豆是我们很熟悉的豆类食材，里面含有大量的有机营养物质。经常看到喝酒的朋友吃一些花生米以及蚕豆，当然蚕豆除了作为一种下酒菜之外，也可以与很多非常有营养的食物搭配作为主菜供人们食用。不过有的朋友发现自己每次吃蚕豆之后都会胀气，这到底是为什么呢?
1、丰富的有机物
包括蚕豆在内的很多种豆类食品，都是营养价值很高的食品。蚕豆里面富含各种蛋白质和碳水化合物，也就是标题所说的丰富的有机物，这是导致吃了蚕豆之后容易放屁的一个主要原因。首先放屁是因为体内产生了大量的气体，一般有机物在体内水解容易产生气体，而蚕豆里面含有大量的蛋白质和碳水化合物。所以吃蚕豆之后，这些物质在体内水解，产生大量的气体，最后就表现为胀气或者放屁了。
2、豆类食品都是
上面就已经提到了，包括蚕豆在内的大多数豆类食品，都富含各种营养物质。即是指大多数豆类食品都富含蛋白质等的有机营养物质，而这些物质在体内代谢很容易产生气体，所以吃豆类食品多数都会出现容易放屁的症状。而这些豆类食品都是我们生活中经常吃到的，比如黄豆、蚕豆、豌豆等等，而这些豆类做成的豆制品同样有相同的作用，比如豆浆等等。
3、消化不好少吃
虽然豆类食品营养价值高，富含各种蛋白质，对身体有很多好处，但是消化不太好的人，其实是不应该吃太多豆类食品的。因为上面已经说到了，正是因为大多数的豆制品都富含蛋白质，所以吃豆制品容易产生气体，消化不太好的人，如果在消化道积累太多气体，是对消化有阻碍的。所以建议消化不好的人少吃豆类食品。
相信大家都吃过莲藕，莲藕的吃法非常多，比如可以做成凉拌来吃，另外人们在炖排骨汤吃的时候，是比较喜欢加入莲藕的，莲藕的营养价值非常高，比如富含蛋白质和碳水化合物，另外含有胡萝卜素以及抗坏血酸等等，吃莲藕的好处是很多的，比如能够通便止泻，那么莲藕吃了会不会导致肚子胀气呢？
莲藕吃了会胀气吗？
吃莲藕是不会胀气的。莲藕可健脾开胃、生津液，当体内脾胃中气无法提升、津液不足时，就容易感冒、肠胃弱，可能会有早上起来易腹泻、常胀气等情况，而莲藕有纾缓肠胃不适、润肺宁神。不会胀气，还能缓解胀气。像夏天这种天气最适合喝点生榨莲藕汁。
一、生榨莲藕汁的制作方法：
1、取莲藕两节清洗干净，削皮后切成小块备用，准备冰糖一小块，根据个人喜好也可以不放糖。
2、切成小块的莲藕放入榨汁机，加入少量的凉开水，再加入冰糖，然后启动榨汁机工作。
3、几分钟后榨汁机工作停止，莲藕汁就制作完成。冷藏过后口味更佳。适合上火的人和醉酒的人饮用。
二、莲藕的营养价值和功效：
1、藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。
2、生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经，具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。
3、藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
4、用莲藕和排骨煲汤，有很好的补血养血的功效。其味道也特别的鲜美。
莲藕可健脾开胃、生津液，当体内脾胃中气无法提升、津液不足时，就容易感冒、肠胃弱，可能会有早上起来易腹泻、常胀气等情况，而莲藕有纾缓肠胃不适、润肺宁神。
我们都知道胸部对于女性来说是非常重要的一个部位，它是女性的第二性征能更好的展现女性的曲线美，但是生活中有很多女性会因为胸部比较平坦会导致穿什么衣服都不好看，于是会尝试各种方法丰胸，但是到美容院进行隆胸手术是存在一定的风险，调整饮食也能达到丰胸的效果，其中黄豆受到很多丰胸女士们的喜欢，下面一起了解一下黄豆能丰胸吗。
黄豆能丰胸吗
专家说爱美的女人千万不可错过黄豆，黄豆不仅味美，而且有丰胸的功效。
1、玉女补乳酥
材料：花生100克、大枣去籽100克、黄豆100克。
做法：
①花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉;大枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形。
②将其揉成小球后，再压成小圆形状(大小可自行决定)。
③烤箱预热10分钟，以150℃烘烤15分钟即成。
减肥丰胸功效：女补乳酥这道丰胸圣品由黄豆、花生、大枣制作而成，中国自古有之。不只叫您胸围卓然挺拔，更能让体内五脏运行顺畅。
2、黄豆青豆炖鸡翅
材料：黄豆150克，青豆100克，鸡翅6个。盐、味精、料酒、高汤各适量。
做法：
①黄豆、青豆用开水泡胀;鸡翅洗净，用沸水焯一下，待用。
②将全部主料放入沙锅，加适量高汤小火炖熟，用盐、味精、料酒调味即成。
减肥丰胸功效：黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品，不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有“植物雌激素”物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持乳房的青春美感。而且，它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用呢!
3、水晶翡翠
材料：芦荟200克，海蛰150克，黄豆80克。油、葱头、醋(白醋)各适量。
做法：
①将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1～2分钟后取出;海蛰切成块状。
②先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蛰放入一起炒。
③最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。
减肥丰胸功效：海蛰和黄豆都含有丰富的蛋白质，促进乳房的发育。加上有助于通便、提高免疫力的芦荟。是一款非常不错的集瘦身、丰胸和美容的减肥食品。
上面就是对黄豆能丰胸吗的介绍，通过了解以后我们知道黄豆有很好的丰胸效果，但是一定要掌握好使用方法才能达到效果，另外女性朋友想要丰胸平时也可以多对胸部进行按摩，多吃含有蛋白质高的食物。
对于一些肠胃不是很好的，只要是对吃一些不好的食物，很容易导致胀气，胀气虽然不是一种严重的疾病，但是会让我们的肚子十分不舒服，那么哪些食物吃了容易胀气呢？这个问题并不是很难解答，而且治疗胀气并不需要药品，接下来就让我们一起来看一下哪些食物吃了容易胀气呢？
1、 边吃饭，边说话。空气进入肚子里，产生胀气。
2、 一味咀嚼口香糖，持续咀嚼口香糖导致胃酸过多，酸水过多、胀气随之而来。
3、 没经过医生配药，随便服药，一些药物所含的抗生素，会产生较轻的胀气症状。
4、 排气憋（包括打嗝或放屁），忍久了就易胀气。
5、 压力大的时候，失眠、紧张也可能导致胃部不适、产生胀气。
6、 食易胀气的食物：“奶制品”及糯米，乳糖不适症的人或有肠躁症的人吃到乳制品，都容易胃胀气。山楂有助于消化，减少胀气。提倡少吃多餐。
7、 避开太酸的水果。食多纤蔬果，雪梨、西瓜都是不错的选择。
8、 吃饱立即趴下，胃中的食物还没完全消化，因此容易胀气。午餐选清淡的食物有助缓解胃胀气。
舒缓胃胀气的小方法：画圆按摩胃的周围：用清凉的薄荷油（万金油、白花油），沿着胃部画圆按摩。
做简易的舒缓运动：蹲下以手环抱弯曲双腿，将大腿贴近肚子，有助于肠胃消化，解除胃部闷胀感。
打嗝排气：胀气时多走动，打嗝或排气，让肠胃保持弹性，一定要不催吐，这样会导致胃食道逆流，走一走最好。
宜食食物
金橘
能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲止》称它“下气快膈。”《随息居饮食谱》亦云：“橘醒脾，辟秽，化痰，消食。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀，均宜用金橘煎汤喝可泡茶饮。民间习惯做成金橘饼，腹胀时嚼食一、二枚。
佛手柑
能理气、化痰，也能消食解酲。《本经逢原》中就说它“专破滞气”。《本草便读》亦载：“伸缩手，功专理气快膈。”《随息居饮食谱》又称它能“醒胃豁痰，辟恶，解酲，消食止痛”。所以，凡是腹胀之人，无论是气滞或食滞引起，均宜用鲜佛后12-15克，或干品6克，开水冲泡，代茶饮。
槟榔
能下气除胀，又 能消食解酒。《用药心法》中说：“槟榔，苦以破滞，辛以散邪，专破滞气下行。”《鹤林玉露》曾指出：“岭南人以槟榔代茶，醉能使之醒，酒后嚼之，则宽气下痰，余顿解；饱能使之饥，饱 后食之，则饮食快然易消。”凡气滞或食滞腹胀者均宜。然槟榔毕竟是破破气耗气之物，适宜气体壮实之人短暂食用。
以上对于哪些食物吃了容易胀气这个问题做出了解答，所有说我们在日常生活中要注意的问题还是比较多的，另外注意饮食还只是一方面，对于我们来说还要注意作息规律，当我们把两者完美结合的时候，一些疾病自然而然不会降临在我们身上了。
很多人担心吃了南瓜会胀气，这里明确告诉大家，因为南瓜含有丰富的膳食纤维以及胡萝卜素等，对于促进消化很有好处，所以适量的吃南瓜不会胀气的，只要不吃得太多就行。
一、吃南瓜会胀气吗
适量吃南瓜一般不会胀气，过多食用有胀气的可能。
南瓜味甘性温，含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动，帮助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通畅的，适量吃不会出现胀气情况。但是因为南瓜中含有较多淀粉和纤维素，食用过多是有可能胀气的。
二、南瓜吃了胀气的原因
南瓜吃多了胀气，可能是由下面两个原因引起的：
1、南瓜是富含淀粉的食物，食用过多导致摄入过多的淀粉，在经常肠道细菌的发酵之后，会产生大量的氨气、硫化氢，如果没有及时排出去，就容易积蓄在肠道中，从而引起胃肠道的胀气。
2、南瓜中也含有一定量的膳食纤维，纤维在胃、小肠中是不易被消化的，食用南瓜过多的话，有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中，肠道内的气体无法排出，就可能出胀气的情况。
三、吃南瓜胀气怎么办？
1、喝水
吃多了南瓜出现胀气的现象的话，可以适量的喝水，能帮助促进消化和通便，帮助排气，缓解肚子胀气的不适感。
2、喝米汤
米汤和大麦粥是有一定的助消化和排气的作用，在肚子胀气难受的时候，适当的喝一些米汤或是大麦粥能帮助食物消化和缓解胀气。
3、腹部按摩
可以通过腹部按摩来缓解胀气现象，先将手掌搓热之后，顺时针的按摩2分钟，然后再逆时针的按摩2分钟，重复几次，能帮助肠道运动，促进排气。
4、吃排气食物
吃了南瓜导致胀气的话，可以适量的吃些可以促进排气的食物，像萝卜、山楂、芹菜等，帮助缓解胀气情况。
5、适量运动
因为吃多了南瓜后胀气如果选择不动，可能会导致气体无法有效的排出体外，这时可以尝试适量的做一些比较轻松的运动，像散步、做家务等，能帮助消化，促进排气，缓解肚子胀气的情况。
玉米是非常常见的食物，生活中很多人都喜欢吃，吃少量的玉米不会有异常反应，但如果一次性吃得太多的话可能会有胀气的情况出现，因为玉米在代谢过程中会产生气体。
一、吃玉米会胀气吗
适量吃玉米是不会胀气的，吃得过多会有胀气的可能。
玉米中的维生素、粗纤维等成分，有刺激胃肠蠕动，促进消化，加速粪便排泄的功效，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等，适量食用对身体好处是很多的，不会出现胀气的情况。但是如果吃的量过多，是可能有胀气现象发生的。
二、玉米吃了胀气怎么回事
玉米吃多了就可能发生胀气的现象，这是因为玉米中的膳食纤维很丰富，而纤维在胃、小肠中是不易被消化的，食用玉米过多的话，会使大量的粗纤维堆积在肠道内，肠道内的气体无法排除体外就会出现胀气的情况。
三、吃玉米胀气怎么办
1、腹部按摩
吃玉米后出现胀气的话，可以做腹部热敷或是腹部按摩，在腹部涂擦风油精之后，将手掌搓热后，顺时针的按摩2分钟，然后在逆时针的按摩2分钟，重复几次，能帮助肠道运动，促进排气。
2、喝水
食用玉米胀气，可以适量的多喝水，来帮助促进消化和通便，帮助排气，缓解肚子胀气不适症状。
3、吃排气食物
在肚子胀气的时候，不要再吃像汽水、啤酒、豆类等产气的食物了，可以多吃些能促进排气的食物，像萝卜、山楂、芹菜等。
4、适量运动
如果吃玉米出现胀气后选择不动，可能会让气体无法有效的排出体外，建议可以适量做一些强度比较小的运动，像散步、做家务等运动，能帮助消化，缓解肚子胀气。
由于花生米本身油脂的含量就比较高，会影响到胃的排空速度及功能，也容易引起胃部胀气情况发生，如果本身有胃肠胀气的情况，一般是不建议吃花生米的，很容易影响到胃肠的消化功能。那么如果吃花生有胃胀气有什么好的解决方法和缓解措施呢，接下来为大家详细介绍。
胀气与胀痛，是肠胃毛病中相当常见的，有时你只要做作运动、走走路即可，有时却痛得让你在床上打滚，而且只要是腹部的疼痛，症状上经常大同小异，常让人摸不着头绪，不知是溃疡还是吃坏肚子。
当空气进入体内，人体本能会有打嗝或是放屁的反应，来排出多余的气体，一般来说成年人每天都会排气约10-18次，若有异常不管是排气的次数太多或是没有排气，都会造成异常的胀气。
胀气时你该怎么办？
如果有想排气的感觉，不要憋着，可以暂时回避一下人群，一定要释放出来，好让肠胃纾解一下压力。
若是腹胀难消时，可以使用薄荷油涂抹肚脐周围的部位，来消除腹部的胀气。
喝一点薄荷茶、柑橘茶来缓和肠胃的胀气。
做一个简单的动作：将身体平躺，膝盖弯曲，用双手环抱住小腿，尽量将大腿贴近肚子。这个动作可以有效的帮助排气，防止胃中的气体堆积，平时每晚睡前都可以做一次可以保护肠胃。
如何避免胀气？
胀气大部分是饮食所引起的，首先必须改变饮食习惯：
吃东西时，细嚼慢咽，而且不要一次吃得太多、太撑。
平时避免喝碳酸饮料，口香糖，并且最好不要用吸管喝饮料，因为这些都会无形中增加气体的摄入。
少吃含有果糖或是山梨醇（糖）的食物或甜点，因为这也是产气的元凶。
豆类食品一定要煮到熟烂了再吃，因为太硬的豆子，不但不好消化还容易造成胀气。
有些人对某种食物特别容易产气或是胀气，就必须根据以往的经验避开某些特定的食物。
饭后不要一直闷坐在沙发上，可以起身走一走，洗个碗，或是散个步，温和轻缓的运动都有助于帮助消化。
常用的行气消胀类中药，如陈皮、枳壳、厚朴、木香、砂仁等，容易耗损正气，在症状解除后即停服，不宜长期服用，尤其对虚证患者，须以健脾补气为主，可选用四君子汤、理中汤。
大部分的人我想都曾经有过肚子胀气的经验吧肚子胀气是一件很不舒服的事而大部分的人消胀气不是用樟脑油就是吃五塔散吧但精油却也是一个不错的方式桧木精油就是一个不错的选择也可以用桧木加洋甘菊1 :1方式先倒在手心温热一下之后以顺时钟的方式涂抹肚脐周围大概10分肚子就会慢慢消下去了。
运用腹式呼吸法
腹式呼吸的方法其实很简单；当我们吸气时，肚皮涨起、呼气时，肚皮缩紧。虽然刚开始可能不太习惯，但习惯了，有助于刺激肠胃蠕动、促进体内废物排出，另一方面也能使气流顺畅，增加肺活量。
黄豆的吃法也是多种多样的，有些人喜欢吃炒黄豆，但是炒黄豆吃了之后可能会出现放屁的现象，而且一定要牙齿比较好的人才能吃，因为炒熟的黄豆吃起来口感比较硬，除此之外，黄豆还可以用来生豆芽，而且在炖菜的时候我们也可以在骨头里面加入一些黄豆，那么黄豆没熟吃了会怎么样呢?
因为没煮熟的大豆含有对人体有害的物质,煮熟以后这种物质会分解。
没有煮熟的大豆和豆浆里含有含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质。这些有毒物质比较耐热，如果人食了半生不熟的豆浆，以及未炒熟的黄豆粉就可引起中毒。其表现为食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状，严重的可引起脱水和电解质紊乱。轻者一般在3～5个小时就能自愈，症状严重的可持续1～2天。
由于生大豆中也含有毒成分皂素，如果黄豆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。
生黄豆中食有胰蛋白酶抑制剂、尿酶、血细胞凝集素等，均为耐热的有害
物质。
未被加工至熟的黄豆及黄豆制品中的这些有毒物质不能被彻底清除，食用了这种还存留有毒害物质的黄豆及黄豆制品会对胃肠道有刺激作用，在体内
可抑制蛋白酶的活性，引起各种临床症状，其表现一般在食后1个小时内出现。
主要表现为：头痛、头昏、恶心、呕吐、腹痛等症状，较重者出现腹泻。在数小时内可恢复如常。干炒黄豆不能完全破坏其毒素，所以同样不能多食。更忌食未熟透的黄豆。
豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨了胀，泡沫上浮，形成〝假沸〞现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒了害成分并没有完全破了坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现〝假沸〞后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破了坏，然后再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的，也能够尽可能地保持营养
花菜是大家熟知的一种蔬菜，这种蔬菜有很多名称，比如又称为花椰菜，这种蔬菜的营养非常丰富，比如含有多种维生素以及矿物质元素，据介绍，花菜的维生素c含量特别高，所以吃花菜是补充维生素c非常好的途径，另外吃花菜还具有补肾等作用，那么经常吃花菜会不会导致肚子胀气呢？
花菜胀气吗？
花菜是比较常见的蔬菜，也叫菜花，花椰菜。吃花菜有很多好处，防癌抗癌，美容养颜。下面和小编一起看看花菜的营养价值，希望对大家有用！
在日常生活中，很多人喜欢吃花菜。很多妈妈吃花菜，但是担心吃花菜会导致婴儿胀气。那么吃花菜会导致婴儿胀气吗？花菜不能和什么一起吃？接下来和小编一起看看答案吧！
吃花菜会导致婴儿胀气吗
会。
研究表明，妈妈吃十字花科的蔬菜时，宝宝更容易胀气。所以，哺乳妈妈应该少吃卷心菜、花菜等十字花科的食物。
另外，一些宝宝在妈妈吃了牛奶或其他奶制品后，也会出现胀气的反应。除此之外，很多不易消化的食物如番薯、薯条、豆类、甜瓜等，它们会在宝宝消化道内发酵并产气，易使宝宝难受。
当然，有的宝宝由于不适合其他的某种食物，也会出现胀气反应。所以，哺乳期妈妈在吃东西时，要特别留意之后宝宝的反应，及时发现让他胀气的食物，并随时调整。
花菜不能和什么一起吃
花菜+猪肝
花菜含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
花菜+黄瓜
花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
花菜+猪肺
身体不适
花菜+香椿
因为香椿中含有丰富的钙质，而花菜中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和花菜一同食用。
花菜+笋瓜
破坏维生素C的吸收
花菜+牛奶
牛奶含丰富的钙质，花菜所含的化学成份影响钙的消化吸收。
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