野生苋菜的功效与作用
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“野生苋菜的功效与作用”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
野生苋菜在我国分布较为，是日常生活中人们经常可见到地野菜之一，性寒，但是有着极多的功效作用，包括清热解毒、治疗高血压、血管硬化等多重疾病，同时在治疗痔疮、治痢疾等方面也有显著的效果，有需要的朋友们可以尝试食用，但是不宜过量，效果明显。
一、野生苋菜
野苋菜又叫苋菜、光苋菜，相比我们平时常吃的苋菜来说，野苋菜的个头较小，并且味甘，性微寒。并且野苋菜是可以入药的，它的入药部位主要是全草或根。野苋菜的分布范围也比较广，在东北、华北、西北及山东、台湾、河南等地都是很常见的。
二、野苋菜的形态特征
一年生草本，高10～80厘米。茎斜上，基部分枝，微具条棱，无毛，淡绿色至暗紫色。叶片卵形或菱状卵形，长1.5～4.5厘米，宽1～3厘米，顶端钝圆而有凹缺，基部阔楔形，全缘;叶柄长1～3.5厘米。花簇生叶腋，后期形成顶生穗状花序;苞片干膜质，矩圆形;花被片3，细长圆形，先端钝而有微尖，向内曲;雄蕊3;柱头3或2，线形。胞果球形或宽卵圆形，略扁，近平滑或略具皱纹，不开裂。花期6～7月。
三、野苋菜的功效与作用
【性味】甘，凉。
①《滇南本草》："性微温，味咸。"
②《福建中草药》："甘，凉。"
【功能主治】清热解毒。治痢疾，目赤，乳痈，痔疮。
①苏轼《物类相感志》："蜂叮痛，以野苋菜捣敷之。"
②《滇南本草》："白者去肺中痰结，赤者破肠胃中血积。赤白同用，打肚腹毛发之积，消虫积，杀寸白虫，下气。洗皮肤瘙痒、皮肤游走之风。"
③《中国药植图鉴》："缓和止痛、收敛、利尿、解热;种子能利尿、明目。"
④《福建中草药》："清热解毒。"
四、野苋菜的用法用量
内服：煎汤，0.5～4两。外用：捣敷。
五、野苋菜的食用禁忌
热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。
野苋菜有毒吗
无毒。
六、野苋菜的附方
①治痢疾：鲜野苋根一至二两，水煎服。
②治肝热目赤：野苋种子一两，水煎服。
③治乳痈：鲜野苋根一至二两，鸭蛋一个，水煎服;另用鲜野苋叶和冷饭捣烂外敷。
④治痔疮肿痛：鲜野苋根一至二两，猪大肠一段，水煎，饭前服。
⑤治蛇头疔：鲜野苋叶和食盐捣烂敷患处。
⑥治毒蛇咬伤：鲜野苋全草一至二两，捣烂绞汁服;或鲜全草一两，杨梅鲜树皮三钱，水煎调泻盐三钱服。(选方出《福建中草药》)

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野苋菜的功效与作用一般是不为人所知的，因为大多数人了解的一般只是野苋菜的食用价值，而对于野苋菜的功效与作用，一般人是很少了解到的。野苋菜在我们的生活中应该是比较常见的，特别是对于一些生活在农村里的人来说，野苋菜更是再熟悉不过的一种蔬菜了，平时很多人都会采摘野苋菜来食用的。
野苋菜严格来说应该是苋菜的一种，但是和一般人吃到的苋菜又是不一样的，通常只是外表上面的差异，而在口味上的区别一般是很少的。野苋菜的营养价值很高，所以很多人都是非常喜欢吃野苋菜的。那么，下面就来说说野苋菜的功效与作用。
野苋菜的功效与作用表现为：
1野苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。
2同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。
3常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，
4有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
5促进儿童生长发育 苋莱中铁，钙的含量均比菠菜高，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
6同时也适宜于妇女和老年人食用，对牙齿和骨骼生长可起到促进作用；苋菜对于维持正常心肌活动，促进凝血也大有裨益，这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，最宜贫血患者食用。因此我国民间常将苋菜与马齿苋，一起视7为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。
野苋菜适合人群：
一般人群均可食用。
1. 更适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。2. 脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
野苋菜食疗作用：
苋菜性凉、味微甘，入肺、大肠经；
具有清利湿热、清肝解毒的功效。
由此可见，野苋菜的功效与作用是很多的，而且基本上都是对我们人体有利的。所以，在大家以后的生活中，不妨经常做点野苋菜来吃吃，这对于大家的身体应该是有好处的。而且野苋菜的口味也不错，并且野苋菜的做法也是多种多样的，可以自由选择。
青苋菜是一种蔬菜，这种蔬菜主要就是以清炒的方式来食用，在制作过程中是不需要放入到过多的配料，否则就会让苋菜本身的味道被覆盖掉，也会让其中的功效和作用无法完全发挥出来，那么其中就是包含有一些维生素，蛋白质和钙质等营养元素，这是可以避免自己出现肌肉痉挛和促进骨骼发育的效果。
功效作用
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。
营养价值
每100克可含水分90 .1克，蛋白质1.8克，脂肪O.3克，碳水化合物5.4克，粗纤维0.8克，灰分1.6克，胡萝卜素1.95毫克，维生素马0.04毫克，维生素马0.16毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C28毫克，钙180毫克，磷46毫克，铁3.4毫克，钾577毫克，钠23毫克，镁87.7毫克，氯160毫克。
苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，俗语有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。
苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质，所含 比茄果类高，有“长寿菜”之称。
苋菜能促进儿童生长发育，其铁、钙的含量高于菠菜，为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫血患者、妇女和老年人食用，维持正常心肌活动，促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。
苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质，又有帮助消化。
红苋菜的功效与作用到底如何呢，红苋菜作为我们常见的一种蔬菜，我们必须了解一下什么是红苋菜，红苋菜我们更多的称谓是蟹菜，蟹菜的特点是菜软，口味香。红苋菜的功效主要在于可以补气和帮助大小肠蠕动，红苋菜对于牙齿和骨骼的发育都是很有帮助的，红苋菜还能起到减肥的功能。
红苋菜做为蔬菜的一种，有着非常丰富的营养价值，红苋菜不但可以用于食用，我们还发现到红苋菜可以用于药用，所以我们可以将红苋菜这种家常菜做出养生的菜肴，下文我们详细介绍红苋菜的功效。
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。[5]
药用价值
性味
【归经】：性凉，味微甘;入肺、大肠经。
功效
【主治】：清热利湿，凉血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。具体如下：
子：清肝明目。用于角膜云翳，目赤肿痛。
根：凉血解毒，止痢。用于细菌性痢疾，肠炎，红崩白带，痔疮。
《本草图经》：“紫苋，主气痢;赤苋，主血痢。”
《本草纲目》：“六苋，并利大小肠。治初痢，滑胎。”
《滇南本草》：“治大小便不通，化虫，去寒热，能通血脉，逐瘀血。”
《随息居饮食谱》：“苋通九窍。其实主青育明目，而苋字从见。”
【用法用量】：子15～20克;根25～50克。
【摘录】：《全国中草药汇编》
食疗价值
苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色，以色红者较好，称为红苋、赤苋。中国各地均有栽培，春、夏季采收，去根，洗净用。
【性能】：味甘，性策寒。能清热解毒，利尿除湿，通利大便。
【参考】：含多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分。
【用途】：用于痢疾便血或湿热腹胀，热淋，小便短赤，虚人、老人大便难等症。
【用法】：煎汤，煮粥，或绞汁服。
【注意】：脾虚易泻或便溏者慎服。《食疗本草》说：“苋菜和马齿苋为细末，等份，与妊娠人常服，令易产也。”李时珍也说能“滑胎”，故孕妇亦不相宜。
食用禁忌
苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
常用烹调方法包括炒、炝、拌，做汤，下面和制馅。
上文我们介绍了什么是红苋菜，我们知道红苋菜的营养非常的丰富，我们也介绍了红苋菜的功效和作用，红苋菜可以用于食用也可以用于药用，红苋菜能起到很好的食疗效果，所以我们有必要自己在家采用红苋菜作为食材做出养生的食疗菜肴来。
说起苋菜相信大家都不陌生，马齿苋就是苋菜的一种，其实白苋菜也是苋菜的一种。这种白苋菜主要生长在高温地区，具有耐高温的特点，而且吃起来口感也特别的爽滑，营养丰富，具有清热解毒，促进发育的作用，白苋菜做菜还可治疗其他病症，下面就一起来看一下吧。
1、清热解毒，明目利咽
苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
2、营养丰富，增强体质
苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
3、促进儿童生长发育
苋莱中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的校校者。更重要的是，苋莱中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
4、食疗方法之凉拌苋菜
苋菜500克，大蒜子5克。将苋菜洗净，放人沸水中焯一下捞出;大蒜捣成泥状，将焯好的苋莱放人盘中，放蒜泥、盐、香油、味精，拌匀即可。此菜清淡凉爽，具有开胃助食的功效，适用于胃纳不佳，饮食不香,脘腹痞满等病症。
5、食疗方法之苋菜豆腐汤
苋菜400克，水发海米20克，豆腐250克，蒜10克。苋菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干;水发海米切末;豆腐切成小块，蒜捣成泥;炒锅放火上，加入食油，油热后下蒜泥，煸出香味后下海米和豆腐块，用少许盐焖1分钟，再加水和适量盐;将汤烧开，下苋菜一滚即离火装碗，调味精即可。此菜具有清热解毒，生津润燥的功效，对于肝胆火旺，目赤咽肿者有辅助治疗作用。
大家都知道黑枸杞有花青素之王的美誉之称，但是你知道野生野生黑枸杞的功效与作用具体的都有哪些吗?不知道的朋友就看过来，让你清楚明白的喝黑枸杞。
野生黑枸杞含有多种均衡合理的营养成分以及多种具有生物活性的次生代谢产物，因此，黑枸杞具备多种保健和治疗功能，传统上可用于增强精力、提高生育力、改善性功能、治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症，另外，还具有抗癌和抗白血病等作用。
黑枸杞的爆红，离不开花青素之王的美誉。
含有花青素的食物有哪些?
黑枸杞
被称为花青素之王，其含量超过蓝莓，是目前含花青素最多的野生植物，对人体有很大好处。
蓝莓
花青素在欧洲，被称为口服的皮肤化妆品尤其蓝莓花青素，营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状。
葡萄籽
葡萄籽中提取的原花青素(OpC)其抗氧化清除自由基的能力是维生素E的50倍维生素C的20倍。
紫甘蓝
紫甘蓝也就是俗称的紫包菜，其中也含有丰富的花青素，因此平时也购买一些紫包菜来吃可补充花青素达到抗氧化清除自由基的效果。
茄子皮
你一定想不到茄子皮中会含有花青素。很多时候人们都习惯在吃茄子之前去掉皮，认为这样吃更健康。其实茄子中最营养的部分就在茄子皮中。
紫薯
紫薯除了含有普通红薯的营养成分以外，最大的优点就是和葡萄籽一样有能清除体内自由基、抗氧化的花青素。
富含大量花青素的野生野生黑枸杞的功效与作用
1.延缓衰老。黑枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名却老子。黑枸杞中的维生素C含量比橙子高，-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2.壮阳。黑枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3.美白养颜。对于女性而言，常吃黑枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目。黑枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效。
5.补虚生精。黑枸杞全身都是宝，黑枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
6.抑癌防癌。黑枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
生姜在我们的生活中是非常常见的一种调味品，这种调味品有很多人都会用来泡水喝，特别是对于一些女性来说，在生理期的时候感觉到肚子疼，就可以喝一些生姜水用来暖肚子，而且在风寒感冒的时候也可以用黄姜水来驱寒，对身体都是有好处的，那么野生黄姜都有哪些功效与作用呢?
黄姜又名火头根，是一种草质藤本植物。其根茎横生、茎纤细无毛，其性味甘﹑苦﹑凉。一般分布在低山河谷中具有显著冬暖的特点的地方。它对土壤的要求并不严格，在各种情况下都可以生长，但其喜欢温暖的环境，不耐严寒。
黄姜又叫盾叶薯蓣，具有利湿通淋、清肺止咳、通络止痛、解毒消肿，可以用于治疗风湿腰痛、肺热咳嗽、痈肿恶疮，跌打扭伤、痈疖早期未破溃、皮肤急性化脓性感染、软组织损伤以及蜂蜇虫咬等。而在西医中，它有祛痰、
脱敏、降脂、溶血、杀灭钉螺、抗炎、抗衰老、抗肿瘤、防治心血管疾病等作用。其次，以黄姜为原料，可以合成或转化成为性激素、皮质激素、蛋白同化激素等。
上述就是有关黄姜的作用功效的介绍，下面我们来了解一下黄姜的用法，黄姜可以外敷也可以内服，外敷的使用方法是捣烂后敷于患处。内服不可过多的使用，食用过量会引起诸多中毒症状如头昏、眼花等。黄姜的使用禁忌为皮肤已破烂及脓已形成者。
那么，最后我们再了解一下黄姜的培养技术。由于黄姜的作用功效巨大、使用广泛，所以野生的黄姜已经是供不应求了。随着技术的发展，现在关于黄姜的培养，我们也会采用组织培养、细胞培养和常规培养三种。
现在大家还是傻傻分不清楚黄姜和姜黄吗?关于黄姜的作用想必大家都已经知道了吧。用药要注意的不仅仅是药物的作用，还应该了解药物的禁忌。上面是我对黄姜的作用以及禁忌的相关介绍，希望可以帮助到大家，也希望大家可以遵从医嘱，谨慎使用黄姜。
野生天麻的功效与作用
大家都清楚野生天麻有着很好的功效与作用，但是大多数人都只限于知道野生天麻具有较好的功效作用，其实并不清楚野生天麻具体有着什么样的功效与作用。为了帮助大家解惑，接下来妈网百科就针对野生天麻有什么功效与作用的问题，为大家进行相关的知识介绍吧。
1、野生天麻有着镇痛镇静的功效与作用。其中野生天麻对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等有明显的镇痛效果，有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人。且能抑制咖啡因所致的中暑兴奋作用。
2、野生天麻具有抗惊厥与降低人体血压的功效与作用。野生天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效，还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。此外，野生天麻也能治疗高血压，久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
野生天麻多少钱一斤
不管是什么食材，也不管它具有怎样的食用价值与食用功效。我们在选购之前必问的一定是它的价格问题。很多人在了解到野生天麻是具有着很高药用价值和食用功效之后都会想要购买进行食用，可是野生天麻究竟多少钱一斤呢？接下来就由妈网百科来为大家简单介绍一下野生天麻的价钱问题吧。
野生天麻具有很好的食用功效与作用价值，不仅仅有着镇痛镇静的功效，也有着降低人体血压以及帮助人体抗惊厥的作用效果，因此很多人都会购买野生天麻食用。可是现在市场上，野生天麻的产品多不胜数，至于野生天麻的价钱也是没有确切答案的，一般几十元至千元一斤的都有，其中在五、六百元之间档次的野生天麻居多。但是大家需要注意的是，现在市场上的野生天麻也有仿冒产品，毕竟市场上95%的天麻都是种植天麻。所以大家在购买时候必须认真辨别好真正的野生天麻。
野生天麻的用法用量
野生天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引起的头痛有特效。除此之外，野生天麻还可以治疗益气、祛风湿、强筋骨。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。因此现在越来越多的家庭会将野生天麻列入食用食材，可是野生天麻同时也是一种中药材，而且很多事物都有着其的正确用法用量。那么野生天麻的用法用量是什么呢？野生天麻怎么样的用法用量才是正确的呢？接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下吧。
一般来讲，野生天麻的用法一般是煎汤内服食用，一般用量是3克到9克之间不等。也有一些人会将天麻熬制成粥或者与其他食物一起熬制成美味与营养具备的佳肴。不过不管怎么说，只要大家正确适量食用天麻即可。如有特殊情况，请遵循医师指导下使用。还有大家需要注意擅自不正确过度过量食用，可能会使得身体出现不良反应哦。
野生天麻吃多了会怎样
野生天麻吃多了会怎样呢？野生天麻是一种名贵中药材，始载于《神农本草经》，又名赤箭，为兰科多年寄生植物的块茎。野生天麻擅长用于熄肝风、平肝阳、祛风通络，广泛用于肝风内动、肝阳上亢、风湿麻痹及中风后遗症，对头痛、头晕目眩者尤宜。野生天麻也对于高血压、动脉硬化、耳源性眩晕和痰浊中阻所致的头痛、眩晕有独特疗效，被誉为“治风之神药”。因此很多家庭会经常食用野生天麻甚至过量食用。那么野生天麻吃多了会怎么呢？接下来就让妈网百科为大家普及一下这方面的知识吧。
野生天麻虽然其性不燥，但是属于祛风剂，有一定的副作用，如果血虚无风，火炎头痛、口干便闭，也是不能乱用的野生天麻的。一般如果野生天麻会更容易导致副作用的出现，常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。因此大家还是注意正确适量食用。
野生天麻有没有副作用
野生天麻有没有副作用呢？野生天麻是我国名贵的药食同源药材之一，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于野生天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成“补药”服用。但是具有这么高药用价值与食用功效的野生天麻是否会具有副作用呢？相信这是大家都想要了解的问题吧。那么接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下吧。
其实凡事都有利弊两面性，野生天麻亦然。野生天麻虽然具有很多对人体较好的功效与作用，但是一样也对人体具有一定程度上的副作用。其中如果食用野生天麻不分体质虚实，气血盛衰，就有可能会出现不良反应，服用野生天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。现代药理实验证明：野生天麻有一定毒副作用，野生天麻中毒剂量是40g以上，中毒潜伏期是1～6小时。因此大家应该正确食用野生天麻。
我们平时吃的板栗多是种植的，当然也有野生的板栗，野生的板栗营养价值也非常的高，它里面含有一定的叶酸这种叶酸，对于孕妇来说是非常重要的，它是预防早产非常重要的一种物质，另外还有多种蛋白质，还有多种氨基酸和矿物质，对于普通人来说，适当的吃一点，有很好的养生的作用。
野生板栗作用与功效
1、叶酸
板栗中含有大量的叶酸，特别适合怀孕初期的孕妈妈食用。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果孕期缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。所以说孕妈妈孕期必须补充叶酸，而每日适量吃板栗能有效补充。
2、蛋白质和氨基酸
蛋白质是生命的物质基础，板栗中含有丰富的蛋白质和氨基酸，其中所含的蛋白质比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期，胎儿对蛋白质的需求量比较高，如果孕妈妈摄入不足，会影响胎儿的生长发育，还会影响自身的健康。孕妇平时可吃一些板栗来提升自己的免疫力，并且为胎儿提供足够所需的营养。
3、脂肪
板栗中含有大量的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂质是脑及神经系统的主要成分，所以孕期摄取适量的脂类食物对于胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。在胎儿的脑发育过程中，若无适量的必需脂类，会推迟脑细胞的分裂，有可能影响孩子的智力。
4、维生素
板栗中含有较高的碳水化合物，其中有40%由淀粉构成;板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。其中含有的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。
每年九月份左右，市面上就会出现大批量的蓝莓，人们在做火车的时候也有很多乘务人员在贩卖蓝莓制品。市面上很多蓝莓都是人工养殖的，其功效与作用跟野生蓝莓还是相差很多的。野生蓝莓的功效与作用非常的多，不仅可以增强免疫力、强化视力，还可以抗衰老、治便秘。
1、强化视力
蓝莓富含一种叫花青素的物质，这种物质具有活化视网膜功效，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可以预防重度近视和增强视力。据科学研究表明，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，还可消除眼睛疲劳。
2、增强免疫力
蓝莓可以增强人体免疫力，增强对人体对传染病的抵抗力，它富含丰富的高纤维，可作为日常人体所需的纤维来源，它还富含人体所需微量元素—钾，钾元素能维持身体液体平衡，对血压调节有一定作用，可帮助血管扩张，从而降低血栓及心脏病危险。
3、抗衰老
花青素不仅可以预防和增强视力，还是纯天然的抗衰老营养剂，是目前以来人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。此外它还蕴含多种多酚类物质，也有良好营养功能和抗氧化功效。
4、抗癌
花青素也有一定的抗癌作用，通过蓝莓可分离提取出紫檀芪，这种物质有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效，在抗癌方面的作用世界闻名。
5、对人体的其他作用多吃蓝莓可促进肠道蠕动，防治便秘，富含多酚类物质，可分解腹部脂肪，对于现在的啤酒肚来说是一大福利。研究表明，蓝莓可提高脑力，富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退，富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用，所以给正在长身体的儿童吃蓝莓可让他长高。
以上是关于蓝莓的功效与作用介绍，看了之后，大家对蓝莓功效与作用也有一定的了解，希望能帮助到你。
很多人都知道蜂窝是不可多得的，一种中药，所以有大多数的人在夏天的时候都会冒着危险去采摘蜂窝，蜂窝之所以能够用来当做重要，就是因为蜂窝里面含有蜂蜜，最有营养的那一部分，特别是野生的蜂窝，它的营养价值会更高，因为它更是贴近于纯天然，那么野生蜂窝都有什么功效和作用呢?
治疗功效：
从历代本草文献记载及实践体验，本品具有祛风定痉、解毒疗疮、散肿定痛、兴阳起痹等作用。可是，近世只重外用，忽视内服，淹没其功，实属可惜。然则本品不仅为疡医要药，对内科某些疾患亦甚有效。其功用主要有四：
l)治关节肿痛：
本品功能稠痹祛风，对关节肿痛久而不消，具有佳效，所以说它有治“历节肿出”之功。作者经验，凡风湿性关节炎或类风湿性关节炎而见关节僵肿，久而不消，甚至变形，参用本品，颇有助益。
2)治恶核癌肿：
癌肿在祖国医学文献里，除了宋代《卫济宝书》的“癌疾”、《直指方》的“癌疮”。明代《外科启玄》的“癌发”等记载是直道其名外，其他尚有许多疾患，如恶疮、附骨疽、石疽、流注、恶核、翻花、黑疗、症瘕、积聚、噎隔、崩漏、浊带等论述中，亦包括多种癌肿在内。 蜂房，《别录》说它能“治恶疽、附骨痈，根在脏腑”，可使“诸毒均瘥”。张文仲方用蜂房三指撮，温酒送服，治崩中、漏下五色之症(按此症很象子宫癌疾患)甚效。《验方新编》的乳癌散亦以蜂房为主药，故友樊天徒氏曾指出：“蜂房、全蝎、蜈蚣、守宫等品，对某些恶性肿瘤有一定作用”。上海市曙光医院曾用蜂房、全蝎等治疗乳癌及癌肿转移而引起的淋巴结肿大等症。近几年来，各地用它治疗癌肿的报道日益增多。由此可知，蜂房在治疗癌肿恶核方面是很值得深入探索的一味药品。
3)治阳瘘、遗尿：
本品具有兴阳益肾的作用，对阳瘘不举及遗尿失禁，效用可靠。
4)治痈疽瘰病：
本品解毒杀虫、消痈疗疮的功效显著，外科常用之。如《证治准绳》“蜂房膏”之治凛病，验方“消肿化毒膏”之治痈疽肿毒，“三生散”之治恶疮怪症等是。又如海门县中医院用带子蜂房、山羊角等分，焙研成粉，每服6～9克，日服一次，治搭背及其他疮疡甚效。诸如此类，不一一列举。
在配伍应用上，合细辛煎汤漱口，可治牙痛;合半枝莲治疗肿恶核;合蝉衣能脱敏，治尊麻疹及其他皮肤搔痒症;合花蜘蛛治阳痿不举;合桑嫖峭治遗尿失禁;合地鳖虫、全蝎、僵蚕治痹证;合乌梢蛇、地鳖虫治顽固腰痛;合苦栋子、两头尖治乳癌;等等。
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