绿豆汁怎么榨
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”古往今来，人们都普通注意养生！养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何在饮食养生方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“绿豆汁怎么榨”，供您参考，希望能够帮助到大家。
绿豆是我们生活中非常多见的豆类，吃法多样，具有清热解毒的功能，特别是在夏天的时候，熬上一锅绿豆水，能很好的预防中暑。绿豆也能直接榨汁来饮用，味道可能不是很好，但整体的功能还是非常不错的。那么，绿豆汁怎么榨?下面咱们就来看看绿豆汁的具体做法。
材料
主料：绿豆1000克，辅料：腌芥菜头50克
做法
1.将绿豆杂质筛净，淘洗干净，放入盆内用凉水(冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍)浸泡十几个小时;
2.待豆皮用手一搓就掉时捞出，加水磨成稀糊(磨得越细越好);
3.每千克绿豆约出稀糊2.65千克，然后，在稀糊内加入1.5千克左右的浆水(即前一次制作豆汁、淀粉时撇出的清水)并逐次加入不少于12千克的凉水过滤，约可滤出粉浆17千克，豆渣2千克;
4.把粉浆倒入大缸内，经过一夜沉淀，白色的淀粉就沉到缸底，上面是一层灰褐色的黑粉，再上一层即是颜色灰绿，质地较浓的生豆汁，最上层是浮沫和浆水，撇去浮沫和浆水，把生豆汁舀出(可得生豆汁8千克左右，另有淀粉约500克和黑粉少量)，在煮之前还需要再沉淀一次，夏季沉淀6小时，冬季沉淀一夜，沉淀好后，撇去上面的浆水;
5.锅内放少许凉水，用旺炎烧沸后倒入生豆汁，待豆汁煮涨并将溢出锅外时，立即改用微火保温(此时不能用旺火，否则会煮成麻豆腐)，随吃随盛，并佐以辣咸菜同食。
【绿豆功效】
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。
绿豆具有抗菌抑菌的作用，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。
绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著，能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。绿豆有改善干燥皮肤的作用，绿豆特有的保湿成分及矿物质，给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力，天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜，使皮肤润泽、有弹力。
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
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绿豆属于豆类食品的一种，在我们生活中扮演着重要的角色，我们可能每天都会跟豆类食品打交道，我们每天吃的豆腐也是有豆类食品研制而成的，在豆类食品中绿豆中的营养最丰富，很多人都喜欢把绿豆榨橙汁使用可以把营养全部融在汁里面，想必大家对于绿豆汁的好处功效特别感兴趣，简述一下。
绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 功效：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。
适合人群：老少皆宜，四季均可。
了解了绿豆汁的好处功效我们每个人才能够提高对绿豆，我这儿的认识程度才能够在以后的生活中，每天养成喝绿豆汁的好习惯，只要我们每天的去坚持喝绿豆汁儿，长期下来一定会对于我们身体有一个很大的改观，可能会大大提高自身的免疫力和抵抗力。
每每提到吃我相信所有的吃货都会有说不完的话题，从吃到和真是有滔滔不绝的来说了，那么作为爱吃的吃货会有几道十分拿手的小菜就不在话下了，那么大家都爱喝的一种营养汤南瓜绿豆汁的做法有哪些呢？平时有很么十分简单而又方法吗？今天我们就从平时生活中搜集一些给大家来看。
做法一：
1绿豆浸泡半小时，煮出来会滑点
2南瓜切块
3绿豆凉水入锅大火煮开
4小火煮到绿豆开花
5加入南瓜大火煮
6煮到南瓜个个浮起来
7浮起来的绿豆渣过滤掉，没渣的绿豆口感更好
8加入糖调味即可
小窍门：
绿豆要浸泡一下，会滑点。
绿豆渣要过滤掉。口感好
做法二:
1.绿豆洗净，用水泡半个小时（泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间）。
2.锅中加入适量水，接通电源。
3.绿豆沥干水分，倒入锅内。
4.南瓜削皮，去瓤，洗净。
5.切成2cm左右的南瓜块。
6.切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花。
7.倒入切好的南瓜块
8.中火开始煮，煮到南瓜变软即可（变软后南瓜会浮上来）。
看到这么美味的食物出国是不是十分想来尝一口呢？看到这么简单的方式有没有想赶快回家去自己做一锅呢。一个吃货的世界是少不了几个会做的饭菜的绝技！因此南瓜绿豆汁的做法更是简单只要想去学习只要简单的看看这个方法就可以学会了。如果可以学会一道美食就可以回到家中给自己给家人做一道美味的佳肴。
绿豆汁是常见的饮品，它具有解毒、解暑的功效，在夏季选择这样的饮品，对身体各方面都没有任何损害，不过在喝绿豆汁的时候，也需要适量的选择，很多人喝绿豆汁都是没有节制，这样的做法对身体没有任何好处，尤其是处于腹泻的时候，这样的饮品不能选择，那绿豆汁的做法如何呢?
绿豆汁的做法：
材料：苦瓜一个，煮好的绿豆(或成品绿豆)，冰糖，姜，陈皮各一片，冰块
做法：
将苦瓜洗净以后去瓤，切成片，放入锅内，加入姜，陈皮，加清水(没过苦瓜)，大火煮开后，改小火煮至苦瓜变色即可滤出苦瓜水晾凉
将1：2的比例将冰糖和水熬成糖水
在搅拌机内放入15ml苦瓜汁，一汤匙绿豆，一匙糖水，适量冰块，然后充分搅匀即可
小诀窍
绿豆可提前浸泡半小时容易煮烂
苦瓜汁可根据个人喜好加多或少
两者一定要充分融合才会出美味
用不完的苦瓜汁可放在容器在冰箱冷藏
这两种食物脾寒胃虚的人不宜多吃
绿豆还是提取植物性SOD的良好原料。由绿豆为原料制备的SOD口服液，其中所含的SOD经过化学修饰，可不被胃酸和胃蛋白酶破坏，延长半衰期，适合于人体口服吸收。该口服液除了含有SOD以外，还富含氨基酸、β-胡萝卜素和微量元素等营养成分，具有很好的抗衰老功能。另外，还有实验证明，绿豆中的鞣质既有抗菌活性，又有局部止血和促进创面修复的作用，因而对各种烧伤有一定的治疗作用。
对绿豆汁的做法了解后，在家里制作绿豆汁都比较轻松，制作绿豆汁每次需要适量的进行，绿豆汁保存时间不是很常见，在夏季过多的制作是很容易坏掉的，同时绿豆汁也具有减肥功效，因此对它是很好之选。
绿豆中的营养价值极其丰富，适量食用有清凉解毒、抗菌抑菌、预防动脉硬化等功效，因此受到了大家的喜爱。绿豆汁是绿豆的一种常见吃法，其做法很简单，如果想得到更多的解暑功效的话可以适当冷藏一下再饮用，效果会更好。
一、绿豆汁的做法
1.绿豆洗净泡6-8个小时
2.锅里倒水，煮至绿豆开花
3.捞出绿豆放适量白糖搅拌，放冰箱冷藏一下
4.取适量绿豆，放入料理机
5.加少许水
6.料理机插电源
7.打好之后倒入容器就可以饮用了
小贴士
1、夏天冷藏一下更解暑。
2、如果不冷藏可以把水换成煮绿豆的汤。
二、绿豆汁的功效与作用
1、绿豆汁的功效与作用之清凉解毒
绿豆汁的清热之力在皮，解毒之功在内。如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意绿豆汁不要久煮。如果是为了绿豆汁能清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汁汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
2、绿豆汁的功效与作用之抗菌抑菌作用
绿豆汁具有抗菌抑菌作用。绿豆汁所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。
3、绿豆汁的功效与作用之预防动脉硬化
常食绿豆汁，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。
绿豆是家家户户都必备的一种食品。多用来煲汤，尤其是在夏季的时候喝一杯绿豆汤，清热解暑，去火利尿，对身体特别有好处。而且做法也特别简单，就是要添加水放那煮就可以了。而且绿豆汁的功效还有很多，如果你喜欢喝绿豆汁的话!就一起看看绿豆汁的功效是什么吧!
1、解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
2、防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
3、绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用：其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
绿豆汁的功效是什么，上面已经为你详细介绍了，可见绿豆汁不仅具有清热解毒的效果，还能消炎杀菌，排肠毒，有利于肠道健康，尤其是在夏季的时候更应该多喝绿豆汁，比喝水的效果更明显，而且做法十分简单。当然你也可以添加一些其他食品一起烹调。
许多的生榨的食物汁液对我们的身体又很多的好处，因此生榨的土豆汁也是这类的食物，生榨土豆汁的好处有很多，那么下面就请这方面的专家来为我们介绍一下这个问题吧，生榨土豆汁对我们身体有哪些的好处呢?
土豆的营养价值及药理作用 一、营养丰富
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。
土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。
土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。
它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、
B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，
它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
二、利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。
如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，
对减去多余脂肪会很有效。三、防中风
每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，
而且没有任何副作用。
四、和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、
热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，
对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。
常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
传统医学认为，土豆可以健脾和胃、消炎散结，对于某些特定疾病，生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的，例如对胃炎、胃溃疡的辅助疗效不错。
以上就是专家为我们介绍的生榨土豆汁的好处，生榨土豆汁的好处不光光是这些，我们经常喝这种食物，对我们的身体有很多的好处，并且也能够起到减肥的功效，所以生榨土豆汁也就显得很有效果了。
绿豆汁是一种非常美味的饮品，尤其是在夏天，多喝一些绿豆汁可以有效的帮助我们达到解暑降温的效果，可以有效地帮助我们降低自身出现中暑的几率，多喝一些绿豆汁还可以有效地帮助我们补充体内所需要的营养物质，提高我们自身的免疫力都非常有帮助，简述一下喝绿豆汁有什么好处呢吧。
清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
消暑
绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
喝绿豆汁有什么好处呢的远不止以上这些，同时多喝一些绿豆汁还可以有效地帮助我们改善自身容易出现的各种皮肤病问题。更有效的帮助我们提高自身皮肤的新陈代谢能力，降低自身出现容易过敏的几率，效果都是非常不错的。
绿豆是人们常见的食物，吃下去对身体也是很有好处的，得到了许多人的喜爱。可以在夏天的时候，做成绿豆汁帮助人们解暑，还可以起到清热解毒的功效，在市场上得到了众人的称赞。当然，市场上也出现了许多的粗粮王之类的牛奶，那么绿豆有什么作用呢？下面由我来为你解答。
绿豆汁作用：
1、解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
2、防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22%～25%，脂肪1.2%～2%，碳水化合物58%～60%，粗纤维4.2%，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素0.22毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2%，粗脂肪1.9%，均高于玉米茎叶，是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好，易消化，加工技术简便，是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料，被誉为“绿色珍珠”。
绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
以上便是小编找到的绿豆汁的作用了。虽然绿豆汁喝了是很有好处的，但也不是什么人都可以喝的，也要注意自己本身怕寒体质的人建议大家尽量少喝，不要伤到自己的身体，有了不必要的伤害，所以大家一定要注意下，记住好与坏都是相对的。
有点生活常识的人都知道绿豆汤喝了对身体是有极大的好处的，绿豆汤除了有解暑降温的作用外，还能清热解毒。可是不少人对绿豆汁的功效与作用却不是非常的了解，这样绿豆汤吃起来也不知道对自己的身体究竟有哪些好处?建议大家还是跟着专家去了解一下绿豆汤的功效。
绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
营养成分
每100克含蛋白质22.1克，脂肪O.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
功效主治
清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
消暑
绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
希望上面文章的介绍能够帮助大家全面地了解绿豆汁的功效与作用，可见绿豆汤是一种对人体身体有帮助的饮品，夏天大家可以多弄点喝喝。还有就是大家在煮绿豆汤的时候可以放点红枣、薏仁里面，这样对身体的益处是会更大的，这肯定是大家希望看到的。
橙汁是比较好喝的一种饮品，很多人喜欢喝。橙汁中富含丰富的维生素，经常喝橙汁可以补充维生素。而且大部分儿童喝橙汁能够不断的提高自身免疫力，防止发生感冒发烧的症状。自己榨的橙汁不仅材料会货真价实，而且也是非常卫生的。所以怎样榨橙汁_鲜橙汁怎么榨呢？
榨橙汁的做法
鲜榨橙中含丰富的维生素C、果酸等营养成分，喝橙汁有利于增进消化，加强抵抗力，促进生长发育，那么榨橙汁要怎么做才好喝呢?下面就为大家介绍榨橙汁的一些做法!
做法一：
1、把橙子弄软。紧紧的挤压橙子，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。
2、切橙子。把橙子切成两半，取出种子。如果你不希望有种子，就使用脐橙。
3、榨橙汁。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。
4、加入果肉。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁，就在饮用的时候加上滤网。
做法二：
1、准备好橙子。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉。
2、多搅拌几次，把橙子打碎。然后继续这一过程，直到形成浓浓的果汁。
3、试下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不够甜，就加上一些糖。
4、再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化。
5、稍等几分钟，然后享受美味吧。
做法三：
1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个。
2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁、柠檬汁。
3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀。
榨橙汁的功效与作用
爱喝橙汁的人都知道，橙汁的营养丰富，有益健康，多喝还能预防感冒，特别是到了转季节的时候，多喝橙汁还能缓解秋燥，这种老少咸宜的饮品到底有什么功效与作用呢?我们一起来详细地了解!
1、鲜橙汁中含丰富的维生素C、果酸、维生素 B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，每日饮用适量的橙汁有利于增进消化，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。它的适宜人群广泛，出现头晕、乏力、易倦、便秘，口干、眼干、讲话过多、患有癌症、心脏病、饮食积滞的人群都可以吃。
2、鲜橙汁生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
3、鲜橙汁中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。
4、经常饮用橙汁也可以有效维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量，从而降低患心脏病的可能。
油在我们生活中的作用还是非常强大的，比如汽油，主要就是汽车来使用，如果没有了汽油，车子就无法发动。比如柴油，它其实与汽油一样都是用于机动车使用，不过柴油的组成成分与汽油不同。当然了，还有一些食用油，包括色拉油、茶油等等。那么，茶籽油怎么榨?
茶油是用山茶的籽实榨制而成的油，含油率一般为25～30%。
制作方法
1.将采收后的茶籽进行曝晒，或用小火慢烘，待其壳脱落后，取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越细越好。
2.用蒸笼隔水蒸熟，取热的碾粒(蒸坯料)，趁热快速踩饼，如果冷了，搞不成饼，降低出油率，甚至不出油。
3.将饼放入土榨中压榨，压榨时，猛打快榨，中途不能退榨。
4.精炼：榨出的油经经过精炼，以除去杂质。可用20%的稀硫酸与油混合，在45℃温度下静放一昼夜，使褐色的杂物沉积下来。或者每100千克油用酸性白矾土粉2千克，混合拌匀，静放一昼夜，也可将杂质分离出来，使油色澄清。
茶油加工是在油坊内完成的，其工艺流程繁杂，纯手工压榨。把油茶籽压榨成茶油大约可以分为五个步骤：
首先要把采摘下来的油茶籽晒干，等壳和果肉分离后再放到蒸床上把油茶籽中残余的水分烘干。经过烘干完全没有水分，就是100%干度才可榨出油来，湿度大些的要烤十多个小时，如果湿度在二十以下的油茶籽烘四五个小时就可以榨出油了。
第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盘上碾磨加工。碾盘是整个油坊中最有特色的，与碾盘相连的是一个很大的转轮，运用水流的冲击力使转轮转动后来带动碾盘的运行，碾盘也是传统的石磨形，师傅将油茶籽倒入槽中，在碾盘上放置一定重量的石块，在石块的压力下，来回滚动的轮子把槽中的油茶籽碾成粉末。
接着，油茶籽碾成粉末后，再把它倒进蒸笼上蒸。制油师傅们说油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油来，同时这个过程也起到一个加热的作用，加热后的油茶粉会特别松软，便于榨出油来。
第四步，山茶籽约蒸一个小时，待蒸熟后用稻草垫底将它填入圆形的竹篾做成的油圈之中，做成茶油饼。师傅告诉我们别小看了这个程序，在整个榨油的工艺流程中算是一个关键的环节，每一块茶油饼的厚薄必须相当，否则就会因为挤压不充分，榨油就不完全。有经验的制油师傅可以凭感觉用铁勺舀起适量的茶油粉进行装包。
最后一步，榨油师傅把做好的茶油饼装入由一根整木凿成的油床里。这根超过百年树龄的樟木，它是整个榨油坊的“主机”，在树中心凿出一个长2米、宽0.4米的“油床”。茶油饼填装在“油床”里，装好茶油饼后就可以进行压榨。压榨是整个制油工序中最耗体力，因此，这也是对制油师傅们体能的一个考验。压榨也是采用最传统的挤压方式，师傅们用长短、厚薄不均的木桩打入油床缝里进行挤压，不一会儿，一缕缕细细的山茶油从油床里慢慢地滴落下来，作坊里也到处弥漫着一股沁人心脾的香味。
豆汁焦圈是一种北京独特的小吃，这种东西的制作方法是比较简单的，但是现在很少人做了，大家想要吃可以在家里自己制作，制作就需要了解它的做法。然而，制作豆汁一般只需要用到绿豆跟水这两种食材，焦圈就是采用高筋面粉揉成面团，然后再切成小块烤熟就可以了配置豆汁了。
豆汁焦圈的做法
豆汁焦圈虽是老北京独有的风味小吃，但若想喝豆汁吃焦圈，并不需要远达帝都，宅家同样可以自制。下面即为大家介绍豆汁焦圈的做法，豆汁控焦圈控们不要错过哦。
【豆汁的做法】
材料：绿豆、水
做法：
1、将绿豆淘洗干净，放入盆内用凉水(冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍)泡十几小时。
2、待豆皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成细浆。
3、将细浆倒入纱布中，使液体部分通过纱布渗到下面的容器。
4、去掉豆渣，留浆水待用。
5、过滤的浆水倒入玻璃容器中，发酵12小时。(冬季24小时，夏季12小时)
6、经过沉淀，质地较浓的即为生豆汁，最上层是浮沫和浆水;撇去浮沫和浆水，把生豆汁舀出。
7、锅内加少许凉水，用大火烧沸后倒入生豆汁。
8、待豆汁煮涨并将溢出锅外时，立即改用小火分次将生豆汁勾兑到锅中，随吃随盛。
【焦圈的做法】
材料：面粉、温水、无铅泡打粉、碱面、盐、食用油
做法：
1、将面粉、泡打粉、碱面、盐混合均匀。
2、缓缓加入温水，边加边搅拌。
3、用手揉成面团。
4、加入食用油50克反复压揉至滋润光滑稍软的面团。
5、盖上保鲜膜，饧发3个小时。(饧制过程中每隔一小时要揉制一下)
6、取出面团擀成碗边薄厚的面片，再切成5厘米宽。
7、将宽面片切成2厘米宽的窄条，每两个剂相叠，用小刀中间切一刀，两边不能切通，稍连一点。 ...
豆汁焦圈怎么吃
有句话儿“豆汁儿焦圈儿咸菜丝儿”，是说这喝豆汁，需佐以细细的咸菜丝，再就了这焦黄焦黄的焦圈，三样儿，缺一不可。下面一起来了解下吧。
喝豆汁时配酱菜是老北京的习惯，夏天酱菜一般选用苤蓝，切成细丝，拌上调味品，淋上辣椒油，风味独到。豆汁还可以搭配炸得焦黄酥透的焦圈一起食用，更具北方特色。
豆汁焦圈的营养价值
豆汁焦圈之所以成为北京传统小吃的常青树，想必其营养价值功不可没。那么，喝豆汁食焦圈究竟有什么好处?下面一起来了解下豆汁焦圈的营养价值吧。
【豆汁的营养价值】
1、豆汁极富蛋白质、维生素C、粗纤维和糖，营养价值并不逊于酸牛奶，有祛暑、清热、温阳、健脾、开胃、去毒、除燥等功效。
2、喝豆汁，夏可解暑消渴，冬能清热温阳，四时皆有去毒除燥之利。
3、多喝豆汁可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌。
4、豆汁可调节内分泌，有效改善更年期综合症，令皮肤白皙润泽，因此十分适合女性饮用。
5、豆汁常用作咳喘、便秘等患者的食疗用品。
【焦圈的营养价值】
焦圈是在连续高温中炸制而成的，属高热量、高油脂类食物，主要含有脂肪、碳水化合物等。
在北京的人都知道，豆汁儿是北京一种特殊的风味小吃。说他特殊是因为它味道有的人说香有的人说臭。这关于豆汁儿的话题因为不计其数，就像德国人爱喝啤酒一样，老北京儿人确实爱喝豆汁儿，而且这种豆汁也逐渐演变成了老北京的一种文化，来北京不尝下豆汁还真就算白来了。
豆汁儿就是由豆子做成的，所以营养丰富，含有维生素C、蛋白质、粗纤维和糖份等，豆汁儿还有健脾、开胃的作用。那这种有的人说香有的人说臭的神奇食物是怎么做成的呢。首先，将绿豆浸泡到可捻去皮捞出，加水磨成细浆，到入大缸发酵，沉入缸底的是淀粉，上层的是豆汁，发酵后的豆汁须用大锅加水烧开，再兑进发酵的豆汁再烧开，然后用小火保温，随吃随盛，这样豆汁就做成了。
早的时候，从口味上豆汁儿分为甜、酸和酸甜三种：当天做成的豆汁儿味儿甜，第二天则变成酸甜，第三天是只酸不甜。在原料上，最初都是用真正的绿豆做豆汁儿，可到了光绪庚子年事变后，摊贩们为了赚钱，把黄豆、黑豆与绿豆按二八成、三七成等不同的比例掺在一起，做成豆汁儿出售，这种制作方法一直延续到现在。第一种做法叫勾面儿：用少许纯绿豆粉拿清水调成稀糊，待豆汁儿熬熟之后，对在豆汁儿里，此种豆汁儿味道清甜;第二种叫下米：就是把米或米饭和豆汁儿一起熬，此种豆汁儿甜中有酸;第三种叫清熬：就是不加任何其他原理，只清熬豆汁儿，此种豆汁儿只有酸味。
不过这豆汁会勾引暑气您可能不知道，所以还是要提醒各位夏天的时候不要喝太多豆汁儿。这豆汁儿还象征着公平，老北京人在它面前可是人人平等的。也就可以知道，它确实是一道普通的食品了。
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