香蕉不管怎样吃都可以具有它自己的一番风味,而生活中常见的香蕉的吃法,就是拿来当水果鲜吃,实还可以做成香蕉干当零食吃等。而且香蕉由于它自身的营养成分十分的充足,所以对人体的健康非常有好处。但是香蕉虽然是一种很好的水果,也有一定的食用禁忌,接下来就为大家介绍一下香蕉的作用以及它的禁忌吧。
香蕉的功效与作用
补充营养及能量:香蕉中是含有大量的糖类物质以及其他营养成份的,对人来说具有充饥、补充营养及能量的功效;
通便:香蕉中有一个属性是能清肠热,属于寒性食物,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症,相信很多人也听到身边的人说起,有时候连续多天不通便就会去买一些香蕉来吃,这个说法也是有一定道理的来源的
保护肠胃:香蕉能够缓和胃酸对肠胃造成的刺激,保护胃黏膜;
降血压、缓解疲劳:香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,也含有比较多的钾和鎂,钾可以抑制血压的上升、肌肉痉挛;而镁确实具有缓解疲劳的功效
消炎解毒:香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
安神镇痛:香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分叫做血清素,而血清素物质能有效刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应,所有喜欢把香蕉称之为快乐的食品
缓解失眠症状:长期处于失眠状态的人可以尝试在睡觉前吃些香蕉,会发现之后睡觉相对以前更加容易入睡了,实际上就是因为香蕉中的糖含量比较高,有一定的催眠的作用。
香蕉的禁忌与副作用
体弱虚寒、肾炎这不宜:香蕉是属寒凉性的水果一类,如果过度的食用会对胃功能造成一定的伤害,尤其对体质弱、虚寒的人更不适合了,尤其是不能多吃,尤其是环游肾炎的人更加不能过量,吃太多反而会加重病情。
脾虚泄泻者不宜:从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
宝宝不宜多吃:香蕉是淀粉含量丰富的水果,小孩子一般都喜欢吃,但是大人需要控制量,如果吃太多了反而会引起消化不良的现象,并且也会对孩子的主食产生一定的影响,长期下去会造成营养不良的
肚子痛及腹泻禁忌:不管是大人和小孩在肚子痛和有腹泻状况的时候尽量不要吃香蕉,很容易造成病情加重或者肠胃功能紊乱,真的想吃,可以等到情况好转后在吃。
注意事项
1香蕉能够吃到自然熟的当然是最好的了,当时一定不要吃未熟或者未熟透的香蕉
2香蕉营养虽好,但是一定要控制不要吃太多,一般一天吃2跟左右就可以了
3香蕉的食用期比较短,所以不宜久放不吃,尽量不要用冰箱等来存放
衣食住行从古至今都是人们所重视的几个方面,俗话说,民以食为天。人们对于吃的研究从古至今已经非常广泛深刻,对于各种食物的每一个部位都能用最适合的方法去烹饪。南瓜属于根茎,是人们常吃的部分,但是南瓜尖儿也是可以吃的,常用于煎炒或者白水煮。那么南瓜花又可不可以吃呢?
南瓜花,为葫芦科植物南瓜的花,在中国四川、云南、贵州等皆有出产。其金黄鲜艳,且是营养学家推崇的“全能蔬菜”,人们食用之后能补充身体所需要的多种营养成份,起到健康养生的作用。
1.清热消肿
南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶。南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。
2.改善炎症
南瓜花的消炎功效十分出色,它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症,对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。
3.保护心脏
南瓜花中含有一种芸香甙,这种物质是人体血管和心脏的天然保护神,它进入人体之后,能提高人们的凝血水平,预防心内出血的出现,起到保护血管和心脏的重要作用。
4.增强体质
们在食用南瓜花时也会把花粉食用进体内,这种南瓜花的花粉可以去除人体疲劳,增加人们体质对于处在生长期的儿童,还有促进发育的功效,另外对南瓜花还有补血的功效,是治疗人们贫血的保健食品,同时它对头痛和中风也有一定的保健功效。
5.防癌抑癌
南瓜花的药用功效十分出色,不但可以减少人类癌变的发生,就是对于已经患有癌症的患者,也有抑制癌细胞再生的功效。
在民间,灵芝有着很高的评价,因为灵芝是一种营养价值和医用价值都非常高的一种食物,而且吃灵芝也有益于我们人体,所以很多人都会花大价钱来购买灵芝,但是由于野外灵芝的数量供不应求,从而也就出现了人工灵芝,但是人工灵芝的功效远不及野外灵芝,但是都是对人体有好处的,那么灵芝的副作用及禁忌是什么?
灵芝的副作用及禁忌是什么:
一、灵芝的使用禁忌
1、实证慎服。
2、《本草经集注》:“恶恒山。畏扁青、茵陈蒿。”
3、不良反应:口服灵芝无不良反应,但灵芝注射液有过敏反应,一般注射20~30分钟后,轻者有荨麻疹、心慌气短、胸闷、腹痛、胃痛、呕吐、喉头水肿,重者出现过敏性休克或过敏性脑炎。
二、长期服用灵芝有副作用吗
灵芝没有副作用,也从来没有接到过这方面的报告。化学药品的副作用是现代人讨论的话题,己经成为现代医学的严重问题。不仅是化学药品如此,中国医学有时也会出现此种情形;但灵芝绝对没有这方面的顾虑。中国最早的药学书「神农本草经」将灵芝列为「上药」。所谓「上药」与一般药物不同,完全没有副作用,可以每日放心服用。
但在使用的时候也要注意以下内容。
三、哪些人适合吃灵芝
1、灵芝适宜神经衰弱、心悸头昏、夜寐不宁、失眠多梦者食用;
2、适宜高血压病、高脂血病、冠心病、心律不齐等心血管疾病患者食用;
3、适宜慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等慢性呼吸疾病患者食用;
4、适宜慢性肝炎、慢性肾炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;
5、适宜体质虚弱、气血不足、白血球减少者及小儿特发性血小板减少性紫癜者食用;
6、适宜癌症患者食用;
7、适宜进行性肌营养不良、多发性硬化症、萎缩性肌强直、皮肌炎患者食用。
杜仲这种中药材其实还算是比较常见的,如果经常感觉到自己失眠,或者是其他不舒服的情况就可以服用杜仲的,这样的话就可以得到改善的效果,但是这种药物必须要在医生的指导下去服用的,不然的话是会导致很严重的后果出现,甚至是会让患者感觉到自己心肺功能都受到一些损伤的。
杜仲煎剂15-25g/kg给兔灌胃,仅有轻度抑制,并无中毒症状。小鼠连服同样剂量共5天,亦未见死亡。给小鼠静脉注射的LD50为574.1±1.0g(原生药)/kg。小鼠腹腔注射600g(原生药)/kgl次,动物出现伏卧、安静,2小时后恢复正常活动,有时出现歪扭反应,观察7天未出现死亡。小鼠腹腔注射500g(原生药)/kg,每天1次,连续6次,动物未出现死亡。
对于豚鼠,腹腔注射10-15g/kg后,3-5天内半数动物死亡。亚急性试验,杜仲煎剂对大鼠、豚鼠、兔及犬的肾组织有轻度的水肿变性,对心、肝以及脾的组织无病变。
在服用杜仲的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
禁/宜人群
宜:中老年人肾气不足,腰膝疼痛,腿脚软弱无力,小便余沥者宜食;妇女体质虚弱,肾气不固,胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时宜食,小儿麻痹后遗症,小儿行走过迟,两下肢无力者宜食;高血压患者宜食。
忌:杜仲性味平和,补益肝肾,诸无所忌。
炮制方法
杜仲:除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干。
盐杜仲:先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使与盐水充分拌透吸收,然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出晾干。(每杜仲100斤,用食盐3斤)杜仲经炒制后,则杜仲胶被破坏,有效成分易于煎出。
食盐不仅仅是人们生活中一种常备的调味料品,其中的钠元素还是人体必不可少的元素之一。人体如果长时间不食用盐,会造成一系列的病症和影响。食盐对人体的作用是很大的,那么具体盐的作用都有哪些呢?
1、补充人体机能
食盐中的钠元素可以很好的维持体内酸碱度的平衡,和体液的正常循环,长期如果缺少钠元素,会对神经系统造成一定的影响,造成人体衰弱隐患,影响人体睡眠。
2、影响人体对钙元素的吸收。
食盐中的钠元素对钙元素的吸收有一定的影响,钙元素是人体骨骼牙齿发育中必不可少的元素,长期不食用盐,就会缺少钠元素,从而影响人体对钙质的吸收,造成人体肌肉酸痛,虚弱无力,体质疏松等情况。
3、抵抗一系列病症
食盐中的钠元素,对我们人体的甲状腺系统也有着一定的作用。长期缺盐,人体缺少钠元素对甲状腺会产生一定的影响,引发一系列甲状腺系统疾病。而且钠元素可以很好的维持体内酸碱性平衡,如果缺少钠元素,体内酸性成分过多,就会对癌症的产生增加很大的几率。
4、维持人体正常机能
食盐中的钠成分,对人体的胃部也有一定的影响,长期缺少钠元素,会使胃部的胃酸分泌过少。长期胃液分泌减少,会减少人体对食物的分解速度和消化程度,从而影响人体的消化机能,影响食欲,使人体虚弱。
杜仲的功效与作用及禁忌
如果是要使用一种药物的话,那么首先应该知道自己的病情,然后再根据药物的功效与副作用进行挑选。杜仲是一种补肝肾、强筋骨、安胎、提高人免疫力等起到很大作用的药物
具体来讲,这主要是得益于杜仲可以帮助清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢。这在一定程度上来讲,杜仲就是具有可以防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。
因此,针对这些功效来说,杜仲适宜中老年人肾气不足、腰膝疼痛、腿脚软弱无力、小便余沥者。如果是妇女体质虚弱、胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时也可以在医生的指导下服用杜仲。如果是小孩得了小儿麻痹后遗症,两下肢无力者可以适当地服用。
不过,建议阴虚火旺者慎服。
杜仲是什么
杜仲是为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。
在中国来说,杜仲是中国特有药材,其药用历史悠久,在临床有着广泛的应用。不过,正是特有的药材,而且其功效也是非常显著的,因而在数量上有逐渐减少的趋势。因此,杜仲的使用量也逐渐地减少了。
杜仲具有降血压、补肝肾、强筋骨、安胎气的功效。因此,杜仲适用于肝肾亏虚,也就是眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等症状。而这种病症的话,一般是由高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病等引起的。
除此以外,杜仲还对肾气不固具有非常好的疗效。肾气不固主要表现在尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。
杜仲的价格
既然杜仲作为中国名贵滋补药材,那么价格会不会很昂贵,昂贵到消费不起呢?其实,无需担心这个问题。即使是杜仲的数量在下降,但是仍然还是有杜仲进行销售的。
一般来说,杜仲的价格在20-40元左右。如果是野生旺苍杜仲干皮,规格在 500克,售价29元。而如果是福东海150g/袋的规格的话,价格一般在19.6元。如果是由北京同仁堂(亳州)饮片有限责任公司生产的,规格在200g的杜仲粉则售价35元。
由此看来,如果是真正想买点读杜仲来进行治疗一些疾病或者提高自身的免疫力来说,就可以到药店或者网店进行购买。药店可能价格还要贵一点,但是药店不需要承担运费。建议要够杜仲的话,还是到药店去买,因为在网上购买的杜仲不见得是真的,而且如果是假的,退货也是比较麻烦的。
杜仲怎么吃
既然杜仲有这么好的功效,那么应该怎么吃呢?其实杜仲的使用方法是非常多的。简单的是可以用杜仲来泡茶和泡酒。除此之外,就可以在烹饪时作为辅料进行使用。
如果是要将杜仲泡茶来服用的话,那么就可以泡杜仲寄生茶。这种茶一般来说是由杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10克,沸水浸泡饮。如果可以的话,也可以购买杜仲粉来服用更为方便。
除此之外,杜仲还有其他的一些用法:如果是肝肾不足,腰膝酸痛,或足膝痿软无力者,可与补骨脂、胡桃仁、金狗脊、萆薢、牛大力、千斤拔等配伍;该品常用于冲任不固所致的胎动不安或习惯性随胎。可单用煮枣肉为丸服;或配伍续断、桑寄生、熟地黄等,以增强补肾固胎作用;对于妊娠下血者,则可与人参、阿胶、当归等合用。
杜仲如何辨别真假
虽然知道了杜仲的价格不是很低,但是要购买的话,就要购买真的杜仲,这才是买的有价值。因此如果是假的杜仲的话,服用的效果就没有真的杜仲的效果更好。而且,假的杜仲很有可能使用之后产生一些不好的反应。那么,应该怎么挑选到真的杜仲呢?
分辨杜仲的话,要从外观形状、颜色气味上分辨,特别从断面拉丝上区别真伪。如果是真品杜仲,外表面呈淡棕色,较平滑;内表面暗紫色,光滑;折断后断面有细密银白色富有弹性的橡胶丝相连,一般拉至1~2厘米才会断开,称为“藕断丝连”。闻之气微,口尝味稍苦。
如果是伪品红杜仲,那么外形呈卷筒状或块状,厚1~3毫米,外表面呈红棕色,粗糙,刮掉栓皮的呈紫红色或红褐色,内表面为浅红褐色,有细纵纹;断面也有白色胶丝,但稀疏无弹性,拉之即断。
莲子其实就是莲花的种子,莲子不但可以食用而且莲子的食用价值还很高,我们要知道一些关于莲子的知识,这样才有利于我们利用莲子来为我们的健康服务,莲子不但有降低血压的功效,而且莲子还能起到很好的抗癌和防癌的效果,我们经常吃莲子是可以起到强心和安神的效用呢。
莲子我们有多种吃法,我们不但可以用莲子来做成甜点,而且还能用莲子来煮汤以及用莲子来炒肉,莲子虽然有非常高的食用价值,但是我们也应该懂得一些莲子的食用禁忌。
【防癌抗癌】:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
【降血压】:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
【强心安神】:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;与琼珍灵芝搭配煮水喝,可以治疗失眠。
【滋养补虚、止遗涩精】:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;
【清心、祛斑】:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
莲子食用禁忌
1、中满痞胀及大便燥结者忌服莲子。
2、大便燥者勿服莲子。《本草备要》
3、莲子生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。《本草拾遗》
4、凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌莲子。《随息居饮食谱》
上文我们介绍了什么是莲子,我们知道莲子就是莲花的种子,经常吃莲子是可以起到降低血压以及抗癌防癌等功效,莲子有多种做法,我们要懂得好好利用莲子来为我们的健康服务,上文详细介绍了莲子的功效和作用以及莲子的食用禁忌。
研究证明:白果不仅是滋补养生的佳品,还具有很高的美容和药用价值。但我们在食用白果时也有许多禁忌,这些你都了解吗?今天小编就给大家介绍一下白果的功效与作用及禁忌。
白果的功效与作用
1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
2、根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,具有抗衰老的本领。
3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
5、治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
①敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。
②收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可 使用。
③祛痰定喘:用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘。
④收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。
2、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。
3、一旦出现中毒症状,只要用白果壳30g煎水服就成了。
肉桂,即是可作为中药,又可作为一种香料。在各种卤制品中可见它的踪迹,当你啃着一个凤爪,巴拉巴拉,啃着正愉快的时候,那肉桂的香气,已经侵入你的舌尖,香气萦绕,食欲大增。混迹在各种街头巷尾的肉桂,在无形中抑或你已不知不觉折服于肉桂之下了。肉桂芳香,味甜而辣,让你体验这味香料所带来的奇幻味觉之旅。
肉桂富含营养成分,保健功效强,在香料中占领着一席之地,同样,在中药中的地位也是举足轻重。肉桂虽然功效多,但也有其禁忌,不免引起人们的担忧,下面来了解肉桂,弄清楚肉桂的庐山真面目。
肉桂具有补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉的功效。治命门火衰,又有肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒的作用。
附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用;对肾性高血压大鼠(8字形结扎肾脏所形成之模型),则无作用。此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动,使之趋向正常所致。
食用禁忌:
1.桂皮性热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮。
2.由于桂皮性热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食。
3.阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。
4.月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应禁食。
5.用桂忌用诸葱。
对于食材要了解其功效,也要了解其禁忌,以至全面了解,才能做出健康美味的菜肴来。肉桂的奇特功效,不为大自然对人类最好的馈赠,人们对自然的依赖,自然对人们的馈赠,在冥冥中自保持一种平衡,保持这一种平衡,让人类社会与自然界保持一种良性循环,促进全面发展。
白芍是属于药类的食物,只要是属于药类的食物食用对我们的的身体都会起到一定的作用与功效。不过我们都知道是药三分毒,所以过量的食用对我们还有是副作用的。所以在食用药物之前需要清楚的了解这些药物的功效与作用还有哪些人是不能够食用它们也就是所谓的禁忌。只有清楚这些对食用才是关键的。
食物都是单独存在的,因为只有这样我们才能够更好的吸收到它们的营养价值。不同的食物都拥有着独有的营养价值和功效,所以只要了解食物的这些性质我们才能够更好的去食用它们。那么白芍的功效与作用及禁忌是什么呢?
白芍的功效
白芍的化学成分中含有蛋白质、淀粉、糖等有机化学元素,入药后具有很好的功效。白芍性凉、味苦、微寒,具有平肝止痛、补血柔肝、敛阴收汗等功效;此外,白芍还常常被用于治疗阴虚发热、月经不调、崩漏泻痢腹痛、胸腹胁肋疼痛等;白芍宜食,多吃白芍能够改善女性体内的寒气,避免月经疼痛,也能够减缓胆囊炎、胆结石等的疼痛,四肢拘挛疼痛、不安腿综合症等病症患者更适宜食用。
白芍的作用
白芍之所以受人喜爱,最重要的原因在于白芍的作用。首先,白芍具有美容护肤的作用,它被广泛的 用于中医美容配方的制作,适用于皮肤干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉淀等皮肤,中医中认为白芍能够使皮肤润泽光滑、白皙而富有弹力;另外,白芍在临床中也有一定的应用,入药能够调经养血,理气止痛;白芍还可抗菌止痛,疏肝理气、柔肝养血、缓中止痛、平肝敛阴,常用于肝胃不和所致的胸胁胀痛、脘腹疼痛,月经不调、经行腹痛、崩漏,以及自汗、盗汗,头痛、眩晕等病症等。
禁忌
1、白芍在进行实用是,绝对不能够与藜芦,否者会出现胃酸等不适;2、白芍性寒,虚寒性腹痛泄泻者以及小儿出麻疹期间不宜食用;3、小儿麻疹期间同样需要忌食白芍;4、虚寒性腹痛泄泻者忌食白芍。
上面介绍了白芍的功效与作用及禁忌,原来食用白芍的可以有效的帮助我们起到补血养生的作用。对于一些女性食用来说可以有效的帮助调理月经不调的现象。还可以帮助我们起到美容的作用。不过一般体质虚的人还是不要食用的好,所以了解食物的功效和作用是食用前必须清楚的。
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